«
Mendoza
,
Argentina
Maipú
Vintage duše Mendozy
Neříkej tomu comeback, protože tohle místo nikdy neodešlo. Tahle oblast je dědečkem argentinského vína a pyšní se prastarými keři i olivovými háji, které už viděly fakt všechno. Je to zkrátka čistá tradice ve skleničce.
Neříkej tomu comeback, protože tohle místo nikdy neodešlo. Tahle oblast je dědečkem argentinského vína a pyšní se prastarými keři i olivovými háji, které už viděly fakt všechno. Je to zkrátka čistá tradice ve skleničce.
Neříkej tomu comeback, protože tohle místo nikdy neodešlo. Tahle oblast je dědečkem argentinského vína a pyšní se prastarými keři i olivovými háji, které už viděly fakt všechno. Je to zkrátka čistá tradice ve skleničce.
Chuťový profil
Ovoce jako z džemu
Jemné třísloviny
Staré keře
Představ si obří objetí pro tvoje chuťové pohárky. Protože jsme tu trochu níž pod horami, teploty jsou vyšší, což znamená vína, která jsou bujná, jemná a narvaná ovocem jako z babiččina džemu. Malbec tu úžasně dozrává do čokoládových tónů, zatímco Cabernet Sauvignon chytá kořeněný a plný šmrnc, co tě zahřeje jako těžká sametová deka. Semillon ze starých keřů je pak tvoje tajná zbraň plná voskové a medové dokonalosti.
Představ si obří objetí pro tvoje chuťové pohárky. Protože jsme tu trochu níž pod horami, teploty jsou vyšší, což znamená vína, která jsou bujná, jemná a narvaná ovocem jako z babiččina džemu. Malbec tu úžasně dozrává do čokoládových tónů, zatímco Cabernet Sauvignon chytá kořeněný a plný šmrnc, co tě zahřeje jako těžká sametová deka. Semillon ze starých keřů je pak tvoje tajná zbraň plná voskové a medové dokonalosti.
Představ si obří objetí pro tvoje chuťové pohárky. Protože jsme tu trochu níž pod horami, teploty jsou vyšší, což znamená vína, která jsou bujná, jemná a narvaná ovocem jako z babiččina džemu. Malbec tu úžasně dozrává do čokoládových tónů, zatímco Cabernet Sauvignon chytá kořeněný a plný šmrnc, co tě zahřeje jako těžká sametová deka. Semillon ze starých keřů je pak tvoje tajná zbraň plná voskové a medové dokonalosti.
Jaký má vibe
Výlety na kole
Rustikální šarm
Olivovníky
Projížďka na kole mezi vinicemi je tady prakticky povinná. Kousek na východ od města Mendoza působí tahle oblast jako živé muzeum, kde se oprýskané fasády potkávají s vymazleným turismem. Není to o žádných extrémních sportech v obřích výškách, ale o dlouhých obědech pod olivovníky, návštěvách obřích historických sudů a nasávání rustikálního šarmu, co působí naprosto nenuceně a hluboce zakořeněně.
Projížďka na kole mezi vinicemi je tady prakticky povinná. Kousek na východ od města Mendoza působí tahle oblast jako živé muzeum, kde se oprýskané fasády potkávají s vymazleným turismem. Není to o žádných extrémních sportech v obřích výškách, ale o dlouhých obědech pod olivovníky, návštěvách obřích historických sudů a nasávání rustikálního šarmu, co působí naprosto nenuceně a hluboce zakořeněně.
Projížďka na kole mezi vinicemi je tady prakticky povinná. Kousek na východ od města Mendoza působí tahle oblast jako živé muzeum, kde se oprýskané fasády potkávají s vymazleným turismem. Není to o žádných extrémních sportech v obřích výškách, ale o dlouhých obědech pod olivovníky, návštěvách obřích historických sudů a nasávání rustikálního šarmu, co působí naprosto nenuceně a hluboce zakořeněně.
Kdo je kdo
Rodina Zuccardi
Bodegas López
Trapiche
Rodina Zuccardi tady s řadou Santa Julia udělala své první krůčky, než dobyla hory, a dodnes jsou naprostou velmocí. Bodegas López je ultimátní baštou old-school vinařství, která po celá desetiletí odmítá změnit svůj oxidativní styl. Trapiche zase provozuje absolutní katedrálu vína ve zrekonstruovaném vinařství, ze kterého ti zaručeně spadne brada, a dokazuje tak, že velcí hráči tenhle terroir pořád zbožňují.
Rodina Zuccardi tady s řadou Santa Julia udělala své první krůčky, než dobyla hory, a dodnes jsou naprostou velmocí. Bodegas López je ultimátní baštou old-school vinařství, která po celá desetiletí odmítá změnit svůj oxidativní styl. Trapiche zase provozuje absolutní katedrálu vína ve zrekonstruovaném vinařství, ze kterého ti zaručeně spadne brada, a dokazuje tak, že velcí hráči tenhle terroir pořád zbožňují.
Rodina Zuccardi tady s řadou Santa Julia udělala své první krůčky, než dobyla hory, a dodnes jsou naprostou velmocí. Bodegas López je ultimátní baštou old-school vinařství, která po celá desetiletí odmítá změnit svůj oxidativní styl. Trapiche zase provozuje absolutní katedrálu vína ve zrekonstruovaném vinařství, ze kterého ti zaručeně spadne brada, a dokazuje tak, že velcí hráči tenhle terroir pořád zbožňují.
Místní historky
Impérium vína
Impérium vína
Impérium vína
Na konci devatenáctého století se dva imigranti jménem Juan Giol a Bautista Gargantini rozhodli vsadit všechno na Maipú. Nepostavili jen vinařství, vybudovali rovnou impérium. Do roku 1910 byl jejich podnik tak kolosální, že se mu říkalo největší na světě mimo Evropu. Bavíme se tady o milionech litrů vína, co tekly proudem jako voda. Zbohatli tak brutálně, že si postavili palác, který dnes slouží jako Národní muzeum vína. Jejich odkaz zabetonoval tenhle region jako průmyslový motor argentinského vinařství dávno předtím, než někdo začal řešit vysoká hodnocení nebo nóbl studie terroiru. Jelo se na objem, zlato, ale položilo to základy úplně pro všechno.
Na konci devatenáctého století se dva imigranti jménem Juan Giol a Bautista Gargantini rozhodli vsadit všechno na Maipú. Nepostavili jen vinařství, vybudovali rovnou impérium. Do roku 1910 byl jejich podnik tak kolosální, že se mu říkalo největší na světě mimo Evropu. Bavíme se tady o milionech litrů vína, co tekly proudem jako voda. Zbohatli tak brutálně, že si postavili palác, který dnes slouží jako Národní muzeum vína. Jejich odkaz zabetonoval tenhle region jako průmyslový motor argentinského vinařství dávno předtím, než někdo začal řešit vysoká hodnocení nebo nóbl studie terroiru. Jelo se na objem, zlato, ale položilo to základy úplně pro všechno.
Vrávorající turisti
Vrávorající turisti
Vrávorající turisti
Jestli navštívíš Maipú a nepůjčíš si kolo, byl jsi tam vůbec? Tenhle region rozjel v Mendoze koncept "pij a jeď", hlavně proto, že terén je dost placatý na to, aby odpustil i lehce přiopilému cyklistovi. Místní legendy jako pan Hugo si postavily byznys na půjčování kol baťůžkářům a vytvořily z toho takový rituál dospělosti, takže tu mezi vinařstvími každý rok vrávorají tisíce turistů. Zní to romanticky, dokud ti nedojde, že řídit kolo po třech degustacích Malbecu vyžaduje překvapivě hodně koordinace. Místní policie nad tím šíleným kličkováním většinou zavírá oči, protože upřímně, sledovat spáleného turistu, jak se snaží vybalancovat láhev olivového oleje a do toho řídit, je prostě neskutečná komedie.
Jestli navštívíš Maipú a nepůjčíš si kolo, byl jsi tam vůbec? Tenhle region rozjel v Mendoze koncept "pij a jeď", hlavně proto, že terén je dost placatý na to, aby odpustil i lehce přiopilému cyklistovi. Místní legendy jako pan Hugo si postavily byznys na půjčování kol baťůžkářům a vytvořily z toho takový rituál dospělosti, takže tu mezi vinařstvími každý rok vrávorají tisíce turistů. Zní to romanticky, dokud ti nedojde, že řídit kolo po třech degustacích Malbecu vyžaduje překvapivě hodně koordinace. Místní policie nad tím šíleným kličkováním většinou zavírá oči, protože upřímně, sledovat spáleného turistu, jak se snaží vybalancovat láhev olivového oleje a do toho řídit, je prostě neskutečná komedie.
Tvrdohlavá klasika
Tvrdohlavá klasika
Tvrdohlavá klasika
Ve světě, co je naprosto posedlý čerstvým ovocem a novými sudy z francouzského dubu, stojí Bodegas López jako tvrdohlavý maják tradice. Už víc než století dělají víno pořád úplně stejně, takže ho nechávají nekonečně dlouho zrát v masivních prastarých dřevěných sudech zvaných toneles. Zatímco moderní kritici roky křičeli po ovocnějších vínech, v López jen pokrčili rameny a dál si jeli svoje oxidativní červená a bílá vína připomínající sherry. A hádej co? Vyhráli na plné čáře. Hipsteři to vzali oklikou zpátky a teď je jejich řada "Montchenot" považovaná za naprostou kultovní klasiku. Je to dokonalá lekce trpělivosti: když čekáš dostatečně dlouho, tvůj zastaralý styl se zase stane tou nejvíc cool věcí široko daleko.
Ve světě, co je naprosto posedlý čerstvým ovocem a novými sudy z francouzského dubu, stojí Bodegas López jako tvrdohlavý maják tradice. Už víc než století dělají víno pořád úplně stejně, takže ho nechávají nekonečně dlouho zrát v masivních prastarých dřevěných sudech zvaných toneles. Zatímco moderní kritici roky křičeli po ovocnějších vínech, v López jen pokrčili rameny a dál si jeli svoje oxidativní červená a bílá vína připomínající sherry. A hádej co? Vyhráli na plné čáře. Hipsteři to vzali oklikou zpátky a teď je jejich řada "Montchenot" považovaná za naprostou kultovní klasiku. Je to dokonalá lekce trpělivosti: když čekáš dostatečně dlouho, tvůj zastaralý styl se zase stane tou nejvíc cool věcí široko daleko.
Místní styly vína
Argentinský Malbec
Představ si, že vylezeš na horu jen proto, abys skočil rovnou do bazénu plného ostružinové marmelády. Vysoko položené vinice pumpují do těchhle lahví intenzivní ovocné chutě a sametovou texturu, která si doslova říká o pořádný plátek grilovaného hovězího.
Představ si, že vylezeš na horu jen proto, abys skočil rovnou do bazénu plného ostružinové marmelády. Vysoko položené vinice pumpují do těchhle lahví intenzivní ovocné chutě a sametovou texturu, která si doslova říká o pořádný plátek grilovaného hovězího.
Červený blend z argentinské Mendozy
I když Malbec často krade veškerou pozornost, tyhle kouzelné lektvary dokazují, že v týmu je síla. Vinaři mixují Cabernet Sauvignon, Petit Verdot a Cabernet Franc, aby vytvořili symfonii, která je hlasitější, odvážnější a pravděpodobně mnohem komplexnější než jakýkoliv sólista.
I když Malbec často krade veškerou pozornost, tyhle kouzelné lektvary dokazují, že v týmu je síla. Vinaři mixují Cabernet Sauvignon, Petit Verdot a Cabernet Franc, aby vytvořili symfonii, která je hlasitější, odvážnější a pravděpodobně mnohem komplexnější než jakýkoliv sólista.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ