«
Napa Valley
,
Kalifornie
Calistoga
Žhavý lázeňský ráj
Nachází se na severním vrcholku údolí a tahle oblast to fakt umí rozpálit. Pod nohama ti bublají opravdové horké prameny a letní dny tu pečou hrozny k naprosté dokonalosti, což vytváří ráj pro každého, kdo miluje velká a svalnatá červená vína.
Nachází se na severním vrcholku údolí a tahle oblast to fakt umí rozpálit. Pod nohama ti bublají opravdové horké prameny a letní dny tu pečou hrozny k naprosté dokonalosti, což vytváří ráj pro každého, kdo miluje velká a svalnatá červená vína.
Nachází se na severním vrcholku údolí a tahle oblast to fakt umí rozpálit. Pod nohama ti bublají opravdové horké prameny a letní dny tu pečou hrozny k naprosté dokonalosti, což vytváří ráj pro každého, kdo miluje velká a svalnatá červená vína.

Chuťový profil
Vysokooktanová jízda
Vyzrálé ovoce
Vulkanická síla
Pokud toužíš po svalnatých červených vínech, která se neomlouvají za svou sílu, přitáhni si židli. Zinfandel a Cabernet Sauvignon tu dozrávají do naprostých extrémů a servírují masivní ovocné bomby narvané ostružinovou marmeládou a kořením. I když tě alkohol pořádně kopne, chladné noční větry zajistí dostatek svěžesti, aby se to dalo v pohodě pít. Je to robustní, vulkanické a rozhodně to není nic pro slabé povahy.
Pokud toužíš po svalnatých červených vínech, která se neomlouvají za svou sílu, přitáhni si židli. Zinfandel a Cabernet Sauvignon tu dozrávají do naprostých extrémů a servírují masivní ovocné bomby narvané ostružinovou marmeládou a kořením. I když tě alkohol pořádně kopne, chladné noční větry zajistí dostatek svěžesti, aby se to dalo v pohodě pít. Je to robustní, vulkanické a rozhodně to není nic pro slabé povahy.
Pokud toužíš po svalnatých červených vínech, která se neomlouvají za svou sílu, přitáhni si židli. Zinfandel a Cabernet Sauvignon tu dozrávají do naprostých extrémů a servírují masivní ovocné bomby narvané ostružinovou marmeládou a kořením. I když tě alkohol pořádně kopne, chladné noční větry zajistí dostatek svěžesti, aby se to dalo v pohodě pít. Je to robustní, vulkanické a rozhodně to není nic pro slabé povahy.
Jaký má vibe
Rustikální kouzlo
Horké prameny
Nulové snobství
Na rozdíl od naleštěných mramorových hal dál na jihu to tady žije zaprášeným kouzlem divokého západu v kombinaci s totálním relaxem. Budeš si tu připadat úžasně daleko od reality, protože to tu stojí spíš na léčivých bahenních lázních a gejzírech než na luxusních módních buticích. Místní jsou tu přátelštější, tempo je pomalejší a dress code obvykle znamená spíš pohodlné boty než škrobené obleky.
Na rozdíl od naleštěných mramorových hal dál na jihu to tady žije zaprášeným kouzlem divokého západu v kombinaci s totálním relaxem. Budeš si tu připadat úžasně daleko od reality, protože to tu stojí spíš na léčivých bahenních lázních a gejzírech než na luxusních módních buticích. Místní jsou tu přátelštější, tempo je pomalejší a dress code obvykle znamená spíš pohodlné boty než škrobené obleky.
Na rozdíl od naleštěných mramorových hal dál na jihu to tady žije zaprášeným kouzlem divokého západu v kombinaci s totálním relaxem. Budeš si tu připadat úžasně daleko od reality, protože to tu stojí spíš na léčivých bahenních lázních a gejzírech než na luxusních módních buticích. Místní jsou tu přátelštější, tempo je pomalejší a dress code obvykle znamená spíš pohodlné boty než škrobené obleky.
Kdo je kdo
Historické legendy
Ikonické bublinky
Kultovní červená
Milovníci historie se houfně sjíždějí do Chateau Montelena, což je legenda, která dostala Kalifornii na mapu. Pokud jde o bublinky, co strčí do kapsy i Champagne, Schramsberg je naprostý král. Jestli chceš kultovní Petite Sirah, co ti obarví zuby do fialova, mrkni na Vincenta Arroya, nebo omrkni historické vinařství Larkmead pro pořádnou dávku cabernetového mistrovství. Je to prostě mix žijících legend a nenápadných rodinných farem.
Milovníci historie se houfně sjíždějí do Chateau Montelena, což je legenda, která dostala Kalifornii na mapu. Pokud jde o bublinky, co strčí do kapsy i Champagne, Schramsberg je naprostý král. Jestli chceš kultovní Petite Sirah, co ti obarví zuby do fialova, mrkni na Vincenta Arroya, nebo omrkni historické vinařství Larkmead pro pořádnou dávku cabernetového mistrovství. Je to prostě mix žijících legend a nenápadných rodinných farem.
Milovníci historie se houfně sjíždějí do Chateau Montelena, což je legenda, která dostala Kalifornii na mapu. Pokud jde o bublinky, co strčí do kapsy i Champagne, Schramsberg je naprostý král. Jestli chceš kultovní Petite Sirah, co ti obarví zuby do fialova, mrkni na Vincenta Arroya, nebo omrkni historické vinařství Larkmead pro pořádnou dávku cabernetového mistrovství. Je to prostě mix žijících legend a nenápadných rodinných farem.
Místní historky
Opilé přeřeknutí
Opilé přeřeknutí
Opilé přeřeknutí
Název města je vlastně jedno legendární přeřeknutí. Sam Brannan, první kalifornský milionář, chtěl vytvořit resort, který by konkuroval Saratoga Springs v New Yorku. Během přípitku byl trochu v náladě a místo toho, aby řekl, že postaví 'Saratogu Kalifornie', omylem zařval, že vybuduje 'Calistogu Sarifornie'. Dav jásal, jméno se uchytilo a tak se z opilého přeřeknutí zrodil vinařský region. To naprosto přesně vystihuje místo, které se samo nebere zas tak moc vážně.
Název města je vlastně jedno legendární přeřeknutí. Sam Brannan, první kalifornský milionář, chtěl vytvořit resort, který by konkuroval Saratoga Springs v New Yorku. Během přípitku byl trochu v náladě a místo toho, aby řekl, že postaví 'Saratogu Kalifornie', omylem zařval, že vybuduje 'Calistogu Sarifornie'. Dav jásal, jméno se uchytilo a tak se z opilého přeřeknutí zrodil vinařský region. To naprosto přesně vystihuje místo, které se samo nebere zas tak moc vážně.
Šok pro Francouze
Šok pro Francouze
Šok pro Francouze
Nic neotřáslo vinařským světem víc než Pařížský soud v roce 1976. Chardonnay z Chateau Montelena, vyrobené přímo tady, odjelo do Francie a ve slepé degustaci porazilo ta nejlepší bílá burgundská. Francouzští porotci byli zděšení, Američané v šoku a z Napa Valley najednou už nebyla jen parta farmářů. Dokázalo se tím, že Kalifornie umí vyrobit eleganci světové třídy, což zpečetilo legendu tohoto vinařství a navždy změnilo pohled celého světa na americké lahve.
Nic neotřáslo vinařským světem víc než Pařížský soud v roce 1976. Chardonnay z Chateau Montelena, vyrobené přímo tady, odjelo do Francie a ve slepé degustaci porazilo ta nejlepší bílá burgundská. Francouzští porotci byli zděšení, Američané v šoku a z Napa Valley najednou už nebyla jen parta farmářů. Dokázalo se tím, že Kalifornie umí vyrobit eleganci světové třídy, což zpečetilo legendu tohoto vinařství a navždy změnilo pohled celého světa na americké lahve.
Gejzíry a hrozny
Gejzíry a hrozny
Gejzíry a hrozny
Tady ze země nebublá jen hroznová šťáva. Tahle oblast leží na vulkanickém podloží a má svůj vlastní gejzír Old Faithful, který stříká vařící vodu dvacet metrů do vzduchu. Tahle geotermální aktivita vytváří unikátní půdu ze sopečného popela, která dává vínům jejich kouřový a zemitý šmrnc. Místní moc dobře vědí, že po dlouhém dni plném ochutnávání těžkých červených vín není nic lepšího než se naložit do bahenních lázní plných minerálů, které tohle město proslavily dávno předtím, než ho ovládly vinice.
Tady ze země nebublá jen hroznová šťáva. Tahle oblast leží na vulkanickém podloží a má svůj vlastní gejzír Old Faithful, který stříká vařící vodu dvacet metrů do vzduchu. Tahle geotermální aktivita vytváří unikátní půdu ze sopečného popela, která dává vínům jejich kouřový a zemitý šmrnc. Místní moc dobře vědí, že po dlouhém dni plném ochutnávání těžkých červených vín není nic lepšího než se naložit do bahenních lázní plných minerálů, které tohle město proslavily dávno předtím, než ho ovládly vinice.
Místní styly vína

Kalifornský Cabernet Sauvignon
Jako hvězda z hollywoodskýho trháku si i tohle víno žádá tvoji pozornost horou svalů. Je obrovský, sebevědomý a naplní místnost intenzivním tmavým ovocem a luxusním dubem, ze kterýho přímo čiší úspěch.
Jako hvězda z hollywoodskýho trháku si i tohle víno žádá tvoji pozornost horou svalů. Je obrovský, sebevědomý a naplní místnost intenzivním tmavým ovocem a luxusním dubem, ze kterýho přímo čiší úspěch.

Kalifornský červený blend
Představ si vinaře, jak hází do fermentační nádrže každé zralé ovoce, které najde. Tahle vína upřednostňují jemnost a bohatou chuť bobulí před přísnými pravidly, takže výsledná sklenička chutná jako tekutý red velvet dort.
Představ si vinaře, jak hází do fermentační nádrže každé zralé ovoce, které najde. Tahle vína upřednostňují jemnost a bohatou chuť bobulí před přísnými pravidly, takže výsledná sklenička chutná jako tekutý red velvet dort.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ


