STYL VÍNA
STYL VÍNA
Turecký blend Oküzgözü-Boğazkere
Turecký blend Oküzgözü-Boğazkere
Turecký blend Oküzgözü-Boğazkere
«
Turecko
Představ si, že by se v lahvi potkala sametová rukavička s železnou pěstí. Öküzgözü přináší šťavnaté ovoce a jiskrnou kyselinku, zatímco Boğazkere dodává seriózní strukturu a pořádnou nálož tříslovin, čímž vzniká ten nejikoničtější a nejharmoničtější červený blend celého Turecka.
Představ si, že by se v lahvi potkala sametová rukavička s železnou pěstí. Öküzgözü přináší šťavnaté ovoce a jiskrnou kyselinku, zatímco Boğazkere dodává seriózní strukturu a pořádnou nálož tříslovin, čímž vzniká ten nejikoničtější a nejharmoničtější červený blend celého Turecka.
Představ si, že by se v lahvi potkala sametová rukavička s železnou pěstí. Öküzgözü přináší šťavnaté ovoce a jiskrnou kyselinku, zatímco Boğazkere dodává seriózní strukturu a pořádnou nálož tříslovin, čímž vzniká ten nejikoničtější a nejharmoničtější červený blend celého Turecka.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Příběh
Dokonalé manželství
Historická nutnost
Východní kořeny
Vinaři ve východním Turecku už před staletími pochopili, že příroda má své oblíbence. V oblasti Elazığ roste Öküzgözü buclaté a šťavnaté, ale chybí mu páteř. Kousek dál v Diyarbakıru zase roste drsné Boğazkere se silnou slupkou. Smíchat je dohromady nebyla jen nějaká volba - byla to nutnost pro dosažení rovnováhy. Tohle manželství protikladů definuje vinařskou historii regionu, přežilo impéria i nejrůznější nařízení a dodnes zůstává nezpochybnitelným králem turecké kultury červeného vína.
Vinaři ve východním Turecku už před staletími pochopili, že příroda má své oblíbence. V oblasti Elazığ roste Öküzgözü buclaté a šťavnaté, ale chybí mu páteř. Kousek dál v Diyarbakıru zase roste drsné Boğazkere se silnou slupkou. Smíchat je dohromady nebyla jen nějaká volba - byla to nutnost pro dosažení rovnováhy. Tohle manželství protikladů definuje vinařskou historii regionu, přežilo impéria i nejrůznější nařízení a dodnes zůstává nezpochybnitelným králem turecké kultury červeného vína.
Vinaři ve východním Turecku už před staletími pochopili, že příroda má své oblíbence. V oblasti Elazığ roste Öküzgözü buclaté a šťavnaté, ale chybí mu páteř. Kousek dál v Diyarbakıru zase roste drsné Boğazkere se silnou slupkou. Smíchat je dohromady nebyla jen nějaká volba - byla to nutnost pro dosažení rovnováhy. Tohle manželství protikladů definuje vinařskou historii regionu, přežilo impéria i nejrůznější nařízení a dodnes zůstává nezpochybnitelným králem turecké kultury červeného vína.
proč je speciální
Chemická romance
Doplňující se protiklady
Jedinečná harmonie
Je vzácné najít dvě lokální odrůdy, které se doplňují tak dokonale, že se téměř vždy prodávají spolu. Ber to jako takovou původní chemickou romanci. Öküzgözü dodává jiskrnou kyselinku a červené ovoce, zatímco Boğazkere přispívá temnou barvou a těžkými tříslovinami. Dostaneš komplexnost jako u bordeauxského blendu, ale s chutěmi, které jsou pro vysoké anatolské náhorní plošiny naprosto unikátní.
Je vzácné najít dvě lokální odrůdy, které se doplňují tak dokonale, že se téměř vždy prodávají spolu. Ber to jako takovou původní chemickou romanci. Öküzgözü dodává jiskrnou kyselinku a červené ovoce, zatímco Boğazkere přispívá temnou barvou a těžkými tříslovinami. Dostaneš komplexnost jako u bordeauxského blendu, ale s chutěmi, které jsou pro vysoké anatolské náhorní plošiny naprosto unikátní.
Je vzácné najít dvě lokální odrůdy, které se doplňují tak dokonale, že se téměř vždy prodávají spolu. Ber to jako takovou původní chemickou romanci. Öküzgözü dodává jiskrnou kyselinku a červené ovoce, zatímco Boğazkere přispívá temnou barvou a těžkými tříslovinami. Dostaneš komplexnost jako u bordeauxského blendu, ale s chutěmi, které jsou pro vysoké anatolské náhorní plošiny naprosto unikátní.
komu se bude líbit
Milovníci Cabu
Závisláci na kyselince
Milovníci steaků
Pokud ujíždíš na strukturovaném Cabernetu Sauvignon nebo toužíš po rustikálním kouzlu italského Chianti, hned si nalij skleničku. Pokud umíš ocenit vína s pevným tělem a vysokou kyselinkou, budeš se tu cítit jako doma. Je to naprosto ideální volba, jestli si chceš rozšířit obzory za hranice obvyklých francouzských nebo španělských klasik, ale pořád vyžaduješ víno, co s přehledem ustojí i tučný grilovaný steak.
Pokud ujíždíš na strukturovaném Cabernetu Sauvignon nebo toužíš po rustikálním kouzlu italského Chianti, hned si nalij skleničku. Pokud umíš ocenit vína s pevným tělem a vysokou kyselinkou, budeš se tu cítit jako doma. Je to naprosto ideální volba, jestli si chceš rozšířit obzory za hranice obvyklých francouzských nebo španělských klasik, ale pořád vyžaduješ víno, co s přehledem ustojí i tučný grilovaný steak.
Pokud ujíždíš na strukturovaném Cabernetu Sauvignon nebo toužíš po rustikálním kouzlu italského Chianti, hned si nalij skleničku. Pokud umíš ocenit vína s pevným tělem a vysokou kyselinkou, budeš se tu cítit jako doma. Je to naprosto ideální volba, jestli si chceš rozšířit obzory za hranice obvyklých francouzských nebo španělských klasik, ale pořád vyžaduješ víno, co s přehledem ustojí i tučný grilovaný steak.
REGIONY
Středovýchodní Anatolie
Zvlněné kopce setkávající se s mocným Eufratem definují tuhle drsnou krajinu, kde vinařství působí prehistoricky v tom nejlepším slova smyslu. Všechno tady křičí intenzitou, od historie vytesané do kamene až po silná červená vína, která ti plní skleničku.
Zvlněné kopce setkávající se s mocným Eufratem definují tuhle drsnou krajinu, kde vinařství působí prehistoricky v tom nejlepším slova smyslu. Všechno tady křičí intenzitou, od historie vytesané do kamene až po silná červená vína, která ti plní skleničku.
Jihovýchodní Anatolie
Představ si, že se doslovná kolébka civilizace rozhodla začít lahvovat tekutou intenzitu. Tohle místo nabízí vína, která neprosí o tvou pozornost, ale rovnou si ji vyžadují masivní strukturou a historií sahající až k Noemovi.
Představ si, že se doslovná kolébka civilizace rozhodla začít lahvovat tekutou intenzitu. Tohle místo nabízí vína, která neprosí o tvou pozornost, ale rovnou si ji vyžadují masivní strukturou a historií sahající až k Noemovi.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ