STYL VÍNA
STYL VÍNA
Bulharský červený Rubin
Bulharský červený Rubin
Bulharský červený Rubin
«
Bulharsko
Představ si, že by Syrah a Nebbiolo měli na Balkáně hodně nabušený dítě. Přesně to se tady stalo. Nabízí brutální sílu, hlubokou barvu a dostatečnou strukturu na to, aby přežilo zemětřesení a přitom chutnalo naprosto božsky.
Představ si, že by Syrah a Nebbiolo měli na Balkáně hodně nabušený dítě. Přesně to se tady stalo. Nabízí brutální sílu, hlubokou barvu a dostatečnou strukturu na to, aby přežilo zemětřesení a přitom chutnalo naprosto božsky.
Představ si, že by Syrah a Nebbiolo měli na Balkáně hodně nabušený dítě. Přesně to se tady stalo. Nabízí brutální sílu, hlubokou barvu a dostatečnou strukturu na to, aby přežilo zemětřesení a přitom chutnalo naprosto božsky.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Příběh
Vědecký výtvor
Nabušený hybrid
Nedávný comeback
Tenhle kříženec se narodil v chaotickém roce 1944 a stvořili ho vědci, kteří hledali dokonalý hybrid. Vzali italské vznešené Nebbiolo a oženili ho s francouzským kořeněným Syrahem přímo v Plevenu. Cílem byla odolnost a hloubka, ale oni omylem vytvořili bestii, která prahne po slunci a vyžaduje respekt. Desítky let se tenhle hrozen trápil pod pravidly masové produkce, ale nedávno doslova vtrhl zpátky na scénu prémiových vín.
Tenhle kříženec se narodil v chaotickém roce 1944 a stvořili ho vědci, kteří hledali dokonalý hybrid. Vzali italské vznešené Nebbiolo a oženili ho s francouzským kořeněným Syrahem přímo v Plevenu. Cílem byla odolnost a hloubka, ale oni omylem vytvořili bestii, která prahne po slunci a vyžaduje respekt. Desítky let se tenhle hrozen trápil pod pravidly masové produkce, ale nedávno doslova vtrhl zpátky na scénu prémiových vín.
Tenhle kříženec se narodil v chaotickém roce 1944 a stvořili ho vědci, kteří hledali dokonalý hybrid. Vzali italské vznešené Nebbiolo a oženili ho s francouzským kořeněným Syrahem přímo v Plevenu. Cílem byla odolnost a hloubka, ale oni omylem vytvořili bestii, která prahne po slunci a vyžaduje respekt. Desítky let se tenhle hrozen trápil pod pravidly masové produkce, ale nedávno doslova vtrhl zpátky na scénu prémiových vín.
proč je speciální
Dítě Nebbiola
Kořenitost Syrahu
Masivní struktura
Genetická výbava odlišuje tuhle pecku od všeho ostatního v regálu. Málokdy vidíš úspěšně křížené Nebbiolo, protože je hrozně vybíravé, ale Rubin si vzal to nejlepší z obou rodičů. Nechal si elektrizující kyselinku svého italského tatíka a smíchal ji se šťavnatou a pepřovou ovocností Syrahu. Výsledkem je víno, které působí masivně, ale zároveň překvapivě svěže, a v klidu ti vydrží zrát i desítky let.
Genetická výbava odlišuje tuhle pecku od všeho ostatního v regálu. Málokdy vidíš úspěšně křížené Nebbiolo, protože je hrozně vybíravé, ale Rubin si vzal to nejlepší z obou rodičů. Nechal si elektrizující kyselinku svého italského tatíka a smíchal ji se šťavnatou a pepřovou ovocností Syrahu. Výsledkem je víno, které působí masivně, ale zároveň překvapivě svěže, a v klidu ti vydrží zrát i desítky let.
Genetická výbava odlišuje tuhle pecku od všeho ostatního v regálu. Málokdy vidíš úspěšně křížené Nebbiolo, protože je hrozně vybíravé, ale Rubin si vzal to nejlepší z obou rodičů. Nechal si elektrizující kyselinku svého italského tatíka a smíchal ji se šťavnatou a pepřovou ovocností Syrahu. Výsledkem je víno, které působí masivně, ale zároveň překvapivě svěže, a v klidu ti vydrží zrát i desítky let.
komu se bude líbit
Milovníci Barola
Lovci textury
Odvážné chuťové buňky
Pokud miluješ velká a temná červená vína, na která potřebuješ pomalu nůž a vidličku, do Rubinu se totálně zamiluješ. Jestli normálně saháš po Barolu, ale přál by sis v něm víc tmavého ovoce, nebo jestli zbožňuješ Châteauneuf-du-Pape, ale chceš něco drsnějšího, tohle je přesně tvoje krevní skupina. Je to ideální volba pro lidi, co si myslí, že jemnost se přeceňuje, a chtějí skleničku, která je okamžitě chytne pod krkem.
Pokud miluješ velká a temná červená vína, na která potřebuješ pomalu nůž a vidličku, do Rubinu se totálně zamiluješ. Jestli normálně saháš po Barolu, ale přál by sis v něm víc tmavého ovoce, nebo jestli zbožňuješ Châteauneuf-du-Pape, ale chceš něco drsnějšího, tohle je přesně tvoje krevní skupina. Je to ideální volba pro lidi, co si myslí, že jemnost se přeceňuje, a chtějí skleničku, která je okamžitě chytne pod krkem.
Pokud miluješ velká a temná červená vína, na která potřebuješ pomalu nůž a vidličku, do Rubinu se totálně zamiluješ. Jestli normálně saháš po Barolu, ale přál by sis v něm víc tmavého ovoce, nebo jestli zbožňuješ Châteauneuf-du-Pape, ale chceš něco drsnějšího, tohle je přesně tvoje krevní skupina. Je to ideální volba pro lidi, co si myslí, že jemnost se přeceňuje, a chtějí skleničku, která je okamžitě chytne pod krkem.
REGIONY
Podunajská nížina
Představ si rozlehlou krajinu, která se nekonečně táhne jižně od Dunaje směrem k Balkánskému pohoří. Není to jen o pšenici, tohle místo chrlí pořádné objemy vína s jasným posunem ke kvalitě a nabízí drsné kouzlo, které působí autenticky a na nic si nehraje.
Představ si rozlehlou krajinu, která se nekonečně táhne jižně od Dunaje směrem k Balkánskému pohoří. Není to jen o pšenici, tohle místo chrlí pořádné objemy vína s jasným posunem ke kvalitě a nabízí drsné kouzlo, které působí autenticky a na nic si nehraje.
Thrácká nížina
Tato obří oblast se rozkládá na jihu Bulharska a chrlí největší podíl vína v zemi. Je to krajina opředená mytologií, kde vládnou temná, zádumčivá červená vína a historie se nalévá do každé skleničky.
Tato obří oblast se rozkládá na jihu Bulharska a chrlí největší podíl vína v zemi. Je to krajina opředená mytologií, kde vládnou temná, zádumčivá červená vína a historie se nalévá do každé skleničky.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ