Temperamentní světoběžník
Zinfandel / Primitivo
Zinfandel / Primitivo
Zinfandel / Primitivo
Křižuju kontinenty s nespoutanou energií a slavně jsem se usadil v Kalifornii i na podpatku Itálie. Ať už ti nabízím marmeládové objetí nebo pikantní kopanec, odmítám se nechat svazovat tradicemi a jemnými chutěmi.
Křižuju kontinenty s nespoutanou energií a slavně jsem se usadil v Kalifornii i na podpatku Itálie. Ať už ti nabízím marmeládové objetí nebo pikantní kopanec, odmítám se nechat svazovat tradicemi a jemnými chutěmi.
Křižuju kontinenty s nespoutanou energií a slavně jsem se usadil v Kalifornii i na podpatku Itálie. Ať už ti nabízím marmeládové objetí nebo pikantní kopanec, odmítám se nechat svazovat tradicemi a jemnými chutěmi.
«
ČERVENÉ MILUJÍCÍ SLUNCE
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Měkoučký polštář
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Přísná výchova
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem výrazný
Jsem ovocný
Jsem pikantní
Pokud miluješ ovocnou bombu, co má grády, už nehledej. Jsem slavný tím, že doručuju šťavnaté a marmeládové tóny bobulí, které ve skleničce doslova explodují. Můj vysoký obsah alkoholu mi dodává hřejivý a velkorysý projev, který působí jako medvědí objetí. Navíc jsem ten naprosto nejlepší parťák na zahradní grilovačku, protože s přehledem zvládám kouřové omáčky a grilované maso. Jsem prostě nestydatě odvážný a zábavný.
Pokud miluješ ovocnou bombu, co má grády, už nehledej. Jsem slavný tím, že doručuju šťavnaté a marmeládové tóny bobulí, které ve skleničce doslova explodují. Můj vysoký obsah alkoholu mi dodává hřejivý a velkorysý projev, který působí jako medvědí objetí. Navíc jsem ten naprosto nejlepší parťák na zahradní grilovačku, protože s přehledem zvládám kouřové omáčky a grilované maso. Jsem prostě nestydatě odvážný a zábavný.
Pokud miluješ ovocnou bombu, co má grády, už nehledej. Jsem slavný tím, že doručuju šťavnaté a marmeládové tóny bobulí, které ve skleničce doslova explodují. Můj vysoký obsah alkoholu mi dodává hřejivý a velkorysý projev, který působí jako medvědí objetí. Navíc jsem ten naprosto nejlepší parťák na zahradní grilovačku, protože s přehledem zvládám kouřové omáčky a grilované maso. Jsem prostě nestydatě odvážný a zábavný.
Proč možná ne
Mám grády
Jsem marmeládový
Jsem nevyzpytatelný
Občas mě moje nadšení trochu převálcuje, což vede k hodně vysokému alkoholu, ze kterého se ti může druhý den točit hlava. Taky mám ve zvyku dozrávat nerovnoměrně ve stejném hroznu, takže pokud se se mnou nezachází opatrně, můžu chutnat trochu jako rozinky nebo být až moc sladký. Jestli dáváš přednost jemnosti, nízkému alkoholu nebo vysoké kyselině, budu na tvůj vkus asi trochu moc hlučný.
Občas mě moje nadšení trochu převálcuje, což vede k hodně vysokému alkoholu, ze kterého se ti může druhý den točit hlava. Taky mám ve zvyku dozrávat nerovnoměrně ve stejném hroznu, takže pokud se se mnou nezachází opatrně, můžu chutnat trochu jako rozinky nebo být až moc sladký. Jestli dáváš přednost jemnosti, nízkému alkoholu nebo vysoké kyselině, budu na tvůj vkus asi trochu moc hlučný.
Při pití sleduj tohle
Ostružinová marmeláda
Exotické koření
Vysoký alkohol
Ve skleničce často uvidíš hluboký rubínový odstín, který díky mému alkoholu někdy přechází až do narůžovělého okraje. Přičichni si a připrav se na explozi ostružinové marmelády, sladkého tabáku a exotického koření jako je skořice nebo hřebíček. Na patře jsem většinou plný se sametovou texturou. Cukru se rozhodně nebojím, takže čekej pořádně bohatý zážitek.
Ve skleničce často uvidíš hluboký rubínový odstín, který díky mému alkoholu někdy přechází až do narůžovělého okraje. Přičichni si a připrav se na explozi ostružinové marmelády, sladkého tabáku a exotického koření jako je skořice nebo hřebíček. Na patře jsem většinou plný se sametovou texturou. Cukru se rozhodně nebojím, takže čekej pořádně bohatý zážitek.
Ve skleničce často uvidíš hluboký rubínový odstín, který díky mému alkoholu někdy přechází až do narůžovělého okraje. Přičichni si a připrav se na explozi ostružinové marmelády, sladkého tabáku a exotického koření jako je skořice nebo hřebíček. Na patře jsem většinou plný se sametovou texturou. Cukru se rozhodně nebojím, takže čekej pořádně bohatý zážitek.
Říkají mi taky
Tribidrag
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Chorvatská záhada
Chorvatská záhada
Chorvatská záhada
Narodil jsem se v Chorvatsku, kde mi místní říkají Tribidrag nebo Crljenak Kaštelanski. Celou věčnost nikomu nedošlo, že jsem ten samý týpek, co žije dvojí život za oceánem. Stovky let jsem se poflakoval na dalmatském pobřeží, nasával středozemní sluníčko a budoval si hroší kůži. Až moderní testy DNA konečně prozradily mou pravou identitu. Ve skutečnosti jsem starověký cestovatel, co překračoval hranice dávno předtím, než vůbec existovaly pasy. Ukázalo se, že moje kořeny sahají hluboko do starého světa, i když jsem se stal obrovskou celebritou až v tom novém.
Narodil jsem se v Chorvatsku, kde mi místní říkají Tribidrag nebo Crljenak Kaštelanski. Celou věčnost nikomu nedošlo, že jsem ten samý týpek, co žije dvojí život za oceánem. Stovky let jsem se poflakoval na dalmatském pobřeží, nasával středozemní sluníčko a budoval si hroší kůži. Až moderní testy DNA konečně prozradily mou pravou identitu. Ve skutečnosti jsem starověký cestovatel, co překračoval hranice dávno předtím, než vůbec existovaly pasy. Ukázalo se, že moje kořeny sahají hluboko do starého světa, i když jsem se stal obrovskou celebritou až v tom novém.
Americký sen
Americký sen
Americký sen
Do Ameriky jsem dorazil v polovině 19. století a zamířil rovnou za zlatou horečkou. Zatímco zlatokopové dolovali nugety, já zapouštěl kořeny v podhůří Sierra Nevady. Kalifornské sluníčko mi svědčilo a na konci 19. století jsem se stal nejvysazovanější červenou odrůdou. Přežil jsem prohibici tím, že jsem se maskoval jako mešní víno nebo mě posílali na východ pro domácí vinaře. Jsem přeživší, co ztělesňuje průkopnického ducha. Lidi si mě často pletou s rodilým Kaliforňanem, protože jsem se místní krajině přizpůsobil tak dokonale, že dnes tvořím jedny z nejstarších a nejvíc sukovitých keřů, jaké kdy uvidíš.
Do Ameriky jsem dorazil v polovině 19. století a zamířil rovnou za zlatou horečkou. Zatímco zlatokopové dolovali nugety, já zapouštěl kořeny v podhůří Sierra Nevady. Kalifornské sluníčko mi svědčilo a na konci 19. století jsem se stal nejvysazovanější červenou odrůdou. Přežil jsem prohibici tím, že jsem se maskoval jako mešní víno nebo mě posílali na východ pro domácí vinaře. Jsem přeživší, co ztělesňuje průkopnického ducha. Lidi si mě často pletou s rodilým Kaliforňanem, protože jsem se místní krajině přizpůsobil tak dokonale, že dnes tvořím jedny z nejstarších a nejvíc sukovitých keřů, jaké kdy uvidíš.
Italská mise
Italská mise
Italská mise
Za Atlantikem jsem našel další domov na podpatku italské boty, v Apulii. Tam mi říkají Primitivo, protože mám ve zvyku dozrávat dřív než moji sousedé. Horké jihoitalské slunce miluju úplně stejně jako to kalifornské. Roky mě používali hlavně k vylepšení slabších směsí ze severu, ale nakonec jsem vystoupil ze stínu a rozjel sólovou kariéru. Ať už se předvádím jako odvážný americký Zinfandel nebo rustikální italské Primitivo, jsem to pořád já a moje nespoutaná duše. Spojuju tradici Starého světa s přístupem toho Nového.
Za Atlantikem jsem našel další domov na podpatku italské boty, v Apulii. Tam mi říkají Primitivo, protože mám ve zvyku dozrávat dřív než moji sousedé. Horké jihoitalské slunce miluju úplně stejně jako to kalifornské. Roky mě používali hlavně k vylepšení slabších směsí ze severu, ale nakonec jsem vystoupil ze stínu a rozjel sólovou kariéru. Ať už se předvádím jako odvážný americký Zinfandel nebo rustikální italské Primitivo, jsem to pořád já a moje nespoutaná duše. Spojuju tradici Starého světa s přístupem toho Nového.
REGIONY KDE VLÁDNU
Lodi
Představ si místo, kde se sukovité kmeny kroutí z písčité půdy, jako by jim to tam celé patřilo. Už to dávno není jen o kvantitě, je to to pravé místo pro milovníky historie, kteří chtějí obrovskou chuť bez té šílené cenovky z Napy.
Představ si místo, kde se sukovité kmeny kroutí z písčité půdy, jako by jim to tam celé patřilo. Už to dávno není jen o kvantitě, je to to pravé místo pro milovníky historie, kteří chtějí obrovskou chuť bez té šílené cenovky z Napy.
Napa Valley
Vítej na nejslavnějším vinném hřišti v Americe. Je sice mrňavé, ale má naprosto obří reputaci, chrlí lahve, za které vysolíš pořádný balík, a nabízí pohostinnost, co připomíná spíš luxusní resort než nějakou farmu.
Vítej na nejslavnějším vinném hřišti v Americe. Je sice mrňavé, ale má naprosto obří reputaci, chrlí lahve, za které vysolíš pořádný balík, a nabízí pohostinnost, co připomíná spíš luxusní resort než nějakou farmu.
REGIONY KDE POMáhám
Baja California
Zapomeň na všechno, co víš o zemi tequily, protože tenhle kousek pevniny se soustředí čistě na odvážná červená vína a slaný vánek. Je to místo, kde se drsná pouštní atmosféra potkává s prémiovým vinařstvím v překvapivě svěžím údolí.
Zapomeň na všechno, co víš o zemi tequily, protože tenhle kousek pevniny se soustředí čistě na odvážná červená vína a slaný vánek. Je to místo, kde se drsná pouštní atmosféra potkává s prémiovým vinařstvím v překvapivě svěžím údolí.
Central Coast
Tahle oblast se táhne podél obrovského kusu pobřeží od San Francisca až po Santa Barbaru a je to v podstatě zábavní park pro milovníky Pinot Noir a fanoušky Chardonnay, co rádi nosí mikiny s kapucí i v červenci.
Tahle oblast se táhne podél obrovského kusu pobřeží od San Francisca až po Santa Barbaru a je to v podstatě zábavní park pro milovníky Pinot Noir a fanoušky Chardonnay, co rádi nosí mikiny s kapucí i v červenci.
PODOBLASTI KDE VLÁDNU
Manduria
(
Puglia
)
Tady vládne Primitivo naprosto suverénně, bez omluv a bez zábran. Je to krajina rozpálené hlíny a pokroucených starých keřů révy, ze kterých vzniká něco tak intenzivního, že tě to prostě vystřelí z bot.
Tady vládne Primitivo naprosto suverénně, bez omluv a bez zábran. Je to krajina rozpálené hlíny a pokroucených starých keřů révy, ze kterých vzniká něco tak intenzivního, že tě to prostě vystřelí z bot.
Gioia del Colle
(
Puglia
)
Zatímco zbytek světa nahání cukr, tahle vápencová plošina dává přednost sofistikovanosti. Funguje jako historické rodiště Primitiva a nabízí verzi vína, co nosí smoking místo havajské košile.
Zatímco zbytek světa nahání cukr, tahle vápencová plošina dává přednost sofistikovanosti. Funguje jako historické rodiště Primitiva a nabízí verzi vína, co nosí smoking místo havajské košile.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Castel del Monte
(
Puglia
)
Zvedající se z plání severně od Bari, tahle oblast leží ve stínu tajemné pevnosti ze 13. století. Je to ten sofistikovanější bratranec jihu, který nabízí strukturu a eleganci tam, kde ostatní zóny servírují jen ulepený cukr.
Zvedající se z plání severně od Bari, tahle oblast leží ve stínu tajemné pevnosti ze 13. století. Je to ten sofistikovanější bratranec jihu, který nabízí strukturu a eleganci tam, kde ostatní zóny servírují jen ulepený cukr.
Clements Hills
(
Lodi
)
Zatímco většina téhle oblasti je placatá jak palačinka, tohle konkrétní místo nabízí skutečnou topografii. Leží o něco výš a sluní se nad tou těžkou mlhou, kterou plná červená vína absolutně zbožňují, což z něj dělá jasnou hvězdu, pokud jde o strukturu.
Zatímco většina téhle oblasti je placatá jak palačinka, tohle konkrétní místo nabízí skutečnou topografii. Leží o něco výš a sluní se nad tou těžkou mlhou, kterou plná červená vína absolutně zbožňují, což z něj dělá jasnou hvězdu, pokud jde o strukturu.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Kalifornský Zinfandel
Představ si letní grilovačku ve skleničce. Tenhle kousek ti naservíruje explozi zralých lesních plodů a pepře, která působí jako hřejivé objetí od svalnatého dřevorubce. Je odvážný, na nic si nehraje a je brutálně lahodný, aniž bys k němu potřeboval monokl.
Představ si letní grilovačku ve skleničce. Tenhle kousek ti naservíruje explozi zralých lesních plodů a pepře, která působí jako hřejivé objetí od svalnatého dřevorubce. Je odvážný, na nic si nehraje a je brutálně lahodný, aniž bys k němu potřeboval monokl.
Jihoitalské Primitivo
Představ si, že tě objímá obří plyšák z ostružinové marmelády. Přesně to se tady totiž děje. Primitivo ti naservíruje brutální nálož ovoce a alkoholu, aniž by tě nějak srazilo na kolena, a nabídne ti hladkou jízdu slunnou Apulií.
Představ si, že tě objímá obří plyšák z ostružinové marmelády. Přesně to se tady totiž děje. Primitivo ti naservíruje brutální nálož ovoce a alkoholu, aniž by tě nějak srazilo na kolena, a nabídne ti hladkou jízdu slunnou Apulií.
Kalifornský Zinfandel
Představ si letní grilovačku ve skleničce. Tenhle kousek ti naservíruje explozi zralých lesních plodů a pepře, která působí jako hřejivé objetí od svalnatého dřevorubce. Je odvážný, na nic si nehraje a je brutálně lahodný, aniž bys k němu potřeboval monokl.
Jihoitalské Primitivo
Představ si, že tě objímá obří plyšák z ostružinové marmelády. Přesně to se tady totiž děje. Primitivo ti naservíruje brutální nálož ovoce a alkoholu, aniž by tě nějak srazilo na kolena, a nabídne ti hladkou jízdu slunnou Apulií.
STYLY vína KDE POMáhám
Kalifornský červený blend
Představ si vinaře, jak hází do fermentační nádrže každé zralé ovoce, které najde. Tahle vína upřednostňují jemnost a bohatou chuť bobulí před přísnými pravidly, takže výsledná sklenička chutná jako tekutý red velvet dort.
Představ si vinaře, jak hází do fermentační nádrže každé zralé ovoce, které najde. Tahle vína upřednostňují jemnost a bohatou chuť bobulí před přísnými pravidly, takže výsledná sklenička chutná jako tekutý red velvet dort.
Představ si vinaře, jak hází do fermentační nádrže každé zralé ovoce, které najde. Tahle vína upřednostňují jemnost a bohatou chuť bobulí před přísnými pravidly, takže výsledná sklenička chutná jako tekutý red velvet dort.
Červený blend z Valle de Guadalupe
Představ si, že se Napa Valley ztratilo v poušti a začalo poslouchat rokenrol. Tyhle blendy jsou plné chuti, slané a nekompromisně odvážné a často míchají francouzské, italské a španělské odrůdy, aniž by vůbec řešily nějaká tradiční pravidla.
Představ si, že se Napa Valley ztratilo v poušti a začalo poslouchat rokenrol. Tyhle blendy jsou plné chuti, slané a nekompromisně odvážné a často míchají francouzské, italské a španělské odrůdy, aniž by vůbec řešily nějaká tradiční pravidla.
Představ si, že se Napa Valley ztratilo v poušti a začalo poslouchat rokenrol. Tyhle blendy jsou plné chuti, slané a nekompromisně odvážné a často míchají francouzské, italské a španělské odrůdy, aniž by vůbec řešily nějaká tradiční pravidla.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ