STYL VÍNA
STYL VÍNA
Chenin Blanc z Loiry
Chenin Blanc z Loiry
Chenin Blanc z Loiry
«
Francie
Ber to jako chameleona, který umí být suchý na kost a ostrý jako břitva, nebo naopak hříšně sladký. Udržuje si brutální energii bez ohledu na to, jak moc je sladký, a navíc nabízí voskovou texturu, která působí jako hřejivé objetí.
Ber to jako chameleona, který umí být suchý na kost a ostrý jako břitva, nebo naopak hříšně sladký. Udržuje si brutální energii bez ohledu na to, jak moc je sladký, a navíc nabízí voskovou texturu, která působí jako hřejivé objetí.
Ber to jako chameleona, který umí být suchý na kost a ostrý jako břitva, nebo naopak hříšně sladký. Udržuje si brutální energii bez ohledu na to, jak moc je sladký, a navíc nabízí voskovou texturu, která působí jako hřejivé objetí.
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Přísná výchova
VLÁDCI
Příběh
Klášterní kořeny
Skok v kvalitě
Omezení úrody
Mniši ve středověku moc dobře věděli, co dělají, když vysazovali tyhle keře kolem svých impozantních opatství. Chenin Blanc byl dlouho jen takovým tahounem regionu, který se často přehlížel nebo se z něj dělaly levné bublinky. Ale seriózní vinaři zjistili, že když se k němu chováš hezky a omezíš úrodu, promění se z obyčejného vína na zahnání žízně v jednu z nejkomplexnějších a nejlépe zrajících tekutin na planetě.
Mniši ve středověku moc dobře věděli, co dělají, když vysazovali tyhle keře kolem svých impozantních opatství. Chenin Blanc byl dlouho jen takovým tahounem regionu, který se často přehlížel nebo se z něj dělaly levné bublinky. Ale seriózní vinaři zjistili, že když se k němu chováš hezky a omezíš úrodu, promění se z obyčejného vína na zahnání žízně v jednu z nejkomplexnějších a nejlépe zrajících tekutin na planetě.
Mniši ve středověku moc dobře věděli, co dělají, když vysazovali tyhle keře kolem svých impozantních opatství. Chenin Blanc byl dlouho jen takovým tahounem regionu, který se často přehlížel nebo se z něj dělaly levné bublinky. Ale seriózní vinaři zjistili, že když se k němu chováš hezky a omezíš úrodu, promění se z obyčejného vína na zahnání žízně v jednu z nejkomplexnějších a nejlépe zrajících tekutin na planetě.
proč je speciální
Potenciál zrání
Mokrá vlna
Elektrizující náboj
Málokteré víno umí stárnout jako tohle. Můžeš zapomenout láhev ve sklepě na čtyřicet let a pořád bude plná života. Má taky tu zvláštní, ale úžasnou vůni vlhké vlny, ze které jsou fajnšmekři úplně paf, v kombinaci s výraznou mineralitou, co chutná jako když olízneš mokrý kámen po bouřce. Je to naprosto dokonalá dualita bohaté textury a elektrizujícího náboje.
Málokteré víno umí stárnout jako tohle. Můžeš zapomenout láhev ve sklepě na čtyřicet let a pořád bude plná života. Má taky tu zvláštní, ale úžasnou vůni vlhké vlny, ze které jsou fajnšmekři úplně paf, v kombinaci s výraznou mineralitou, co chutná jako když olízneš mokrý kámen po bouřce. Je to naprosto dokonalá dualita bohaté textury a elektrizujícího náboje.
Málokteré víno umí stárnout jako tohle. Můžeš zapomenout láhev ve sklepě na čtyřicet let a pořád bude plná života. Má taky tu zvláštní, ale úžasnou vůni vlhké vlny, ze které jsou fajnšmekři úplně paf, v kombinaci s výraznou mineralitou, co chutná jako když olízneš mokrý kámen po bouřce. Je to naprosto dokonalá dualita bohaté textury a elektrizujícího náboje.
komu se bude líbit
Fanoušci Ryzlinku
Milovníci textury
Lovci slaných tónů
Jestli tě baví Ryzlink, ale chceš něco s trochu větším tělem a texturou, tohle bude tvoje krevní skupina. Je to naprostá pecka pro lidi, co mají rádi osvěžující pití, které ale nepůsobí vodově. A pokud miluješ slané tóny smíchané s ovocem, zamiluješ si tu zázvorovou a bylinkovou komplexnost. Je to prostě víno pro dobrodružné povahy, které už nudí klasické Chardonnay.
Jestli tě baví Ryzlink, ale chceš něco s trochu větším tělem a texturou, tohle bude tvoje krevní skupina. Je to naprostá pecka pro lidi, co mají rádi osvěžující pití, které ale nepůsobí vodově. A pokud miluješ slané tóny smíchané s ovocem, zamiluješ si tu zázvorovou a bylinkovou komplexnost. Je to prostě víno pro dobrodružné povahy, které už nudí klasické Chardonnay.
Jestli tě baví Ryzlink, ale chceš něco s trochu větším tělem a texturou, tohle bude tvoje krevní skupina. Je to naprostá pecka pro lidi, co mají rádi osvěžující pití, které ale nepůsobí vodově. A pokud miluješ slané tóny smíchané s ovocem, zamiluješ si tu zázvorovou a bylinkovou komplexnost. Je to prostě víno pro dobrodružné povahy, které už nudí klasické Chardonnay.
PODOBLASTI
Vouvray
(
Loire Valley
)
Představ si místo, kde jedna jediná bílá kulička hroznů zvládne naprosto všechno. Šumivé, suché na troud, nebo tak sladké, že by sis to mohl nalít na lívance - tahle apelace na pravém břehu je nezpochybnitelným šampionem těžké váhy v univerzálnosti odrůdy Chenin Blanc.
Představ si místo, kde jedna jediná bílá kulička hroznů zvládne naprosto všechno. Šumivé, suché na troud, nebo tak sladké, že by sis to mohl nalít na lívance - tahle apelace na pravém břehu je nezpochybnitelným šampionem těžké váhy v univerzálnosti odrůdy Chenin Blanc.
Montlouis-sur-Loire
(
Loire Valley
)
Tahle apelace, kterou lidi často přehlížejí kvůli jejímu slavnýmu sousedovi přes řeku, je teď vlastně tím nejvíc cool děckem na Loiře. Právě tady odstartovala revoluce naturálních vín s brutální energií a úplně bez přetvářky.
Tahle apelace, kterou lidi často přehlížejí kvůli jejímu slavnýmu sousedovi přes řeku, je teď vlastně tím nejvíc cool děckem na Loiře. Právě tady odstartovala revoluce naturálních vín s brutální energií a úplně bez přetvářky.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ