STYL VÍNA
STYL VÍNA
Polský Solaris
Polský Solaris
Polský Solaris
«
Polsko
Představ si, že najdeš ananas v závěji, protože přesně takový pocit budeš mít při pití tohohle vína. Přináší šokující zralost a chutě exotického ovoce do zeměpisných šířek, kde tradiční réva bojuje o přežití, a mění tak úplně všechno, co jsi doteď věděl o vinařství v chladném podnebí.
Představ si, že najdeš ananas v závěji, protože přesně takový pocit budeš mít při pití tohohle vína. Přináší šokující zralost a chutě exotického ovoce do zeměpisných šířek, kde tradiční réva bojuje o přežití, a mění tak úplně všechno, co jsi doteď věděl o vinařství v chladném podnebí.
Představ si, že najdeš ananas v závěji, protože přesně takový pocit budeš mít při pití tohohle vína. Přináší šokující zralost a chutě exotického ovoce do zeměpisných šířek, kde tradiční réva bojuje o přežití, a mění tak úplně všechno, co jsi doteď věděl o vinařství v chladném podnebí.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Slušně sladké
VLÁDCI
Příběh
Německé inženýrství
Mrazuvzdorný
Šampion v dozrávání
Vědci ve Freiburgu vyšlechtili tohohle křížence už v roce 1975, aby odolával houbovým chorobám a přežil drsné zimy bez mrknutí oka. Polsko přijalo Solaris s obrovským nadšením, protože spolehlivě dozrává, i když jsou léta krátká nebo propršená. Zatímco ostatní odrůdy bojují s mrazivými teplotami, Solaris si vesele roste a hromadí tolik cukru, že by mu mohl závidět i španělský vinař, čímž vlastně odstartoval moderní polský vinařský průmysl.
Vědci ve Freiburgu vyšlechtili tohohle křížence už v roce 1975, aby odolával houbovým chorobám a přežil drsné zimy bez mrknutí oka. Polsko přijalo Solaris s obrovským nadšením, protože spolehlivě dozrává, i když jsou léta krátká nebo propršená. Zatímco ostatní odrůdy bojují s mrazivými teplotami, Solaris si vesele roste a hromadí tolik cukru, že by mu mohl závidět i španělský vinař, čímž vlastně odstartoval moderní polský vinařský průmysl.
Vědci ve Freiburgu vyšlechtili tohohle křížence už v roce 1975, aby odolával houbovým chorobám a přežil drsné zimy bez mrknutí oka. Polsko přijalo Solaris s obrovským nadšením, protože spolehlivě dozrává, i když jsou léta krátká nebo propršená. Zatímco ostatní odrůdy bojují s mrazivými teplotami, Solaris si vesele roste a hromadí tolik cukru, že by mu mohl závidět i španělský vinař, čímž vlastně odstartoval moderní polský vinařský průmysl.
proč je speciální
Tropické překvapení
Vysoký alkohol
Hybridní hrdina
Popírá veškerou logiku tím, že ve střední Evropě vytváří intenzivní tropické tóny. Většina bílých vín z chladného podnebí je lehká a kyselá, ale Solaris je často opulentní, olejovitý a má vysoký obsah alkoholu. Přemosťuje propast mezi hybridními odrůdami a ušlechtilým charakterem a dokazuje, že z odrůd odolných vůči houbám se dá udělat seriózní víno, které chutná naprosto božsky a není jen zemědělsky praktické pro farmáře.
Popírá veškerou logiku tím, že ve střední Evropě vytváří intenzivní tropické tóny. Většina bílých vín z chladného podnebí je lehká a kyselá, ale Solaris je často opulentní, olejovitý a má vysoký obsah alkoholu. Přemosťuje propast mezi hybridními odrůdami a ušlechtilým charakterem a dokazuje, že z odrůd odolných vůči houbám se dá udělat seriózní víno, které chutná naprosto božsky a není jen zemědělsky praktické pro farmáře.
Popírá veškerou logiku tím, že ve střední Evropě vytváří intenzivní tropické tóny. Většina bílých vín z chladného podnebí je lehká a kyselá, ale Solaris je často opulentní, olejovitý a má vysoký obsah alkoholu. Přemosťuje propast mezi hybridními odrůdami a ušlechtilým charakterem a dokazuje, že z odrůd odolných vůči houbám se dá udělat seriózní víno, které chutná naprosto božsky a není jen zemědělsky praktické pro farmáře.
komu se bude líbit
Milovníci textury
Skeptičtí pijáci
Fanoušci plných chutí
Pokud miluješ Viognier nebo plnější styly Rulandského šedého, budeš se tady cítit jako doma. Jestli dáváš u bílého přednost trochu větší plnosti a textuře před ostrou kyselinkou, určitě mu dej šanci. Je naprosto ideální pro lidi, kteří tvrdí, že nesnáší hybridy, protože tenhle kousek je dost okouzlující na to, aby úplně změnil tvůj názor už po jedné skleničce.
Pokud miluješ Viognier nebo plnější styly Rulandského šedého, budeš se tady cítit jako doma. Jestli dáváš u bílého přednost trochu větší plnosti a textuře před ostrou kyselinkou, určitě mu dej šanci. Je naprosto ideální pro lidi, kteří tvrdí, že nesnáší hybridy, protože tenhle kousek je dost okouzlující na to, aby úplně změnil tvůj názor už po jedné skleničce.
Pokud miluješ Viognier nebo plnější styly Rulandského šedého, budeš se tady cítit jako doma. Jestli dáváš u bílého přednost trochu větší plnosti a textuře před ostrou kyselinkou, určitě mu dej šanci. Je naprosto ideální pro lidi, kteří tvrdí, že nesnáší hybridy, protože tenhle kousek je dost okouzlující na to, aby úplně změnil tvůj názor už po jedné skleničce.
REGIONY
Lubušsko
Věř nebo ne, v téhle oblasti se hrozny kvasí už od středověku. Ačkoli tady většinou krade show vodka, místní si berou zpět své dědictví a tvoří svěží bílá a překvapivě elegantní červená vína, která naprosto kašlou na to, jak daleko na severu jsme.
Věř nebo ne, v téhle oblasti se hrozny kvasí už od středověku. Ačkoli tady většinou krade show vodka, místní si berou zpět své dědictví a tvoří svěží bílá a překvapivě elegantní červená vína, která naprosto kašlou na to, jak daleko na severu jsme.
Dolní Slezsko
Jihozápadní Polsko skrývá tenhle poklad, který je dost možná tlukoucím srdcem moderní polské vinařské renesance. Najdeš tu vyhaslé sopky, staré kláštery a klima, které má fakt rádo dozrávání ovoce, což z něj dělá vážného hráče.
Jihozápadní Polsko skrývá tenhle poklad, který je dost možná tlukoucím srdcem moderní polské vinařské renesance. Najdeš tu vyhaslé sopky, staré kláštery a klima, které má fakt rádo dozrávání ovoce, což z něj dělá vážného hráče.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ