STYL VÍNA
STYL VÍNA
Dalmatský Babić
Dalmatský Babić
Dalmatský Babić
«
Chorvatsko
Tohle nezničitelné červené roste tam, kde by skoro nic jiného nepřežilo, a ve skalnaté půdě Primoštenu se mu náramně daří. Nabídne ti hutný a koncentrovaný zážitek, který chutná jako slunce uvězněné v lahvi, a naservíruje ti pořádnou porci ovoce s pikantním šmrncem.
Tohle nezničitelné červené roste tam, kde by skoro nic jiného nepřežilo, a ve skalnaté půdě Primoštenu se mu náramně daří. Nabídne ti hutný a koncentrovaný zážitek, který chutná jako slunce uvězněné v lahvi, a naservíruje ti pořádnou porci ovoce s pikantním šmrncem.
Tohle nezničitelné červené roste tam, kde by skoro nic jiného nepřežilo, a ve skalnaté půdě Primoštenu se mu náramně daří. Nabídne ti hutný a koncentrovaný zážitek, který chutná jako slunce uvězněné v lahvi, a naservíruje ti pořádnou porci ovoce s pikantním šmrncem.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
Příběh
Lidská vůle
Kamenné zídky
Tvrdá dřina
Obyvatelé Primoštenu už celá staletí bojují s přírodou, aby tohle odolné červené vůbec vypěstovali. Ručně odklízeli tuny vápence a stavěli slavné kamenné zídky připomínající krajku, jen aby našli aspoň kousek půdy. Babić se tak stal symbolem tvrdohlavého přežití v drsných podmínkách. Nevyvinul se jen tak sám od sebe, byl doslova vytesán ze skály čistou lidskou vůlí a dokonale se přizpůsobil intenzivnímu dalmatskému slunci a nedostatku vody, který tam panuje.
Obyvatelé Primoštenu už celá staletí bojují s přírodou, aby tohle odolné červené vůbec vypěstovali. Ručně odklízeli tuny vápence a stavěli slavné kamenné zídky připomínající krajku, jen aby našli aspoň kousek půdy. Babić se tak stal symbolem tvrdohlavého přežití v drsných podmínkách. Nevyvinul se jen tak sám od sebe, byl doslova vytesán ze skály čistou lidskou vůlí a dokonale se přizpůsobil intenzivnímu dalmatskému slunci a nedostatku vody, který tam panuje.
Obyvatelé Primoštenu už celá staletí bojují s přírodou, aby tohle odolné červené vůbec vypěstovali. Ručně odklízeli tuny vápence a stavěli slavné kamenné zídky připomínající krajku, jen aby našli aspoň kousek půdy. Babić se tak stal symbolem tvrdohlavého přežití v drsných podmínkách. Nevyvinul se jen tak sám od sebe, byl doslova vytesán ze skály čistou lidskou vůlí a dokonale se přizpůsobil intenzivnímu dalmatskému slunci a nedostatku vody, který tam panuje.
proč je speciální
Extrémní terroir
Vysoká kyselinka
Silné slupky
Na rozdíl od mezinárodních hvězd, které vyžadují luxusní půdu, Babić ke své dokonalosti potřebuje trpět. Tenhle extrémní boj o živiny v chudé kamenité půdě plodí neskutečně malé bobule se silnou slupkou, ze kterých vzniká víno s intenzivní koncentrací a výraznou mineralitou. I přes spalující vedro si udržuje parádní kyselinku, která vyvažuje tu těžkou ovocnost osvěžujícím nábojem, takže ve skleničce nikdy nepůsobí jako utahaná marmeláda.
Na rozdíl od mezinárodních hvězd, které vyžadují luxusní půdu, Babić ke své dokonalosti potřebuje trpět. Tenhle extrémní boj o živiny v chudé kamenité půdě plodí neskutečně malé bobule se silnou slupkou, ze kterých vzniká víno s intenzivní koncentrací a výraznou mineralitou. I přes spalující vedro si udržuje parádní kyselinku, která vyvažuje tu těžkou ovocnost osvěžujícím nábojem, takže ve skleničce nikdy nepůsobí jako utahaná marmeláda.
Na rozdíl od mezinárodních hvězd, které vyžadují luxusní půdu, Babić ke své dokonalosti potřebuje trpět. Tenhle extrémní boj o živiny v chudé kamenité půdě plodí neskutečně malé bobule se silnou slupkou, ze kterých vzniká víno s intenzivní koncentrací a výraznou mineralitou. I přes spalující vedro si udržuje parádní kyselinku, která vyvažuje tu těžkou ovocnost osvěžujícím nábojem, takže ve skleničce nikdy nepůsobí jako utahaná marmeláda.
komu se bude líbit
Fanoušci rustikálních vín
Lovci pikantních tónů
Masožravci
Pokud tě baví vína s páteří a příběhem, přitáhni si židli. Jestli oceníš rustikální sílu Chianti Classico nebo zemitou hloubku Mourvèdru, budeš se tu cítit jako doma. Je to ideální volba pro ty, co chtějí chuť tmavého ovoce bez toho, aby dostali pecku cukrovou bombou, a nabízí pikantní komplexnost, která si geniálně rozumí s grilovaným masem nebo výraznými sýry.
Pokud tě baví vína s páteří a příběhem, přitáhni si židli. Jestli oceníš rustikální sílu Chianti Classico nebo zemitou hloubku Mourvèdru, budeš se tu cítit jako doma. Je to ideální volba pro ty, co chtějí chuť tmavého ovoce bez toho, aby dostali pecku cukrovou bombou, a nabízí pikantní komplexnost, která si geniálně rozumí s grilovaným masem nebo výraznými sýry.
Pokud tě baví vína s páteří a příběhem, přitáhni si židli. Jestli oceníš rustikální sílu Chianti Classico nebo zemitou hloubku Mourvèdru, budeš se tu cítit jako doma. Je to ideální volba pro ty, co chtějí chuť tmavého ovoce bez toho, aby dostali pecku cukrovou bombou, a nabízí pikantní komplexnost, která si geniálně rozumí s grilovaným masem nebo výraznými sýry.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ