«
Kalábrie
,
Itálie

Cirò

Antické hřiště odrůdy Gaglioppo

Tohle historické místo na samotné špičce italské boty servíruje vína, která poháněla už původní olympiádu. Je to v podstatě historie ve skleničce, která ti nabídne červená vína působící jako tekuté objetí od babičky z jihu.

Tohle historické místo na samotné špičce italské boty servíruje vína, která poháněla už původní olympiádu. Je to v podstatě historie ve skleničce, která ti nabídne červená vína působící jako tekuté objetí od babičky z jihu.

Tohle historické místo na samotné špičce italské boty servíruje vína, která poháněla už původní olympiádu. Je to v podstatě historie ve skleničce, která ti nabídne červená vína působící jako tekuté objetí od babičky z jihu.

Chuťový profil

Prachové taniny

Sušené třešně

Slaný říz

Představ si, že Nebbiolo vyrazilo na pláž. Tady všemu vládne Gaglioppo a nabízí bledě červená vína, která tě na první pohled zmatou svou zdánlivou lehkostí, aby ti vzápětí dala na patře facku prachovými taniny, sušenými třešněmi a tóny slané kůže. Místní rosata jsou stejně legendární a doslova explodují chutí vodního melounu a slaných bylinek. Greco Bianco do toho celého mixu přidává pořádný říz a dokazuje, že zdání může ve skleničce fakt klamat.

Představ si, že Nebbiolo vyrazilo na pláž. Tady všemu vládne Gaglioppo a nabízí bledě červená vína, která tě na první pohled zmatou svou zdánlivou lehkostí, aby ti vzápětí dala na patře facku prachovými taniny, sušenými třešněmi a tóny slané kůže. Místní rosata jsou stejně legendární a doslova explodují chutí vodního melounu a slaných bylinek. Greco Bianco do toho celého mixu přidává pořádný říz a dokazuje, že zdání může ve skleničce fakt klamat.

Představ si, že Nebbiolo vyrazilo na pláž. Tady všemu vládne Gaglioppo a nabízí bledě červená vína, která tě na první pohled zmatou svou zdánlivou lehkostí, aby ti vzápětí dala na patře facku prachovými taniny, sušenými třešněmi a tóny slané kůže. Místní rosata jsou stejně legendární a doslova explodují chutí vodního melounu a slaných bylinek. Greco Bianco do toho celého mixu přidává pořádný říz a dokazuje, že zdání může ve skleničce fakt klamat.

Jaký má vibe

Řecké kořeny

Pobřežní žár

Drsné kopce

Sluncem vyprahlý jíl se tu potkává s Jónským mořem v krajině, která jako by zamrzla v čase. Je tu horko, sucho a brutálně středomořská atmosféra s olivovníky, které bojují o nadvládu na místních svazích. Dýchne tu na tebe drsná krása místa, kde starověké řecké ruiny slouží místním farmářům jako úplně obyčejní zahradní trpaslíci. Je to zkrátka rustikální kouzlo bez zbytečného pozérství těch slavnějších italských regionů.

Sluncem vyprahlý jíl se tu potkává s Jónským mořem v krajině, která jako by zamrzla v čase. Je tu horko, sucho a brutálně středomořská atmosféra s olivovníky, které bojují o nadvládu na místních svazích. Dýchne tu na tebe drsná krása místa, kde starověké řecké ruiny slouží místním farmářům jako úplně obyčejní zahradní trpaslíci. Je to zkrátka rustikální kouzlo bez zbytečného pozérství těch slavnějších italských regionů.

Sluncem vyprahlý jíl se tu potkává s Jónským mořem v krajině, která jako by zamrzla v čase. Je tu horko, sucho a brutálně středomořská atmosféra s olivovníky, které bojují o nadvládu na místních svazích. Dýchne tu na tebe drsná krása místa, kde starověké řecké ruiny slouží místním farmářům jako úplně obyčejní zahradní trpaslíci. Je to zkrátka rustikální kouzlo bez zbytečného pozérství těch slavnějších italských regionů.

Kdo je kdo

Librandi

A Vita

Cataldo Calabretta

Vinařství Librandi tohle místo v podstatě dostalo na moderní mapu a proslavilo se čistými a spolehlivými lahvemi, které dneska najdeš úplně všude. Pro cool partu, co hledá naturální magii, je tu kultovní producent 'A Vita, který boduje svými čistými a éterickými víny. Cataldo Calabretta je další jméno, které musíš ulovit, pokud chceš organické zemědělství šmrncnuté tradiční duší. A rozhodně si nenech ujít ani Sergia Arcuriho, který je ztělesněním poctivé oldschool klasiky.

Vinařství Librandi tohle místo v podstatě dostalo na moderní mapu a proslavilo se čistými a spolehlivými lahvemi, které dneska najdeš úplně všude. Pro cool partu, co hledá naturální magii, je tu kultovní producent 'A Vita, který boduje svými čistými a éterickými víny. Cataldo Calabretta je další jméno, které musíš ulovit, pokud chceš organické zemědělství šmrncnuté tradiční duší. A rozhodně si nenech ujít ani Sergia Arcuriho, který je ztělesněním poctivé oldschool klasiky.

Vinařství Librandi tohle místo v podstatě dostalo na moderní mapu a proslavilo se čistými a spolehlivými lahvemi, které dneska najdeš úplně všude. Pro cool partu, co hledá naturální magii, je tu kultovní producent 'A Vita, který boduje svými čistými a éterickými víny. Cataldo Calabretta je další jméno, které musíš ulovit, pokud chceš organické zemědělství šmrncnuté tradiční duší. A rozhodně si nenech ujít ani Sergia Arcuriho, který je ztělesněním poctivé oldschool klasiky.

Místní historky

Snídaně šampionů

Snídaně šampionů

Snídaně šampionů

Věř nebo ne, Cirò je dost možná jedno z nejstarších vín na světě, které se pořád vyrábí na tom samém místě. V dobách, kdy se téhle oblasti říkalo Magna Graecia, neslo tohle víno jméno Krimisa a fungovalo jako oficiální drink starověké olympiády. Legenda praví, že Milón z Krotónu, zápasník se šesti olympijskými tituly v řadě, do sebe denně klopil zhruba deset litrů tohohle moku. I když ti podobnou spotřebu před cestou do fitka úplně nedoporučuju, rozhodně to naznačuje, že má Gaglioppo schopnost nakopnout tvůj výkon, nebo se po něm aspoň budeš cítit natolik nepřemožitelně, že bys mohl jít přeprat býka.

Věř nebo ne, Cirò je dost možná jedno z nejstarších vín na světě, které se pořád vyrábí na tom samém místě. V dobách, kdy se téhle oblasti říkalo Magna Graecia, neslo tohle víno jméno Krimisa a fungovalo jako oficiální drink starověké olympiády. Legenda praví, že Milón z Krotónu, zápasník se šesti olympijskými tituly v řadě, do sebe denně klopil zhruba deset litrů tohohle moku. I když ti podobnou spotřebu před cestou do fitka úplně nedoporučuju, rozhodně to naznačuje, že má Gaglioppo schopnost nakopnout tvůj výkon, nebo se po něm aspoň budeš cítit natolik nepřemožitelně, že bys mohl jít přeprat býka.

Bledá iluze

Bledá iluze

Bledá iluze

Nalij si skleničku Gaglioppa a možná si pomyslíš, že budeš pít nějaký lehký a vodnatý Pinot Noir, protože ta barva je neuvěřitelně průhledná. To by ses ale šeredně spletl. Tenhle místní vtipálek má totiž superschopnost vypadat naprosto nevinně, i když v sobě skrývá takovou sílu, že tě zaručeně posadí na zadek. Je plný drsných taninů a vysokého alkoholu, což jde úplně proti jeho vzhledu. Místní se vyloženě baví tím, když vidí turisty, jak si dají pořádný lok v očekávání sladkého ovocného punče, aby vzápětí dostali suchou tříslovinovou facku, po které musí okamžitě sníst talíř pikantní klobásy 'nduja. Je to ten naprosto ultimátní vizuální prank.

Nalij si skleničku Gaglioppa a možná si pomyslíš, že budeš pít nějaký lehký a vodnatý Pinot Noir, protože ta barva je neuvěřitelně průhledná. To by ses ale šeredně spletl. Tenhle místní vtipálek má totiž superschopnost vypadat naprosto nevinně, i když v sobě skrývá takovou sílu, že tě zaručeně posadí na zadek. Je plný drsných taninů a vysokého alkoholu, což jde úplně proti jeho vzhledu. Místní se vyloženě baví tím, když vidí turisty, jak si dají pořádný lok v očekávání sladkého ovocného punče, aby vzápětí dostali suchou tříslovinovou facku, po které musí okamžitě sníst talíř pikantní klobásy 'nduja. Je to ten naprosto ultimátní vizuální prank.

Revoluce v Cirò

Revoluce v Cirò

Revoluce v Cirò

Celá desetiletí fungoval tenhle region v podstatě jako továrna na sudové víno, která chrlila silnou šťávu určenou k vylepšování slabých ročníků na severu Itálie. Nedávno si ale parta rebelských vinařů, kterým se neformálně přezdívá 'Cirò Boys', řekla, že už toho bylo tak akorát dost. Vykašlali se na chemii, vrátili se k organickému zemědělství a začali lahvovat svoje vlastní elegantní vína, která dokonale odrážejí místní terroir. Tihle týpci úplně přepsali pravidla hry a všem ukázali, že Kalábrie rozhodně není jen o levném krabicáku. Proměnili tenhle rustikální zapadákov v naprostého miláčka naturální vinné scény v New Yorku a Tokiu. Je to prostě totální glow-up.

Celá desetiletí fungoval tenhle region v podstatě jako továrna na sudové víno, která chrlila silnou šťávu určenou k vylepšování slabých ročníků na severu Itálie. Nedávno si ale parta rebelských vinařů, kterým se neformálně přezdívá 'Cirò Boys', řekla, že už toho bylo tak akorát dost. Vykašlali se na chemii, vrátili se k organickému zemědělství a začali lahvovat svoje vlastní elegantní vína, která dokonale odrážejí místní terroir. Tihle týpci úplně přepsali pravidla hry a všem ukázali, že Kalábrie rozhodně není jen o levném krabicáku. Proměnili tenhle rustikální zapadákov v naprostého miláčka naturální vinné scény v New Yorku a Tokiu. Je to prostě totální glow-up.

NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ

NO TEDA, ZATÍM ŽÁDNÉ HODNOCENÍ