Sebevědomý univerzál
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Jsem univerzální chameleon vinice, schopný obléknout jakýkoli outfit, který mi vinař vybere. Ať už jsem nahý v nerezu nebo vyfiknutý v dubovém sudu, vždycky tě ohromím svou přizpůsobivostí a tím, že jsem prostě všude.
Jsem univerzální chameleon vinice, schopný obléknout jakýkoli outfit, který mi vinař vybere. Ať už jsem nahý v nerezu nebo vyfiknutý v dubovém sudu, vždycky tě ohromím svou přizpůsobivostí a tím, že jsem prostě všude.
Jsem univerzální chameleon vinice, schopný obléknout jakýkoli outfit, který mi vinař vybere. Ať už jsem nahý v nerezu nebo vyfiknutý v dubovém sudu, vždycky tě ohromím svou přizpůsobivostí a tím, že jsem prostě všude.
«
BOHATÉ BÍLÉ
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Sotva tě polechtají
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem přizpůsobivý
Jsem populární
Jsem bohatý
Lidi mě žerou, protože jsem ultimátní měňavec. Dej mi chladné klima a budu krásně svěží a minerální, ale hoď mě na slunce a rázem je ze mě bohatá tropická jízda. Od přírody jsem štědrý a udělám naprosto cokoliv, abych tě potěšil. Jsem ten spolehlivý nejlepší kámoš, co bez mrknutí oka zapadne na luxusní večeři i na totálně chill grilovačku na zahradě.
Lidi mě žerou, protože jsem ultimátní měňavec. Dej mi chladné klima a budu krásně svěží a minerální, ale hoď mě na slunce a rázem je ze mě bohatá tropická jízda. Od přírody jsem štědrý a udělám naprosto cokoliv, abych tě potěšil. Jsem ten spolehlivý nejlepší kámoš, co bez mrknutí oka zapadne na luxusní večeři i na totálně chill grilovačku na zahradě.
Lidi mě žerou, protože jsem ultimátní měňavec. Dej mi chladné klima a budu krásně svěží a minerální, ale hoď mě na slunce a rázem je ze mě bohatá tropická jízda. Od přírody jsem štědrý a udělám naprosto cokoliv, abych tě potěšil. Jsem ten spolehlivý nejlepší kámoš, co bez mrknutí oka zapadne na luxusní večeři i na totálně chill grilovačku na zahradě.
Proč možná ne
Jsem prostě všude
Jsem dubový
Jsem trochu basic
Občas to schytám za to, že jsem až moc výrazný. Možná si pamatuješ moji fázi "máslové bomby", kdy jsem byl totálně prolitý dubem, což fakt nebyl můj nejlepší look. Kritici o mně občas říkají, že jsem nuda, jen proto, že jsem všude, nebo tvrdí, že mi chybí osobitost ve srovnání s těmi víc aromatickými typy. Ale víš co, být nejpopulárnější děcko ve škole prostě znamená, že se tě vždycky někdo bude snažit potopit.
Občas to schytám za to, že jsem až moc výrazný. Možná si pamatuješ moji fázi "máslové bomby", kdy jsem byl totálně prolitý dubem, což fakt nebyl můj nejlepší look. Kritici o mně občas říkají, že jsem nuda, jen proto, že jsem všude, nebo tvrdí, že mi chybí osobitost ve srovnání s těmi víc aromatickými typy. Ale víš co, být nejpopulárnější děcko ve škole prostě znamená, že se tě vždycky někdo bude snažit potopit.
Při pití sleduj tohle
Zlatý odstín
Krémová textura
Žluté jablko
Ve skleničce si u mě často všimneš nádherného zlatého odstínu. Na patře mám takovou tu příjemnou plnost a kulatost, co ti doslova zaplní pusu. Hledej v tom klasické chutě ovoce ze sadu, jako je žluté jablko a hruška, které často doplňuje krémová textura, pokud jsem si poležel na kvasničných kalech. Moje kyselinka je většinou tak akorát, takže mě udržuje fresh, ale nikdy není zbytečně ostrá nebo agresivní.
Ve skleničce si u mě často všimneš nádherného zlatého odstínu. Na patře mám takovou tu příjemnou plnost a kulatost, co ti doslova zaplní pusu. Hledej v tom klasické chutě ovoce ze sadu, jako je žluté jablko a hruška, které často doplňuje krémová textura, pokud jsem si poležel na kvasničných kalech. Moje kyselinka je většinou tak akorát, takže mě udržuje fresh, ale nikdy není zbytečně ostrá nebo agresivní.
Ve skleničce si u mě často všimneš nádherného zlatého odstínu. Na patře mám takovou tu příjemnou plnost a kulatost, co ti doslova zaplní pusu. Hledej v tom klasické chutě ovoce ze sadu, jako je žluté jablko a hruška, které často doplňuje krémová textura, pokud jsem si poležel na kvasničných kalech. Moje kyselinka je většinou tak akorát, takže mě udržuje fresh, ale nikdy není zbytečně ostrá nebo agresivní.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Vesnický skandál
Vesnický skandál
Vesnický skandál
Narodil jsem se ve francouzském Burgundsku už docela dávno. Moji rodiče byli, upřímně řečeno, trochu bizarní pár. Jeden byl vznešený Pinot, který uctívali samotní králové, a ten druhý byl Gouais Blanc, obyčejná selská réva, kterou se všichni snažili zakázat. Protiklady se ale asi fakt přitahují, protože díky jejich románku jsem na světě já. Vyrůstání na vápencových půdách mě naučilo, jak moc je důležitý terroir, a rychle mi došlo, že dokážu odrazit charakter půdy pod svýma nohama líp než skoro kdokoli jiný z rodiny. Prostě jsem spojil svět smetánky s obyčejnými smrtelníky.
Narodil jsem se ve francouzském Burgundsku už docela dávno. Moji rodiče byli, upřímně řečeno, trochu bizarní pár. Jeden byl vznešený Pinot, který uctívali samotní králové, a ten druhý byl Gouais Blanc, obyčejná selská réva, kterou se všichni snažili zakázat. Protiklady se ale asi fakt přitahují, protože díky jejich románku jsem na světě já. Vyrůstání na vápencových půdách mě naučilo, jak moc je důležitý terroir, a rychle mi došlo, že dokážu odrazit charakter půdy pod svýma nohama líp než skoro kdokoli jiný z rodiny. Prostě jsem spojil svět smetánky s obyčejnými smrtelníky.
Jak jsem ovládl svět
Jak jsem ovládl svět
Jak jsem ovládl svět
Jakmile mi došlo, jak nenáročný na pěstování vlastně jsem, sbalil jsem si kufry a vyrazil do světa. Svůj druhý domov jsem našel v Kalifornii, kde jsem se díky všudypřítomnému slunci cítil naprosto božsky a plný energie. V roce 1976 jsem během slavné slepé degustace v Paříži dokonce natřel svoje francouzské bratrance, z čehož byl tehdy solidní skandál. Tenhle moment všem dokázal, že nejsem jen nějaký francouzský snob, ale opravdová globální superstar. Od Austrálie až po Chile jsem zapustil kořeny úplně všude a cestou se naučil mluvit každým místním dialektem půdy i klimatu. Stal se ze mě pravý světoobčan.
Jakmile mi došlo, jak nenáročný na pěstování vlastně jsem, sbalil jsem si kufry a vyrazil do světa. Svůj druhý domov jsem našel v Kalifornii, kde jsem se díky všudypřítomnému slunci cítil naprosto božsky a plný energie. V roce 1976 jsem během slavné slepé degustace v Paříži dokonce natřel svoje francouzské bratrance, z čehož byl tehdy solidní skandál. Tenhle moment všem dokázal, že nejsem jen nějaký francouzský snob, ale opravdová globální superstar. Od Austrálie až po Chile jsem zapustil kořeny úplně všude a cestou se naučil mluvit každým místním dialektem půdy i klimatu. Stal se ze mě pravý světoobčan.
Módní proměna
Módní proměna
Módní proměna
Sláva si ale vybrala svou daň. V devadesátkách mě vinaři navlíkli do takového množství nového dubu a těžkých máslových tónů, že lidi dokonce založili klub s názvem "Hlavně ne Chardonnay". Docela se mě to dotklo, ale vzal jsem si to k srdci. Nasadil jsem dietu, smyl ze sebe ten nános těžkého make-upu a vrátil se ke svým svěžejším, minerálním kořenům. Dneska jsem našel naprosto dokonalý balanc. Umím být lehký a pikantní, ale i bohatý a komplexní, čímž dokazuju, že opravdový styl je nadčasový a že se mě jen tak nezbavíš. Zjistil jsem totiž, že méně je někdy více.
Sláva si ale vybrala svou daň. V devadesátkách mě vinaři navlíkli do takového množství nového dubu a těžkých máslových tónů, že lidi dokonce založili klub s názvem "Hlavně ne Chardonnay". Docela se mě to dotklo, ale vzal jsem si to k srdci. Nasadil jsem dietu, smyl ze sebe ten nános těžkého make-upu a vrátil se ke svým svěžejším, minerálním kořenům. Dneska jsem našel naprosto dokonalý balanc. Umím být lehký a pikantní, ale i bohatý a komplexní, čímž dokazuju, že opravdový styl je nadčasový a že se mě jen tak nezbavíš. Zjistil jsem totiž, že méně je někdy více.
REGIONY KDE VLÁDNU
Burgundsko
Pokud tě baví potřebovat mapu a diplom z historie k pochopení etikety, tohle je tvůj ráj. Je to duchovní domov Rulandského modrého a Chardonnay, kde jsou vinice menší než dvorek, ale stojí víc než vesmírné lodě.
Pokud tě baví potřebovat mapu a diplom z historie k pochopení etikety, tohle je tvůj ráj. Je to duchovní domov Rulandského modrého a Chardonnay, kde jsou vinice menší než dvorek, ale stojí víc než vesmírné lodě.
Champagne
Tohle legendární místo na chladném severovýchodě Francie prakticky vynalezlo koncept oslavy v lahvi. I když napodobeniny najdeš všude, jen lahve, co se tu skutečně vyrobí, se můžou legálně pyšnit touhle prestižní etiketou.
Tohle legendární místo na chladném severovýchodě Francie prakticky vynalezlo koncept oslavy v lahvi. I když napodobeniny najdeš všude, jen lahve, co se tu skutečně vyrobí, se můžou legálně pyšnit touhle prestižní etiketou.
REGIONY KDE POMáhám
Bordeaux
Všichni vědí, že tohle legendární místo je těžká váha mezi vážnými červenými víny. Není to ale jen o luxusních zámcích a astronomických cenovkách, jde spíš o neskutečnou historii a magii blendování, která se odehrává na obou březích řeky.
Všichni vědí, že tohle legendární místo je těžká váha mezi vážnými červenými víny. Není to ale jen o luxusních zámcích a astronomických cenovkách, jde spíš o neskutečnou historii a magii blendování, která se odehrává na obou březích řeky.
Alsasko
Představ si místo, kde se roztomilé hrázděné domky potkávají s naprosto profi vinařstvím. Leží přímo na hranicích a bere si to nejlepší z francouzské elegance a německé preciznosti, takže tu vznikají vína, která voní jako květinářství, ale v chuti jsou často suchá na troud.
Představ si místo, kde se roztomilé hrázděné domky potkávají s naprosto profi vinařstvím. Leží přímo na hranicích a bere si to nejlepší z francouzské elegance a německé preciznosti, takže tu vznikají vína, která voní jako květinářství, ale v chuti jsou často suchá na troud.
PODOBLASTI KDE VLÁDNU
Chablis
(
Burgundsko
)
Jestli si myslíš, že Chardonnay je jen samé máslo a dub, tohle místo ti právě chystá facku mokrým kamenem. Je to duchovní domov čistoty, kde réva roste přímo z prastarých mušlí.
Jestli si myslíš, že Chardonnay je jen samé máslo a dub, tohle místo ti právě chystá facku mokrým kamenem. Je to duchovní domov čistoty, kde réva roste přímo z prastarých mušlí.
Meursault
(
Burgundsko
)
Ačkoliv téhle vesnici chybí vinice Grand Cru, naparuje se, jako by jí to tu celé patřilo. Je to bez debat hlavní město bílého Burgundska, které chrlí luxusní zlatavá vína udávající celosvětový standard pro Chardonnay na dubu.
Ačkoliv téhle vesnici chybí vinice Grand Cru, naparuje se, jako by jí to tu celé patřilo. Je to bez debat hlavní město bílého Burgundska, které chrlí luxusní zlatavá vína udávající celosvětový standard pro Chardonnay na dubu.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Montagne de Reims
(
Champagne
)
Tahle oblast leží jižně od Remeše jako obří podkova a je to naprostá strojovna síly. Je slavná pro svou křídovou hlínu a budování struktury, takže dodává svaly spoustě těch nejslavnějších bublin na světě.
Tahle oblast leží jižně od Remeše jako obří podkova a je to naprostá strojovna síly. Je slavná pro svou křídovou hlínu a budování struktury, takže dodává svaly spoustě těch nejslavnějších bublin na světě.
Vallée de la Marne
(
Champagne
)
Tenhle region, co se táhne na západ od Épernay a kopíruje řeku, je jako to často přehlížené prostřední dítě, které ale ve finále dělá ty nejlepší párty. Je to duchovní domov odrůdy Meunier a sype z rukávu ovocné bublinky, co jsou ready k pití, zatímco ostatní ještě vyspávají ve sklepě.
Tenhle region, co se táhne na západ od Épernay a kopíruje řeku, je jako to často přehlížené prostřední dítě, které ale ve finále dělá ty nejlepší párty. Je to duchovní domov odrůdy Meunier a sype z rukávu ovocné bublinky, co jsou ready k pití, zatímco ostatní ještě vyspávají ve sklepě.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Burgundské Chardonnay
Ber to jako haute couture bílých vín, kde se elegance potkává s pořádně mastnou cenovkou. Definuje to, jak chutná vytříbenost, a balancuje svěží mineralitu s texturou tak jemnou, že ti to do krku klouže úplně samo.
Ber to jako haute couture bílých vín, kde se elegance potkává s pořádně mastnou cenovkou. Definuje to, jak chutná vytříbenost, a balancuje svěží mineralitu s texturou tak jemnou, že ti to do krku klouže úplně samo.
Chablis
Představ si, že olizuješ mokrý kámen marinovaný v citronové šťávě. Tohle není tvoje máslová kalifornská bomba - je to čistá elektřina a fosilie ve skleničce, co ti uštědří takový chuťový šok, který doslova křičí po mořských plodech.
Představ si, že olizuješ mokrý kámen marinovaný v citronové šťávě. Tohle není tvoje máslová kalifornská bomba - je to čistá elektřina a fosilie ve skleničce, co ti uštědří takový chuťový šok, který doslova křičí po mořských plodech.
Burgundské Chardonnay
Ber to jako haute couture bílých vín, kde se elegance potkává s pořádně mastnou cenovkou. Definuje to, jak chutná vytříbenost, a balancuje svěží mineralitu s texturou tak jemnou, že ti to do krku klouže úplně samo.
Chablis
Představ si, že olizuješ mokrý kámen marinovaný v citronové šťávě. Tohle není tvoje máslová kalifornská bomba - je to čistá elektřina a fosilie ve skleničce, co ti uštědří takový chuťový šok, který doslova křičí po mořských plodech.
Francouzské Champagne
Bouchneš špuntem a hned si připadáš bohatší. Tahle legendární šumivá pecka míchá Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier do kvasinkového a svěžího mistrovského díla, které definuje oslavy po celém světě. Je to sice víno dost náročné na výrobu, ale bez debat stojí za každý halíř.
Francouzský Crémant
Ber to jako toho chytrého sourozence, co se vykašlal na drahou školu marketingu, ale naučil se úplně stejné triky. Dostaneš ty nádherné bublinky a tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat ledvinu, když si chceš koupit druhou lahev.
STYLY vína KDE POMáhám
Španělská Cava
Je to odpověď na tvé sofistikované sny o bublinkách s rozpočtem na pivo. Tahle šumivá pecka, vytvořená tradiční metodou, přináší tóny pražených mandlí a svěžích citrusů, aniž by tě nutila prodat auto.
Je to odpověď na tvé sofistikované sny o bublinkách s rozpočtem na pivo. Tahle šumivá pecka, vytvořená tradiční metodou, přináší tóny pražených mandlí a svěžích citrusů, aniž by tě nutila prodat auto.
Je to odpověď na tvé sofistikované sny o bublinkách s rozpočtem na pivo. Tahle šumivá pecka, vytvořená tradiční metodou, přináší tóny pražených mandlí a svěžích citrusů, aniž by tě nutila prodat auto.
Jihoafrický Cape White Blend
Jižní Afrika vzala Chenin Blanc a pozvala na párty partu středomořských kámošů. Tenhle styl má úžasnou texturu, je bohatý a absurdně univerzální, takže ti nabídne plnou pusu peckovitého ovoce, co působí jako hřejivé objetí od matky přírody.
Jižní Afrika vzala Chenin Blanc a pozvala na párty partu středomořských kámošů. Tenhle styl má úžasnou texturu, je bohatý a absurdně univerzální, takže ti nabídne plnou pusu peckovitého ovoce, co působí jako hřejivé objetí od matky přírody.
Jižní Afrika vzala Chenin Blanc a pozvala na párty partu středomořských kámošů. Tenhle styl má úžasnou texturu, je bohatý a absurdně univerzální, takže ti nabídne plnou pusu peckovitého ovoce, co působí jako hřejivé objetí od matky přírody.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ