STYL VÍNA
STYL VÍNA
Řecké sladké červené Mavrodaphne
Řecké sladké červené Mavrodaphne
Řecké sladké červené Mavrodaphne
«
Řecko
Představ si to jako řeckého bratrance portského, který tráví až moc času na sluníčku. Je to hustá, sirupovitá fortifikovaná dobrota z Patrasu, která chutná, jako bys pil rozpuštěnou čokoládu smíchanou se sušeným ovocem.
Představ si to jako řeckého bratrance portského, který tráví až moc času na sluníčku. Je to hustá, sirupovitá fortifikovaná dobrota z Patrasu, která chutná, jako bys pil rozpuštěnou čokoládu smíchanou se sušeným ovocem.
Představ si to jako řeckého bratrance portského, který tráví až moc času na sluníčku. Je to hustá, sirupovitá fortifikovaná dobrota z Patrasu, která chutná, jako bys pil rozpuštěnou čokoládu smíchanou se sušeným ovocem.
Tělo
Plná palba
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Babiččin sirup

Příběh
Německý vynálezce
Historie Patrasu
Sladká inovace
Bavorský snílek Gustav Clauss dorazil do Patrasu v padesátých letech 19. století a usoudil, že místní suchá červená jsou prostě moc drsná. Aby to napravil, zastavil kvašení předčasně pomocí brandy, čímž napodobil skvělá fortifikovaná vína z Portugalska, ale použil k tomu místní hrozny. Tenhle sladký experiment stvořil legendu, která proměnila Peloponés v epicentrum špičkových dezertních vín, která vydrží celé dekády.
Bavorský snílek Gustav Clauss dorazil do Patrasu v padesátých letech 19. století a usoudil, že místní suchá červená jsou prostě moc drsná. Aby to napravil, zastavil kvašení předčasně pomocí brandy, čímž napodobil skvělá fortifikovaná vína z Portugalska, ale použil k tomu místní hrozny. Tenhle sladký experiment stvořil legendu, která proměnila Peloponés v epicentrum špičkových dezertních vín, která vydrží celé dekády.
Bavorský snílek Gustav Clauss dorazil do Patrasu v padesátých letech 19. století a usoudil, že místní suchá červená jsou prostě moc drsná. Aby to napravil, zastavil kvašení předčasně pomocí brandy, čímž napodobil skvělá fortifikovaná vína z Portugalska, ale použil k tomu místní hrozny. Tenhle sladký experiment stvořil legendu, která proměnila Peloponés v epicentrum špičkových dezertních vín, která vydrží celé dekády.
proč je speciální
Oxidativní zrání
Styl solera
Komplexní chutě
Většina sladkých vín jen tak sedí v tanku, ale tohle dostává královskou péči. Vinaři používají specifický proces zrání ve velkých sudech vystavených vzduchu, což tak trochu připomíná systém solera u sherry. Tahle řízená oxidace mění barvu tekutiny ze zářivě fialové na nádherně hnědočervenou a odemyká komplexní oříškové chutě, o kterých si obyčejná vína z pozdního sběru můžou nechat jen zdát.
Většina sladkých vín jen tak sedí v tanku, ale tohle dostává královskou péči. Vinaři používají specifický proces zrání ve velkých sudech vystavených vzduchu, což tak trochu připomíná systém solera u sherry. Tahle řízená oxidace mění barvu tekutiny ze zářivě fialové na nádherně hnědočervenou a odemyká komplexní oříškové chutě, o kterých si obyčejná vína z pozdního sběru můžou nechat jen zdát.
Většina sladkých vín jen tak sedí v tanku, ale tohle dostává královskou péči. Vinaři používají specifický proces zrání ve velkých sudech vystavených vzduchu, což tak trochu připomíná systém solera u sherry. Tahle řízená oxidace mění barvu tekutiny ze zářivě fialové na nádherně hnědočervenou a odemyká komplexní oříškové chutě, o kterých si obyčejná vína z pozdního sběru můžou nechat jen zdát.
komu se bude líbit
Milovníci portského
Mlsouni
Fanoušci čokolády
Každý pořádný mlsoun, který si myslí, že dezert by se měl spíš pít než jíst, se tady zamiluje. Pokud tě baví portské Tawny nebo sherry Pedro Ximénez, tohle je tvůj nový nejlepší kámoš. Skvěle se páruje s čokoládovými dezerty, takže je to ideální volba pro lidi, co chtějí zakončit jídlo bohatou, těžkou a naprosto meditativní peckou.
Každý pořádný mlsoun, který si myslí, že dezert by se měl spíš pít než jíst, se tady zamiluje. Pokud tě baví portské Tawny nebo sherry Pedro Ximénez, tohle je tvůj nový nejlepší kámoš. Skvěle se páruje s čokoládovými dezerty, takže je to ideální volba pro lidi, co chtějí zakončit jídlo bohatou, těžkou a naprosto meditativní peckou.
Každý pořádný mlsoun, který si myslí, že dezert by se měl spíš pít než jíst, se tady zamiluje. Pokud tě baví portské Tawny nebo sherry Pedro Ximénez, tohle je tvůj nový nejlepší kámoš. Skvěle se páruje s čokoládovými dezerty, takže je to ideální volba pro lidi, co chtějí zakončit jídlo bohatou, těžkou a naprosto meditativní peckou.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ
