STYL VÍNA
STYL VÍNA
Slovenské Chardonnay
Slovenské Chardonnay
Slovenské Chardonnay
«
Slovensko
Zapomeň na ty předubované máslové bomby z Kalifornie, protože Slovensko na to jde jinak. Tady ti Chardonnay naservíruje křupavou svěžest s tak akorát plnou texturou, aby to nebyla nuda, a balancuje chuť sadového ovoce s pořádným minerálním rázem.
Zapomeň na ty předubované máslové bomby z Kalifornie, protože Slovensko na to jde jinak. Tady ti Chardonnay naservíruje křupavou svěžest s tak akorát plnou texturou, aby to nebyla nuda, a balancuje chuť sadového ovoce s pořádným minerálním rázem.
Zapomeň na ty předubované máslové bomby z Kalifornie, protože Slovensko na to jde jinak. Tady ti Chardonnay naservíruje křupavou svěžest s tak akorát plnou texturou, aby to nebyla nuda, a balancuje chuť sadového ovoce s pořádným minerálním rázem.
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
Příběh
Vápencové půdy
Chladné klima
Důraz na lokálnost
Zatímco Francie obvykle krade všechnu slávu pro tohle slavné bílé, Slovensko si ve stínu Karpat potichu ladilo svou vlastní verzi. Vinaři pochopili, že jejich vápencové půdy si o Chardonnay doslova říkají. Místo nahánění trendů se tady zaměřili na zachování kyselinky a svěžesti, takže výsledkem jsou vína odrážející chladné klima spíš než těžkopádné sklepní triky nebo přehnaný vliv dubu.
Zatímco Francie obvykle krade všechnu slávu pro tohle slavné bílé, Slovensko si ve stínu Karpat potichu ladilo svou vlastní verzi. Vinaři pochopili, že jejich vápencové půdy si o Chardonnay doslova říkají. Místo nahánění trendů se tady zaměřili na zachování kyselinky a svěžesti, takže výsledkem jsou vína odrážející chladné klima spíš než těžkopádné sklepní triky nebo přehnaný vliv dubu.
Zatímco Francie obvykle krade všechnu slávu pro tohle slavné bílé, Slovensko si ve stínu Karpat potichu ladilo svou vlastní verzi. Vinaři pochopili, že jejich vápencové půdy si o Chardonnay doslova říkají. Místo nahánění trendů se tady zaměřili na zachování kyselinky a svěžesti, takže výsledkem jsou vína odrážející chladné klima spíš než těžkopádné sklepní triky nebo přehnaný vliv dubu.
proč je speciální
Klenot za super cenu
Minerální textura
Žádná pachuť dřeva
Vyhrabat takovouhle lahev je jako najít diamant v kupce sena, protože takovou kvalitu tady nikdo nečeká. Balancuje na tenkém laně mezi štíhlým ocelovým stylem Chablis a plnějším středoevropským projevem. Dostaneš tu nádhernou krémovou texturu, aniž bys měl pocit, že žvýkáš dubové prkno. Je to sofistikované, překvapivě vhodné k archivaci a stojí to zlomek toho co francouzští bratranci.
Vyhrabat takovouhle lahev je jako najít diamant v kupce sena, protože takovou kvalitu tady nikdo nečeká. Balancuje na tenkém laně mezi štíhlým ocelovým stylem Chablis a plnějším středoevropským projevem. Dostaneš tu nádhernou krémovou texturu, aniž bys měl pocit, že žvýkáš dubové prkno. Je to sofistikované, překvapivě vhodné k archivaci a stojí to zlomek toho co francouzští bratranci.
Vyhrabat takovouhle lahev je jako najít diamant v kupce sena, protože takovou kvalitu tady nikdo nečeká. Balancuje na tenkém laně mezi štíhlým ocelovým stylem Chablis a plnějším středoevropským projevem. Dostaneš tu nádhernou krémovou texturu, aniž bys měl pocit, že žvýkáš dubové prkno. Je to sofistikované, překvapivě vhodné k archivaci a stojí to zlomek toho co francouzští bratranci.
komu se bude líbit
Milovníci Burgundska
Šetrné k peněžence
Skrytý poklad
Fanoušci burgundských bílých, kteří zrovna pláčou nad zůstatkem na účtu, si tohle naprosto zamilují. Pokud oceníš strukturu a mineralitu, ale pořád chceš víno s pořádným tělem, posaď se. Je to ideální pro odvážné pijáky, které už nebaví generické patoky ze supermarketu a chtějí ohromit partu skrytým pokladem, co chutná draze a rafinovaně.
Fanoušci burgundských bílých, kteří zrovna pláčou nad zůstatkem na účtu, si tohle naprosto zamilují. Pokud oceníš strukturu a mineralitu, ale pořád chceš víno s pořádným tělem, posaď se. Je to ideální pro odvážné pijáky, které už nebaví generické patoky ze supermarketu a chtějí ohromit partu skrytým pokladem, co chutná draze a rafinovaně.
Fanoušci burgundských bílých, kteří zrovna pláčou nad zůstatkem na účtu, si tohle naprosto zamilují. Pokud oceníš strukturu a mineralitu, ale pořád chceš víno s pořádným tělem, posaď se. Je to ideální pro odvážné pijáky, které už nebaví generické patoky ze supermarketu a chtějí ohromit partu skrytým pokladem, co chutná draze a rafinovaně.
REGIONY
Malokarpatská
Jen kousek tramvají z centra Bratislavy narazíš na starobylé sklepy a husí hody. Je to bijící srdce slovenského vinařství, které míchá městský vibe s těžkou tradicí a opravdu elektrizujícími bílými víny.
Jen kousek tramvají z centra Bratislavy narazíš na starobylé sklepy a husí hody. Je to bijící srdce slovenského vinařství, které míchá městský vibe s těžkou tradicí a opravdu elektrizujícími bílými víny.
Južnoslovenská
Tato oblast leží přímo na jižní hranici kousek od Dunaje a funguje jako jeden obrovský solární panel. Absorbuje pořádnou dávku tepla, díky čemuž tu vznikají ta nejrobustnější červená a neskutečně aromatická plná bílá vína z celé země.
Tato oblast leží přímo na jižní hranici kousek od Dunaje a funguje jako jeden obrovský solární panel. Absorbuje pořádnou dávku tepla, díky čemuž tu vznikají ta nejrobustnější červená a neskutečně aromatická plná bílá vína z celé země.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ