STYL VÍNA
STYL VÍNA
Čínské ledové víno
Čínské ledové víno
Čínské ledové víno
«
Čína
Na severu Číny je pekelná kosa, což vytváří dokonalý mrazák pro hrozny ponechané na keřích. Tenhle tekutý dezert je intenzivně sladký, hustý a doslova exploduje chutěmi tropického ovoce, které skvěle vyvažují jeho mrazivý původ.
Na severu Číny je pekelná kosa, což vytváří dokonalý mrazák pro hrozny ponechané na keřích. Tenhle tekutý dezert je intenzivně sladký, hustý a doslova exploduje chutěmi tropického ovoce, které skvěle vyvažují jeho mrazivý původ.
Na severu Číny je pekelná kosa, což vytváří dokonalý mrazák pro hrozny ponechané na keřích. Tenhle tekutý dezert je intenzivně sladký, hustý a doslova exploduje chutěmi tropického ovoce, které skvěle vyvažují jeho mrazivý původ.
Tělo
Plná palba
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Babiččin sirup
VLÁDCI
Příběh
Mrazivé ambice
Jezerní efekt
Rychlý vzestup
V mrazivých dálavách provincie Liao-ning, konkrétně kolem jezera Chuan-lung, našli vinaři svůj ledový ráj. I když si korunu pro ledové víno většinou nárokuje Kanada, Čína vysadila obrovské plochy odrůdy Vidal vysloveně proto, aby během brutálních zim zmrzly na kost. Vysoká vlhkost z jezera a následné rychlé zmrznutí dokonale koncentrují cukry, čímž přes noc vznikl masivní průmysl, který hravě strčí do kapsy zavedené globální giganty sladkých vín.
V mrazivých dálavách provincie Liao-ning, konkrétně kolem jezera Chuan-lung, našli vinaři svůj ledový ráj. I když si korunu pro ledové víno většinou nárokuje Kanada, Čína vysadila obrovské plochy odrůdy Vidal vysloveně proto, aby během brutálních zim zmrzly na kost. Vysoká vlhkost z jezera a následné rychlé zmrznutí dokonale koncentrují cukry, čímž přes noc vznikl masivní průmysl, který hravě strčí do kapsy zavedené globální giganty sladkých vín.
V mrazivých dálavách provincie Liao-ning, konkrétně kolem jezera Chuan-lung, našli vinaři svůj ledový ráj. I když si korunu pro ledové víno většinou nárokuje Kanada, Čína vysadila obrovské plochy odrůdy Vidal vysloveně proto, aby během brutálních zim zmrzly na kost. Vysoká vlhkost z jezera a následné rychlé zmrznutí dokonale koncentrují cukry, čímž přes noc vznikl masivní průmysl, který hravě strčí do kapsy zavedené globální giganty sladkých vín.
proč je speciální
Zlaté údolí
Extrémní mráz
Dokonalý balanc
Odrůdě Vidal se tady daří jako nikde jinde, protože těží z unikátního mikroklimatu ve "Zlatém údolí ledového vína". Geografie téhle oblasti zaručuje stabilně nízké teploty potřebné k zamrznutí hroznů, aniž by to keře úplně zabilo. Místní producenti dosahují takové rovnováhy mezi ostrou kyselinkou a svůdným cukrem, že to v pohodě konkuruje top evropským lahvím, a dokazují tak, že luxusní dezertní vína nejsou jen výsadou Němců nebo Kanaďanů.
Odrůdě Vidal se tady daří jako nikde jinde, protože těží z unikátního mikroklimatu ve "Zlatém údolí ledového vína". Geografie téhle oblasti zaručuje stabilně nízké teploty potřebné k zamrznutí hroznů, aniž by to keře úplně zabilo. Místní producenti dosahují takové rovnováhy mezi ostrou kyselinkou a svůdným cukrem, že to v pohodě konkuruje top evropským lahvím, a dokazují tak, že luxusní dezertní vína nejsou jen výsadou Němců nebo Kanaďanů.
Odrůdě Vidal se tady daří jako nikde jinde, protože těží z unikátního mikroklimatu ve "Zlatém údolí ledového vína". Geografie téhle oblasti zaručuje stabilně nízké teploty potřebné k zamrznutí hroznů, aniž by to keře úplně zabilo. Místní producenti dosahují takové rovnováhy mezi ostrou kyselinkou a svůdným cukrem, že to v pohodě konkuruje top evropským lahvím, a dokazují tak, že luxusní dezertní vína nejsou jen výsadou Němců nebo Kanaďanů.
komu se bude líbit
Cukromilové
Odvážní ochutnávači
Pikantní kombo
Jestli máš fakt slabost pro sladké, tuhle lepkavou pecku si naprosto zamiluješ. Pokud uctíváš Sauternes nebo kanadský Vidal, ale chceš si trochu rozšířit obzory, jsi ideální kandidát. Je to taky naprostá pecka pro milovníky pálivého jídla, kteří potřebují cukrovou bombu na uhašení požáru v puse, nebo pro hostitele, co chtějí šokovat návštěvu nalitím světového dezertního vína ze severovýchodní Číny.
Jestli máš fakt slabost pro sladké, tuhle lepkavou pecku si naprosto zamiluješ. Pokud uctíváš Sauternes nebo kanadský Vidal, ale chceš si trochu rozšířit obzory, jsi ideální kandidát. Je to taky naprostá pecka pro milovníky pálivého jídla, kteří potřebují cukrovou bombu na uhašení požáru v puse, nebo pro hostitele, co chtějí šokovat návštěvu nalitím světového dezertního vína ze severovýchodní Číny.
Jestli máš fakt slabost pro sladké, tuhle lepkavou pecku si naprosto zamiluješ. Pokud uctíváš Sauternes nebo kanadský Vidal, ale chceš si trochu rozšířit obzory, jsi ideální kandidát. Je to taky naprostá pecka pro milovníky pálivého jídla, kteří potřebují cukrovou bombu na uhašení požáru v puse, nebo pro hostitele, co chtějí šokovat návštěvu nalitím světového dezertního vína ze severovýchodní Číny.
REGIONY
Hebei
Tahle provincie objímá Peking jako lahodná náruč a najdeš tu vinice hned vedle starověkých hradeb. Je to místo, kde se dynastická historie potkává s moderní vinařskou ambicí a nabízí masivní kontrast mezi slaným pobřežním vánkem a svěžím horským vzduchem.
Tahle provincie objímá Peking jako lahodná náruč a najdeš tu vinice hned vedle starověkých hradeb. Je to místo, kde se dynastická historie potkává s moderní vinařskou ambicí a nabízí masivní kontrast mezi slaným pobřežním vánkem a svěžím horským vzduchem.
Xinjiang
Představ si místo, kde velbloudi po staletí s přehledem válcovali počet vývrtek. Tahle obrovská severozápadní výspa je čínským sluncem zalitým hřištěm, které nabízí šílené horko a nekonečnou krajinu produkující vína stejně mohutná a drzá jako tohle území samo.
Představ si místo, kde velbloudi po staletí s přehledem válcovali počet vývrtek. Tahle obrovská severozápadní výspa je čínským sluncem zalitým hřištěm, které nabízí šílené horko a nekonečnou krajinu produkující vína stejně mohutná a drzá jako tohle území samo.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ