Vůně čerstvého asfaltu většinou znamená, že trčíš v zácpě, ale ve skleničce ti jasně hlásí, že držíš fakt seriózní a temně červené víno. Tenhle drsnější a pikantní tón se často objevuje s věkem a dodává vínu ostřejší komplexnost, díky které ovocná složka nechutná až moc slušňácky. Zní to sice bizarně užívat si vůni opravy silnice, ale tohle pronikavé aroma funguje jako naprosto dokonalý a kouřový protipól ke květinovým nebo bobulovým tónům. Tahle industriální energie přináší strukturální hloubku, díky které celý tvůj zážitek působí krásně uzemněně a promyšleně, a to bez jakéhokoliv reálného zdržení na dálnici. Dostaneš tak odvážný a atmosférický závěr, který ti jasně dokáže, že špetka drsnosti je ten úplně nejlepší způsob, jak udržet tvoje chuťové pohárky ve střehu a ovocné tóny hezky na uzdě.