Za tuhle sváteční atmosféru ve tvé skleničce můžou sudy, protože to správně vypálené dřevo vytváří tenhle typický kořeněný říz. Funguje jako ten náladový a lehce medicinální bratranec vanilky a skořice, který se často zjeví na párty u vín zrajících v dubu. Pokud ho ve víně odhalíš, tak vlastně piješ ten lahodný výsledek zrání ve dřevě a poctivého řemesla. Tohle aroma dodává vínu voňavou intenzitu, která zachraňuje ovocné tóny před nudnou obyčejností a přidává luxusní vrstvu útulné sofistikovanosti. Dodává mu parádní strukturální hloubku, díky které celý zážitek působí naprosto uhlazeně, aniž bys k tomu potřeboval celou poličku s kořením. Dostaneš tak hřejivý a rafinovaný závěr, který udrží tvoje chuťové pohárky v pozoru a maximálně spokojené.