«
San Juan
,
Argentina
Tulum Valley
Sluncem upečená mašina
Tohle vyprahlé místo, uhnízděné na úpatí And, funguje jako bijící srdce produkce v San Juanu. Vládne tu neúprosné horko a slunce, které ze sebe chrlí intenzivní červená vína dokazující, že obrovský objem a špičková kvalita můžou v pohodě existovat vedle sebe.
Tohle vyprahlé místo, uhnízděné na úpatí And, funguje jako bijící srdce produkce v San Juanu. Vládne tu neúprosné horko a slunce, které ze sebe chrlí intenzivní červená vína dokazující, že obrovský objem a špičková kvalita můžou v pohodě existovat vedle sebe.
Tohle vyprahlé místo, uhnízděné na úpatí And, funguje jako bijící srdce produkce v San Juanu. Vládne tu neúprosné horko a slunce, které ze sebe chrlí intenzivní červená vína dokazující, že obrovský objem a špičková kvalita můžou v pohodě existovat vedle sebe.
Chuťový profil
Kořenitý Syrah
Šťavnatý Malbec
Ovocná nálož
Syrah tu vládne kořenitou a masitou železnou pěstí. Díky drsnému slunci jsou tyhle lahve vyzrálé, šťavnaté a totálně nabušené ovocem. Malbec tu bývá jemnější než jeho bráchové z Mendozy, zatímco Bonarda nabízí šťavnatý a lehce pitelný únik. Bílá vína jako Torrontés ti dají květinovou facku, ale obecně tu čekej velká a odvážná červená, co jsou připravená okamžitě rozjet party, aniž by musela roky ležet ve sklepě.
Syrah tu vládne kořenitou a masitou železnou pěstí. Díky drsnému slunci jsou tyhle lahve vyzrálé, šťavnaté a totálně nabušené ovocem. Malbec tu bývá jemnější než jeho bráchové z Mendozy, zatímco Bonarda nabízí šťavnatý a lehce pitelný únik. Bílá vína jako Torrontés ti dají květinovou facku, ale obecně tu čekej velká a odvážná červená, co jsou připravená okamžitě rozjet party, aniž by musela roky ležet ve sklepě.
Syrah tu vládne kořenitou a masitou železnou pěstí. Díky drsnému slunci jsou tyhle lahve vyzrálé, šťavnaté a totálně nabušené ovocem. Malbec tu bývá jemnější než jeho bráchové z Mendozy, zatímco Bonarda nabízí šťavnatý a lehce pitelný únik. Bílá vína jako Torrontés ti dají květinovou facku, ale obecně tu čekej velká a odvážná červená, co jsou připravená okamžitě rozjet party, aniž by musela roky ležet ve sklepě.
Jaký má vibe
Vyprahlá poušť
Závislák na řece
Industriální divočina
Život v poušti je tu tvrdá realita. Bez řeky San Juan by celá tahle oblast byla vlastně jen písek a parta smutných kaktusů. Krajina je drsná a dramatická, posetá zelenými oázami vinic, které prořezávají hnědý prach. Možná tu narazíš i na vítr Zonda, což je horký poryv, ze kterého jsou místní dost mrzutí, ale parádně odhání hnilobu. Působí to tu industriálně a zároveň divoce, prostě místo, kde přírodu zkrotilo až hodně drsné inženýrství.
Život v poušti je tu tvrdá realita. Bez řeky San Juan by celá tahle oblast byla vlastně jen písek a parta smutných kaktusů. Krajina je drsná a dramatická, posetá zelenými oázami vinic, které prořezávají hnědý prach. Možná tu narazíš i na vítr Zonda, což je horký poryv, ze kterého jsou místní dost mrzutí, ale parádně odhání hnilobu. Působí to tu industriálně a zároveň divoce, prostě místo, kde přírodu zkrotilo až hodně drsné inženýrství.
Život v poušti je tu tvrdá realita. Bez řeky San Juan by celá tahle oblast byla vlastně jen písek a parta smutných kaktusů. Krajina je drsná a dramatická, posetá zelenými oázami vinic, které prořezávají hnědý prach. Možná tu narazíš i na vítr Zonda, což je horký poryv, ze kterého jsou místní dost mrzutí, ale parádně odhání hnilobu. Působí to tu industriálně a zároveň divoce, prostě místo, kde přírodu zkrotilo až hodně drsné inženýrství.
Kdo je kdo
Králové poměru cena-výkon
Finca Las Moras
Bodegas Callia
Tuhle scénu ovládají velcí hráči, co se víc než na nějakou butikovou obskurnost soustředí na konzistenci a skvělý poměr ceny a výkonu. Finca Las Moras funguje jako obrovský ambasador, co díky chytrému brandingu dostal tenhle region na mapu, zatímco Bodegas Callia chrlí Syrah, který si lidi můžou reálně dovolit a užít. Menší vinaři tu sice jsou, ale titulky novin patří těžkým vahám, co přišly na to, jak vyrobit luxusní víno uvnitř rozpálené pece.
Tuhle scénu ovládají velcí hráči, co se víc než na nějakou butikovou obskurnost soustředí na konzistenci a skvělý poměr ceny a výkonu. Finca Las Moras funguje jako obrovský ambasador, co díky chytrému brandingu dostal tenhle region na mapu, zatímco Bodegas Callia chrlí Syrah, který si lidi můžou reálně dovolit a užít. Menší vinaři tu sice jsou, ale titulky novin patří těžkým vahám, co přišly na to, jak vyrobit luxusní víno uvnitř rozpálené pece.
Tuhle scénu ovládají velcí hráči, co se víc než na nějakou butikovou obskurnost soustředí na konzistenci a skvělý poměr ceny a výkonu. Finca Las Moras funguje jako obrovský ambasador, co díky chytrému brandingu dostal tenhle region na mapu, zatímco Bodegas Callia chrlí Syrah, který si lidi můžou reálně dovolit a užít. Menší vinaři tu sice jsou, ale titulky novin patří těžkým vahám, co přišly na to, jak vyrobit luxusní víno uvnitř rozpálené pece.
Místní historky
Prezidentova zahrádka
Prezidentova zahrádka
Prezidentova zahrádka
Pojďme si něco říct o Domingovi Faustinovi Sarmientovi, chlápkovi s hodně dlouhým jménem a dost zásadním odkazem. Než se stal argentinským prezidentem, byl to prostě jen místní týpek ze San Juanu, co fakt žral zemědělství. V polovině 19. století se zasadil o to, aby se do země přivezly francouzské sazenice. Zatímco Mendoza slízla všechnu slávu za Malbec, Sarmiento prosadil moderní vinařství přímo tady na své rodné hroudě. Založil zemědělskou školu, která naprosto změnila pravidla hry. Takže až si budeš vychutnávat tvoji skleničku argentinského červeného, smekni klobouk před tímhle učitelem, co se stal prezidentem a řekl si, že původní odrůda Criolla už prostě stačit nebude.
Pojďme si něco říct o Domingovi Faustinovi Sarmientovi, chlápkovi s hodně dlouhým jménem a dost zásadním odkazem. Než se stal argentinským prezidentem, byl to prostě jen místní týpek ze San Juanu, co fakt žral zemědělství. V polovině 19. století se zasadil o to, aby se do země přivezly francouzské sazenice. Zatímco Mendoza slízla všechnu slávu za Malbec, Sarmiento prosadil moderní vinařství přímo tady na své rodné hroudě. Založil zemědělskou školu, která naprosto změnila pravidla hry. Takže až si budeš vychutnávat tvoji skleničku argentinského červeného, smekni klobouk před tímhle učitelem, co se stal prezidentem a řekl si, že původní odrůda Criolla už prostě stačit nebude.
Vzteklej vítr
Vzteklej vítr
Vzteklej vítr
Pokud sem dorazíš na konci zimy nebo na jaře, možná potkáš nechvalně známou Zondu. Není to žádný přátelský soused, ale divoký a suchý vítr, co se řítí z And a rychlou kompresí ohřívá vzduch. Teploty můžou během pár hodin brutálně vystřelit nahoru a proměnit příjemný den v simulátor fénu na vlasy. Místní ho nesnáší, protože způsobuje bolesti hlavy a špatnou náladu, díky čemuž vznikl výraz "Zonda head". Pro manažery vinic je to ale požehnání v převleku. Tenhle přírodní fén totiž odhání vlhkost a plísně, takže farmáři často můžou vynechat chemické postřiky. Je to prostě hodně agresivní forma přírodní kontroly škůdců.
Pokud sem dorazíš na konci zimy nebo na jaře, možná potkáš nechvalně známou Zondu. Není to žádný přátelský soused, ale divoký a suchý vítr, co se řítí z And a rychlou kompresí ohřívá vzduch. Teploty můžou během pár hodin brutálně vystřelit nahoru a proměnit příjemný den v simulátor fénu na vlasy. Místní ho nesnáší, protože způsobuje bolesti hlavy a špatnou náladu, díky čemuž vznikl výraz "Zonda head". Pro manažery vinic je to ale požehnání v převleku. Tenhle přírodní fén totiž odhání vlhkost a plísně, takže farmáři často můžou vynechat chemické postřiky. Je to prostě hodně agresivní forma přírodní kontroly škůdců.
Příběh jako o Popelce
Příběh jako o Popelce
Příběh jako o Popelce
Údolí Tulum bylo hodně dlouho spíš továrnou na kvantitu než na kvalitu. Bavíme se tu o oceánech růžového vína a základním materiálu pro brandy. Byla to prostě oblast, kam sis šel pro stolní víno z obřích výnosů, co se stáčelo do kanystrů. Nedávno se ale karta obrátila. Vinaři zjistili, že když přestanou révu přelévat a naordinují jí trochu vodního stresu, stane se kouzlo. Přesněji řečeno, stane se Syrah. Tenhle region se tak přetransformoval na hlavní město Syrahu v Argentině. Je to klasický příběh o Popelce, kde si tahle tažná kobyla mezi regiony oblékla hezké šaty a všem najednou došlo, že byla celou dobu naprosto nádherná.
Údolí Tulum bylo hodně dlouho spíš továrnou na kvantitu než na kvalitu. Bavíme se tu o oceánech růžového vína a základním materiálu pro brandy. Byla to prostě oblast, kam sis šel pro stolní víno z obřích výnosů, co se stáčelo do kanystrů. Nedávno se ale karta obrátila. Vinaři zjistili, že když přestanou révu přelévat a naordinují jí trochu vodního stresu, stane se kouzlo. Přesněji řečeno, stane se Syrah. Tenhle region se tak přetransformoval na hlavní město Syrahu v Argentině. Je to klasický příběh o Popelce, kde si tahle tažná kobyla mezi regiony oblékla hezké šaty a všem najednou došlo, že byla celou dobu naprosto nádherná.
Místní styly vína
Argentinská Bonarda
Představ si víno, které roky sedělo na střídačce, zatímco Malbec slízl všechnu slávu, ale teď nastupuje na scénu s intenzivní ovocností. Tohle bujné červené nabízí kýble třešňové chuti a přitom se nebere moc vážně.
Představ si víno, které roky sedělo na střídačce, zatímco Malbec slízl všechnu slávu, ale teď nastupuje na scénu s intenzivní ovocností. Tohle bujné červené nabízí kýble třešňové chuti a přitom se nebere moc vážně.
Argentinský Syrah
Tohle výrazné červené často číhá někde v pozadí, zatímco Malbec si fotí selfíčka, ale jakmile se ti dostane do skleničky, napálí ti takovou dávku tmavého ovoce a pepře, že si okamžitě získá tvou pozornost. Je to prostě ten zadumaný bad boy z And.
Tohle výrazné červené často číhá někde v pozadí, zatímco Malbec si fotí selfíčka, ale jakmile se ti dostane do skleničky, napálí ti takovou dávku tmavého ovoce a pepře, že si okamžitě získá tvou pozornost. Je to prostě ten zadumaný bad boy z And.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ