Jantarový ranger z kopců
Kakhuri Mtsvane
Kakhuri Mtsvane
Kakhuri Mtsvane
Zkoumání starobylých svahů Gruzie je moje práce na plný úvazek. I když se moje jméno doslova překládá jako zelený z Kachetie, nejvíc mě proslavilo to, že se měním v hluboké a komplexní jantarové tekutiny, které každého dostanou. Přináším do historie trochu svěžesti.
Zkoumání starobylých svahů Gruzie je moje práce na plný úvazek. I když se moje jméno doslova překládá jako zelený z Kachetie, nejvíc mě proslavilo to, že se měním v hluboké a komplexní jantarové tekutiny, které každého dostanou. Přináším do historie trochu svěžesti.
Zkoumání starobylých svahů Gruzie je moje práce na plný úvazek. I když se moje jméno doslova překládá jako zelený z Kachetie, nejvíc mě proslavilo to, že se měním v hluboké a komplexní jantarové tekutiny, které každého dostanou. Přináším do historie trochu svěžesti.
«
LOKÁLNÍ BÍLÉ KLENOTY
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Sotva tě polechtají
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota

Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem aromatický
Jsem flexibilní
Mám skvělou texturu
Lidi mě milují, protože umím měnit podobu. Můžeš mě ochutnat v křupavé a ovocné evropské verzi, nebo když se ponořím hluboko do hliněných nádob a stanu se strukturovaným jantarovým mistrovským dílem. Jsem to aromatické koření, které probudí každou kupáž, a často dodávám svému parťákovi od rány Rkatsiteli tolik potřebnou dávku osobnosti. Pokud chceš bílé víno s duší červeného, jsem přesně tvůj typ.
Lidi mě milují, protože umím měnit podobu. Můžeš mě ochutnat v křupavé a ovocné evropské verzi, nebo když se ponořím hluboko do hliněných nádob a stanu se strukturovaným jantarovým mistrovským dílem. Jsem to aromatické koření, které probudí každou kupáž, a často dodávám svému parťákovi od rány Rkatsiteli tolik potřebnou dávku osobnosti. Pokud chceš bílé víno s duší červeného, jsem přesně tvůj typ.
Lidi mě milují, protože umím měnit podobu. Můžeš mě ochutnat v křupavé a ovocné evropské verzi, nebo když se ponořím hluboko do hliněných nádob a stanu se strukturovaným jantarovým mistrovským dílem. Jsem to aromatické koření, které probudí každou kupáž, a často dodávám svému parťákovi od rány Rkatsiteli tolik potřebnou dávku osobnosti. Pokud chceš bílé víno s duší červeného, jsem přesně tvůj typ.
Proč možná ne
Mám třísloviny
Snadno oxiduju
Jsem dost funky
Moje intenzita není pro každého. Pokud jsem vyrobený tradiční metodou v kvevri, vytvořím si třísloviny a tak trochu funky zemité tóny, které by mohly vyděsit milovníky Rulandského šedého. Navíc docela snadno oxiduju, když můj vinař nedává pozor. Ve sklepě jsem prostě trochu náročný a vyžaduju speciální pozornost, aby moje svěží aroma nevyčichlo nebo abych neztratil jiskru.
Moje intenzita není pro každého. Pokud jsem vyrobený tradiční metodou v kvevri, vytvořím si třísloviny a tak trochu funky zemité tóny, které by mohly vyděsit milovníky Rulandského šedého. Navíc docela snadno oxiduju, když můj vinař nedává pozor. Ve sklepě jsem prostě trochu náročný a vyžaduju speciální pozornost, aby moje svěží aroma nevyčichlo nebo abych neztratil jiskru.
Při pití sleduj tohle
Vysoká kyselinka
Květinová vůně
Peckové ovoce
Když si mě naliješ, čekej pořádnou jízdu. V mé lehčí formě exploduju bílými broskvemi a květinami. Ale když strávím nějaký čas na slupkách, předvedu sušené meruňky, oříšky a svíravost, co připomíná silný čaj. Moje vizitka je vysoká kyselinka, díky které jsem vždycky plný života bez ohledu na to, co mám zrovna na sobě. Přemosťuju propast mezi čerstvým ovocem a pikantní zemitostí.
Když si mě naliješ, čekej pořádnou jízdu. V mé lehčí formě exploduju bílými broskvemi a květinami. Ale když strávím nějaký čas na slupkách, předvedu sušené meruňky, oříšky a svíravost, co připomíná silný čaj. Moje vizitka je vysoká kyselinka, díky které jsem vždycky plný života bez ohledu na to, co mám zrovna na sobě. Přemosťuju propast mezi čerstvým ovocem a pikantní zemitostí.
Když si mě naliješ, čekej pořádnou jízdu. V mé lehčí formě exploduju bílými broskvemi a květinami. Ale když strávím nějaký čas na slupkách, předvedu sušené meruňky, oříšky a svíravost, co připomíná silný čaj. Moje vizitka je vysoká kyselinka, díky které jsem vždycky plný života bez ohledu na to, co mám zrovna na sobě. Přemosťuju propast mezi čerstvým ovocem a pikantní zemitostí.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Ten zelený
Ten zelený
Ten zelený
Narodil jsem se v drsné a nádherné krajině gruzínské Kachetie už před tisíci lety. Moje jméno je dost doslovné, protože Mtsvane v gruzínštině znamená prostě zelený. Odkazuje to na zářivou žlutozelenou barvu mých bobulí, když jsou zralé. Zatímco moji sourozenci se můžou zbarvit do zlatova nebo do fialova, já se držím svých kořenů. Motám se po těchhle údolích už tak dlouho, že mě považují za jednoho z nejstarších občanů vinařského světa. Být takhle starověký znamená, že jsem viděl vzestupy a pády impérií, zatímco jsem si prostě dál pěstoval chutné ovoce na révě.
Narodil jsem se v drsné a nádherné krajině gruzínské Kachetie už před tisíci lety. Moje jméno je dost doslovné, protože Mtsvane v gruzínštině znamená prostě zelený. Odkazuje to na zářivou žlutozelenou barvu mých bobulí, když jsou zralé. Zatímco moji sourozenci se můžou zbarvit do zlatova nebo do fialova, já se držím svých kořenů. Motám se po těchhle údolích už tak dlouho, že mě považují za jednoho z nejstarších občanů vinařského světa. Být takhle starověký znamená, že jsem viděl vzestupy a pády impérií, zatímco jsem si prostě dál pěstoval chutné ovoce na révě.
Pohřbený pod zemí
Pohřbený pod zemí
Pohřbený pod zemí
Ze všeho nejradši chilluju uvnitř kvevri, což je masivní hliněná nádoba zakopaná pod zemí. I když moderní tanky jsou fajn, v hlíně je prostě magie. Když mě tam zavřou i se slupkami a třapinami, projdu dokonalou metamorfózou. Přestávám být jen obyčejným bílým vínem a měním se v jantarové zlato. Získám strukturu, třísloviny a komplexní pikantní tóny, které jinde prostě nenajdeš. Je to jako wellness pobyt na několik měsíců a já z něj vycházím drsnější, odvážnější a připravený čelit těm nejvydatnějším masovým jídlům, co se dostanou na tvůj stůl.
Ze všeho nejradši chilluju uvnitř kvevri, což je masivní hliněná nádoba zakopaná pod zemí. I když moderní tanky jsou fajn, v hlíně je prostě magie. Když mě tam zavřou i se slupkami a třapinami, projdu dokonalou metamorfózou. Přestávám být jen obyčejným bílým vínem a měním se v jantarové zlato. Získám strukturu, třísloviny a komplexní pikantní tóny, které jinde prostě nenajdeš. Je to jako wellness pobyt na několik měsíců a já z něj vycházím drsnější, odvážnější a připravený čelit těm nejvydatnějším masovým jídlům, co se dostanou na tvůj stůl.
Dokonalý parťák
Dokonalý parťák
Dokonalý parťák
Často mě uvidíš trávit čas s Rkatsiteli, což je nejvíc pěstovaná odrůda v Gruzii. Ber nás jako klasické duo. On dodává tělo a kyselinku, ale buďme upřímní, sám o sobě umí být trochu nemastný neslaný. A tady nastupuju já. Přináším parfém, květiny a vzrušení. Tvoříme spolu kupáž Tsinandali, což je slavné partnerství, které trvá už věky. Nevadí mi dělit se o pozornost, protože přesně vím, co nabízím. Bez mého aromatického nakopnutí by ta párty byla docela nuda.
Často mě uvidíš trávit čas s Rkatsiteli, což je nejvíc pěstovaná odrůda v Gruzii. Ber nás jako klasické duo. On dodává tělo a kyselinku, ale buďme upřímní, sám o sobě umí být trochu nemastný neslaný. A tady nastupuju já. Přináším parfém, květiny a vzrušení. Tvoříme spolu kupáž Tsinandali, což je slavné partnerství, které trvá už věky. Nevadí mi dělit se o pozornost, protože přesně vím, co nabízím. Bez mého aromatického nakopnutí by ta párty byla docela nuda.
STYLY Vína KDE VLÁDNU

Gruzínské Mtsvane
Mtsvane se doslova překládá jako zelená, což naprosto přesně vystihuje jeho živou duši. Tohle víno doslova srší energií a nabídne ti kytici lučního kvítí a peckovin, ze kterých dýchá svěží jarní ráno v kavkazských horách.
Mtsvane se doslova překládá jako zelená, což naprosto přesně vystihuje jeho živou duši. Tohle víno doslova srší energií a nabídne ti kytici lučního kvítí a peckovin, ze kterých dýchá svěží jarní ráno v kavkazských horách.

Kachetské oranžové kvevri víno
Tahle vína, zakopaná pod zemí ve velkých hliněných nádobách, se měsíce macerují na slupkách a získávají tak sytě jantarový odstín. Je to historie ve skleničce, která ti nabídne svíravou texturu a divoké chutě sušeného ovoce, co se vysmívají všem moderním konvencím.
Tahle vína, zakopaná pod zemí ve velkých hliněných nádobách, se měsíce macerují na slupkách a získávají tak sytě jantarový odstín. Je to historie ve skleničce, která ti nabídne svíravou texturu a divoké chutě sušeného ovoce, co se vysmívají všem moderním konvencím.

Gruzínské Mtsvane
Mtsvane se doslova překládá jako zelená, což naprosto přesně vystihuje jeho živou duši. Tohle víno doslova srší energií a nabídne ti kytici lučního kvítí a peckovin, ze kterých dýchá svěží jarní ráno v kavkazských horách.

Kachetské oranžové kvevri víno
Tahle vína, zakopaná pod zemí ve velkých hliněných nádobách, se měsíce macerují na slupkách a získávají tak sytě jantarový odstín. Je to historie ve skleničce, která ti nabídne svíravou texturu a divoké chutě sušeného ovoce, co se vysmívají všem moderním konvencím.

Gruzínské víno z kvevri
Tohle tekuté zlato kvasí celé měsíce na slupkách pohřbené pod zemí v obřích hliněných nádobách. Výsledek ti nabídne nádherně texturovaný a intenzivní zážitek, který dokonale stírá hranice mezi lehkostí bílého a strukturou červeného vína.
STYLY vína KDE POMáhám

Gruzínské Rkatsiteli
Představ si, že se zakousneš do sušené meruňky, zatímco sedíš v hliněné nádobě z roku 6000 před naším letopočtem. Tohle není tvůj obyčejný Sauvignon Blanc. Má to strukturu, lehkou svíravost a hlubokou historii, takže ti v jediné sklence nabídne divokou jízdu časem.
Představ si, že se zakousneš do sušené meruňky, zatímco sedíš v hliněné nádobě z roku 6000 před naším letopočtem. Tohle není tvůj obyčejný Sauvignon Blanc. Má to strukturu, lehkou svíravost a hlubokou historii, takže ti v jediné sklence nabídne divokou jízdu časem.
Představ si, že se zakousneš do sušené meruňky, zatímco sedíš v hliněné nádobě z roku 6000 před naším letopočtem. Tohle není tvůj obyčejný Sauvignon Blanc. Má to strukturu, lehkou svíravost a hlubokou historii, takže ti v jediné sklence nabídne divokou jízdu časem.

Kachetské bílé kvevri Rkatsiteli
Představ si, že zakopeš Rkatsiteli na celé měsíce do hliněných nádob pod zem, dokud se z něj nestane úchvatná a texturní bestie. Je to bílé víno dělané jako červené, což vytváří pikantní a strukturovaný drink, který prostě nemůžeš ignorovat.
Představ si, že zakopeš Rkatsiteli na celé měsíce do hliněných nádob pod zem, dokud se z něj nestane úchvatná a texturní bestie. Je to bílé víno dělané jako červené, což vytváří pikantní a strukturovaný drink, který prostě nemůžeš ignorovat.
Představ si, že zakopeš Rkatsiteli na celé měsíce do hliněných nádob pod zem, dokud se z něj nestane úchvatná a texturní bestie. Je to bílé víno dělané jako červené, což vytváří pikantní a strukturovaný drink, který prostě nemůžeš ignorovat.






