STYL VÍNA

STYL VÍNA

Švýcarský Räuschling

Švýcarský Räuschling

Švýcarský Räuschling

«
Švýcarsko

Představ si, že se zakousneš do křupavého jablka a přitom si mácháš nohy v Curyšském jezeře. Tohle víno je definicí svěžesti s elektrizující kyselinkou a citrusovým kopancem, který ti okamžitě probudí chuťové pohárky. Je to to nejlépe střežené švýcarské tajemství pro pořádně energické popíjení.

Představ si, že se zakousneš do křupavého jablka a přitom si mácháš nohy v Curyšském jezeře. Tohle víno je definicí svěžesti s elektrizující kyselinkou a citrusovým kopancem, který ti okamžitě probudí chuťové pohárky. Je to to nejlépe střežené švýcarské tajemství pro pořádně energické popíjení.

Představ si, že se zakousneš do křupavého jablka a přitom si mácháš nohy v Curyšském jezeře. Tohle víno je definicí svěžesti s elektrizující kyselinkou a citrusovým kopancem, který ti okamžitě probudí chuťové pohárky. Je to to nejlépe střežené švýcarské tajemství pro pořádně energické popíjení.

Tělo

Jemné náznaky

Třísloviny

Nulový odpor

Sotva tě polechtají

Měkoučký polštář

Slušný stisk

Betonová zeď

Kyselinka

Kyselé jak blázen

Cukr

Totální suchota

Příběh

Ušlechtilý rodokmen

Skoro na vymření

Curyšský zachránce

Testy DNA ukazují, že Räuschling je dítětem odrůd Gouais Blanc a Savagnin, takže je to vlastně nevlastní sourozenec Chenin Blancu. Celá staletí kraloval vinicím kolem Curychu, dokud ho nevyšoupl energický Pinot Noir a nenáročný Müller-Thurgau. V polovině dvacátého století už to s ním vypadalo bledě a hrozilo mu vyhynutí. Naštěstí to místní zapálení vinaři nevzdali a nenechali tenhle kyselkavý poklad zmizet, což vedlo k moderní renesanci, která oslavuje jeho kousavou osobnost a historické kořeny.

Testy DNA ukazují, že Räuschling je dítětem odrůd Gouais Blanc a Savagnin, takže je to vlastně nevlastní sourozenec Chenin Blancu. Celá staletí kraloval vinicím kolem Curychu, dokud ho nevyšoupl energický Pinot Noir a nenáročný Müller-Thurgau. V polovině dvacátého století už to s ním vypadalo bledě a hrozilo mu vyhynutí. Naštěstí to místní zapálení vinaři nevzdali a nenechali tenhle kyselkavý poklad zmizet, což vedlo k moderní renesanci, která oslavuje jeho kousavou osobnost a historické kořeny.

Testy DNA ukazují, že Räuschling je dítětem odrůd Gouais Blanc a Savagnin, takže je to vlastně nevlastní sourozenec Chenin Blancu. Celá staletí kraloval vinicím kolem Curychu, dokud ho nevyšoupl energický Pinot Noir a nenáročný Müller-Thurgau. V polovině dvacátého století už to s ním vypadalo bledě a hrozilo mu vyhynutí. Naštěstí to místní zapálení vinaři nevzdali a nenechali tenhle kyselkavý poklad zmizet, což vedlo k moderní renesanci, která oslavuje jeho kousavou osobnost a historické kořeny.

proč je speciální

Tekuté Alpy

Ostrá kyselinka

Těžce lokální

Zatímco většina vín se snaží být jemná, Räuschling se hrdě hlásí ke své výrazně ostré kyselince, která definuje takzvanou „Zürirebe“ (curyšskou révu). Nabízí takovou čistotu ovoce - hlavně citrusů a lipového květu - že máš pocit, jako bys pil tekutý alpský vzduch. Tohle není žádný masový džusík pro slabé povahy - je to těžce lokální specialita, která odráží chladné klima Curyšského jezera s nulovými kompromisy a absolutní čistotou.

Zatímco většina vín se snaží být jemná, Räuschling se hrdě hlásí ke své výrazně ostré kyselince, která definuje takzvanou „Zürirebe“ (curyšskou révu). Nabízí takovou čistotu ovoce - hlavně citrusů a lipového květu - že máš pocit, jako bys pil tekutý alpský vzduch. Tohle není žádný masový džusík pro slabé povahy - je to těžce lokální specialita, která odráží chladné klima Curyšského jezera s nulovými kompromisy a absolutní čistotou.

Zatímco většina vín se snaží být jemná, Räuschling se hrdě hlásí ke své výrazně ostré kyselince, která definuje takzvanou „Zürirebe“ (curyšskou révu). Nabízí takovou čistotu ovoce - hlavně citrusů a lipového květu - že máš pocit, jako bys pil tekutý alpský vzduch. Tohle není žádný masový džusík pro slabé povahy - je to těžce lokální specialita, která odráží chladné klima Curyšského jezera s nulovými kompromisy a absolutní čistotou.

komu se bude líbit

Závisláci na kyselince

Fanoušci Rieslingu

Milovníci fondue

Pokud tvoje představa dobré zábavy zahrnuje citronádu, po které ti brní čelisti, tak se posaď. Fanoušci Rieslingu, kteří hledají něco suššího, a milovníci Chablis, co touží po novém vzrušení, se tu budou cítit jako doma. Je jako stvořené pro lidi, kteří mají rádi svá bílá vína křupavě svěží, čistá a schopná proříznout se tučným fondue nebo mastnou jezerní rybou, aniž by se u toho zapotila.

Pokud tvoje představa dobré zábavy zahrnuje citronádu, po které ti brní čelisti, tak se posaď. Fanoušci Rieslingu, kteří hledají něco suššího, a milovníci Chablis, co touží po novém vzrušení, se tu budou cítit jako doma. Je jako stvořené pro lidi, kteří mají rádi svá bílá vína křupavě svěží, čistá a schopná proříznout se tučným fondue nebo mastnou jezerní rybou, aniž by se u toho zapotila.

Pokud tvoje představa dobré zábavy zahrnuje citronádu, po které ti brní čelisti, tak se posaď. Fanoušci Rieslingu, kteří hledají něco suššího, a milovníci Chablis, co touží po novém vzrušení, se tu budou cítit jako doma. Je jako stvořené pro lidi, kteří mají rádi svá bílá vína křupavě svěží, čistá a schopná proříznout se tučným fondue nebo mastnou jezerní rybou, aniž by se u toho zapotila.

REGIONY

NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ

NO TEDA, ZATÍM ŽÁDNÉ HODNOCENÍ