STYL VÍNA
STYL VÍNA
Chilský Syrah
Chilský Syrah
Chilský Syrah
«
Chile
Zatímco Francie si nárokuje kořeny a Austrálie doručuje džemové bomby, Chile nabízí fascinující zlatou střední cestu. Očekávej pepřovou pecku zabalenou do elegance chladného klimatu nebo sluncem zalitou plnost, záleží čistě na tom, kde přesně tenhle Syrah vyrostl.
Zatímco Francie si nárokuje kořeny a Austrálie doručuje džemové bomby, Chile nabízí fascinující zlatou střední cestu. Očekávej pepřovou pecku zabalenou do elegance chladného klimatu nebo sluncem zalitou plnost, záleží čistě na tom, kde přesně tenhle Syrah vyrostl.
Zatímco Francie si nárokuje kořeny a Austrálie doručuje džemové bomby, Chile nabízí fascinující zlatou střední cestu. Očekávej pepřovou pecku zabalenou do elegance chladného klimatu nebo sluncem zalitou plnost, záleží čistě na tom, kde přesně tenhle Syrah vyrostl.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
Příběh
Pozdní objev
Klimatická rozmanitost
Rychlý vzestup
Až do poloviny devadesátek se v Chile se Syrahem nikdo moc neobtěžoval a raději tam chrlili nekonečné oceány Cabernetu. Pak si ale ambiciózní vinaři uvědomili, že jejich rozmanitý terén je vlastně pro hvězdy z Rhôny jako dělaný. Výsadbou v mrazivých pobřežních údolích a teplejších vnitrozemských zákoutích odemkli jeho dvojí osobnost a dokázali, že Chile neumí jen jeden trik, čímž si za velmi krátkou dobu vybudovali pověst seriózní kvality nad pouhou kvantitou.
Až do poloviny devadesátek se v Chile se Syrahem nikdo moc neobtěžoval a raději tam chrlili nekonečné oceány Cabernetu. Pak si ale ambiciózní vinaři uvědomili, že jejich rozmanitý terén je vlastně pro hvězdy z Rhôny jako dělaný. Výsadbou v mrazivých pobřežních údolích a teplejších vnitrozemských zákoutích odemkli jeho dvojí osobnost a dokázali, že Chile neumí jen jeden trik, čímž si za velmi krátkou dobu vybudovali pověst seriózní kvality nad pouhou kvantitou.
Až do poloviny devadesátek se v Chile se Syrahem nikdo moc neobtěžoval a raději tam chrlili nekonečné oceány Cabernetu. Pak si ale ambiciózní vinaři uvědomili, že jejich rozmanitý terén je vlastně pro hvězdy z Rhôny jako dělaný. Výsadbou v mrazivých pobřežních údolích a teplejších vnitrozemských zákoutích odemkli jeho dvojí osobnost a dokázali, že Chile neumí jen jeden trik, čímž si za velmi krátkou dobu vybudovali pověst seriózní kvality nad pouhou kvantitou.
proč je speciální
Dva styly
Pepřová pecka
Neskutečná hodnota
Rozmanitost je tady absolutní tahák, protože dostaneš dvě úplně odlišná vína za cenu jedné kategorie. Pobřežní verze křičí po pikantním černém pepři a krvavé masitosti jako severní Rhôna, zatímco vnitrozemské lahve nabízejí bujnou a čokoládově ovocnou sílu. Jen velmi málo míst na planetě ti umožní prozkoumat tak obrovské stylistické spektrum v rámci jednoho úzkého pruhu země, aniž by tě to zruinovalo.
Rozmanitost je tady absolutní tahák, protože dostaneš dvě úplně odlišná vína za cenu jedné kategorie. Pobřežní verze křičí po pikantním černém pepři a krvavé masitosti jako severní Rhôna, zatímco vnitrozemské lahve nabízejí bujnou a čokoládově ovocnou sílu. Jen velmi málo míst na planetě ti umožní prozkoumat tak obrovské stylistické spektrum v rámci jednoho úzkého pruhu země, aniž by tě to zruinovalo.
Rozmanitost je tady absolutní tahák, protože dostaneš dvě úplně odlišná vína za cenu jedné kategorie. Pobřežní verze křičí po pikantním černém pepři a krvavé masitosti jako severní Rhôna, zatímco vnitrozemské lahve nabízejí bujnou a čokoládově ovocnou sílu. Jen velmi málo míst na planetě ti umožní prozkoumat tak obrovské stylistické spektrum v rámci jednoho úzkého pruhu země, aniž by tě to zruinovalo.
komu se bude líbit
Milovníci pikantních chutí
Lovci Rhôny
Hledači skvělých cen
Každý, kdo je posedlý pikantními a masitými červenými víny, z těch pobřežních kousků naprosto zešílí. Pokud tě baví pepřový říz dobrého francouzského Cornasu, ale nesnášíš tu děsivou cenovku, tady jsi v bezpečném přístavu. Naopak milovníci vína, co hledají velké a sametové ovocné bomby bez přeslazené džemovitosti levnějších australských Shirazů, najdou v kouscích z teplejšího klimatu ideální pití na každý den.
Každý, kdo je posedlý pikantními a masitými červenými víny, z těch pobřežních kousků naprosto zešílí. Pokud tě baví pepřový říz dobrého francouzského Cornasu, ale nesnášíš tu děsivou cenovku, tady jsi v bezpečném přístavu. Naopak milovníci vína, co hledají velké a sametové ovocné bomby bez přeslazené džemovitosti levnějších australských Shirazů, najdou v kouscích z teplejšího klimatu ideální pití na každý den.
Každý, kdo je posedlý pikantními a masitými červenými víny, z těch pobřežních kousků naprosto zešílí. Pokud tě baví pepřový říz dobrého francouzského Cornasu, ale nesnášíš tu děsivou cenovku, tady jsi v bezpečném přístavu. Naopak milovníci vína, co hledají velké a sametové ovocné bomby bez přeslazené džemovitosti levnějších australských Shirazů, najdou v kouscích z teplejšího klimatu ideální pití na každý den.
REGIONY
Aconcagua Valley
Tohle údolí ve stínu nejvyšší hory Ameriky není jen nějakej base camp pro horolezce. Je to absolutní továrna na velká a odvážná červená vína, která do sebe nasávají slunce, ale díky horskému vánku si pořád drží chladnou hlavu.
Tohle údolí ve stínu nejvyšší hory Ameriky není jen nějakej base camp pro horolezce. Je to absolutní továrna na velká a odvážná červená vína, která do sebe nasávají slunce, ale díky horskému vánku si pořád drží chladnou hlavu.
Casablanca Valley
Připrav se na chladné přijetí, ale v tom nejlepším slova smyslu. Tohle místo je naprostá chilská ikona chladného klimatu a nabízí parádní únik před horkem, kde absolutně vládnou svěží bílá vína a ranní mlha je tu na denním pořádku.
Připrav se na chladné přijetí, ale v tom nejlepším slova smyslu. Tohle místo je naprostá chilská ikona chladného klimatu a nabízí parádní únik před horkem, kde absolutně vládnou svěží bílá vína a ranní mlha je tu na denním pořádku.
PODOBLASTI
Aconcagua Costa
(
Aconcagua Valley
)
Jen dvanáct kilometrů od Tichého oceánu tahle specifická zóna mění vedro za ranní mlhy, ze kterých tě zamrazí. Tady to Chardonnay a Pinot Noir berou vážně a noří své kořeny hluboko do metamorfovaných hornin, aby ti ve skleničce vykouzlily absolutní elektrickou jízdu.
Jen dvanáct kilometrů od Tichého oceánu tahle specifická zóna mění vedro za ranní mlhy, ze kterých tě zamrazí. Tady to Chardonnay a Pinot Noir berou vážně a noří své kořeny hluboko do metamorfovaných hornin, aby ti ve skleničce vykouzlily absolutní elektrickou jízdu.
Apalta
(
Colchagua Valley
)
Tenhle prestižní kousek země, schovaný v pohoří ve tvaru půlměsíce, funguje jako dokonalá tepelná past pro dozrávání masivních červených vín. Je to bez debat vyhrazená VIP sekce regionu Colchagua, kde se odrůda Carmenere hodí do gala na červený koberec.
Tenhle prestižní kousek země, schovaný v pohoří ve tvaru půlměsíce, funguje jako dokonalá tepelná past pro dozrávání masivních červených vín. Je to bez debat vyhrazená VIP sekce regionu Colchagua, kde se odrůda Carmenere hodí do gala na červený koberec.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ