«
Curicó Valley
,
Chile
Licantén
Pobřežní břidlicová svatyně
Tahle apelace leží blíž k Pacifiku než tvůj vysněný plážový domek a je to naprostá geologická anomálie. Zatímco většina chilských regionů spoléhá na aluviální hlínu, Licantén se chlubí prastarou břidlicovou půdou, díky které tahle vína prostě září.
Tahle apelace leží blíž k Pacifiku než tvůj vysněný plážový domek a je to naprostá geologická anomálie. Zatímco většina chilských regionů spoléhá na aluviální hlínu, Licantén se chlubí prastarou břidlicovou půdou, díky které tahle vína prostě září.
Tahle apelace leží blíž k Pacifiku než tvůj vysněný plážový domek a je to naprostá geologická anomálie. Zatímco většina chilských regionů spoléhá na aluviální hlínu, Licantén se chlubí prastarou břidlicovou půdou, díky které tahle vína prostě září.
Chuťový profil
Slané napětí
Minerální červená
Elektrická kyselinka
Čekej pořádnou facku slaného mořského vzduchu přímo do tvé skleničky. Místní Syrah a Malbec si nehrají na těžké ovocné marmelády. Místo toho nabízejí napětí, tóny grafitu a vibrující kyselinku, která působí, jako bys olízl baterku - v tom nejlepším slova smyslu. Cabernet Franc se tu ukazuje oblečený do bylinkové elegance místo klasických zelených paprik. Je to pikantní, minerální a neuvěřitelně svěží zážitek.
Čekej pořádnou facku slaného mořského vzduchu přímo do tvé skleničky. Místní Syrah a Malbec si nehrají na těžké ovocné marmelády. Místo toho nabízejí napětí, tóny grafitu a vibrující kyselinku, která působí, jako bys olízl baterku - v tom nejlepším slova smyslu. Cabernet Franc se tu ukazuje oblečený do bylinkové elegance místo klasických zelených paprik. Je to pikantní, minerální a neuvěřitelně svěží zážitek.
Čekej pořádnou facku slaného mořského vzduchu přímo do tvé skleničky. Místní Syrah a Malbec si nehrají na těžké ovocné marmelády. Místo toho nabízejí napětí, tóny grafitu a vibrující kyselinku, která působí, jako bys olízl baterku - v tom nejlepším slova smyslu. Cabernet Franc se tu ukazuje oblečený do bylinkové elegance místo klasických zelených paprik. Je to pikantní, minerální a neuvěřitelně svěží zážitek.
Jaký má vibe
Větrné pobřeží
Prastaré skály
Ústí řeky
Vítr tu určuje naprosto všechno. Stát v ústí řeky Mataquito je jako vlézt do větrného tunelu plného prastarých skal. Mlha se sem valí s přesností švýcarských hodinek, aby všechno pořádně zchladila. Působí to tu odlehle, skoro prehistoricky, a réva se drží metamorfovaných hornin, které vypadají, že patří spíš na Měsíc než na vinici. Je to drsné, chladné a neoddiskutovatelně pobřežní.
Vítr tu určuje naprosto všechno. Stát v ústí řeky Mataquito je jako vlézt do větrného tunelu plného prastarých skal. Mlha se sem valí s přesností švýcarských hodinek, aby všechno pořádně zchladila. Působí to tu odlehle, skoro prehistoricky, a réva se drží metamorfovaných hornin, které vypadají, že patří spíš na Měsíc než na vinici. Je to drsné, chladné a neoddiskutovatelně pobřežní.
Vítr tu určuje naprosto všechno. Stát v ústí řeky Mataquito je jako vlézt do větrného tunelu plného prastarých skal. Mlha se sem valí s přesností švýcarských hodinek, aby všechno pořádně zchladila. Působí to tu odlehle, skoro prehistoricky, a réva se drží metamorfovaných hornin, které vypadají, že patří spíš na Měsíc než na vinici. Je to drsné, chladné a neoddiskutovatelně pobřežní.
Kdo je kdo
La Ronciere
Sólová jízda
Průkopníci břidlice
Vinařství La Ronciere tu nedělá jen starostu, oni tvoří celou populaci. Jako jediný producent v téhle D.O. vsadili na tohle terroir úplně všechno a vyhráli na plné čáře, čímž dokázali, že Curicó není jen o levném masovém víně. Jejich panství Idahue je naprostým epicentrem kvality. Mají exkluzivní monopol na tenhle příběh o tom, jak pobřežní břidlice mění těžká červená vína v elegantní mistrovská díla.
Vinařství La Ronciere tu nedělá jen starostu, oni tvoří celou populaci. Jako jediný producent v téhle D.O. vsadili na tohle terroir úplně všechno a vyhráli na plné čáře, čímž dokázali, že Curicó není jen o levném masovém víně. Jejich panství Idahue je naprostým epicentrem kvality. Mají exkluzivní monopol na tenhle příběh o tom, jak pobřežní břidlice mění těžká červená vína v elegantní mistrovská díla.
Vinařství La Ronciere tu nedělá jen starostu, oni tvoří celou populaci. Jako jediný producent v téhle D.O. vsadili na tohle terroir úplně všechno a vyhráli na plné čáře, čímž dokázali, že Curicó není jen o levném masovém víně. Jejich panství Idahue je naprostým epicentrem kvality. Mají exkluzivní monopol na tenhle příběh o tom, jak pobřežní břidlice mění těžká červená vína v elegantní mistrovská díla.
Místní historky
Kamenná rebelie
Kamenná rebelie
Kamenná rebelie
Geologičtí nerdi tu většinou omdlévají nadšením, protože najít tady břidlici a svor je jako potkat tučňáka na Sahaře. Většina Chile leží na vulkanických nebo aluviálních půdách splavených z And, ale Licantén sedí na prastarém metamorfovaném podloží Pobřežního pohoří. Tyhle skály jsou stovky milionů let staré. Když se réva prodírá těmito popraskanými kameny, přestane řešit růst listí a soustředí se čistě na přežití. Výsledkem je ovoce s neskutečnou koncentrací a výrazným minerálním nádechem, který prostě nenapodobíš dubovými čipsy ani žádnou magií ve sklepě. Je to geologický jackpot, který tuhle oblast naprosto odlišuje od sousedů.
Geologičtí nerdi tu většinou omdlévají nadšením, protože najít tady břidlici a svor je jako potkat tučňáka na Sahaře. Většina Chile leží na vulkanických nebo aluviálních půdách splavených z And, ale Licantén sedí na prastarém metamorfovaném podloží Pobřežního pohoří. Tyhle skály jsou stovky milionů let staré. Když se réva prodírá těmito popraskanými kameny, přestane řešit růst listí a soustředí se čistě na přežití. Výsledkem je ovoce s neskutečnou koncentrací a výrazným minerálním nádechem, který prostě nenapodobíš dubovými čipsy ani žádnou magií ve sklepě. Je to geologický jackpot, který tuhle oblast naprosto odlišuje od sousedů.
Vsadit všechno na jednu kartu
Vsadit všechno na jednu kartu
Vsadit všechno na jednu kartu
Curicó mělo celá desetiletí pověst regionu, kde kvantita válcuje kvalitu, a chrlilo spolehlivý, ale nudný supermarketový džus. Pak ale dorazili bratři Oruetovi z La Ronciere. Ti viděli obrovský potenciál ve spletitém a větrném ústí řeky Mataquito, kde všichni ostatní viděli jen logistickou noční můru. V roce 2012 vysadili vinice s přesvědčením, že chladný oceánský vánek a podivné modré skály dají vzniknout vínu světové třídy. Sousedé si mysleli, že se úplně zbláznili, když chtějí farmařit tak blízko mrazivého Pacifiku. O pár ocenění později už se nesměje vůbec nikdo. Vlastníma rukama pozvedli pověst celého údolí a dokázali, že lokace je prostě všechno, když chceš dělat fakt seriózní pití.
Curicó mělo celá desetiletí pověst regionu, kde kvantita válcuje kvalitu, a chrlilo spolehlivý, ale nudný supermarketový džus. Pak ale dorazili bratři Oruetovi z La Ronciere. Ti viděli obrovský potenciál ve spletitém a větrném ústí řeky Mataquito, kde všichni ostatní viděli jen logistickou noční můru. V roce 2012 vysadili vinice s přesvědčením, že chladný oceánský vánek a podivné modré skály dají vzniknout vínu světové třídy. Sousedé si mysleli, že se úplně zbláznili, když chtějí farmařit tak blízko mrazivého Pacifiku. O pár ocenění později už se nesměje vůbec nikdo. Vlastníma rukama pozvedli pověst celého údolí a dokázali, že lokace je prostě všechno, když chceš dělat fakt seriózní pití.
Klimatizace
Klimatizace
Klimatizace
Pokud sem dorazíš odpoledne, vezmi si bundu. Řeka Mataquito funguje jako dálnice pro Camanchacu - tu slavnou pobřežní mlhu, co tě zchladí až na kost. Zatímco vinaři ve vnitrozemí propotí košile ve třicetistupňovém vedru, hrozny v Licanténu si užívají svěžích dvacet stupňů s vysokou vlhkostí. Tahle přírodní klimatizace umožňuje Malbecu a Merlotu dozrávat pěkně pomalu a udržet si kyselinku, která by se v teplejších zónách normálně spálila. Zabraňuje tomu, aby hladina cukru vyletěla příliš rychle nahoru, takže výsledná vína jsou krásně vyvážená a elegantní, místo aby z nich byly jen uřvané alkoholické ovocné bomby. Je to prostě kontrola klimatu poháněná čistě Tichým oceánem.
Pokud sem dorazíš odpoledne, vezmi si bundu. Řeka Mataquito funguje jako dálnice pro Camanchacu - tu slavnou pobřežní mlhu, co tě zchladí až na kost. Zatímco vinaři ve vnitrozemí propotí košile ve třicetistupňovém vedru, hrozny v Licanténu si užívají svěžích dvacet stupňů s vysokou vlhkostí. Tahle přírodní klimatizace umožňuje Malbecu a Merlotu dozrávat pěkně pomalu a udržet si kyselinku, která by se v teplejších zónách normálně spálila. Zabraňuje tomu, aby hladina cukru vyletěla příliš rychle nahoru, takže výsledná vína jsou krásně vyvážená a elegantní, místo aby z nich byly jen uřvané alkoholické ovocné bomby. Je to prostě kontrola klimatu poháněná čistě Tichým oceánem.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ