
Via St. Urbani
|
2019
|
Červené
Dunaj
Dunaj
Južnoslovenská
,
Slovensko
89
HODNOCENÍ
Středně granátová barva. Vůně má hodně fresh vibe a najdeš v ní tóny ostružin, malin a lehký nádech pečeného chleba. Když ho necháš nadechnout, objeví se sušené švestky s malinovým sirupem. Hrozně sympatická a šťavnatá chuť s lehkou komplexností nabízí čerstvé ostružiny, mix malin a ostružin s hodně výraznými zemitými tóny, vanilkou a specifickým nádechem máty v džemu. Lehký dubový touch, ale skvěle zapracovaný. V dochuti tě čekají ostružiny. Třísloviny jsou hezky jemné, jen v pozadí o kousek silnější. Střední kyselinka. Víno má hodně džemový charakter - ale ten fresh, šťavnatý typ - ne ten styl, co to příští rok zabalí. Tohle víno má před sebou ještě pěkných pár let.
Středně granátová barva. Vůně má hodně fresh vibe a najdeš v ní tóny ostružin, malin a lehký nádech pečeného chleba. Když ho necháš nadechnout, objeví se sušené švestky s malinovým sirupem. Hrozně sympatická a šťavnatá chuť s lehkou komplexností nabízí čerstvé ostružiny, mix malin a ostružin s hodně výraznými zemitými tóny, vanilkou a specifickým nádechem máty v džemu. Lehký dubový touch, ale skvěle zapracovaný. V dochuti tě čekají ostružiny. Třísloviny jsou hezky jemné, jen v pozadí o kousek silnější. Střední kyselinka. Víno má hodně džemový charakter - ale ten fresh, šťavnatý typ - ne ten styl, co to příští rok zabalí. Tohle víno má před sebou ještě pěkných pár let.
«
Mar '26
O VINAŘSTVÍ
Via St. Urbani dává Strekovu, srdci slovenského naturálního vína, naprosto brutální glow up. Tenhle projekt, který založil katolický kněz z řádu verbistů a hlavní vinař Ján Štefanec, je totální týmovka, kterou táhne se svými nejbližšími kámoši. Každá lahev slouží vyššímu poslání. Veškerý výtěžek jde na podporu misionářů Společnosti Božího Slova (SVD). Ján je ve sklepě absolutní průkopník a vedle tradičních klasik tam jede i unikátní slovenské křížence jako Lavína, Svojsen a Hossa.
Via St. Urbani dává Strekovu, srdci slovenského naturálního vína, naprosto brutální glow up. Tenhle projekt, který založil katolický kněz z řádu verbistů a hlavní vinař Ján Štefanec, je totální týmovka, kterou táhne se svými nejbližšími kámoši. Každá lahev slouží vyššímu poslání. Veškerý výtěžek jde na podporu misionářů Společnosti Božího Slova (SVD). Ján je ve sklepě absolutní průkopník a vedle tradičních klasik tam jede i unikátní slovenské křížence jako Lavína, Svojsen a Hossa.
NAVŠTÍVIT VINAŘSTVÍ
O VÍNĚ
Tenhle Dunaj si dal dvanáctiměsíční gap year v dubovém sudu, aby fakt našel svůj vibe.
Tenhle Dunaj si dal dvanáctiměsíční gap year v dubovém sudu, aby fakt našel svůj vibe.








