«
Chorvatsko
Dalmácie
Dalmácie
Dalmácie
Slunce, moře, kámen
Pokud si myslíš, že ráj znamená nedotčené pláže, starobylé ruiny a skleničku Plavace Mali v ruce, jsi tu naprosto správně. Tohle úchvatné pobřeží spojuje epické scenérie s víny, která chutnají jako slunce uvězněné v lahvi.
Pokud si myslíš, že ráj znamená nedotčené pláže, starobylé ruiny a skleničku Plavace Mali v ruce, jsi tu naprosto správně. Tohle úchvatné pobřeží spojuje epické scenérie s víny, která chutnají jako slunce uvězněné v lahvi.
Pokud si myslíš, že ráj znamená nedotčené pláže, starobylé ruiny a skleničku Plavace Mali v ruce, jsi tu naprosto správně. Tohle úchvatné pobřeží spojuje epické scenérie s víny, která chutnají jako slunce uvězněné v lahvi.
V čem je unikátní
Prapůvodní domov
Šílené svahy
Drsný charakter
Všichni mluví o Zinfandelu, ale tohle je jeho skutečný prapůvodní domov. Právě tady se vinice drží na šílených svazích jen pár metrů od průzračného Jaderského moře. Najdeš tu prastaré původní keře přežívající ve skalních puklinách, kde není skoro žádná půda. Je to drsné, divoké a naprosto posedlé tvorbou silných červených vín, ze kterých na všechny strany stříká charakter.
Všichni mluví o Zinfandelu, ale tohle je jeho skutečný prapůvodní domov. Právě tady se vinice drží na šílených svazích jen pár metrů od průzračného Jaderského moře. Najdeš tu prastaré původní keře přežívající ve skalních puklinách, kde není skoro žádná půda. Je to drsné, divoké a naprosto posedlé tvorbou silných červených vín, ze kterých na všechny strany stříká charakter.
Všichni mluví o Zinfandelu, ale tohle je jeho skutečný prapůvodní domov. Právě tady se vinice drží na šílených svazích jen pár metrů od průzračného Jaderského moře. Najdeš tu prastaré původní keře přežívající ve skalních puklinách, kde není skoro žádná půda. Je to drsné, divoké a naprosto posedlé tvorbou silných červených vín, ze kterých na všechny strany stříká charakter.
Terroir
Bílý vápenec
Odražené slunce
Slaný vánek
Vápenec je tu naprostým králem a tvoří zubaté bílé skály, které odrážejí oslepující sluneční světlo zpět na révu. Obrovská kumulace tepla vytváří intenzivní cukry, zatímco slaný mořský vánek a divoký vítr Bura drží plíseň v bezpečné vzdálenosti. Révové keře se musí probojovat hluboko prasklinami v kameni, aby našly vodu, což vede ke koncentrovaným a na minerály bohatým kapkám čisté radosti.
Vápenec je tu naprostým králem a tvoří zubaté bílé skály, které odrážejí oslepující sluneční světlo zpět na révu. Obrovská kumulace tepla vytváří intenzivní cukry, zatímco slaný mořský vánek a divoký vítr Bura drží plíseň v bezpečné vzdálenosti. Révové keře se musí probojovat hluboko prasklinami v kameni, aby našly vodu, což vede ke koncentrovaným a na minerály bohatým kapkám čisté radosti.
Vápenec je tu naprostým králem a tvoří zubaté bílé skály, které odrážejí oslepující sluneční světlo zpět na révu. Obrovská kumulace tepla vytváří intenzivní cukry, zatímco slaný mořský vánek a divoký vítr Bura drží plíseň v bezpečné vzdálenosti. Révové keře se musí probojovat hluboko prasklinami v kameni, aby našly vodu, což vede ke koncentrovaným a na minerály bohatým kapkám čisté radosti.
Tohle musíš zkusit
Plavac Mali
Zlatavý Pošip
Zemitý Babić
Plavac Mali je tady naprostá nutnost - je to mohutné tříslovinové víno, které chutná jako tmavé třešně namočené ve středomořských bylinkách. Pokud chceš bílé, Pošip ti nabídne zlatavý a plný zážitek, který se dokonale hodí k čerstvým grilovaným rybám. Určitě nevynechej ani Babić, zvlášť pokud tě baví červená vína, co dokážou být zemitá a zároveň neskutečně ovocná.
Plavac Mali je tady naprostá nutnost - je to mohutné tříslovinové víno, které chutná jako tmavé třešně namočené ve středomořských bylinkách. Pokud chceš bílé, Pošip ti nabídne zlatavý a plný zážitek, který se dokonale hodí k čerstvým grilovaným rybám. Určitě nevynechej ani Babić, zvlášť pokud tě baví červená vína, co dokážou být zemitá a zároveň neskutečně ovocná.
Plavac Mali je tady naprostá nutnost - je to mohutné tříslovinové víno, které chutná jako tmavé třešně namočené ve středomořských bylinkách. Pokud chceš bílé, Pošip ti nabídne zlatavý a plný zážitek, který se dokonale hodí k čerstvým grilovaným rybám. Určitě nevynechej ani Babić, zvlášť pokud tě baví červená vína, co dokážou být zemitá a zároveň neskutečně ovocná.
Místní historky
Velký zloděj identit
Velký zloděj identit
Velký zloděj identit
Celá desetiletí se Američané dohadovali s Italy o tom, komu vlastně patří Zinfandel nebo Primitivo. Zatímco stará chorvatská réva seděla na vinici kousek od Splitu, popíjela kafe a smála se jim. Genetické profilování nakonec v roce 2001 rozlousklo tenhle kód a dokázalo, že kalifornský miláček a italská pýcha je ve skutečnosti dávno ztracený Crljenak Kaštelanski. Ukázalo se, že tenhle dalmatský rodák cestoval po staletí pod falešným jménem. Tento objev tady odstartoval obrovské oživení původní odrůdy. Dnes vinaři hrdě označují své lahve, aby světu ukázali, že ta nejameričtější ze všech odrůd ve skutečnosti mluví chorvatsky se silným pobřežním přízvukem.
Celá desetiletí se Američané dohadovali s Italy o tom, komu vlastně patří Zinfandel nebo Primitivo. Zatímco stará chorvatská réva seděla na vinici kousek od Splitu, popíjela kafe a smála se jim. Genetické profilování nakonec v roce 2001 rozlousklo tenhle kód a dokázalo, že kalifornský miláček a italská pýcha je ve skutečnosti dávno ztracený Crljenak Kaštelanski. Ukázalo se, že tenhle dalmatský rodák cestoval po staletí pod falešným jménem. Tento objev tady odstartoval obrovské oživení původní odrůdy. Dnes vinaři hrdě označují své lahve, aby světu ukázali, že ta nejameričtější ze všech odrůd ve skutečnosti mluví chorvatsky se silným pobřežním přízvukem.
Celá desetiletí se Američané dohadovali s Italy o tom, komu vlastně patří Zinfandel nebo Primitivo. Zatímco stará chorvatská réva seděla na vinici kousek od Splitu, popíjela kafe a smála se jim. Genetické profilování nakonec v roce 2001 rozlousklo tenhle kód a dokázalo, že kalifornský miláček a italská pýcha je ve skutečnosti dávno ztracený Crljenak Kaštelanski. Ukázalo se, že tenhle dalmatský rodák cestoval po staletí pod falešným jménem. Tento objev tady odstartoval obrovské oživení původní odrůdy. Dnes vinaři hrdě označují své lahve, aby světu ukázali, že ta nejameričtější ze všech odrůd ve skutečnosti mluví chorvatsky se silným pobřežním přízvukem.
Oslí dálnice
Oslí dálnice
Oslí dálnice
Než nám moderní inženýrství usnadnilo život, byla sklizeň hroznů na slavných svazích Dingač doslova extrémní sport. Tyhle vinice jsou tak strmé, že osli byli jediným logistickým týmem, který zvládl přetáhnout úrodu přes horský hřeben. V roce 1973 už vinaře přestalo bavit šplhat do kopce a vyvrtali úzký a docela děsivý tunel přímo skrz skálu, aby se dostali k pobřeží. I když se jím dnes auta sotva protáhnou, osel zůstává maskotem celého regionu. Je to pocta tomuhle tvrdohlavému zvířeti, které si po staletí ničilo hřbet, abychom si my mohli vychutnat jedny z nejsilnějších červených vín na planetě.
Než nám moderní inženýrství usnadnilo život, byla sklizeň hroznů na slavných svazích Dingač doslova extrémní sport. Tyhle vinice jsou tak strmé, že osli byli jediným logistickým týmem, který zvládl přetáhnout úrodu přes horský hřeben. V roce 1973 už vinaře přestalo bavit šplhat do kopce a vyvrtali úzký a docela děsivý tunel přímo skrz skálu, aby se dostali k pobřeží. I když se jím dnes auta sotva protáhnou, osel zůstává maskotem celého regionu. Je to pocta tomuhle tvrdohlavému zvířeti, které si po staletí ničilo hřbet, abychom si my mohli vychutnat jedny z nejsilnějších červených vín na planetě.
Než nám moderní inženýrství usnadnilo život, byla sklizeň hroznů na slavných svazích Dingač doslova extrémní sport. Tyhle vinice jsou tak strmé, že osli byli jediným logistickým týmem, který zvládl přetáhnout úrodu přes horský hřeben. V roce 1973 už vinaře přestalo bavit šplhat do kopce a vyvrtali úzký a docela děsivý tunel přímo skrz skálu, aby se dostali k pobřeží. I když se jím dnes auta sotva protáhnou, osel zůstává maskotem celého regionu. Je to pocta tomuhle tvrdohlavému zvířeti, které si po staletí ničilo hřbet, abychom si my mohli vychutnat jedny z nejsilnějších červených vín na planetě.
Draci a víno
Draci a víno
Draci a víno
Když Hollywood hledal lokace pro natáčení, proměnil Dubrovník v Královo přístaviště a Split v Meereen. Najednou sem turisté nejezdili jen kvůli plážím - chodili po schodech hanby a lovili draky. Chytří vinaři rychle pochopili, že intrikování o Železný trůn vyžaduje víno. Celá scéna doslova explodovala, když fanoušci zjistili, že místní Plavac Mali je hoden jakéhokoli královského sklepa. Můžeš doslova popíjet víno v římských sklepeních, která sloužila jako Daenerysin dračí žalář, což tvé degustaci dodá nádhernou vrstvu středověké zkázy.
Když Hollywood hledal lokace pro natáčení, proměnil Dubrovník v Královo přístaviště a Split v Meereen. Najednou sem turisté nejezdili jen kvůli plážím - chodili po schodech hanby a lovili draky. Chytří vinaři rychle pochopili, že intrikování o Železný trůn vyžaduje víno. Celá scéna doslova explodovala, když fanoušci zjistili, že místní Plavac Mali je hoden jakéhokoli královského sklepa. Můžeš doslova popíjet víno v římských sklepeních, která sloužila jako Daenerysin dračí žalář, což tvé degustaci dodá nádhernou vrstvu středověké zkázy.
Když Hollywood hledal lokace pro natáčení, proměnil Dubrovník v Královo přístaviště a Split v Meereen. Najednou sem turisté nejezdili jen kvůli plážím - chodili po schodech hanby a lovili draky. Chytří vinaři rychle pochopili, že intrikování o Železný trůn vyžaduje víno. Celá scéna doslova explodovala, když fanoušci zjistili, že místní Plavac Mali je hoden jakéhokoli královského sklepa. Můžeš doslova popíjet víno v římských sklepeních, která sloužila jako Daenerysin dračí žalář, což tvé degustaci dodá nádhernou vrstvu středověké zkázy.
MÍSTNÍ STYLY VÍNA
Dalmatský Plavac Mali
Představ si namakaného kulturistu, jak chytá bronz na kamenité chorvatské pláži. Tohle červené je neskutečně intenzivní, narvané tmavým ovocem a středomořskými bylinkami, pyšní se vysokým alkoholem a tříslovinami, co tě knockoutují mimo svou váhovou kategorii, a přitom si zachovává překvapivě hlubokou duši.
Představ si namakaného kulturistu, jak chytá bronz na kamenité chorvatské pláži. Tohle červené je neskutečně intenzivní, narvané tmavým ovocem a středomořskými bylinkami, pyšní se vysokým alkoholem a tříslovinami, co tě knockoutují mimo svou váhovou kategorii, a přitom si zachovává překvapivě hlubokou duši.
Představ si namakaného kulturistu, jak chytá bronz na kamenité chorvatské pláži. Tohle červené je neskutečně intenzivní, narvané tmavým ovocem a středomořskými bylinkami, pyšní se vysokým alkoholem a tříslovinami, co tě knockoutují mimo svou váhovou kategorii, a přitom si zachovává překvapivě hlubokou duši.
Dalmatský Pošip
Představ si sluncem zalitou terasu s výhledem na Jadran, kde vánek voní po sušených fících a mandlích. Tohle víno zavírá přesně tenhle vibe do lahve a přináší luxusní texturu se zlatavými odlesky, co doslova řvou letní dovolená.
Představ si sluncem zalitou terasu s výhledem na Jadran, kde vánek voní po sušených fících a mandlích. Tohle víno zavírá přesně tenhle vibe do lahve a přináší luxusní texturu se zlatavými odlesky, co doslova řvou letní dovolená.
Představ si sluncem zalitou terasu s výhledem na Jadran, kde vánek voní po sušených fících a mandlích. Tohle víno zavírá přesně tenhle vibe do lahve a přináší luxusní texturu se zlatavými odlesky, co doslova řvou letní dovolená.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ