Medový úsvit Kavkazu

Kisi

Kisi

Kisi

Narodil jsem se ve vysokých údolích Gruzie a do nosu ti přinesu zlatavou sladkost, zatímco na patře si zachovám parádní svěžest. Ber mě jako vycházející hvězdu Východu, která tě okouzlí, aniž by byla ulepená.

Narodil jsem se ve vysokých údolích Gruzie a do nosu ti přinesu zlatavou sladkost, zatímco na patře si zachovám parádní svěžest. Ber mě jako vycházející hvězdu Východu, která tě okouzlí, aniž by byla ulepená.

Narodil jsem se ve vysokých údolích Gruzie a do nosu ti přinesu zlatavou sladkost, zatímco na patře si zachovám parádní svěžest. Ber mě jako vycházející hvězdu Východu, která tě okouzlí, aniž by byla ulepená.

«
LOKÁLNÍ BÍLÉ KLENOTY

Tělo

Pořádný švihák

Třísloviny

Měkoučký polštář

Kyselinka

Vostrá

Cukr

Totální suchota

Ilustrace postavičky bobule odrůdy Kisi pro vzdělávání o víně.

Proč si mě zamiluješ

Proč si mě zamiluješ

Jsem aromatický

Jsem plný textury

Jsem vyvážený

Lidi mě zbožňují, protože nabízím dokonalou rovnováhu mezi strukturou a aromatikou. Mám květinový parfém jemného bílého, ale často v sobě nesu tříslovinovou páteř červeného vína. Jsem komplexní a vrstevnatý, většinou kvasím v hliněných nádobách, které mi dodávají drsnější texturu. Jestli chceš bílé víno, které má duši červeného, jsem tvůj nejlepší kámoš.

Lidi mě zbožňují, protože nabízím dokonalou rovnováhu mezi strukturou a aromatikou. Mám květinový parfém jemného bílého, ale často v sobě nesu tříslovinovou páteř červeného vína. Jsem komplexní a vrstevnatý, většinou kvasím v hliněných nádobách, které mi dodávají drsnější texturu. Jestli chceš bílé víno, které má duši červeného, jsem tvůj nejlepší kámoš.

Lidi mě zbožňují, protože nabízím dokonalou rovnováhu mezi strukturou a aromatikou. Mám květinový parfém jemného bílého, ale často v sobě nesu tříslovinovou páteř červeného vína. Jsem komplexní a vrstevnatý, většinou kvasím v hliněných nádobách, které mi dodávají drsnější texturu. Jestli chceš bílé víno, které má duši červeného, jsem tvůj nejlepší kámoš.

Proč možná ne

Jsem plný tříslovin

Jsem intenzivní

Jsem vzácný

Jestli piješ jen křišťálově čistá nebo průmyslově filtrovaná vína, možná tě trochu vyděsím. Když mě vyrobí tradiční cestou, mám třísloviny a hluboký jantarový odstín, který nezkušené pijáky zmate. Nejsem žádné obyčejné pití k bazénu. Když mě máš ve sklenici, musíš mi věnovat pozornost, jinak tvé jemné patro naprosto převálcuju svou intenzitou a drsností.

Jestli piješ jen křišťálově čistá nebo průmyslově filtrovaná vína, možná tě trochu vyděsím. Když mě vyrobí tradiční cestou, mám třísloviny a hluboký jantarový odstín, který nezkušené pijáky zmate. Nejsem žádné obyčejné pití k bazénu. Když mě máš ve sklenici, musíš mi věnovat pozornost, jinak tvé jemné patro naprosto převálcuju svou intenzitou a drsností.

Při pití sleduj tohle

Jantarový odstín

Sušená meruňka

Ořechová svíravost

Jakmile mě nalijou do tvé sklenice, hned si všimneš nádherné jantarové záře. Moje vůně je plná sušených květin a peckovin v čele s meruňkou. Na jazyku mám výrazný stisk, který připomíná svíravý pocit ze slupky vlašského ořechu. Loučím se dlouhou a plnou dochutí, po které dostaneš šílenou chuť na pečené maso nebo kořeněná zeleninová jídla.

Jakmile mě nalijou do tvé sklenice, hned si všimneš nádherné jantarové záře. Moje vůně je plná sušených květin a peckovin v čele s meruňkou. Na jazyku mám výrazný stisk, který připomíná svíravý pocit ze slupky vlašského ořechu. Loučím se dlouhou a plnou dochutí, po které dostaneš šílenou chuť na pečené maso nebo kořeněná zeleninová jídla.

Jakmile mě nalijou do tvé sklenice, hned si všimneš nádherné jantarové záře. Moje vůně je plná sušených květin a peckovin v čele s meruňkou. Na jazyku mám výrazný stisk, který připomíná svíravý pocit ze slupky vlašského ořechu. Loučím se dlouhou a plnou dochutí, po které dostaneš šílenou chuť na pečené maso nebo kořeněná zeleninová jídla.

Říkají mi taky

Žádné lokální přezdívky

MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY

Starověké kořeny v hlíně

Starověké kořeny v hlíně

Starověké kořeny v hlíně

Narodil jsem se v regionu Kachetie ve východní Gruzii, na místě, kterému se často říká kolébka vína. Zatímco jiné odrůdy byly zaneprázdněné dobýváním Evropy, já zůstal hezky doma a zapustil hluboké kořeny do bohaté půdy údolí Alazani. Moje předky lisovali do hliněných kvevri zakopaných pod zemí už před tisíci lety. Je to tradice, které se držím dodnes. Nejsem jen obyčejný nápoj, ale živý historický artefakt. Celá staletí jsem byl chloubou místních farmářů, ceněný pro schopnost tvořit vína, která voní jako parfém a zároveň mají neskutečnou sílu. V každé kapce v sobě nesu duši Kavkazu.

Narodil jsem se v regionu Kachetie ve východní Gruzii, na místě, kterému se často říká kolébka vína. Zatímco jiné odrůdy byly zaneprázdněné dobýváním Evropy, já zůstal hezky doma a zapustil hluboké kořeny do bohaté půdy údolí Alazani. Moje předky lisovali do hliněných kvevri zakopaných pod zemí už před tisíci lety. Je to tradice, které se držím dodnes. Nejsem jen obyčejný nápoj, ale živý historický artefakt. Celá staletí jsem byl chloubou místních farmářů, ceněný pro schopnost tvořit vína, která voní jako parfém a zároveň mají neskutečnou sílu. V každé kapce v sobě nesu duši Kavkazu.

Sovětský stín

Sovětský stín

Sovětský stín

Dvacáté století pro mě bylo fakt těžké období. Sovětská éra vyžadovala kvantitu na úkor kvality a já jsem tak trochu diva, co dává menší úrodu. Protože jsem ze sebe nechtěl chrlit obrovské množství šťávy jako nějaký tovární stroj, málem mě úplně vymazali ze světa. Na přelomu tisíciletí už ze mě byl skoro duch, co přežíval jen na pár starých vinicích. Všichni zapomněli na moji eleganci a soustředili se jen na průmyslovou výrobu. Byla to dost osamělá doba. Sledoval jsem, jak moji bratranci zabírají pole, zatímco já se sotva držel a čekal, až si někdo vzpomene, že na kvalitě záleží mnohem víc než na objemu.

Dvacáté století pro mě bylo fakt těžké období. Sovětská éra vyžadovala kvantitu na úkor kvality a já jsem tak trochu diva, co dává menší úrodu. Protože jsem ze sebe nechtěl chrlit obrovské množství šťávy jako nějaký tovární stroj, málem mě úplně vymazali ze světa. Na přelomu tisíciletí už ze mě byl skoro duch, co přežíval jen na pár starých vinicích. Všichni zapomněli na moji eleganci a soustředili se jen na průmyslovou výrobu. Byla to dost osamělá doba. Sledoval jsem, jak moji bratranci zabírají pole, zatímco já se sotva držel a čekal, až si někdo vzpomene, že na kvalitě záleží mnohem víc než na objemu.

Jantarová revoluce

Jantarová revoluce

Jantarová revoluce

Naštěstí se svět konečně probudil. Nová generace gruzínských vinařů si uvědomila, že přijít o mě by byla naprostá tragédie. Oprášili staré kvevri a začali se ke mně chovat s respektem, jaký si zasloužím. Teď sebevědomě vedu revoluci jantarových vín. Someliéři v New Yorku a Londýně se doslova perou, aby se dostali k mým lahvím. Z ohroženého druhu jsem se stal miláčkem všech hipsterů. Je to docela obrat, ale snažím se zůstat nohama na zemi. Prostě dál dělám to, co umím nejlíp - nabízím ten jedinečný mix květinového parfému a drsnějších tříslovin, který prostě nikde jinde nenajdeš.

Naštěstí se svět konečně probudil. Nová generace gruzínských vinařů si uvědomila, že přijít o mě by byla naprostá tragédie. Oprášili staré kvevri a začali se ke mně chovat s respektem, jaký si zasloužím. Teď sebevědomě vedu revoluci jantarových vín. Someliéři v New Yorku a Londýně se doslova perou, aby se dostali k mým lahvím. Z ohroženého druhu jsem se stal miláčkem všech hipsterů. Je to docela obrat, ale snažím se zůstat nohama na zemi. Prostě dál dělám to, co umím nejlíp - nabízím ten jedinečný mix květinového parfému a drsnějších tříslovin, který prostě nikde jinde nenajdeš.

STYLY Vína KDE VLÁDNU

NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ

NO TEDA, ZATÍM ŽÁDNÉ HODNOCENÍ