«
Marlborough
,
Nový Zéland
Rapaura
Králové kamenitého koryta
Tahle oblast leží přímo na starobylém říčním korytě a definuje ten pravý Marlborough říz. Právě tady kameny nasávají teplo a Sauvignon Blanc získává svou nejagresivnější, nejtropičtější a nejpopulárnější osobnost.
Tahle oblast leží přímo na starobylém říčním korytě a definuje ten pravý Marlborough říz. Právě tady kameny nasávají teplo a Sauvignon Blanc získává svou nejagresivnější, nejtropičtější a nejpopulárnější osobnost.
Tahle oblast leží přímo na starobylém říčním korytě a definuje ten pravý Marlborough říz. Právě tady kameny nasávají teplo a Sauvignon Blanc získává svou nejagresivnější, nejtropičtější a nejpopulárnější osobnost.
Chuťový profil
Tropická intenzita
Zralá marakuja
Plné tělo
Hlavním tahákem je tu tropická intenzita, ze které se zpotíš. Sauvignon Blanc tě zasáhne bouracím kladivem plným marakuji a grapefruitu místo nějakého slušného šeptání. Díky sluncem rozpáleným kamenům přichází zralost brzy a přináší svěží texturu peckovin, která vyvažuje pikantní kyselinku. Není to nic nenápadného, ale je to nepopiratelně lahodné a perfektně se to hodí ke slunnému odpoledni.
Hlavním tahákem je tu tropická intenzita, ze které se zpotíš. Sauvignon Blanc tě zasáhne bouracím kladivem plným marakuji a grapefruitu místo nějakého slušného šeptání. Díky sluncem rozpáleným kamenům přichází zralost brzy a přináší svěží texturu peckovin, která vyvažuje pikantní kyselinku. Není to nic nenápadného, ale je to nepopiratelně lahodné a perfektně se to hodí ke slunnému odpoledni.
Hlavním tahákem je tu tropická intenzita, ze které se zpotíš. Sauvignon Blanc tě zasáhne bouracím kladivem plným marakuji a grapefruitu místo nějakého slušného šeptání. Díky sluncem rozpáleným kamenům přichází zralost brzy a přináší svěží texturu peckovin, která vyvažuje pikantní kyselinku. Není to nic nenápadného, ale je to nepopiratelně lahodné a perfektně se to hodí ke slunnému odpoledni.
Jaký má vibe
Říční kameny
Zlatá míle
Pulzující energie
Představ si rovinatou krajinu posetou říčními kameny, které vypadají jako ze zenové zahrady, jen s tím rozdílem, že zahřívají vinnou révu. Tohle je ta nóbl čtvrť Marlborough, které se často říká Zlatá míle. Podél silnic se táhnou vinné sklepy, projíždějí tu turisté na kolech a ve vzduchu je cítit zřetelný šrumec obchodu a historie.
Představ si rovinatou krajinu posetou říčními kameny, které vypadají jako ze zenové zahrady, jen s tím rozdílem, že zahřívají vinnou révu. Tohle je ta nóbl čtvrť Marlborough, které se často říká Zlatá míle. Podél silnic se táhnou vinné sklepy, projíždějí tu turisté na kolech a ve vzduchu je cítit zřetelný šrumec obchodu a historie.
Představ si rovinatou krajinu posetou říčními kameny, které vypadají jako ze zenové zahrady, jen s tím rozdílem, že zahřívají vinnou révu. Tohle je ta nóbl čtvrť Marlborough, které se často říká Zlatá míle. Podél silnic se táhnou vinné sklepy, projíždějí tu turisté na kolech a ve vzduchu je cítit zřetelný šrumec obchodu a historie.
Kdo je kdo
Cloudy Bay
Hunter's
Rapaura Springs
Vinařství Cloudy Bay dostalo tohle místo na mapu světa a navždy změnilo vinařskou historii. Hunter's udržuje tradici naživu s neskutečnou konzistencí. Pokud hledáš modernější přístup, mrkni na to, co dělá Rapaura Springs se svou subregionální sérií Rohe, čímž dokazují, že na konkrétních polohách tu záleží úplně stejně jako v Burgundsku.
Vinařství Cloudy Bay dostalo tohle místo na mapu světa a navždy změnilo vinařskou historii. Hunter's udržuje tradici naživu s neskutečnou konzistencí. Pokud hledáš modernější přístup, mrkni na to, co dělá Rapaura Springs se svou subregionální sérií Rohe, čímž dokazují, že na konkrétních polohách tu záleží úplně stejně jako v Burgundsku.
Vinařství Cloudy Bay dostalo tohle místo na mapu světa a navždy změnilo vinařskou historii. Hunter's udržuje tradici naživu s neskutečnou konzistencí. Pokud hledáš modernější přístup, mrkni na to, co dělá Rapaura Springs se svou subregionální sérií Rohe, čímž dokazují, že na konkrétních polohách tu záleží úplně stejně jako v Burgundsku.
Místní historky
Spása z říčního koryta
Spása z říčního koryta
Spása z říčního koryta
Než to tu ovládla vinná réva, bylo tohle místo v podstatě bojištěm s přírodou. První osadníci se dívali na řeku Wairau a její tendenci rozlévat se všude možně a mysleli si, že farmaření je fakt hrozný nápad. Strávili desítky let stavbou hrází, aby vodu zkrotili, a nevědomky tak ochránili starobylé říční koryto pod ní. Ty kameny, které proklínali za zničené pluhy, se ukázaly být tajnou zbraní pro dozrávání hroznů. Z ovčí pastviny náchylné k záplavám se to tu téměř přes noc změnilo na jedny z nejdražších vinic v zemi, což dokazuje, že kamenitá noční můra jednoho farmáře je splněným snem každého vinaře.
Než to tu ovládla vinná réva, bylo tohle místo v podstatě bojištěm s přírodou. První osadníci se dívali na řeku Wairau a její tendenci rozlévat se všude možně a mysleli si, že farmaření je fakt hrozný nápad. Strávili desítky let stavbou hrází, aby vodu zkrotili, a nevědomky tak ochránili starobylé říční koryto pod ní. Ty kameny, které proklínali za zničené pluhy, se ukázaly být tajnou zbraní pro dozrávání hroznů. Z ovčí pastviny náchylné k záplavám se to tu téměř přes noc změnilo na jedny z nejdražších vinic v zemi, což dokazuje, že kamenitá noční můra jednoho farmáře je splněným snem každého vinaře.
Celosvětový poprask
Celosvětový poprask
Celosvětový poprask
V polovině osmdesátek dorazilo do Londýna víno jménem Cloudy Bay a všechny totálně zmatlo. Vonělo jako exploze ovocného salátu a chutnalo úplně jinak než cokoliv, co kdy vyrobili Francouzi. Tahle lahev pocházela z hroznů z Rapaury. Nejenže dostala Nový Zéland na mapu, ale prakticky vynalezla moderní kategorii Sauvignonu Blanc Nového světa. Lidi doslova stáli fronty přes několik bloků, aby si koupili karton, a najednou byl tenhle malý kamenitý kousek země tím nejvíc cool místem ve vinařském vesmíru. Dodnes zůstává referenčním bodem pro celý region.
V polovině osmdesátek dorazilo do Londýna víno jménem Cloudy Bay a všechny totálně zmatlo. Vonělo jako exploze ovocného salátu a chutnalo úplně jinak než cokoliv, co kdy vyrobili Francouzi. Tahle lahev pocházela z hroznů z Rapaury. Nejenže dostala Nový Zéland na mapu, ale prakticky vynalezla moderní kategorii Sauvignonu Blanc Nového světa. Lidi doslova stáli fronty přes několik bloků, aby si koupili karton, a najednou byl tenhle malý kamenitý kousek země tím nejvíc cool místem ve vinařském vesmíru. Dodnes zůstává referenčním bodem pro celý region.
Přírodní radiátory
Přírodní radiátory
Přírodní radiátory
Když se tu v létě projdeš vinicí, podívej se dolů. Zem je posetá drobnými říčními kameny, které celý den nasávají sluníčko. Když slunce zapadne a vzduch se ochladí, tyhle šutry fungují jako malé radiátory a jemně uvolňují teplo zpět k révě. Tahle termální deka pomáhá Sauvignonu Blanc dozrát dřív než skoro kdekoliv jinde v regionu. Vytváří to ten typický tropický chuťový profil, který chutná jako léto ve skleničce, i když ho zrovna piješ uprostřed sněhové vánice.
Když se tu v létě projdeš vinicí, podívej se dolů. Zem je posetá drobnými říčními kameny, které celý den nasávají sluníčko. Když slunce zapadne a vzduch se ochladí, tyhle šutry fungují jako malé radiátory a jemně uvolňují teplo zpět k révě. Tahle termální deka pomáhá Sauvignonu Blanc dozrát dřív než skoro kdekoliv jinde v regionu. Vytváří to ten typický tropický chuťový profil, který chutná jako léto ve skleničce, i když ho zrovna piješ uprostřed sněhové vánice.
Místní styly vína
Novozélandský Sauvignon Blanc
Připrav se na pořádnou smyslovou facku. Tohle pití doslova řve ze skleničky agresivními zelenými tóny a exotickým ovocem. Je to hlasité, na nic si to nehraje a totálně to překopalo pohled celého světa na to, jak má chutnat svěží bílé víno.
Připrav se na pořádnou smyslovou facku. Tohle pití doslova řve ze skleničky agresivními zelenými tóny a exotickým ovocem. Je to hlasité, na nic si to nehraje a totálně to překopalo pohled celého světa na to, jak má chutnat svěží bílé víno.
Sauvignon Blanc z Marlborough
Představ si, že se zakousneš do marakuji přímo při sekání trávníku. Tahle novozélandská ikona ti naservíruje nezaměnitelnou dávku kyselinky a ovoce, která tvoje chuťové pohárky okamžitě probere k životu. Definuje slovo osvěžující jako nic jiného v regálu.
Představ si, že se zakousneš do marakuji přímo při sekání trávníku. Tahle novozélandská ikona ti naservíruje nezaměnitelnou dávku kyselinky a ovoce, která tvoje chuťové pohárky okamžitě probere k životu. Definuje slovo osvěžující jako nic jiného v regálu.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ