STYL VÍNA
STYL VÍNA
Izraelské šumivé víno
Izraelské šumivé víno
Izraelské šumivé víno
«
Izrael
Dělat bublinky na Blízkém východě zní jako sci-fi, ale fakt se to děje. Tahle vína jsou svěží a berou se vážně, často se dělají tradiční metodou a dokazují, že vysoká nadmořská výška a chladné noci dokážou porazit i to nejžhavější slunce.
Dělat bublinky na Blízkém východě zní jako sci-fi, ale fakt se to děje. Tahle vína jsou svěží a berou se vážně, často se dělají tradiční metodou a dokazují, že vysoká nadmořská výška a chladné noci dokážou porazit i to nejžhavější slunce.
Dělat bublinky na Blízkém východě zní jako sci-fi, ale fakt se to děje. Tahle vína jsou svěží a berou se vážně, často se dělají tradiční metodou a dokazují, že vysoká nadmořská výška a chladné noci dokážou porazit i to nejžhavější slunce.
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Totální suchota
Příběh
Skok v kvalitě
Vysoká nadmořská výška
Francouzská metoda
Dřív byly místní bublinky jen sladký džus na svátky, který se nedal pít bez ušklíbnutí. Seriózní výroba odstartovala, když vinařům došlo, že vyšší polohy v Judských horách a na Golanských výšinách dokážou v hroznech udržet kyselinku. Dneska místo cukrového sirupu dělají ostře řezaná šumivá vína pomocí klasických francouzských technik. Je to obrovský skok od těch ulepených mešních věcí z minulosti a znamená to opravdovou revoluci v kvalitě.
Dřív byly místní bublinky jen sladký džus na svátky, který se nedal pít bez ušklíbnutí. Seriózní výroba odstartovala, když vinařům došlo, že vyšší polohy v Judských horách a na Golanských výšinách dokážou v hroznech udržet kyselinku. Dneska místo cukrového sirupu dělají ostře řezaná šumivá vína pomocí klasických francouzských technik. Je to obrovský skok od těch ulepených mešních věcí z minulosti a znamená to opravdovou revoluci v kvalitě.
Dřív byly místní bublinky jen sladký džus na svátky, který se nedal pít bez ušklíbnutí. Seriózní výroba odstartovala, když vinařům došlo, že vyšší polohy v Judských horách a na Golanských výšinách dokážou v hroznech udržet kyselinku. Dneska místo cukrového sirupu dělají ostře řezaná šumivá vína pomocí klasických francouzských technik. Je to obrovský skok od těch ulepených mešních věcí z minulosti a znamená to opravdovou revoluci v kvalitě.
proč je speciální
Noční sklizeň
Slunečná svěžest
Nečekaná svěžest
Izrael je horký, takže najít vína s takovým šmrncem je fakt překvápko. Vinaři sbírají hrozny hodně brzy, často v noci, aby v nich uzamkli svěžest dřív, než začne pražit slunce. Výsledek kombinuje charakter zralého ovoce ze středomořského slunce s kamenitou mineralitou, která působí vyloženě evropsky. Je to paradox ve skleničce, který zvládá být slunečný a zároveň dokonale svěží.
Izrael je horký, takže najít vína s takovým šmrncem je fakt překvápko. Vinaři sbírají hrozny hodně brzy, často v noci, aby v nich uzamkli svěžest dřív, než začne pražit slunce. Výsledek kombinuje charakter zralého ovoce ze středomořského slunce s kamenitou mineralitou, která působí vyloženě evropsky. Je to paradox ve skleničce, který zvládá být slunečný a zároveň dokonale svěží.
Izrael je horký, takže najít vína s takovým šmrncem je fakt překvápko. Vinaři sbírají hrozny hodně brzy, často v noci, aby v nich uzamkli svěžest dřív, než začne pražit slunce. Výsledek kombinuje charakter zralého ovoce ze středomořského slunce s kamenitou mineralitou, která působí vyloženě evropsky. Je to paradox ve skleničce, který zvládá být slunečný a zároveň dokonale svěží.
komu se bude líbit
Lovci skvělých cen
Párování s falafelem
Fanoušci bublinek
Milovníci šampaňského, kteří hledají chytrou alternativu za super cenu, se tady budou cítit jako doma. Dostaneš ty krásné tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat auto, aby sis mohl dovolit láhev. Je to ideální volba pro každého, kdo si chce připít na svatbě nebo prostě jen povznést úterní večeři s falafelem na novou úroveň. Tenhle styl dokazuje, že k pořádné zábavě nepotřebuješ francouzské PSČ.
Milovníci šampaňského, kteří hledají chytrou alternativu za super cenu, se tady budou cítit jako doma. Dostaneš ty krásné tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat auto, aby sis mohl dovolit láhev. Je to ideální volba pro každého, kdo si chce připít na svatbě nebo prostě jen povznést úterní večeři s falafelem na novou úroveň. Tenhle styl dokazuje, že k pořádné zábavě nepotřebuješ francouzské PSČ.
Milovníci šampaňského, kteří hledají chytrou alternativu za super cenu, se tady budou cítit jako doma. Dostaneš ty krásné tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat auto, aby sis mohl dovolit láhev. Je to ideální volba pro každého, kdo si chce připít na svatbě nebo prostě jen povznést úterní večeři s falafelem na novou úroveň. Tenhle styl dokazuje, že k pořádné zábavě nepotřebuješ francouzské PSČ.
REGIONY
Galilea
Zapomeň na všechno, co si myslíš, že víš o pouštním víně, protože tohle místo porušuje všechna pravidla. Tady nahoře je to jen o vysokých nadmořských výškách, svěže zelených horách a butikových vinařstvích, která mění vodu na oceňovaný Cabernet Sauvignon.
Zapomeň na všechno, co si myslíš, že víš o pouštním víně, protože tohle místo porušuje všechna pravidla. Tady nahoře je to jen o vysokých nadmořských výškách, svěže zelených horách a butikových vinařstvích, která mění vodu na oceňovaný Cabernet Sauvignon.
Golanské výšiny
Tahle náhorní plošina je odvážným průkopníkem izraelských vinařských regionů. Vtrhla na scénu v osmdesátkách a dokázala, že vysoká nadmořská výška plus prastaré lávové proudy se rovnají pořádné vinařské magii.
Tahle náhorní plošina je odvážným průkopníkem izraelských vinařských regionů. Vtrhla na scénu v osmdesátkách a dokázala, že vysoká nadmořská výška plus prastaré lávové proudy se rovnají pořádné vinařské magii.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ