«
Piemont
,
Itálie
Roero
Divoký písečný rebel
Tahle oblast, která leží hned za řekou Tanaro naproti těm největším těžkým vahám, miluje písek víc než plážový flákač. Je to místo, kde Arneis absolutně kraluje a Nebbiolo se tu učí hodit trochu do klidu.
Tahle oblast, která leží hned za řekou Tanaro naproti těm největším těžkým vahám, miluje písek víc než plážový flákač. Je to místo, kde Arneis absolutně kraluje a Nebbiolo se tu učí hodit trochu do klidu.
Tahle oblast, která leží hned za řekou Tanaro naproti těm největším těžkým vahám, miluje písek víc než plážový flákač. Je to místo, kde Arneis absolutně kraluje a Nebbiolo se tu učí hodit trochu do klidu.
Chuťový profil
Pohodová červená
Ovocná bílá
Mandlový závěr
Jestli ti přijde Barolo na úterní večer moc agresivní, vyraz sem. Nebbiolo tu roste v jemném písku a dává vína, která jsou přístupná, voňavá a připravená k pití, aniž bys musel čekat celou dekádu. Rozhodně ale nepodceňuj Arneis. Tenhle bílý zázrak si získá davy, doslova exploduje hruškami, meruňkami a bílými květy a končí drzou mandlovou hořkostí, která si vyloženě říká o nějaké to předkrmové kombo.
Jestli ti přijde Barolo na úterní večer moc agresivní, vyraz sem. Nebbiolo tu roste v jemném písku a dává vína, která jsou přístupná, voňavá a připravená k pití, aniž bys musel čekat celou dekádu. Rozhodně ale nepodceňuj Arneis. Tenhle bílý zázrak si získá davy, doslova exploduje hruškami, meruňkami a bílými květy a končí drzou mandlovou hořkostí, která si vyloženě říká o nějaké to předkrmové kombo.
Jestli ti přijde Barolo na úterní večer moc agresivní, vyraz sem. Nebbiolo tu roste v jemném písku a dává vína, která jsou přístupná, voňavá a připravená k pití, aniž bys musel čekat celou dekádu. Rozhodně ale nepodceňuj Arneis. Tenhle bílý zázrak si získá davy, doslova exploduje hruškami, meruňkami a bílými květy a končí drzou mandlovou hořkostí, která si vyloženě říká o nějaké to předkrmové kombo.
Jaký má vibe
Písečné útesy
Husté lesy
Drsná krása
Přejdi řeku a věci naberou divočejší spád. Krajinu tu definují Rocche, dramatické písečné útesy, které vypadají, jako by patřily spíš do westernu než na vinařskou mapu. Působí to tu méně upraveně než u sousedů, všude jsou husté lesy, lískové háje a strmé vinice. Získáš pocit, že příroda tady pořád vyhrává a nabízí drsnou krásu, která působí naprosto autenticky a rustikálně.
Přejdi řeku a věci naberou divočejší spád. Krajinu tu definují Rocche, dramatické písečné útesy, které vypadají, jako by patřily spíš do westernu než na vinařskou mapu. Působí to tu méně upraveně než u sousedů, všude jsou husté lesy, lískové háje a strmé vinice. Získáš pocit, že příroda tady pořád vyhrává a nabízí drsnou krásu, která působí naprosto autenticky a rustikálně.
Přejdi řeku a věci naberou divočejší spád. Krajinu tu definují Rocche, dramatické písečné útesy, které vypadají, jako by patřily spíš do westernu než na vinařskou mapu. Působí to tu méně upraveně než u sousedů, všude jsou husté lesy, lískové háje a strmé vinice. Získáš pocit, že příroda tady pořád vyhrává a nabízí drsnou krásu, která působí naprosto autenticky a rustikálně.
Kdo je kdo
Matteo Correggia
Malvirà
Angelo Negro
Zatímco ta největší jména sídlí za řekou, Matteo Correggia tuhle oblast definitivně proslavil. Jeho odkaz dál definuje tu nejvyšší kvalitu. Dej si pozor na vinařství Malvirà a Angelo Negro, která to absolutně válcují s oběma barvami vína. Monchiero Carbone je další jméno, které prostě musíš znát, jestli chceš ohromit tvoje hosty u večeře něčím geniálním, co ale pořád tak trochu uniká pozornosti davů.
Zatímco ta největší jména sídlí za řekou, Matteo Correggia tuhle oblast definitivně proslavil. Jeho odkaz dál definuje tu nejvyšší kvalitu. Dej si pozor na vinařství Malvirà a Angelo Negro, která to absolutně válcují s oběma barvami vína. Monchiero Carbone je další jméno, které prostě musíš znát, jestli chceš ohromit tvoje hosty u večeře něčím geniálním, co ale pořád tak trochu uniká pozornosti davů.
Zatímco ta největší jména sídlí za řekou, Matteo Correggia tuhle oblast definitivně proslavil. Jeho odkaz dál definuje tu nejvyšší kvalitu. Dej si pozor na vinařství Malvirà a Angelo Negro, která to absolutně válcují s oběma barvami vína. Monchiero Carbone je další jméno, které prostě musíš znát, jestli chceš ohromit tvoje hosty u večeře něčím geniálním, co ale pořád tak trochu uniká pozornosti davů.
Místní historky
Návrat rošťáka
Návrat rošťáka
Návrat rošťáka
Pojďme si říct, proč Arneis málem vyhynul. V místním dialektu se jeho jméno doslova překládá jako malý rošťák nebo problémový člověk. Celá staletí ho farmáři nesnášeli. Arneis byl nezkrotný, ptákům chutnal sladce a dělat z něj víno byl pěknej opruz. Byl odsunutý jen do role parťáka ve směsi, aby zjemnil Nebbiolo, nebo se prostě sázel do řádků, aby odlákal ptáky od cenné červené úrody. Až v sedmdesátých letech pár šíleným vinařům došlo, že tenhle rošťák vlastně dává neskutečně skvělé bílé víno. Dneska je bílou duší Piemontu, zachraňuje tenhle region před pověstí klubu jen pro červená vína a dokazuje, že z těch nejvíc problémových osobností se často vyklubou ty nejzajímavější charaktery.
Pojďme si říct, proč Arneis málem vyhynul. V místním dialektu se jeho jméno doslova překládá jako malý rošťák nebo problémový člověk. Celá staletí ho farmáři nesnášeli. Arneis byl nezkrotný, ptákům chutnal sladce a dělat z něj víno byl pěknej opruz. Byl odsunutý jen do role parťáka ve směsi, aby zjemnil Nebbiolo, nebo se prostě sázel do řádků, aby odlákal ptáky od cenné červené úrody. Až v sedmdesátých letech pár šíleným vinařům došlo, že tenhle rošťák vlastně dává neskutečně skvělé bílé víno. Dneska je bílou duší Piemontu, zachraňuje tenhle region před pověstí klubu jen pro červená vína a dokazuje, že z těch nejvíc problémových osobností se často vyklubou ty nejzajímavější charaktery.
Útesy stvořené časem
Útesy stvořené časem
Útesy stvořené časem
Nerdové přes geografii, zbystřete. Hlavním rysem téhle oblasti jsou Rocche - děsivě strmé písečné útesy, které se zařezávají do kopců jako zubatá jizva. Legenda tvrdí, že je vytvořil ďábel obří lopatou, ale ve skutečnosti to byl masivní geologický záchvat vzteku, při kterém řeka Tanaro zhruba před 250 000 lety změnila svůj tok. Tím vzniklo unikátní složení půdy, které tvoří skoro jen písek a mořské fosilie. Až se budeš procházet po vinicích, možná doslova zakopneš o mušli starou miliony let. A přesně tohle písečné hřiště je důvodem, proč jsou tu třísloviny v červených vínech tak hedvábné a ty nemáš pocit, že žvýkáš kus vysušeného dřeva.
Nerdové přes geografii, zbystřete. Hlavním rysem téhle oblasti jsou Rocche - děsivě strmé písečné útesy, které se zařezávají do kopců jako zubatá jizva. Legenda tvrdí, že je vytvořil ďábel obří lopatou, ale ve skutečnosti to byl masivní geologický záchvat vzteku, při kterém řeka Tanaro zhruba před 250 000 lety změnila svůj tok. Tím vzniklo unikátní složení půdy, které tvoří skoro jen písek a mořské fosilie. Až se budeš procházet po vinicích, možná doslova zakopneš o mušli starou miliony let. A přesně tohle písečné hřiště je důvodem, proč jsou tu třísloviny v červených vínech tak hedvábné a ty nemáš pocit, že žvýkáš kus vysušeného dřeva.
Dokonalý vinný hack
Dokonalý vinný hack
Dokonalý vinný hack
Strašně dlouhou dobu bylo tohle místo jen takovou cenově dostupnou zahrádkou za prestižním regionem Langhe. Když sis nemohl dovolit pozemek v Barolu, nakupoval jsi tady. Ale tenhle příběh se úplně otočil. Novou generaci vinařů už prostě přestalo bavit být za toho mladšího sourozence. Přestali se snažit napodobovat těžké váhy a začali naplno žít vlastní voňavou a elegantní identitu. Dneska chytří sběratelé tyhle lahve hromadí ve velkém, protože poměr ceny a kvality je tu dost možná ten nejlepší v celé Itálii. Dostaneš komplexnost seriózního červeného z Piemontu, aniž by sis musel brát druhou hypotéku nebo čekat dvacet let, než vytáhneš korek. Je to ten nejlepší tajný tip, jak pít jako král a nezruinovat tvoji peněženku.
Strašně dlouhou dobu bylo tohle místo jen takovou cenově dostupnou zahrádkou za prestižním regionem Langhe. Když sis nemohl dovolit pozemek v Barolu, nakupoval jsi tady. Ale tenhle příběh se úplně otočil. Novou generaci vinařů už prostě přestalo bavit být za toho mladšího sourozence. Přestali se snažit napodobovat těžké váhy a začali naplno žít vlastní voňavou a elegantní identitu. Dneska chytří sběratelé tyhle lahve hromadí ve velkém, protože poměr ceny a kvality je tu dost možná ten nejlepší v celé Itálii. Dostaneš komplexnost seriózního červeného z Piemontu, aniž by sis musel brát druhou hypotéku nebo čekat dvacet let, než vytáhneš korek. Je to ten nejlepší tajný tip, jak pít jako král a nezruinovat tvoji peněženku.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ