STYL VÍNA
STYL VÍNA
Německý Weissburgunder
Německý Weissburgunder
Německý Weissburgunder
«
Německo
Ideální volba pro ty, kterým přijde Ryzlink moc ostrý, protože Weissburgunder nabízí jemnou a krémovou texturu, aniž by na sebe strhával veškerou pozornost. Funguje jako kulinářský chameleon, který nenápadně splyne s pozadím, zatímco vystřelí každé tvoje sousto do gastronomického nebe.
Ideální volba pro ty, kterým přijde Ryzlink moc ostrý, protože Weissburgunder nabízí jemnou a krémovou texturu, aniž by na sebe strhával veškerou pozornost. Funguje jako kulinářský chameleon, který nenápadně splyne s pozadím, zatímco vystřelí každé tvoje sousto do gastronomického nebe.
Ideální volba pro ty, kterým přijde Ryzlink moc ostrý, protože Weissburgunder nabízí jemnou a krémovou texturu, aniž by na sebe strhával veškerou pozornost. Funguje jako kulinářský chameleon, který nenápadně splyne s pozadím, zatímco vystřelí každé tvoje sousto do gastronomického nebe.
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
Příběh
Barevná mutace
Burgundské kořeny
Spolehlivé zrání
K mutacím dochází na vinicích úplně běžně a Weissburgunder je vlastně jen Pinot Noir, který v průběhu staletí ztratil své barevné pigmenty. Z Burgundska odcestoval do Alsaska a nakonec našel dokonalý druhý domov v německé půdě. Vinaři si ho zamilovali, protože spolehlivě dozrává a nedělá hysterické scény jako jeho červený rodič, takže se postupně vypracoval na národní stálici. Dnes se Německo dokonce pyšní vůbec největší plochou jeho výsadby na světě.
K mutacím dochází na vinicích úplně běžně a Weissburgunder je vlastně jen Pinot Noir, který v průběhu staletí ztratil své barevné pigmenty. Z Burgundska odcestoval do Alsaska a nakonec našel dokonalý druhý domov v německé půdě. Vinaři si ho zamilovali, protože spolehlivě dozrává a nedělá hysterické scény jako jeho červený rodič, takže se postupně vypracoval na národní stálici. Dnes se Německo dokonce pyšní vůbec největší plochou jeho výsadby na světě.
K mutacím dochází na vinicích úplně běžně a Weissburgunder je vlastně jen Pinot Noir, který v průběhu staletí ztratil své barevné pigmenty. Z Burgundska odcestoval do Alsaska a nakonec našel dokonalý druhý domov v německé půdě. Vinaři si ho zamilovali, protože spolehlivě dozrává a nedělá hysterické scény jako jeho červený rodič, takže se postupně vypracoval na národní stálici. Dnes se Německo dokonce pyšní vůbec největší plochou jeho výsadby na světě.
proč je speciální
Dokonalá zdrženlivost
Oříšková krémovost
Parťák k jídlu
Na rozdíl od křiklavé aromatiky Sauvignonu Blanc nebo dubových pecek některých Chardonnay tohle víno dokonale ovládá umění zdrženlivosti. Má v sobě unikátní oříškovou krémovost spojenou s osvěžující mineralitou, díky které si naprosto rozumí s jídlem. Nenajdeš jiné bílé, které by se tak lehce párovalo se vším od řízku po chřest, aniž by přebilo chuť samotného pokrmu. Je to doslova definice tichého sebevědomí ve skleničce.
Na rozdíl od křiklavé aromatiky Sauvignonu Blanc nebo dubových pecek některých Chardonnay tohle víno dokonale ovládá umění zdrženlivosti. Má v sobě unikátní oříškovou krémovost spojenou s osvěžující mineralitou, díky které si naprosto rozumí s jídlem. Nenajdeš jiné bílé, které by se tak lehce párovalo se vším od řízku po chřest, aniž by přebilo chuť samotného pokrmu. Je to doslova definice tichého sebevědomí ve skleničce.
Na rozdíl od křiklavé aromatiky Sauvignonu Blanc nebo dubových pecek některých Chardonnay tohle víno dokonale ovládá umění zdrženlivosti. Má v sobě unikátní oříškovou krémovost spojenou s osvěžující mineralitou, díky které si naprosto rozumí s jídlem. Nenajdeš jiné bílé, které by se tak lehce párovalo se vším od řízku po chřest, aniž by přebilo chuť samotného pokrmu. Je to doslova definice tichého sebevědomí ve skleničce.
komu se bude líbit
Fanoušci Chardonnay
Odpůrci kyselinek
Milovníci elegance
Pokud miluješ Chardonnay bez sudu a hledáš něco trochu lehčího, tohle tě naprosto dostane. Jestli ti Ryzlink obvykle přijde moc agresivní nebo kyselinový, Weissburgunder ti nabídne jemnější a kulatější objetí. Je to ideální volba, když chceš vysoce kvalitní skleničku, co u uvolněné večeře spíš šeptá o eleganci, než aby na sebe strhávala pozornost. V pohodě uspokojí nenáročné pijáky, ale zároveň neunudí k smrti ani zaryté vinné nerdy.
Pokud miluješ Chardonnay bez sudu a hledáš něco trochu lehčího, tohle tě naprosto dostane. Jestli ti Ryzlink obvykle přijde moc agresivní nebo kyselinový, Weissburgunder ti nabídne jemnější a kulatější objetí. Je to ideální volba, když chceš vysoce kvalitní skleničku, co u uvolněné večeře spíš šeptá o eleganci, než aby na sebe strhávala pozornost. V pohodě uspokojí nenáročné pijáky, ale zároveň neunudí k smrti ani zaryté vinné nerdy.
Pokud miluješ Chardonnay bez sudu a hledáš něco trochu lehčího, tohle tě naprosto dostane. Jestli ti Ryzlink obvykle přijde moc agresivní nebo kyselinový, Weissburgunder ti nabídne jemnější a kulatější objetí. Je to ideální volba, když chceš vysoce kvalitní skleničku, co u uvolněné večeře spíš šeptá o eleganci, než aby na sebe strhávala pozornost. V pohodě uspokojí nenáročné pijáky, ale zároveň neunudí k smrti ani zaryté vinné nerdy.
REGIONY
Mosel
Tvoje lýtka budou hořet už jen při pohledu na fotky těhle vinic. Tohle německé říční údolí je nezpochybnitelný šampion těžké váhy v nebezpečně strmých kopcích a laserově ostrých bílých vínech, která ti ve skleničce doslova vibrují.
Tvoje lýtka budou hořet už jen při pohledu na fotky těhle vinic. Tohle německé říční údolí je nezpochybnitelný šampion těžké váhy v nebezpečně strmých kopcích a laserově ostrých bílých vínech, která ti ve skleničce doslova vibrují.
Rheingau
Zatímco se sousedé můžou přetrhnout o pozornost, tenhle kousek Rýna si jen tak v klidu sedí a usrkává eleganci. Je to v podstatě takové Beverly Hills německého vinařství, kompaktní a narvané historickými těžkými vahami, které produkují tekuté zlato.
Zatímco se sousedé můžou přetrhnout o pozornost, tenhle kousek Rýna si jen tak v klidu sedí a usrkává eleganci. Je to v podstatě takové Beverly Hills německého vinařství, kompaktní a narvané historickými těžkými vahami, které produkují tekuté zlato.
PODOBLASTI
Johannisberg
(
Rheingau
)
Jako milovník historie nebo závislák na cukru budeš v sedmém nebi, protože tenhle kopec navždycky změnil pravidla hry. Bavíme se o náhodném objevu Spätlese, ke kterému došlo přesně tady, což z téhle vesnice udělalo absolutní legendu německého vinařství.
Jako milovník historie nebo závislák na cukru budeš v sedmém nebi, protože tenhle kopec navždycky změnil pravidla hry. Bavíme se o náhodném objevu Spätlese, ke kterému došlo přesně tady, což z téhle vesnice udělalo absolutní legendu německého vinařství.
Rüdesheim
(
Rheingau
)
Jestli je Johannisberg aristokrat, tohle město je ten nejhlasitější extrovert. Kombinuje dunivý turistický ruch na Drosselgasse s naprosto seriózními břidlicovými víny z příkrých říčních útesů. Je to bizarní mix kýče a vína světové třídy.
Jestli je Johannisberg aristokrat, tohle město je ten nejhlasitější extrovert. Kombinuje dunivý turistický ruch na Drosselgasse s naprosto seriózními břidlicovými víny z příkrých říčních útesů. Je to bizarní mix kýče a vína světové třídy.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ