Libanonský horský drift
Obeideh
Obeideh
Obeideh
Tahle duše, co si to driftuje po svazích Levanty, s sebou nese teplý vánek Středomoří. Krémový a medový cestovatel, který dává přednost vysoké nadmořské výšce hor, aby zůstal fresh, plný textury a živý.
Tahle duše, co si to driftuje po svazích Levanty, s sebou nese teplý vánek Středomoří. Krémový a medový cestovatel, který dává přednost vysoké nadmořské výšce hor, aby zůstal fresh, plný textury a živý.
Tahle duše, co si to driftuje po svazích Levanty, s sebou nese teplý vánek Středomoří. Krémový a medový cestovatel, který dává přednost vysoké nadmořské výšce hor, aby zůstal fresh, plný textury a živý.
«
LOKÁLNÍ BÍLÉ KLENOTY
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem krémový
Jsem kus historie
Jsem plný textury
Přináším na stůl váhu a historii, které se málokdo vyrovná. Zatímco ostatní se honí za ostrou kyselinkou, já nabízím luxusní voskovou texturu, která ti obalí patro jako tekuté hedvábí. Představ si mě jako krémové Chardonnay s exotickým blízkovýchodním twistem. Jsem perfektní k mezze nebo bohatým jídlům, kde by nějaké řídké, vodové víno prostě zmizelo.
Přináším na stůl váhu a historii, které se málokdo vyrovná. Zatímco ostatní se honí za ostrou kyselinkou, já nabízím luxusní voskovou texturu, která ti obalí patro jako tekuté hedvábí. Představ si mě jako krémové Chardonnay s exotickým blízkovýchodním twistem. Jsem perfektní k mezze nebo bohatým jídlům, kde by nějaké řídké, vodové víno prostě zmizelo.
Přináším na stůl váhu a historii, které se málokdo vyrovná. Zatímco ostatní se honí za ostrou kyselinkou, já nabízím luxusní voskovou texturu, která ti obalí patro jako tekuté hedvábí. Představ si mě jako krémové Chardonnay s exotickým blízkovýchodním twistem. Jsem perfektní k mezze nebo bohatým jídlům, kde by nějaké řídké, vodové víno prostě zmizelo.
Proč možná ne
Mám nižší kyselinku
Jsem mohutný
Jsem těžký
Pokud lovíš laserově ostrou a svěží kyselinovou bombu, tak tě zklamu. Moje kyselinka je od přírody nízká a ve špatných rukou můžu působit trochu unyle nebo těžce. Mám taky svou rustikální stránku, co by mohla zmást chuťové pohárky zvyklé na uhlazená průmyslová vína. Vyžaduju trpělivost a pochopení pro širší a těžší styl bílého vína.
Pokud lovíš laserově ostrou a svěží kyselinovou bombu, tak tě zklamu. Moje kyselinka je od přírody nízká a ve špatných rukou můžu působit trochu unyle nebo těžce. Mám taky svou rustikální stránku, co by mohla zmást chuťové pohárky zvyklé na uhlazená průmyslová vína. Vyžaduju trpělivost a pochopení pro širší a těžší styl bílého vína.
Při pití sleduj tohle
Hutný pocit v puse
Medové tóny
Sušené ovoce
Čekej výraznou viskozitu, díky které mě budeš mít plnou pusu. Spíš než svěží zelenou křupavost ukazuju tóny medu a sušeného peckovitého ovoce. Možná si všimneš pikantního, skoro až oříškového závěru, který odkazuje na můj starobylý původ. Nejsem žádná stydlivka, takže se připrav na víno, které ti dá jasně najevo svou přítomnost hned od prvního loku.
Čekej výraznou viskozitu, díky které mě budeš mít plnou pusu. Spíš než svěží zelenou křupavost ukazuju tóny medu a sušeného peckovitého ovoce. Možná si všimneš pikantního, skoro až oříškového závěru, který odkazuje na můj starobylý původ. Nejsem žádná stydlivka, takže se připrav na víno, které ti dá jasně najevo svou přítomnost hned od prvního loku.
Čekej výraznou viskozitu, díky které mě budeš mít plnou pusu. Spíš než svěží zelenou křupavost ukazuju tóny medu a sušeného peckovitého ovoce. Možná si všimneš pikantního, skoro až oříškového závěru, který odkazuje na můj starobylý původ. Nejsem žádná stydlivka, takže se připrav na víno, které ti dá jasně najevo svou přítomnost hned od prvního loku.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Drby o Chardonnay
Drby o Chardonnay
Drby o Chardonnay
Narodil jsem se v údolí Bikáa pod bedlivým dohledem starověkých chrámů. Dlouhou dobu si lidi šeptali, že jsem dědečkem slavného Chardonnay. Byla to lichotivá fáma, která mě dostala na ty nejlepší párty a díky které se ke mně všichni chovali s extra respektem. Testy DNA bohužel zkazily veškerou zábavu a dokázaly, že nejsme přímo příbuzní, ale já si i tak zachovávám stejnou vznešenost a bohatost. Nepotřebuju slavného příbuzného, abych dokázal svou hodnotu, když mám na vlastních kořenech tisíce let historie.
Narodil jsem se v údolí Bikáa pod bedlivým dohledem starověkých chrámů. Dlouhou dobu si lidi šeptali, že jsem dědečkem slavného Chardonnay. Byla to lichotivá fáma, která mě dostala na ty nejlepší párty a díky které se ke mně všichni chovali s extra respektem. Testy DNA bohužel zkazily veškerou zábavu a dokázaly, že nejsme přímo příbuzní, ale já si i tak zachovávám stejnou vznešenost a bohatost. Nepotřebuju slavného příbuzného, abych dokázal svou hodnotu, když mám na vlastních kořenech tisíce let historie.
Útěk z destilační kolony
Útěk z destilační kolony
Útěk z destilační kolony
Po staletí byl můj osud spojený s anýzovou pálenkou zvanou Arak. Farmáři milovali moji vysokou hladinu cukru, protože jsem dokázal prokvasit na silný základ pro destilaci. Byla to dost závratná existence, když mě neustále vyvařovali na samotnou podstatu. Nedávno si ale vinaři uvědomili, že mám hlas, který si zaslouží být slyšet, aniž by ho někdo vydestiloval do ztracena. Teď se o mě pečlivě starají, abych si udržel svou svěžest. Vystupuju z destilační kolony rovnou do lahve a ukazuju světu, že i místní legenda může hrdě stát jako luxusní víno.
Po staletí byl můj osud spojený s anýzovou pálenkou zvanou Arak. Farmáři milovali moji vysokou hladinu cukru, protože jsem dokázal prokvasit na silný základ pro destilaci. Byla to dost závratná existence, když mě neustále vyvařovali na samotnou podstatu. Nedávno si ale vinaři uvědomili, že mám hlas, který si zaslouží být slyšet, aniž by ho někdo vydestiloval do ztracena. Teď se o mě pečlivě starají, abych si udržel svou svěžest. Vystupuju z destilační kolony rovnou do lahve a ukazuju světu, že i místní legenda může hrdě stát jako luxusní víno.
Vysokohorský attitude
Vysokohorský attitude
Vysokohorský attitude
Můj domov je drsný a nádherný. Daří se mi na kamenitých půdách hory Libanon, kde je řídký vzduch a slunce má grády. Potřebuju ty chladné horské noci, abych si uzamkl to málo kyselinky, co mám, jinak zlenivím a ztloustnu. Moje keře často rostou úplně nadivoko a rozvalují se po zemi, jako by jim to tam patřilo, aby ochránily vlhkost v půdě. Tenhle boj s živly mi dává můj charakter. Nasávám esenci křovin a slunce a měním těžkosti v tekuté zlato.
Můj domov je drsný a nádherný. Daří se mi na kamenitých půdách hory Libanon, kde je řídký vzduch a slunce má grády. Potřebuju ty chladné horské noci, abych si uzamkl to málo kyselinky, co mám, jinak zlenivím a ztloustnu. Moje keře často rostou úplně nadivoko a rozvalují se po zemi, jako by jim to tam patřilo, aby ochránily vlhkost v půdě. Tenhle boj s živly mi dává můj charakter. Nasávám esenci křovin a slunce a měním těžkosti v tekuté zlato.
REGIONY KDE VLÁDNU
Bekaa Valley
Většina lidí si aktivní válečné zóny nespojuje se špičkovým Cabernetem, ale Libanon popírá logiku. Tohle údolí je duchovním domovem vinařství a chrlí blendy v bordeauxském stylu, ze kterých navzdory všudypřítomnému chaosu přímo čiší elegance.
Většina lidí si aktivní válečné zóny nespojuje se špičkovým Cabernetem, ale Libanon popírá logiku. Tohle údolí je duchovním domovem vinařství a chrlí blendy v bordeauxském stylu, ze kterých navzdory všudypřítomnému chaosu přímo čiší elegance.
Mount Lebanon
Tahle apelace, usazená vysoko nad Středozemním mořem, posouvá vinařství do závratných výšin, a to doslova i historicky. Není to tu jen o nadmořské výšce, ale hlavně o přístupu, který míchá starověké tradice s chladným klimatem, díky čemuž lahve doslova explodují svěžestí.
Tahle apelace, usazená vysoko nad Středozemním mořem, posouvá vinařství do závratných výšin, a to doslova i historicky. Není to tu jen o nadmořské výšce, ale hlavně o přístupu, který míchá starověké tradice s chladným klimatem, díky čemuž lahve doslova explodují svěžestí.
REGIONY KDE POMáhám
Batroun
Horskými vinicemi tu profukuje středomořský vánek. Je to jedno z nejstarších vinařských míst na Zemi, ale díky plážovým klubům a butikovým vinařstvím, která se tu objevují na každém rohu, působí neskutečně moderně.
Horskými vinicemi tu profukuje středomořský vánek. Je to jedno z nejstarších vinařských míst na Zemi, ale díky plážovým klubům a butikovým vinařstvím, která se tu objevují na každém rohu, působí neskutečně moderně.
Jezzine
Úplně na jihu leží tohle legendární místo s masivním vodopádem a nekonečnými zelenými lesy. Je to takové nenápadné útočiště, kde se svěží horský vzduch potkává s vinařskou scénou, která potichu, ale jistě nabírá na obrátkách a má obrovský potenciál.
Úplně na jihu leží tohle legendární místo s masivním vodopádem a nekonečnými zelenými lesy. Je to takové nenápadné útočiště, kde se svěží horský vzduch potkává s vinařskou scénou, která potichu, ale jistě nabírá na obrátkách a má obrovský potenciál.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Libanonský Obeideh
Často se plete s příbuzným Chardonnay a nabízí lahodnou krémovou texturu, která působí jako vřelé objetí. Dřív se tahle odrůda používala jen na anýzové destiláty, ale dneska válí sama za sebe jako luxusní texturované bílé víno plné medových tónů.
Často se plete s příbuzným Chardonnay a nabízí lahodnou krémovou texturu, která působí jako vřelé objetí. Dřív se tahle odrůda používala jen na anýzové destiláty, ale dneska válí sama za sebe jako luxusní texturované bílé víno plné medových tónů.
Libanonský bílý blend
Původní odrůdy Obeideh a Merwah tu často tahají za jeden provaz s francouzskými hrozny. Čekej plnou a lehce voskovou chuť, u které budeš mít pocit, že se zakusuješ přímo do historie, zatímco se svalíš na pláži u Středozemního moře - je to slané, medové a naprosto fascinující.
Původní odrůdy Obeideh a Merwah tu často tahají za jeden provaz s francouzskými hrozny. Čekej plnou a lehce voskovou chuť, u které budeš mít pocit, že se zakusuješ přímo do historie, zatímco se svalíš na pláži u Středozemního moře - je to slané, medové a naprosto fascinující.
Libanonský Obeideh
Často se plete s příbuzným Chardonnay a nabízí lahodnou krémovou texturu, která působí jako vřelé objetí. Dřív se tahle odrůda používala jen na anýzové destiláty, ale dneska válí sama za sebe jako luxusní texturované bílé víno plné medových tónů.
Libanonský bílý blend
Původní odrůdy Obeideh a Merwah tu často tahají za jeden provaz s francouzskými hrozny. Čekej plnou a lehce voskovou chuť, u které budeš mít pocit, že se zakusuješ přímo do historie, zatímco se svalíš na pláži u Středozemního moře - je to slané, medové a naprosto fascinující.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ