«
Toskánsko
,
Itálie
San Gimignano
Toskánský bílý rytíř
Představ si, že narazíš na oázu svěžího bílého vína přímo uprostřed oceánu červeného Chianti. Tohle město proslavené svými věžemi připomínajícími mrakodrapy seká první italské DOC víno s pořádnou historickou frajeřinou.
Představ si, že narazíš na oázu svěžího bílého vína přímo uprostřed oceánu červeného Chianti. Tohle město proslavené svými věžemi připomínajícími mrakodrapy seká první italské DOC víno s pořádnou historickou frajeřinou.
Představ si, že narazíš na oázu svěžího bílého vína přímo uprostřed oceánu červeného Chianti. Tohle město proslavené svými věžemi připomínajícími mrakodrapy seká první italské DOC víno s pořádnou historickou frajeřinou.
Chuťový profil
Šťavnaté citrusy
Mandlový závěr
Slaný šmrnc
Vernaccia ti uštědří karate úder citrusů a bílých květů, po kterém následuje výrazně pikantní závěr s tóny mandlové slupky. Zatímco mladé verze jsou šťavnaté a nenáročné, Riservy zlátnou, získávají oříškový nádech a jsou natolik komplexní, že dokážou umlčet i ten nejhlučnější stůl. Tady hraje prim textura, ne ovocné bomby, takže se připrav na slaný šmrnc, který si doslova říká o jídlo víc než o osamělé popíjení.
Vernaccia ti uštědří karate úder citrusů a bílých květů, po kterém následuje výrazně pikantní závěr s tóny mandlové slupky. Zatímco mladé verze jsou šťavnaté a nenáročné, Riservy zlátnou, získávají oříškový nádech a jsou natolik komplexní, že dokážou umlčet i ten nejhlučnější stůl. Tady hraje prim textura, ne ovocné bomby, takže se připrav na slaný šmrnc, který si doslova říká o jídlo víc než o osamělé popíjení.
Vernaccia ti uštědří karate úder citrusů a bílých květů, po kterém následuje výrazně pikantní závěr s tóny mandlové slupky. Zatímco mladé verze jsou šťavnaté a nenáročné, Riservy zlátnou, získávají oříškový nádech a jsou natolik komplexní, že dokážou umlčet i ten nejhlučnější stůl. Tady hraje prim textura, ne ovocné bomby, takže se připrav na slaný šmrnc, který si doslova říká o jídlo víc než o osamělé popíjení.
Jaký má vibe
Kamenné věže
Bludiště turistů
Středověké panorama
Středověký Manhattan je místní přezdívka díky čtrnácti dochovaným kamenným věžím, které dominují panoramatu. Uvnitř hradeb je to sice rušné bludiště turistů s gelatem v ruce, ale okolní kopce jsou čistá pastýřská idylka. Procházíš se živou pohlednicí, kde se kdysi platilo šafránem a architektura se nehnula z místa od doby, co se tu Dante Alighieri zastavil vyřídit nějaké diplomatické záležitosti.
Středověký Manhattan je místní přezdívka díky čtrnácti dochovaným kamenným věžím, které dominují panoramatu. Uvnitř hradeb je to sice rušné bludiště turistů s gelatem v ruce, ale okolní kopce jsou čistá pastýřská idylka. Procházíš se živou pohlednicí, kde se kdysi platilo šafránem a architektura se nehnula z místa od doby, co se tu Dante Alighieri zastavil vyřídit nějaké diplomatické záležitosti.
Středověký Manhattan je místní přezdívka díky čtrnácti dochovaným kamenným věžím, které dominují panoramatu. Uvnitř hradeb je to sice rušné bludiště turistů s gelatem v ruce, ale okolní kopce jsou čistá pastýřská idylka. Procházíš se živou pohlednicí, kde se kdysi platilo šafránem a architektura se nehnula z místa od doby, co se tu Dante Alighieri zastavil vyřídit nějaké diplomatické záležitosti.
Kdo je kdo
Panizzi
Montenidoli
Cesani
Panizzi definuje moderní styl s potenciálem zrání a dokazuje, že Vernaccia není jen letní románek. Pokud hledáš přístup s duší, legendární je Montenidoli pod vedením matriarchy Elisabetty Fagiuoli, která si v podstatě povídá s půdou. Cesani dělá vyladěné organické kousky, co sbírají ceny, zatímco spíš. Hledej producenty zaměřené na úroveň Riserva, jestli chceš vidět, co tenhle outsider dokáže v lahvi opravdu předvést.
Panizzi definuje moderní styl s potenciálem zrání a dokazuje, že Vernaccia není jen letní románek. Pokud hledáš přístup s duší, legendární je Montenidoli pod vedením matriarchy Elisabetty Fagiuoli, která si v podstatě povídá s půdou. Cesani dělá vyladěné organické kousky, co sbírají ceny, zatímco spíš. Hledej producenty zaměřené na úroveň Riserva, jestli chceš vidět, co tenhle outsider dokáže v lahvi opravdu předvést.
Panizzi definuje moderní styl s potenciálem zrání a dokazuje, že Vernaccia není jen letní románek. Pokud hledáš přístup s duší, legendární je Montenidoli pod vedením matriarchy Elisabetty Fagiuoli, která si v podstatě povídá s půdou. Cesani dělá vyladěné organické kousky, co sbírají ceny, zatímco spíš. Hledej producenty zaměřené na úroveň Riserva, jestli chceš vidět, co tenhle outsider dokáže v lahvi opravdu předvést.
Místní historky
Michelangelovy degustační poznámky
Michelangelovy degustační poznámky
Michelangelovy degustační poznámky
Michelangelo mladší měl na chlast docela vyhraněný názor. Tvrdil, že Vernaccia líbá, olizuje, kouše a bodá. To je docela solidní recenze na obyčejné bílé víno. Než mu červená supertoskánská vína ukradla veškerou slávu, byl tohle oblíbený drink papežů a vládců z rodu Medicejských. Vlastně mělo takový respekt, že když se Itálie v roce 1966 konečně rozhodla udělat pořádek ve svých vinařských zákonech, Vernaccia di San Gimignano byla úplně prvním vínem, které získalo status DOC. Je to v podstatě dědeček italské kontroly kvality, co drží dveře otevřené všem ostatním, zatímco popíjí něco zlatavého a nahořklého.
Michelangelo mladší měl na chlast docela vyhraněný názor. Tvrdil, že Vernaccia líbá, olizuje, kouše a bodá. To je docela solidní recenze na obyčejné bílé víno. Než mu červená supertoskánská vína ukradla veškerou slávu, byl tohle oblíbený drink papežů a vládců z rodu Medicejských. Vlastně mělo takový respekt, že když se Itálie v roce 1966 konečně rozhodla udělat pořádek ve svých vinařských zákonech, Vernaccia di San Gimignano byla úplně prvním vínem, které získalo status DOC. Je to v podstatě dědeček italské kontroly kvality, co drží dveře otevřené všem ostatním, zatímco popíjí něco zlatavého a nahořklého.
Tyhle věže postavilo ego
Tyhle věže postavilo ego
Tyhle věže postavilo ego
Proč tohle maličké městečko na kopci vypadá jako panorama z fantasy románu? Je za tím čisté ego. Ve středověku si bohaté rodiny nekupovaly Ferrari, aby se pochlubily bohatstvím - stavěly masivní kamenné věže. Pravidlo bylo jednoduché: čím vyšší věž, tím hlubší kapsy. V jednu chvíli propichovalo oblohu sedmdesát dva těchto kamenných jehel. Dnes jich zbývá jen čtrnáct, ale i to stačí na zisk přezdívky Středověký Manhattan. Je to vtipná připomínka toho, že i ve čtrnáctém století sousedé sváděli malicherné souboje o to, čí, ehm, věž je největší.
Proč tohle maličké městečko na kopci vypadá jako panorama z fantasy románu? Je za tím čisté ego. Ve středověku si bohaté rodiny nekupovaly Ferrari, aby se pochlubily bohatstvím - stavěly masivní kamenné věže. Pravidlo bylo jednoduché: čím vyšší věž, tím hlubší kapsy. V jednu chvíli propichovalo oblohu sedmdesát dva těchto kamenných jehel. Dnes jich zbývá jen čtrnáct, ale i to stačí na zisk přezdívky Středověký Manhattan. Je to vtipná připomínka toho, že i ve čtrnáctém století sousedé sváděli malicherné souboje o to, čí, ehm, věž je největší.
Bílá ovce
Bílá ovce
Bílá ovce
Toskánsko je kraj červeného vína. Máš tu Chianti, Brunello a Bolgheri, co se předhánějí o tvoji pozornost se svým Sangiovese a Cabernetem. A pak je tu San Gimignano, které tam sedí jako ten divný sourozenec, co dává přednost jazzu před rokenrolem. Je to jediná historická bašta bílého vína v celém regionu. Zatímco všichni ostatní vytrhávali bílé hrozny, aby zasadili něco výnosnějšího, tihle vinaři se drželi svého - a své Vernaccie. Je to tvrdohlavý vzdor, který se vyplatil a nabízí svěží, slaný čistič patra v zemi ovládané těžkými tříslovinami a dubem. Je to prostě dokonalá bílá ovce rodiny.
Toskánsko je kraj červeného vína. Máš tu Chianti, Brunello a Bolgheri, co se předhánějí o tvoji pozornost se svým Sangiovese a Cabernetem. A pak je tu San Gimignano, které tam sedí jako ten divný sourozenec, co dává přednost jazzu před rokenrolem. Je to jediná historická bašta bílého vína v celém regionu. Zatímco všichni ostatní vytrhávali bílé hrozny, aby zasadili něco výnosnějšího, tihle vinaři se drželi svého - a své Vernaccie. Je to tvrdohlavý vzdor, který se vyplatil a nabízí svěží, slaný čistič patra v zemi ovládané těžkými tříslovinami a dubem. Je to prostě dokonalá bílá ovce rodiny.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ