Vulkanický šlechtic
Aglianico
Aglianico
Aglianico
Narodil jsem se z ohně a popela v jižní Itálii a moje aristokratická povaha budí přirozený respekt. Zatímco moji severní bratranci slíznou všechnu slávu, já vládnu jihu s temnou silou a neskutečnou výdrží.
Narodil jsem se z ohně a popela v jižní Itálii a moje aristokratická povaha budí přirozený respekt. Zatímco moji severní bratranci slíznou všechnu slávu, já vládnu jihu s temnou silou a neskutečnou výdrží.
Narodil jsem se z ohně a popela v jižní Itálii a moje aristokratická povaha budí přirozený respekt. Zatímco moji severní bratranci slíznou všechnu slávu, já vládnu jihu s temnou silou a neskutečnou výdrží.
«
MOCNÉ ČERVENÉ
Tělo
Plná palba
Třísloviny
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem komplexní
Umím stárnout do krásy
Jsem plný síly
Jestli miluješ výzvy s luxusní odměnou, jsem tvoje spřízněná duše. Svá tajemství ti nedám zadarmo, ale když budeš mít trpělivost, ukážu ti hloubku, co strčí do kapsy i ta nejslavnější červená na světě. Moje struktura je stavěná na desítky let. Zatímco z ostatních vín už je dávno ocet, já se teprve rozjíždím a rozbalím to s pikantními vrstvami kouře a koření, které se ve sklepě vyvíjí do nekonečna.
Jestli miluješ výzvy s luxusní odměnou, jsem tvoje spřízněná duše. Svá tajemství ti nedám zadarmo, ale když budeš mít trpělivost, ukážu ti hloubku, co strčí do kapsy i ta nejslavnější červená na světě. Moje struktura je stavěná na desítky let. Zatímco z ostatních vín už je dávno ocet, já se teprve rozjíždím a rozbalím to s pikantními vrstvami kouře a koření, které se ve sklepě vyvíjí do nekonečna.
Jestli miluješ výzvy s luxusní odměnou, jsem tvoje spřízněná duše. Svá tajemství ti nedám zadarmo, ale když budeš mít trpělivost, ukážu ti hloubku, co strčí do kapsy i ta nejslavnější červená na světě. Moje struktura je stavěná na desítky let. Zatímco z ostatních vín už je dávno ocet, já se teprve rozjíždím a rozbalím to s pikantními vrstvami kouře a koření, které se ve sklepě vyvíjí do nekonečna.
Proč možná ne
Jsem plný tříslovin
Jsem hodně intenzivní
Mám říznou kyselinku
Nalijme si čistého vína, v mládí umím být trochu agresivní. Moje třísloviny ti stáhnou pusu tak, jako bys zrovna rozžvýkal pytlík s čajem, a moje kyselinka tě fakt probere. Jestli hledáš nějakou jemnou ovocnou šťávičku na klopení u bazénu, běž radši o dům dál. Já totiž vyžaduju jídlo, čas a trochu odvahy, abys vůbec dokázal ocenit moji intenzitu.
Nalijme si čistého vína, v mládí umím být trochu agresivní. Moje třísloviny ti stáhnou pusu tak, jako bys zrovna rozžvýkal pytlík s čajem, a moje kyselinka tě fakt probere. Jestli hledáš nějakou jemnou ovocnou šťávičku na klopení u bazénu, běž radši o dům dál. Já totiž vyžaduju jídlo, čas a trochu odvahy, abys vůbec dokázal ocenit moji intenzitu.
Při pití sleduj tohle
Vysoké třísloviny
Kouřové tóny
Výrazná kyselinka
Hned po prvním doušku ucítíš můj pevný stisk na patře, jako podání ruky, co tě už nepustí. Můj profil je temný a náladový, často voním jako táborák nebo tvoje oblíbená kožená bunda. Pod tímhle kouřovým kabátkem se ale skrývá jádro z černého ovoce s parádní pikantní a masitou texturou. Jsem hezky strukturovaný a přímý, žádná rozplizlá marmeláda. Těš se na dochuť, která se drží s naprostou minerální přesností.
Hned po prvním doušku ucítíš můj pevný stisk na patře, jako podání ruky, co tě už nepustí. Můj profil je temný a náladový, často voním jako táborák nebo tvoje oblíbená kožená bunda. Pod tímhle kouřovým kabátkem se ale skrývá jádro z černého ovoce s parádní pikantní a masitou texturou. Jsem hezky strukturovaný a přímý, žádná rozplizlá marmeláda. Těš se na dochuť, která se drží s naprostou minerální přesností.
Hned po prvním doušku ucítíš můj pevný stisk na patře, jako podání ruky, co tě už nepustí. Můj profil je temný a náladový, často voním jako táborák nebo tvoje oblíbená kožená bunda. Pod tímhle kouřovým kabátkem se ale skrývá jádro z černého ovoce s parádní pikantní a masitou texturou. Jsem hezky strukturovaný a přímý, žádná rozplizlá marmeláda. Těš se na dochuť, která se drží s naprostou minerální přesností.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Zrozen v ohni
Zrozen v ohni
Zrozen v ohni
Narodil jsem se v drsných kopcích jižní Itálie dávno předtím, než byl Řím vůbec v plánu. Legendy sice tvrdí, že mě sem dotáhli řečtí osadníci, ale já už zapouštím kořeny v Kampánii a Basilicatě tak dlouho, že si připadám jako naprostý místňák. Můj domov není žádné svěží a poklidné údolíčko. Kdepak, já si lebedím přímo na svazích sopek. Popel a oheň v půdě zocelily můj charakter a daly mi stoickou povahu, co zvládne horko i drsné podmínky. Sledoval jsem vzestupy a pády celých civilizací, zatímco jsem držel stráž na horách a nasával minerální intenzitu země, o kterou se teď s tebou můžu podělit.
Narodil jsem se v drsných kopcích jižní Itálie dávno předtím, než byl Řím vůbec v plánu. Legendy sice tvrdí, že mě sem dotáhli řečtí osadníci, ale já už zapouštím kořeny v Kampánii a Basilicatě tak dlouho, že si připadám jako naprostý místňák. Můj domov není žádné svěží a poklidné údolíčko. Kdepak, já si lebedím přímo na svazích sopek. Popel a oheň v půdě zocelily můj charakter a daly mi stoickou povahu, co zvládne horko i drsné podmínky. Sledoval jsem vzestupy a pády celých civilizací, zatímco jsem držel stráž na horách a nasával minerální intenzitu země, o kterou se teď s tebou můžu podělit.
Vládce jihu
Vládce jihu
Vládce jihu
Lidi mě hrozně rádi srovnávají s Nebbiolem a přezdívají mi "Barolo jihu". Beru to jako kompliment, vzhledem k tomu, jak moc oba milujeme vysoké třísloviny a pořádnou kyselinku. Ale upřímně, já mám svoji vlastní a dost osobitou povahu. Zatímco on trčí někde na severu v mlze, já se tu dole vyhřívám na středomořském slunci, a přesto nikdy nezlenivím a neztratím jiskru. Svoji svěžest si držím i v tom největším vedru. Jsem takový černý kůň italského vína. Nabízím stejnou královskou strukturu a archivační potenciál jako tyhle severní hvězdy, ale často za zlomek ceny. Jsem prostě šlechta bez zbytečné přetvářky a moje rustikální elegance působí mnohem autentičtěji.
Lidi mě hrozně rádi srovnávají s Nebbiolem a přezdívají mi "Barolo jihu". Beru to jako kompliment, vzhledem k tomu, jak moc oba milujeme vysoké třísloviny a pořádnou kyselinku. Ale upřímně, já mám svoji vlastní a dost osobitou povahu. Zatímco on trčí někde na severu v mlze, já se tu dole vyhřívám na středomořském slunci, a přesto nikdy nezlenivím a neztratím jiskru. Svoji svěžest si držím i v tom největším vedru. Jsem takový černý kůň italského vína. Nabízím stejnou královskou strukturu a archivační potenciál jako tyhle severní hvězdy, ale často za zlomek ceny. Jsem prostě šlechta bez zbytečné přetvářky a moje rustikální elegance působí mnohem autentičtěji.
Lekce trpělivosti
Lekce trpělivosti
Lekce trpělivosti
Můj život je cesta od rebelského mládí až po moudré stáří. Když jsem mladý, umím být pěkně divoký, plný ostrých hran a drsného stisku. Vinaři se mnou musí zacházet fakt v rukavičkách, jinak převálcuju všechno v dohledu. Ale když mě na pár let uložíš do temného sklepa, začnou se dít kouzla. Za takových deset nebo dvacet let se moje agresivita promění v čistý samet. Čerstvé ovoce ustoupí sušeným fíkům, tabáku a kadidlu. Jsem živým důkazem toho, že ty nejlepší věci opravdu přichází k těm, co si umí počkat. Otevřít moji starší lahev je jako číst učebnici dějepisu v tekuté formě.
Můj život je cesta od rebelského mládí až po moudré stáří. Když jsem mladý, umím být pěkně divoký, plný ostrých hran a drsného stisku. Vinaři se mnou musí zacházet fakt v rukavičkách, jinak převálcuju všechno v dohledu. Ale když mě na pár let uložíš do temného sklepa, začnou se dít kouzla. Za takových deset nebo dvacet let se moje agresivita promění v čistý samet. Čerstvé ovoce ustoupí sušeným fíkům, tabáku a kadidlu. Jsem živým důkazem toho, že ty nejlepší věci opravdu přichází k těm, co si umí počkat. Otevřít moji starší lahev je jako číst učebnici dějepisu v tekuté formě.
REGIONY KDE VLÁDNU
Kampánie
Na chvíli zapomeň na Toskánsko, protože tenhle jižanský klenot nabízí divoká vína pěstovaná přímo na sopkách. Kampánie, domov odrůdy Aglianico a geniálních bílých vín, míchá antickou historii s intenzivní mineralitou v úplně každé sklence, kterou si naliješ.
Na chvíli zapomeň na Toskánsko, protože tenhle jižanský klenot nabízí divoká vína pěstovaná přímo na sopkách. Kampánie, domov odrůdy Aglianico a geniálních bílých vín, míchá antickou historii s intenzivní mineralitou v úplně každé sklence, kterou si naliješ.
Basilicata
Zastrčená v nártu italské boty, tahle oblast je trestuhodně přehlížená, ale má neskutečnou sílu. Krajině dominuje vyhaslá sopka, která vínům dodává kouřovou, minerální intenzitu, co si okamžitě vyžádá tvůj respekt a pozornost.
Zastrčená v nártu italské boty, tahle oblast je trestuhodně přehlížená, ale má neskutečnou sílu. Krajině dominuje vyhaslá sopka, která vínům dodává kouřovou, minerální intenzitu, co si okamžitě vyžádá tvůj respekt a pozornost.
REGIONY KDE POMáhám
Molise
Tohle mrňavé místo ležící mezi Apeninami a Jadranem turisti i vinní snobi často přehlížejí. A to je obrovská chyba, protože místní červená vína mají fakt grády a ta bílá jsou až šokujícím způsobem svěží.
Tohle mrňavé místo ležící mezi Apeninami a Jadranem turisti i vinní snobi často přehlížejí. A to je obrovská chyba, protože místní červená vína mají fakt grády a ta bílá jsou až šokujícím způsobem svěží.
Puglia
Představ si hubený poloostrov, kde je víc olivovníků než lidí a slunce bere svou práci fakt vážně. Tenhle region dřív jen dodával levný mošt pro sever, ale teď hrdě stojí jako naprostá chuťová velmoc.
Představ si hubený poloostrov, kde je víc olivovníků než lidí a slunce bere svou práci fakt vážně. Tenhle region dřív jen dodával levný mošt pro sever, ale teď hrdě stojí jako naprostá chuťová velmoc.
PODOBLASTI KDE VLÁDNU
Irpinia
(
Kampánie
)
Na chvíli zapomeň na sluncem zalité neapolské pláže. Tady vyjí vlci a padá sníh. Je to vysokohorské hřiště, ze kterého pocházejí jedny z nejprestižnějších, nejvíc strukturovaných a nejlépe stárnoucích lahví celé Itálie.
Na chvíli zapomeň na sluncem zalité neapolské pláže. Tady vyjí vlci a padá sníh. Je to vysokohorské hřiště, ze kterého pocházejí jedny z nejprestižnějších, nejvíc strukturovaných a nejlépe stárnoucích lahví celé Itálie.
Taburno
(
Kampánie
)
Tohle sopečné hřiště, které bylo desítky let ve stínu slavnějšího souseda Taurasi, se konečně probouzí. Aglianico tu má o něco jemnější a bylinkovější projev, čímž dokazuje, že nemusíš řvát ze všech nejvíc, abys byl ten nejlepší.
Tohle sopečné hřiště, které bylo desítky let ve stínu slavnějšího souseda Taurasi, se konečně probouzí. Aglianico tu má o něco jemnější a bylinkovější projev, čímž dokazuje, že nemusíš řvát ze všech nejvíc, abys byl ten nejlepší.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Biferno
(
Molise
)
Zatímco většina lidí vtipkuje, že region Molise vlastně neexistuje, tohle DOC jim to natře svou vážně skvělou chutí. Je to kopcovité hřiště, které ti naservíruje robustní červená a šťavnatá bílá vína bez té šílené turistické přirážky.
Zatímco většina lidí vtipkuje, že region Molise vlastně neexistuje, tohle DOC jim to natře svou vážně skvělou chutí. Je to kopcovité hřiště, které ti naservíruje robustní červená a šťavnatá bílá vína bez té šílené turistické přirážky.
Campi Flegrei
(
Kampánie
)
Představ si, že žiješ uvnitř supervulkánu, který může kdykoli bouchnout, ale i tak se rozhodneš dělat víno. Přesně to je tady realita. Je to starověká kaldera s kyprými písčitými půdami, kde réva přežívá na svých vlastních původních kořenech.
Představ si, že žiješ uvnitř supervulkánu, který může kdykoli bouchnout, ale i tak se rozhodneš dělat víno. Přesně to je tady realita. Je to starověká kaldera s kyprými písčitými půdami, kde réva přežívá na svých vlastních původních kořenech.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
STYLY vína KDE POMáhám
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ