Moderní strážce
Regent
Regent
Regent
Stojím ve vinici jako hlídač a bráním se krutosti přírody bez nutnosti nosit chemické brnění. Jsem stvořený k tomu, abych zářil tam, kde se ostatní klepou kosou, a do chladných podnebí, která o červených vínech jako jsem já většinou jen sní, přináším odvážnou a temnou intenzitu.
Stojím ve vinici jako hlídač a bráním se krutosti přírody bez nutnosti nosit chemické brnění. Jsem stvořený k tomu, abych zářil tam, kde se ostatní klepou kosou, a do chladných podnebí, která o červených vínech jako jsem já většinou jen sní, přináším odvážnou a temnou intenzitu.
Stojím ve vinici jako hlídač a bráním se krutosti přírody bez nutnosti nosit chemické brnění. Jsem stvořený k tomu, abych zářil tam, kde se ostatní klepou kosou, a do chladných podnebí, která o červených vínech jako jsem já většinou jen sní, přináším odvážnou a temnou intenzitu.
«
HYBRIDNÍ ČERVENÉ
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Měkoučký polštář
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem udržitelný
Jsem plný barev
Jsem sametový
Lidi mě žerou, protože jsem prostě přeživší, co k životu nepotřebuje protichemickej oblek. Nabízím bio potenciál, protože přirozeně odrážím plísně. Navíc v chladných regionech, kde ostatní červená vína blednou a slábnou, já doručuju inkoustovou hloubku a sametovou texturu, co napodobuje teplý jih. Jsem odpovědí pro vinaře, které už nebaví bojovat předem prohranou bitvu s deštěm.
Lidi mě žerou, protože jsem prostě přeživší, co k životu nepotřebuje protichemickej oblek. Nabízím bio potenciál, protože přirozeně odrážím plísně. Navíc v chladných regionech, kde ostatní červená vína blednou a slábnou, já doručuju inkoustovou hloubku a sametovou texturu, co napodobuje teplý jih. Jsem odpovědí pro vinaře, které už nebaví bojovat předem prohranou bitvu s deštěm.
Lidi mě žerou, protože jsem prostě přeživší, co k životu nepotřebuje protichemickej oblek. Nabízím bio potenciál, protože přirozeně odrážím plísně. Navíc v chladných regionech, kde ostatní červená vína blednou a slábnou, já doručuju inkoustovou hloubku a sametovou texturu, co napodobuje teplý jih. Jsem odpovědí pro vinaře, které už nebaví bojovat předem prohranou bitvu s deštěm.
Proč možná ne
Jsem kontroverzní
Jsem zemitý
Jsem hybrid
Někteří puristi ohrnují nos, protože můj rodokmen zahrnuje předky mimo ušlechtilou révu. Když se mnou zacházíš neopatrně nebo mě sklidíš moc brzo, můžu chutnat trochu jako záhon se zeleninou nebo spálená guma. Potřebuju respekt, abych se ve tvé skleničce nezměnil na rustikální a zemitou břečku. Moje kyselinka navíc rychle padá, když mě necháš viset na keři moc dlouho, a pak jsem prostě unylý.
Někteří puristi ohrnují nos, protože můj rodokmen zahrnuje předky mimo ušlechtilou révu. Když se mnou zacházíš neopatrně nebo mě sklidíš moc brzo, můžu chutnat trochu jako záhon se zeleninou nebo spálená guma. Potřebuju respekt, abych se ve tvé skleničce nezměnil na rustikální a zemitou břečku. Moje kyselinka navíc rychle padá, když mě necháš viset na keři moc dlouho, a pak jsem prostě unylý.
Při pití sleduj tohle
Hluboká barva
Jemné třísloviny
Tóny třešní
Čekej skleničku plnou hluboce pigmentovaného fialového džusu, který vypadá jako inkoust. Na patře většinou předvedu střední kyselinku a hodně jemné, sametové třísloviny. Pravděpodobně ucítíš vlny tmavého ovoce jako jsou třešně a švestky, které jsou občas zabalené do kořeněné nebo lehce bylinkové deky. Moje struktura působí překvapivě středomořsky i přes mou severskou výchovu.
Čekej skleničku plnou hluboce pigmentovaného fialového džusu, který vypadá jako inkoust. Na patře většinou předvedu střední kyselinku a hodně jemné, sametové třísloviny. Pravděpodobně ucítíš vlny tmavého ovoce jako jsou třešně a švestky, které jsou občas zabalené do kořeněné nebo lehce bylinkové deky. Moje struktura působí překvapivě středomořsky i přes mou severskou výchovu.
Čekej skleničku plnou hluboce pigmentovaného fialového džusu, který vypadá jako inkoust. Na patře většinou předvedu střední kyselinku a hodně jemné, sametové třísloviny. Pravděpodobně ucítíš vlny tmavého ovoce jako jsou třešně a švestky, které jsou občas zabalené do kořeněné nebo lehce bylinkové deky. Moje struktura působí překvapivě středomořsky i přes mou severskou výchovu.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Plánované zrození
Plánované zrození
Plánované zrození
Narodil jsem se v roce 1967 na institutu Geilweilerhof v Německu jako duchovní dítě profesora Gerhardta Alleweldta. Zatímco svět poslouchal psychedelický rock, mě navrhli pro hodně praktický účel. Můj táta byl Chambourcin, což je odolný francouzsko-americký hybrid, a moje máma byla Diana, klasický bílý německý kříženec. Tohle smíšené dědictví bylo od začátku dost kontroverzní. Nebyl jsem totiž vyšlechtěný jen pro chuť. Byl jsem navržený jako voják proti houbovým chorobám. Moje existence zpochybnila představu, že kvalita pochází jen z čistých a křehkých rodokmenů. Byl jsem budoucnost klepající na dveře.
Narodil jsem se v roce 1967 na institutu Geilweilerhof v Německu jako duchovní dítě profesora Gerhardta Alleweldta. Zatímco svět poslouchal psychedelický rock, mě navrhli pro hodně praktický účel. Můj táta byl Chambourcin, což je odolný francouzsko-americký hybrid, a moje máma byla Diana, klasický bílý německý kříženec. Tohle smíšené dědictví bylo od začátku dost kontroverzní. Nebyl jsem totiž vyšlechtěný jen pro chuť. Byl jsem navržený jako voják proti houbovým chorobám. Moje existence zpochybnila představu, že kvalita pochází jen z čistých a křehkých rodokmenů. Byl jsem budoucnost klepající na dveře.
Boj o uznání
Boj o uznání
Boj o uznání
Dospívání nebylo vůbec lehké. Celé dekády mě drželi na experimentálních políčkách a zacházeli se mnou spíš jako s vědeckým pokusem než jako s vážným kandidátem na prémiové víno. Až v roce 1996 mi německé úřady konečně udělily plné občanství, abych se mohl používat pro kvalitní vína. Stal jsem se první odrůdou odolnou proti houbám, která si tuhle poctu vysloužila. Vinaři najednou zjistili, že dokážu dozrát v dešti a chladu, aniž bych shnil. Nepotřeboval jsem neustálé chemické postřiky. Stal jsem se hrdinou bio vinařství a dokázal jsem, že můžeš chránit planetu a zároveň vyrobit lahodné a plné červené víno.
Dospívání nebylo vůbec lehké. Celé dekády mě drželi na experimentálních políčkách a zacházeli se mnou spíš jako s vědeckým pokusem než jako s vážným kandidátem na prémiové víno. Až v roce 1996 mi německé úřady konečně udělily plné občanství, abych se mohl používat pro kvalitní vína. Stal jsem se první odrůdou odolnou proti houbám, která si tuhle poctu vysloužila. Vinaři najednou zjistili, že dokážu dozrát v dešti a chladu, aniž bych shnil. Nepotřeboval jsem neustálé chemické postřiky. Stal jsem se hrdinou bio vinařství a dokázal jsem, že můžeš chránit planetu a zároveň vyrobit lahodné a plné červené víno.
Severní hvězda
Severní hvězda
Severní hvězda
Dnes cestuju daleko za hranice své německé školky. Najdeš mě vzkvétat v deštivých kopcích Anglie, na chladných polích Belgie a dokonce i nahoře ve Skandinávii. Těmhle severským regionům umožňuju dělat červená vína s pořádným tělem a barvou, což se dřív zdálo jako naprostá utopie. I když mám doslova hroší kůži, uvnitř skrývám jemnou duši. Moje vína se často srovnávají s jihoevropskými červenými díky jejich hloubce a mírným tříslovinám. Jsem mostem mezi drsným severským klimatem a tvou touhou po teplé a uklidňující sklence červeného. Jsem prostě zelená revoluce v lahvi.
Dnes cestuju daleko za hranice své německé školky. Najdeš mě vzkvétat v deštivých kopcích Anglie, na chladných polích Belgie a dokonce i nahoře ve Skandinávii. Těmhle severským regionům umožňuju dělat červená vína s pořádným tělem a barvou, což se dřív zdálo jako naprostá utopie. I když mám doslova hroší kůži, uvnitř skrývám jemnou duši. Moje vína se často srovnávají s jihoevropskými červenými díky jejich hloubce a mírným tříslovinám. Jsem mostem mezi drsným severským klimatem a tvou touhou po teplé a uklidňující sklence červeného. Jsem prostě zelená revoluce v lahvi.
REGIONY KDE VLÁDNU
Lubušsko
Věř nebo ne, v téhle oblasti se hrozny kvasí už od středověku. Ačkoli tady většinou krade show vodka, místní si berou zpět své dědictví a tvoří svěží bílá a překvapivě elegantní červená vína, která naprosto kašlou na to, jak daleko na severu jsme.
Věř nebo ne, v téhle oblasti se hrozny kvasí už od středověku. Ačkoli tady většinou krade show vodka, místní si berou zpět své dědictví a tvoří svěží bílá a překvapivě elegantní červená vína, která naprosto kašlou na to, jak daleko na severu jsme.
Dolní Slezsko
Jihozápadní Polsko skrývá tenhle poklad, který je dost možná tlukoucím srdcem moderní polské vinařské renesance. Najdeš tu vyhaslé sopky, staré kláštery a klima, které má fakt rádo dozrávání ovoce, což z něj dělá vážného hráče.
Jihozápadní Polsko skrývá tenhle poklad, který je dost možná tlukoucím srdcem moderní polské vinařské renesance. Najdeš tu vyhaslé sopky, staré kláštery a klima, které má fakt rádo dozrávání ovoce, což z něj dělá vážného hráče.
REGIONY KDE POMáhám
Rheinhessen
Na velikosti tady záleží, ale na stylu taky. Kdysi byla tahle obří oblast známá spíš pro přeslazené levné patoky, ale teď otočila o 180 stupňů. Dneska tu mladí vinaři tvoří naprosto boží lahve, které dokazují, že větší může být vážně lepší.
Na velikosti tady záleží, ale na stylu taky. Kdysi byla tahle obří oblast známá spíš pro přeslazené levné patoky, ale teď otočila o 180 stupňů. Dneska tu mladí vinaři tvoří naprosto boží lahve, které dokazují, že větší může být vážně lepší.
Pfalz
Představ si místo tak teplé, že tu vedle révy kvetou mandloně. Působí to tu spíš středomořsky než germánsky a nabízí to uvolněnou atmosféru, kde se v jedné sklence potkává kvantita s překvapivě vysokou kvalitou.
Představ si místo tak teplé, že tu vedle révy kvetou mandloně. Působí to tu spíš středomořsky než germánsky a nabízí to uvolněnou atmosféru, kde se v jedné sklence potkává kvantita s překvapivě vysokou kvalitou.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Wonnegau
(
Rheinhessen
)
V překladu to znamená Okres rozkoše a tohle jméno sem sedne naprosto dokonale. Je to domov vápencem nabitých půd a těch nejdrsnějších suchých bílých vín v Německu a momentálně jde o absolutní epicentrum všech cool lidí.
V překladu to znamená Okres rozkoše a tohle jméno sem sedne naprosto dokonale. Je to domov vápencem nabitých půd a těch nejdrsnějších suchých bílých vín v Německu a momentálně jde o absolutní epicentrum všech cool lidí.
Nierstein
(
Rheinhessen
)
Roter Hang je slavný pro své úchvatné červené svahy, které obarvil oxid železitý a prastará hlína. Tohle je nezpochybnitelné hlavní město rýnskohesenského ryzlinku, kde vznikají lahve, co zdobily stoly králů i fajnšmekrů.
Roter Hang je slavný pro své úchvatné červené svahy, které obarvil oxid železitý a prastará hlína. Tohle je nezpochybnitelné hlavní město rýnskohesenského ryzlinku, kde vznikají lahve, co zdobily stoly králů i fajnšmekrů.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
STYLY vína KDE POMáhám
Anglické rosé
Británie se konečně rozhodla naskočit do růžové party s absolutním stylem. Tahle vína doslova praskají čerstvým červeným ovocem a pikantní kyselinkou, která si přímo říká o piknikovou deku, čímž dokazují, že bublinky nejsou jejich jediný trik.
Británie se konečně rozhodla naskočit do růžové party s absolutním stylem. Tahle vína doslova praskají čerstvým červeným ovocem a pikantní kyselinkou, která si přímo říká o piknikovou deku, čímž dokazují, že bublinky nejsou jejich jediný trik.
Británie se konečně rozhodla naskočit do růžové party s absolutním stylem. Tahle vína doslova praskají čerstvým červeným ovocem a pikantní kyselinkou, která si přímo říká o piknikovou deku, čímž dokazují, že bublinky nejsou jejich jediný trik.
Polské bublinky
Zapomeň na všechno, co víš o středoevropských sklepech, protože tyhle bublinky přepisují pravidla. Přináší tak brutální svěžest a pořádnou kyselinku, že proříznou mastné pirohy jako diamantový laser.
Zapomeň na všechno, co víš o středoevropských sklepech, protože tyhle bublinky přepisují pravidla. Přináší tak brutální svěžest a pořádnou kyselinku, že proříznou mastné pirohy jako diamantový laser.
Zapomeň na všechno, co víš o středoevropských sklepech, protože tyhle bublinky přepisují pravidla. Přináší tak brutální svěžest a pořádnou kyselinku, že proříznou mastné pirohy jako diamantový laser.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ