«
Burgundsko
,
Francie
Pouilly-Vinzelles
Soused ze zlatého kopce
Tahle pidi apelace, kterou často zastiňuje její slavnější a okázalejší soused Pouilly-Fuissé, má pořádné grády. Leží na stejném hřebeni, ale má mnohem přátelštější cenovku a na rozdávání spoustu zlatavé osobnosti.
Tahle pidi apelace, kterou často zastiňuje její slavnější a okázalejší soused Pouilly-Fuissé, má pořádné grády. Leží na stejném hřebeni, ale má mnohem přátelštější cenovku a na rozdávání spoustu zlatavé osobnosti.
Tahle pidi apelace, kterou často zastiňuje její slavnější a okázalejší soused Pouilly-Fuissé, má pořádné grády. Leží na stejném hřebeni, ale má mnohem přátelštější cenovku a na rozdávání spoustu zlatavé osobnosti.
VLÁDCI
Chuťový profil
Zralé broskve
Křemenný říz
Medová hloubka
Čekej skleničku plnou slunce. Místní Chardonnay je nabušené zralými broskvemi, meruňkami a kapkou akátového medu. I když je v něm spousta plnosti, výrazná křemenná mineralita nedovolí, aby víno působilo utahaně. Nabízí to klasické napětí bílého Burgundska - šťavnaté ovoce bojuje s drcenými kameny, takže výsledkem je víno, které působí luxusně a přitom tě skvěle osvěží.
Čekej skleničku plnou slunce. Místní Chardonnay je nabušené zralými broskvemi, meruňkami a kapkou akátového medu. I když je v něm spousta plnosti, výrazná křemenná mineralita nedovolí, aby víno působilo utahaně. Nabízí to klasické napětí bílého Burgundska - šťavnaté ovoce bojuje s drcenými kameny, takže výsledkem je víno, které působí luxusně a přitom tě skvěle osvěží.
Čekej skleničku plnou slunce. Místní Chardonnay je nabušené zralými broskvemi, meruňkami a kapkou akátového medu. I když je v něm spousta plnosti, výrazná křemenná mineralita nedovolí, aby víno působilo utahaně. Nabízí to klasické napětí bílého Burgundska - šťavnaté ovoce bojuje s drcenými kameny, takže výsledkem je víno, které působí luxusně a přitom tě skvěle osvěží.
Jaký má vibe
Strmé svahy
Ranní slunce
Ospalá vesnice
Mysli vertikálně. Místní vinice se drží na strmých svazích obrácených na východ, které chytají ranní slunce jako solární panely. Je to tichý a ospalý kout regionu Mâconnais, který se opírá o tři prestižní polohy Premier Cru. Nenajdeš tu narvané degustační místnosti ani turistické autobusy, jen poctivé farmaření na vápencových útesech s výhledem na údolí řeky Saôny.
Mysli vertikálně. Místní vinice se drží na strmých svazích obrácených na východ, které chytají ranní slunce jako solární panely. Je to tichý a ospalý kout regionu Mâconnais, který se opírá o tři prestižní polohy Premier Cru. Nenajdeš tu narvané degustační místnosti ani turistické autobusy, jen poctivé farmaření na vápencových útesech s výhledem na údolí řeky Saôny.
Mysli vertikálně. Místní vinice se drží na strmých svazích obrácených na východ, které chytají ranní slunce jako solární panely. Je to tichý a ospalý kout regionu Mâconnais, který se opírá o tři prestižní polohy Premier Cru. Nenajdeš tu narvané degustační místnosti ani turistické autobusy, jen poctivé farmaření na vápencových útesech s výhledem na údolí řeky Saôny.
Kdo je kdo
Bratři Bretové
Odkaz Château
Vycházející hvězdy
Bratři Bretové z La Soufrandière jsou tady naprosté rockové hvězdy a dokazují, že biodynamika dělá na těhle kopcích zázraky. Château de Vinzelles má historickou prestiž a vlastní pořádný kus té nejlepší půdy. Určitě sleduj menší vinaře, kteří si lahvují svoje vlastní víno, místo aby ho prodávali obchodníkům, protože revoluce v kvalitě tady nabírá na pořádných obrátkách.
Bratři Bretové z La Soufrandière jsou tady naprosté rockové hvězdy a dokazují, že biodynamika dělá na těhle kopcích zázraky. Château de Vinzelles má historickou prestiž a vlastní pořádný kus té nejlepší půdy. Určitě sleduj menší vinaře, kteří si lahvují svoje vlastní víno, místo aby ho prodávali obchodníkům, protože revoluce v kvalitě tady nabírá na pořádných obrátkách.
Bratři Bretové z La Soufrandière jsou tady naprosté rockové hvězdy a dokazují, že biodynamika dělá na těhle kopcích zázraky. Château de Vinzelles má historickou prestiž a vlastní pořádný kus té nejlepší půdy. Určitě sleduj menší vinaře, kteří si lahvují svoje vlastní víno, místo aby ho prodávali obchodníkům, protože revoluce v kvalitě tady nabírá na pořádných obrátkách.
Místní historky
Mniši a malta
Mniši a malta
Mniši a malta
Milovníci historie se většinou hrnou na Château de Vinzelles, pevnost z 11. století. Nebylo to vždycky jen o víně - tohle místo střežilo údolí po stovky let. Mniši z řádu Cluny původně objevili potenciál téhle půdy a vysadili révu na vápencových svazích dávno předtím, než vůbec existovali influenceři. Věděli, že orientace na východ znamená dokonalé zrání, a v podstatě tak položili základy apelace, kterou dneska pijeme. Je to prastará moudrost v lahvi, která dokazuje, že svatí muži rozhodně věděli, kde hledat tu nejlepší šťávu.
Milovníci historie se většinou hrnou na Château de Vinzelles, pevnost z 11. století. Nebylo to vždycky jen o víně - tohle místo střežilo údolí po stovky let. Mniši z řádu Cluny původně objevili potenciál téhle půdy a vysadili révu na vápencových svazích dávno předtím, než vůbec existovali influenceři. Věděli, že orientace na východ znamená dokonalé zrání, a v podstatě tak položili základy apelace, kterou dneska pijeme. Je to prastará moudrost v lahvi, která dokazuje, že svatí muži rozhodně věděli, kde hledat tu nejlepší šťávu.
Příběh dvou Climatů
Příběh dvou Climatů
Příběh dvou Climatů
Na velikosti záleží a tady platí, že co je malé, to je hezké. Pověst apelace stojí na třech čerstvě upečených Premier Cru: Les Quarts, Les Longeays a Les Pétaux. Zatímco jiné regiony se chlubí obří rozlohou, Vinzelles dokazuje, že velkých věcí můžeš dosáhnout i na dvorku. Místní často vtipkují, že když na vinici zakopneš, dost možná se dokutálíš až do vedlejší apelace. Vytváří to intimní rivalitu, kde každý přesně ví, co dělá jeho soused, a to žene kvalitu s každým ročníkem výš, protože nikdo nechce být ten, kdo dělá až to druhé nejlepší víno na kopci.
Na velikosti záleží a tady platí, že co je malé, to je hezké. Pověst apelace stojí na třech čerstvě upečených Premier Cru: Les Quarts, Les Longeays a Les Pétaux. Zatímco jiné regiony se chlubí obří rozlohou, Vinzelles dokazuje, že velkých věcí můžeš dosáhnout i na dvorku. Místní často vtipkují, že když na vinici zakopneš, dost možná se dokutálíš až do vedlejší apelace. Vytváří to intimní rivalitu, kde každý přesně ví, co dělá jeho soused, a to žene kvalitu s každým ročníkem výš, protože nikdo nechce být ten, kdo dělá až to druhé nejlepší víno na kopci.
Hra se jmény
Hra se jmény
Hra se jmény
Pojďme si ujasnit ten zmatek. Máš tu Pouilly-Fumé (Loira, Sauvignon Blanc) a pak trio z Mâconnais: Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché a našeho hrdinu Pouilly-Vinzelles. Je to marketingová noční můra, ale sen každého bystrého vínomilce. Protože je široká veřejnost zmatená a prostě kupuje Fumé nebo Fuissé, lahve z Vinzelles často zůstávají v regálech za super cenu, i když jsou kvalitou prakticky totožné s těmi drahými kousky odvedle. Je to to nejlepší tajné eso v rukávu, díky kterému budeš na večeřích s přáteli za hvězdu, aniž bys vyprázdnil tvoji peněženku kvůli etiketě, kterou už stejně všichni znají.
Pojďme si ujasnit ten zmatek. Máš tu Pouilly-Fumé (Loira, Sauvignon Blanc) a pak trio z Mâconnais: Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché a našeho hrdinu Pouilly-Vinzelles. Je to marketingová noční můra, ale sen každého bystrého vínomilce. Protože je široká veřejnost zmatená a prostě kupuje Fumé nebo Fuissé, lahve z Vinzelles často zůstávají v regálech za super cenu, i když jsou kvalitou prakticky totožné s těmi drahými kousky odvedle. Je to to nejlepší tajné eso v rukávu, díky kterému budeš na večeřích s přáteli za hvězdu, aniž bys vyprázdnil tvoji peněženku kvůli etiketě, kterou už stejně všichni znají.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ