«
Bordeaux
,
Francie
Médoc
Bažinaté červené království
Tento poloostrov se táhne na sever od města Bordeaux a je vklíněný mezi oceán a ústí řeky. Je to duchovní domov těžkotonážních červených vín, která vyžadují trpělivost a bezednou peněženku, a mění bývalou bažinu na vinařské zlato.
Tento poloostrov se táhne na sever od města Bordeaux a je vklíněný mezi oceán a ústí řeky. Je to duchovní domov těžkotonážních červených vín, která vyžadují trpělivost a bezednou peněženku, a mění bývalou bažinu na vinařské zlato.
Tento poloostrov se táhne na sever od města Bordeaux a je vklíněný mezi oceán a ústí řeky. Je to duchovní domov těžkotonážních červených vín, která vyžadují trpělivost a bezednou peněženku, a mění bývalou bažinu na vinařské zlato.
Chuťový profil
Pevná struktura
Černé ovoce
Vysoké třísloviny
Cabernet Sauvignon tu vládne železnou rukou a Merlot mu kryje záda, aby to nebyla taková pecka. Čekej strukturovaná vína, co chutnají jako černý rybíz, cedrové krabičky a drahé hobliny z tužek. Tyhle lahve si většinou potřebují před otevřením dát šlofíka ve sklepě, jinak ti vysuší pusu rychleji než lžička skořice. Tohle je prostě seriózní šťáva pro milovníky steaků.
Cabernet Sauvignon tu vládne železnou rukou a Merlot mu kryje záda, aby to nebyla taková pecka. Čekej strukturovaná vína, co chutnají jako černý rybíz, cedrové krabičky a drahé hobliny z tužek. Tyhle lahve si většinou potřebují před otevřením dát šlofíka ve sklepě, jinak ti vysuší pusu rychleji než lžička skořice. Tohle je prostě seriózní šťáva pro milovníky steaků.
Cabernet Sauvignon tu vládne železnou rukou a Merlot mu kryje záda, aby to nebyla taková pecka. Čekej strukturovaná vína, co chutnají jako černý rybíz, cedrové krabičky a drahé hobliny z tužek. Tyhle lahve si většinou potřebují před otevřením dát šlofíka ve sklepě, jinak ti vysuší pusu rychleji než lžička skořice. Tohle je prostě seriózní šťáva pro milovníky steaků.
Jaký má vibe
Placaté horizonty
Nóbl zámky
Atlantický vánek
Rovina je tu slovem dne. Nenajdeš tu žádné zvlněné kopce, jen nekonečné lány štěrku a jednu z nejokázalejších architektur ve vinařském světě. Připadá ti to, jako bys projížděl milionářskou verzí Monopoly, kde je každý dům rovnou zámek. Atlantický vánek udržuje všechno svěží, zatímco atmosféra zůstává nepopiratelně aristokratická a old-school nóbl.
Rovina je tu slovem dne. Nenajdeš tu žádné zvlněné kopce, jen nekonečné lány štěrku a jednu z nejokázalejších architektur ve vinařském světě. Připadá ti to, jako bys projížděl milionářskou verzí Monopoly, kde je každý dům rovnou zámek. Atlantický vánek udržuje všechno svěží, zatímco atmosféra zůstává nepopiratelně aristokratická a old-school nóbl.
Rovina je tu slovem dne. Nenajdeš tu žádné zvlněné kopce, jen nekonečné lány štěrku a jednu z nejokázalejších architektur ve vinařském světě. Připadá ti to, jako bys projížděl milionářskou verzí Monopoly, kde je každý dům rovnou zámek. Atlantický vánek udržuje všechno svěží, zatímco atmosféra zůstává nepopiratelně aristokratická a old-school nóbl.
Kdo je kdo
Premiers Crus
Cru Bourgeois
Rodina Rothschildů
Konverzaci dominují velká jména, konkrétně vína kategorie Premiers Crus jako Latour, Margaux a Lafite-Rothschild, která si za lahev účtují tolik co za nájem. Chytří kupci ale hledají producenty Cru Bourgeois, jako jsou Château Lilian Ladouys nebo Le Crock. Tahle vinařství ti dodají tu klasickou štěrkovou parádu, aniž bys musel prodat ledvinu na černém trhu jen proto, že máš v úterý chuť na skleničku.
Konverzaci dominují velká jména, konkrétně vína kategorie Premiers Crus jako Latour, Margaux a Lafite-Rothschild, která si za lahev účtují tolik co za nájem. Chytří kupci ale hledají producenty Cru Bourgeois, jako jsou Château Lilian Ladouys nebo Le Crock. Tahle vinařství ti dodají tu klasickou štěrkovou parádu, aniž bys musel prodat ledvinu na černém trhu jen proto, že máš v úterý chuť na skleničku.
Konverzaci dominují velká jména, konkrétně vína kategorie Premiers Crus jako Latour, Margaux a Lafite-Rothschild, která si za lahev účtují tolik co za nájem. Chytří kupci ale hledají producenty Cru Bourgeois, jako jsou Château Lilian Ladouys nebo Le Crock. Tahle vinařství ti dodají tu klasickou štěrkovou parádu, aniž bys musel prodat ledvinu na černém trhu jen proto, že máš v úterý chuť na skleničku.
Místní historky
Vysoušení bažin
Vysoušení bažin
Vysoušení bažin
Než se tahle oblast stala hřištěm pro bohaté a žíznivé, byla to v podstatě jen obří promočená bažina vhodná tak pro žáby a naštvané komáry. V 17. století dorazili Holanďané se svými vychytanými inženýrskými dovednostmi a rozhodli se to tu celé vysušit. Vykopali nekonečné příkopy - zvané jalles - aby odvedli vodu, a nechtěně tak odhalili štěrkové kopečky, které Cabernet Sauvignon naprosto zbožňuje. Nebýt těch pracovitých holandských inženýrů, co tu před staletími přehazovali bláto, byl by dnes nejslavnější region červeného vína na světě pravděpodobně jen fajn místem na lov kachen.
Než se tahle oblast stala hřištěm pro bohaté a žíznivé, byla to v podstatě jen obří promočená bažina vhodná tak pro žáby a naštvané komáry. V 17. století dorazili Holanďané se svými vychytanými inženýrskými dovednostmi a rozhodli se to tu celé vysušit. Vykopali nekonečné příkopy - zvané jalles - aby odvedli vodu, a nechtěně tak odhalili štěrkové kopečky, které Cabernet Sauvignon naprosto zbožňuje. Nebýt těch pracovitých holandských inženýrů, co tu před staletími přehazovali bláto, byl by dnes nejslavnější region červeného vína na světě pravděpodobně jen fajn místem na lov kachen.
Ultimátní seznam
Ultimátní seznam
Ultimátní seznam
Napoleon III. se chtěl na Světové výstavě v Paříži pochlubit francouzským vínem, a tak požádal makléře, aby vína seřadili. Ti neudělali žádnou obří slepou degustaci ani vědeckou analýzu. Místo toho se prostě podívali na ceny, za které se tehdy vína prodávala, a sepsali je do seznamu. Tenhle dokument z roku 1855 se od té doby skoro nezměnil a v podstatě zmrazil sociální hierarchii těhle châteaux na téměř dvě století. Je to taková ta ultimátní VIP páska, která udržuje slavné slavnými, zatímco se všichni ostatní snaží nakouknout přes zeď.
Napoleon III. se chtěl na Světové výstavě v Paříži pochlubit francouzským vínem, a tak požádal makléře, aby vína seřadili. Ti neudělali žádnou obří slepou degustaci ani vědeckou analýzu. Místo toho se prostě podívali na ceny, za které se tehdy vína prodávala, a sepsali je do seznamu. Tenhle dokument z roku 1855 se od té doby skoro nezměnil a v podstatě zmrazil sociální hierarchii těhle châteaux na téměř dvě století. Je to taková ta ultimátní VIP páska, která udržuje slavné slavnými, zatímco se všichni ostatní snaží nakouknout přes zeď.
Běh za vínem
Běh za vínem
Běh za vínem
Většina maratonů zahrnuje občerstvovačky s vodou a energetickými gely, ale místním to tu přijde nudné. Jednou za rok pořádají závod, kde se běžci obléknou do směšných kostýmů a zastavují na stanovištích, kde se podávají ústřice, steaky a opravdové skleničky vína. Můžeš tu vidět týpka převlečeného za obří trs ovoce, jak sprintuje kolem šmouly a usrkává u toho skleničku Lynch-Bages. Všeobecně se to považuje za nejdelší maraton na světě, a to ne kvůli vzdálenosti, ale proto, že je fakt těžké dokončit závod, když jsi opilý a plný sýra.
Většina maratonů zahrnuje občerstvovačky s vodou a energetickými gely, ale místním to tu přijde nudné. Jednou za rok pořádají závod, kde se běžci obléknou do směšných kostýmů a zastavují na stanovištích, kde se podávají ústřice, steaky a opravdové skleničky vína. Můžeš tu vidět týpka převlečeného za obří trs ovoce, jak sprintuje kolem šmouly a usrkává u toho skleničku Lynch-Bages. Všeobecně se to považuje za nejdelší maraton na světě, a to ne kvůli vzdálenosti, ale proto, že je fakt těžké dokončit závod, když jsi opilý a plný sýra.
Místní styly vína
Levý břeh Bordeaux
Představ si přísného, ale bohatého strýčka, co vlastní mahagonovou knihovnu. Tyhle blendy hodně spoléhají na Cabernet Sauvignon, který jim dodává strukturu a sílu, a zjemní se až po letech sezení v temném sklepě.
Představ si přísného, ale bohatého strýčka, co vlastní mahagonovou knihovnu. Tyhle blendy hodně spoléhají na Cabernet Sauvignon, který jim dodává strukturu a sílu, a zjemní se až po letech sezení v temném sklepě.
Červený blend z Bordeaux
Představ si strukturované a uhlazené objetí od francouzského hraběte, co zvedá činky. Tenhle blend spojuje sílu s elegancí a nabízí vrstvy tmavého ovoce a pikantního koření, které se odhalují pomalu jako dobrá detektivka.
Představ si strukturované a uhlazené objetí od francouzského hraběte, co zvedá činky. Tenhle blend spojuje sílu s elegancí a nabízí vrstvy tmavého ovoce a pikantního koření, které se odhalují pomalu jako dobrá detektivka.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ