«
Bordeaux
,
Francie
Saint-Julien
Vyvážený aristokratický střed
Tahle maličká apelace, vmáčknutá přesně mezi svalnatý Pauillac a elegantní Margaux, kope mnohem vyšší ligu, než bys čekal. Nemá sice žádné Premier Cru, ale skoro každý je tu klasifikovaná superstar.
Tahle maličká apelace, vmáčknutá přesně mezi svalnatý Pauillac a elegantní Margaux, kope mnohem vyšší ligu, než bys čekal. Nemá sice žádné Premier Cru, ale skoro každý je tu klasifikovaná superstar.
Tahle maličká apelace, vmáčknutá přesně mezi svalnatý Pauillac a elegantní Margaux, kope mnohem vyšší ligu, než bys čekal. Nemá sice žádné Premier Cru, ale skoro každý je tu klasifikovaná superstar.
Chuťový profil
Sametové třísloviny
Intenzivní černý rybíz
Čistá harmonie
Představ si dokonalý kompromis mezi boxerem těžké váhy a baletkou. Tady vládne Cabernet Sauvignon, který nabízí strukturu a třísloviny, se kterými si není radno zahrávat, ale místo šmirglpapíru dorazí zabalené do sametu. Dostaneš hluboké tóny černého rybízu a cedru typické pro Levý břeh, ale s takovou jemností, že se budeš divit, proč to nepiješ každý den. Je to čistá harmonie ve skleničce.
Představ si dokonalý kompromis mezi boxerem těžké váhy a baletkou. Tady vládne Cabernet Sauvignon, který nabízí strukturu a třísloviny, se kterými si není radno zahrávat, ale místo šmirglpapíru dorazí zabalené do sametu. Dostaneš hluboké tóny černého rybízu a cedru typické pro Levý břeh, ale s takovou jemností, že se budeš divit, proč to nepiješ každý den. Je to čistá harmonie ve skleničce.
Představ si dokonalý kompromis mezi boxerem těžké váhy a baletkou. Tady vládne Cabernet Sauvignon, který nabízí strukturu a třísloviny, se kterými si není radno zahrávat, ale místo šmirglpapíru dorazí zabalené do sametu. Dostaneš hluboké tóny černého rybízu a cedru typické pro Levý břeh, ale s takovou jemností, že se budeš divit, proč to nepiješ každý den. Je to čistá harmonie ve skleničce.
Jaký má vibe
Koberec vinic
Tichá smetánka
Seriózní štěrk
Tohle místo, skoro celé pokryté kobercem vinic, působí jako tichá uzavřená komunita pro vinařskou smetánku. Je to tu neskutečně malé a nahuštěné, takže můžeš v pohodě dohodit kamenem z jednoho slavného vinařství do druhého - i když ti to raději nedoporučujeme zkoušet. Architektura je ohromující, štěrkové půdy jsou hluboké a nad krajinou se vznáší ticho, které naznačuje, že v těch sklepech se dějí vážně velké věci.
Tohle místo, skoro celé pokryté kobercem vinic, působí jako tichá uzavřená komunita pro vinařskou smetánku. Je to tu neskutečně malé a nahuštěné, takže můžeš v pohodě dohodit kamenem z jednoho slavného vinařství do druhého - i když ti to raději nedoporučujeme zkoušet. Architektura je ohromující, štěrkové půdy jsou hluboké a nad krajinou se vznáší ticho, které naznačuje, že v těch sklepech se dějí vážně velké věci.
Tohle místo, skoro celé pokryté kobercem vinic, působí jako tichá uzavřená komunita pro vinařskou smetánku. Je to tu neskutečně malé a nahuštěné, takže můžeš v pohodě dohodit kamenem z jednoho slavného vinařství do druhého - i když ti to raději nedoporučujeme zkoušet. Architektura je ohromující, štěrkové půdy jsou hluboké a nad krajinou se vznáší ticho, které naznačuje, že v těch sklepech se dějí vážně velké věci.
Kdo je kdo
Slavná tria
Lovci výhodných koupí
Hustota klasifikací
Léoville Las Cases se chová jako Premier Cru, i když s tím oficiální žebříček nesouhlasí. Léoville Poyferré a Léoville Barton doplňují tohle slavné trio a nabízejí trochu jiné pohledy na dokonalost. Pokud hledáš obrovskou hodnotu, aniž bys obětoval prestiž, mrkni na Château Gloria nebo Saint-Pierre. Vzhledem k tomu, že přes 80 procent půdy patří klasifikovaným vinařstvím, je tu vlastně těžší najít špatnou lahev než tu skvělou.
Léoville Las Cases se chová jako Premier Cru, i když s tím oficiální žebříček nesouhlasí. Léoville Poyferré a Léoville Barton doplňují tohle slavné trio a nabízejí trochu jiné pohledy na dokonalost. Pokud hledáš obrovskou hodnotu, aniž bys obětoval prestiž, mrkni na Château Gloria nebo Saint-Pierre. Vzhledem k tomu, že přes 80 procent půdy patří klasifikovaným vinařstvím, je tu vlastně těžší najít špatnou lahev než tu skvělou.
Léoville Las Cases se chová jako Premier Cru, i když s tím oficiální žebříček nesouhlasí. Léoville Poyferré a Léoville Barton doplňují tohle slavné trio a nabízejí trochu jiné pohledy na dokonalost. Pokud hledáš obrovskou hodnotu, aniž bys obětoval prestiž, mrkni na Château Gloria nebo Saint-Pierre. Vzhledem k tomu, že přes 80 procent půdy patří klasifikovaným vinařstvím, je tu vlastně těžší najít špatnou lahev než tu skvělou.
Místní historky
Velké dělení majetku
Velké dělení majetku
Velké dělení majetku
Kdysi dávno bylo obrovské Domaine de Léoville absolutně největším hráčem v okolí a rozprostíralo se přes ty nejlepší štěrkové kopce. Pak ale přišla Francouzská revoluce a zrádné dědické zákony, které fungují jako ostrý sekáček na hranice pozemků. Tohle masivní panství rozsekali jako míchaný salát. Markýz de Las Cases si dokázal udržet to hlavní a vytvořil to, čemu dnes říkáme Léoville Las Cases. Další prvotřídní kus připadl rodině Bartonů - irským obchodníkům, kteří prostě koupili vinice, takže jim zbyly sice keře, ale žádný dům - a tak vzniklo Léoville Barton. Zbytek se nakonec stal Léoville Poyferré. Dnes tihle tři sourozenci sedí hned vedle sebe a neustále spolu soupeří o vysoká hodnocení jako bráchové, co se perou o místo na přední sedačce v autě.
Kdysi dávno bylo obrovské Domaine de Léoville absolutně největším hráčem v okolí a rozprostíralo se přes ty nejlepší štěrkové kopce. Pak ale přišla Francouzská revoluce a zrádné dědické zákony, které fungují jako ostrý sekáček na hranice pozemků. Tohle masivní panství rozsekali jako míchaný salát. Markýz de Las Cases si dokázal udržet to hlavní a vytvořil to, čemu dnes říkáme Léoville Las Cases. Další prvotřídní kus připadl rodině Bartonů - irským obchodníkům, kteří prostě koupili vinice, takže jim zbyly sice keře, ale žádný dům - a tak vzniklo Léoville Barton. Zbytek se nakonec stal Léoville Poyferré. Dnes tihle tři sourozenci sedí hned vedle sebe a neustále spolu soupeří o vysoká hodnocení jako bráchové, co se perou o místo na přední sedačce v autě.
Flex superdruhých
Flex superdruhých
Flex superdruhých
Tady je ten obří slon v místnosti: Saint-Julien nemá absolutně žádné Premier Cru. V roce 1855, když Napoleon III. požádal makléře o seřazení vín pro Světovou výstavu, získala tahle obec spoustu Deuxième, Troisième a Quatrième Cru, ale to úplně nejvyšší místo jí uteklo. Trápí je to? Ani ne. Vinařství jako Léoville Las Cases se tváří tak luxusně a cení si své lahve tak vysoko, že jsou z nich v podstatě neoficiální Premier Cru. Často se jim říká "Super druhá", což sice zní jako odmítnutý tým marvelovských superhrdinů, ale ve skutečnosti to znamená, že za ně zaplatíš majlant. Je to ten ultimátní flex, když jsi podle tabulek technicky až druhý nejlepší, ale účtuješ si ceny, jako bys byl jednička na trhu.
Tady je ten obří slon v místnosti: Saint-Julien nemá absolutně žádné Premier Cru. V roce 1855, když Napoleon III. požádal makléře o seřazení vín pro Světovou výstavu, získala tahle obec spoustu Deuxième, Troisième a Quatrième Cru, ale to úplně nejvyšší místo jí uteklo. Trápí je to? Ani ne. Vinařství jako Léoville Las Cases se tváří tak luxusně a cení si své lahve tak vysoko, že jsou z nich v podstatě neoficiální Premier Cru. Často se jim říká "Super druhá", což sice zní jako odmítnutý tým marvelovských superhrdinů, ale ve skutečnosti to znamená, že za ně zaplatíš majlant. Je to ten ultimátní flex, když jsi podle tabulek technicky až druhý nejlepší, ale účtuješ si ceny, jako bys byl jednička na trhu.
Malý, ale mocný
Malý, ale mocný
Malý, ale mocný
Tohle je ta nejmenší ze slavných apelací v Médocu, v podstatě jen poštovní známka štěrku hned vedle řeky. Protože je tak mrňavá a ovládaná velkými hráči, není tu skoro žádný prostor pro obyčejné víno. V jiných regionech můžeš narazit na náhodného farmáře, co v garáži kvasí nějaký pochybný džus. Tady zhruba 85 procent půdy patří klasifikovaným vinařstvím. To je naprosto šílená statistika. Znamená to, že když popadneš lahev s nápisem Saint-Julien, šance jsou drtivě na tvojí straně. Je to pravděpodobně ta nejspolehlivější adresa v celém Bordeaux, kde i ty "levné" kousky chutnají jako milion dolarů a ty drahé vydrží celé dekády.
Tohle je ta nejmenší ze slavných apelací v Médocu, v podstatě jen poštovní známka štěrku hned vedle řeky. Protože je tak mrňavá a ovládaná velkými hráči, není tu skoro žádný prostor pro obyčejné víno. V jiných regionech můžeš narazit na náhodného farmáře, co v garáži kvasí nějaký pochybný džus. Tady zhruba 85 procent půdy patří klasifikovaným vinařstvím. To je naprosto šílená statistika. Znamená to, že když popadneš lahev s nápisem Saint-Julien, šance jsou drtivě na tvojí straně. Je to pravděpodobně ta nejspolehlivější adresa v celém Bordeaux, kde i ty "levné" kousky chutnají jako milion dolarů a ty drahé vydrží celé dekády.
Místní styly vína
Levý břeh Bordeaux
Představ si přísného, ale bohatého strýčka, co vlastní mahagonovou knihovnu. Tyhle blendy hodně spoléhají na Cabernet Sauvignon, který jim dodává strukturu a sílu, a zjemní se až po letech sezení v temném sklepě.
Představ si přísného, ale bohatého strýčka, co vlastní mahagonovou knihovnu. Tyhle blendy hodně spoléhají na Cabernet Sauvignon, který jim dodává strukturu a sílu, a zjemní se až po letech sezení v temném sklepě.
Červený blend z Bordeaux
Představ si strukturované a uhlazené objetí od francouzského hraběte, co zvedá činky. Tenhle blend spojuje sílu s elegancí a nabízí vrstvy tmavého ovoce a pikantního koření, které se odhalují pomalu jako dobrá detektivka.
Představ si strukturované a uhlazené objetí od francouzského hraběte, co zvedá činky. Tenhle blend spojuje sílu s elegancí a nabízí vrstvy tmavého ovoce a pikantního koření, které se odhalují pomalu jako dobrá detektivka.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ