Vulkanický strážce
Juhfark
Juhfark
Juhfark
Držet stráž nad čedičovými svahy Maďarska je moje věčná povinnost. Jsem známý svou ohnivou povahou a ocelovou páteří, takže spíš než nějakou frivolní ovocnost odrážím popel a prastarý oheň svého rodiště.
Držet stráž nad čedičovými svahy Maďarska je moje věčná povinnost. Jsem známý svou ohnivou povahou a ocelovou páteří, takže spíš než nějakou frivolní ovocnost odrážím popel a prastarý oheň svého rodiště.
Držet stráž nad čedičovými svahy Maďarska je moje věčná povinnost. Jsem známý svou ohnivou povahou a ocelovou páteří, takže spíš než nějakou frivolní ovocnost odrážím popel a prastarý oheň svého rodiště.
«
LOKÁLNÍ BÍLÉ KLENOTY
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Totální suchota

Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem intenzivní
Jsem legendární
Jsem vulkanický
Pokud toužíš po intenzitě a struktuře místo obyčejného ovocného salátu, jsem tvůj nejlepší kámoš. Můj domov v Somló mi dává nezaměnitelný ohnivý minerální šmrnc, ze kterého přímo křičí terroir. Navíc existuje fascinující legenda, která tvrdí, že když mě vypiješ o svatební noci, zaručeně zplodíš mužského dědice. A i když nevěříš na magii, po jediném doušku rozhodně uvěříš v moji sílu.
Pokud toužíš po intenzitě a struktuře místo obyčejného ovocného salátu, jsem tvůj nejlepší kámoš. Můj domov v Somló mi dává nezaměnitelný ohnivý minerální šmrnc, ze kterého přímo křičí terroir. Navíc existuje fascinující legenda, která tvrdí, že když mě vypiješ o svatební noci, zaručeně zplodíš mužského dědice. A i když nevěříš na magii, po jediném doušku rozhodně uvěříš v moji sílu.
Pokud toužíš po intenzitě a struktuře místo obyčejného ovocného salátu, jsem tvůj nejlepší kámoš. Můj domov v Somló mi dává nezaměnitelný ohnivý minerální šmrnc, ze kterého přímo křičí terroir. Navíc existuje fascinující legenda, která tvrdí, že když mě vypiješ o svatební noci, zaručeně zplodíš mužského dědice. A i když nevěříš na magii, po jediném doušku rozhodně uvěříš v moji sílu.
Proč možná ne
Jsem ostrý
Jsem nekompromisní
Jsem niche
Buďme upřímní, nejsem pro slabé povahy ani pro ty, co hledají cukrový rauš. Moje kyselinka řeže jako nůž a moje chutě jsou spíš o kamenech než o kytičkách. V mládí umím být neuvěřitelně nekompromisní a vyžaduju trpělivost, kterou možná ani nemáš. Pokud chceš jemné a snadno pitelné bílé na pohodovou bazénovou párty, měl by ses rozhodně poohlédnout jinde.
Buďme upřímní, nejsem pro slabé povahy ani pro ty, co hledají cukrový rauš. Moje kyselinka řeže jako nůž a moje chutě jsou spíš o kamenech než o kytičkách. V mládí umím být neuvěřitelně nekompromisní a vyžaduju trpělivost, kterou možná ani nemáš. Pokud chceš jemné a snadno pitelné bílé na pohodovou bazénovou párty, měl by ses rozhodně poohlédnout jinde.
Při pití sleduj tohle
Vysoká kyselinka
Olejovitá textura
Pikantní závěr
Připrav se na vážně silný strukturální zážitek. Na patře pravděpodobně ucítíš výraznou olejovitou plnost, která ostře kontrastuje s mojí kyselinkou ostrou jako břitva. Co se týče chuti, čekej spíš pikantnější tóny renety a pšenice než nějaké tropické exploze. Postupem času si vytvářím slaný a kamenitý charakter, který chutná přesně jako vulkanická půda, na které stojím.
Připrav se na vážně silný strukturální zážitek. Na patře pravděpodobně ucítíš výraznou olejovitou plnost, která ostře kontrastuje s mojí kyselinkou ostrou jako břitva. Co se týče chuti, čekej spíš pikantnější tóny renety a pšenice než nějaké tropické exploze. Postupem času si vytvářím slaný a kamenitý charakter, který chutná přesně jako vulkanická půda, na které stojím.
Připrav se na vážně silný strukturální zážitek. Na patře pravděpodobně ucítíš výraznou olejovitou plnost, která ostře kontrastuje s mojí kyselinkou ostrou jako břitva. Co se týče chuti, čekej spíš pikantnější tóny renety a pšenice než nějaké tropické exploze. Postupem času si vytvářím slaný a kamenitý charakter, který chutná přesně jako vulkanická půda, na které stojím.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Ocas vulkánu
Ocas vulkánu
Ocas vulkánu
Narodil jsem se v divoce hrdých vinicích Maďarska, přesněji na vyhaslé sopce Somló. Moje jméno se překládá jako "ovčí ocas", a to kvůli tomu, jak se moje dlouhé válcovité hrozny na konci kroutí. I když to zní roztomile a huňatě, moje osobnost taková rozhodně není. Daří se mi na čedičové půdě a nasávám minerály jako žíznivý cestovatel na poušti. Tenhle izolovaný vulkanický kopec je moje království a já jsem jeho nezpochybnitelný vládce. Vítr tu fouká silně a moje kořeny sahají hluboko. Tenhle boj přetvářím do tekutiny, která je hutná, ohnivá a naprosto nepoznamenaná moderními trendy nebo nějakou zjemnělostí.
Narodil jsem se v divoce hrdých vinicích Maďarska, přesněji na vyhaslé sopce Somló. Moje jméno se překládá jako "ovčí ocas", a to kvůli tomu, jak se moje dlouhé válcovité hrozny na konci kroutí. I když to zní roztomile a huňatě, moje osobnost taková rozhodně není. Daří se mi na čedičové půdě a nasávám minerály jako žíznivý cestovatel na poušti. Tenhle izolovaný vulkanický kopec je moje království a já jsem jeho nezpochybnitelný vládce. Vítr tu fouká silně a moje kořeny sahají hluboko. Tenhle boj přetvářím do tekutiny, která je hutná, ohnivá a naprosto nepoznamenaná moderními trendy nebo nějakou zjemnělostí.
Záruka svatební noci
Záruka svatební noci
Záruka svatební noci
V průběhu historie jsem si nesl docela těžké břemeno očekávání. Na evropských dvorech mi kdysi říkali "víno svatebních nocí". Aristokracie včetně Habsburků věřila, že když mě vypijí o svatební noci, zaručí jim to početí syna. Nejsem si jistý, jestli to bylo mojí silnou mineralitou nebo prostě jen tím obrovským množstvím, které dokázali vypít, ale tahle pověst mi vydržela celá staletí. I když ti dneska nemůžu právně slíbit mužského dědice, rozhodně ti můžu slíbit nezapomenutelný večer. Je docela vtipné si představit, kolik královských rodů možná záviselo na mojí ohnivé povaze, aby si zajistily nástupnictví.
V průběhu historie jsem si nesl docela těžké břemeno očekávání. Na evropských dvorech mi kdysi říkali "víno svatebních nocí". Aristokracie včetně Habsburků věřila, že když mě vypijí o svatební noci, zaručí jim to početí syna. Nejsem si jistý, jestli to bylo mojí silnou mineralitou nebo prostě jen tím obrovským množstvím, které dokázali vypít, ale tahle pověst mi vydržela celá staletí. I když ti dneska nemůžu právně slíbit mužského dědice, rozhodně ti můžu slíbit nezapomenutelný večer. Je docela vtipné si představit, kolik královských rodů možná záviselo na mojí ohnivé povaze, aby si zajistily nástupnictví.
Renesance přeživšího
Renesance přeživšího
Renesance přeživšího
Jako spousta prastarých duší jsem i já málem zmizel v mlze dějin. Po mšičce révokazové a éře masové produkce za komunismu se na mě skoro zapomnělo a byl jsem odsunutý jen do role partnera do blendů nebo místní kuriozity. Všichni chtěli jednoduché mezinárodní styly a ne tvrdohlavého maďarského poustevníka s vysokou kyselinkou. Ale vulkanická půda v Somló si mě zavolala zpátky. Zapálení vinaři si uvědomili, že nikdo jiný nedokáže vyjádřit tenhle jedinečný terroir tak jako já. Teď jsem zpátky v záři reflektorů a oslavují mě someliéři, které už nudí obyčejné Chardonnay. Jsem prostě přeživší a moje renesance chutná každým rokem líp.
Jako spousta prastarých duší jsem i já málem zmizel v mlze dějin. Po mšičce révokazové a éře masové produkce za komunismu se na mě skoro zapomnělo a byl jsem odsunutý jen do role partnera do blendů nebo místní kuriozity. Všichni chtěli jednoduché mezinárodní styly a ne tvrdohlavého maďarského poustevníka s vysokou kyselinkou. Ale vulkanická půda v Somló si mě zavolala zpátky. Zapálení vinaři si uvědomili, že nikdo jiný nedokáže vyjádřit tenhle jedinečný terroir tak jako já. Teď jsem zpátky v záři reflektorů a oslavují mě someliéři, které už nudí obyčejné Chardonnay. Jsem prostě přeživší a moje renesance chutná každým rokem líp.
REGIONY KDE VLÁDNU
REGIONY KDE POMáhám

Balaton
Popadni plavky a skleničku, protože tohle obrovské jezero neslouží jen k letnímu ochlazení. Je to epicentrum pohodové atmosféry a ještě víc vychlazených bílých vín, která chutnají jako slunce v láhvi.
Popadni plavky a skleničku, protože tohle obrovské jezero neslouží jen k letnímu ochlazení. Je to epicentrum pohodové atmosféry a ještě víc vychlazených bílých vín, která chutnají jako slunce v láhvi.

Južnoslovenská
Tato oblast leží přímo na jižní hranici kousek od Dunaje a funguje jako jeden obrovský solární panel. Absorbuje pořádnou dávku tepla, díky čemuž tu vznikají ta nejrobustnější červená a neskutečně aromatická plná bílá vína z celé země.
Tato oblast leží přímo na jižní hranici kousek od Dunaje a funguje jako jeden obrovský solární panel. Absorbuje pořádnou dávku tepla, díky čemuž tu vznikají ta nejrobustnější červená a neskutečně aromatická plná bílá vína z celé země.
STYLY Vína KDE VLÁDNU

Maďarský Juhfark
Tenhle drsný lektvar, který je legendární tím, že ti zaručí syna, když ho vypiješ o svatební noci, se za nic neomlouvá. Je to temné a slané bílé víno, které chutná spíš jako rozdrcené kamení a blesky než nějaké reálné ovoce.
Tenhle drsný lektvar, který je legendární tím, že ti zaručí syna, když ho vypiješ o svatební noci, se za nic neomlouvá. Je to temné a slané bílé víno, které chutná spíš jako rozdrcené kamení a blesky než nějaké reálné ovoce.

Maďarské bílé Somló
Zapomeň na všechno, co víš o ovocných lehkých vínech, protože tahle šťáva jsou prostě rozdrcené šutry a blesky v láhvi. Vína ze Somló jsou divoká, zpočátku nekompromisní, ale neskutečně komplexní, pokud máš trpělivost si počkat.
Zapomeň na všechno, co víš o ovocných lehkých vínech, protože tahle šťáva jsou prostě rozdrcené šutry a blesky v láhvi. Vína ze Somló jsou divoká, zpočátku nekompromisní, ale neskutečně komplexní, pokud máš trpělivost si počkat.

Maďarský Juhfark
Tenhle drsný lektvar, který je legendární tím, že ti zaručí syna, když ho vypiješ o svatební noci, se za nic neomlouvá. Je to temné a slané bílé víno, které chutná spíš jako rozdrcené kamení a blesky než nějaké reálné ovoce.

Maďarské bílé Somló
Zapomeň na všechno, co víš o ovocných lehkých vínech, protože tahle šťáva jsou prostě rozdrcené šutry a blesky v láhvi. Vína ze Somló jsou divoká, zpočátku nekompromisní, ale neskutečně komplexní, pokud máš trpělivost si počkat.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ






