STYL VÍNA
STYL VÍNA
Oranžové víno z Jury
Oranžové víno z Jury
Oranžové víno z Jury
«
Francie
Představ si, že vezmeš dokonalé horské hrozny a necháš je chillovat se slupkami, jako by byly na wellness víkendu, co se trochu zvrtl. Výsledkem je texturní, svíravý a brutálně aromatický lektvar, který voní jako podzim ve skleničce.
Představ si, že vezmeš dokonalé horské hrozny a necháš je chillovat se slupkami, jako by byly na wellness víkendu, co se trochu zvrtl. Výsledkem je texturní, svíravý a brutálně aromatický lektvar, který voní jako podzim ve skleničce.
Představ si, že vezmeš dokonalé horské hrozny a necháš je chillovat se slupkami, jako by byly na wellness víkendu, co se trochu zvrtl. Výsledkem je texturní, svíravý a brutálně aromatický lektvar, který voní jako podzim ve skleničce.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Totální suchota
Příběh
Prastará metoda
Moderní twist
Naturální trend
Zatímco Gruzie tuhle metodu vynalezla před tisíci lety, vinaři v Juře ovládají oxidativní zrání odjakživa a často dosahují podobného odstínu. Nedávno se vlna naturálních vinařů rozhodla posunout hranice a nechat bílé hrozny na slupkách celé týdny nebo měsíce. Vytváří to most mezi jejich oxidativními tradicemi a moderním šílenstvím po naturálních vínech, což dokazuje, že tyhle hory zvládnou prostě všechno.
Zatímco Gruzie tuhle metodu vynalezla před tisíci lety, vinaři v Juře ovládají oxidativní zrání odjakživa a často dosahují podobného odstínu. Nedávno se vlna naturálních vinařů rozhodla posunout hranice a nechat bílé hrozny na slupkách celé týdny nebo měsíce. Vytváří to most mezi jejich oxidativními tradicemi a moderním šílenstvím po naturálních vínech, což dokazuje, že tyhle hory zvládnou prostě všechno.
Zatímco Gruzie tuhle metodu vynalezla před tisíci lety, vinaři v Juře ovládají oxidativní zrání odjakživa a často dosahují podobného odstínu. Nedávno se vlna naturálních vinařů rozhodla posunout hranice a nechat bílé hrozny na slupkách celé týdny nebo měsíce. Vytváří to most mezi jejich oxidativními tradicemi a moderním šílenstvím po naturálních vínech, což dokazuje, že tyhle hory zvládnou prostě všechno.
proč je speciální
Elektrická kyselinka
Stisk tříslovin
Ostrá svěžest
Dostaneš elektrickou horskou kyselinku narvanou dohromady s tříslovinovým stiskem červeného vína. Je to zmatek v tom úplně nejlepším slova smyslu. Na rozdíl od jiných jantarových kousků si tahle vína drží ostrou svěžest, která proráží tu bohatou texturu, takže jsou neskutečně živá a vůbec ne těžká nebo plochá. Je to vlastně bílé víno, co má tak trochu problém s chováním.
Dostaneš elektrickou horskou kyselinku narvanou dohromady s tříslovinovým stiskem červeného vína. Je to zmatek v tom úplně nejlepším slova smyslu. Na rozdíl od jiných jantarových kousků si tahle vína drží ostrou svěžest, která proráží tu bohatou texturu, takže jsou neskutečně živá a vůbec ne těžká nebo plochá. Je to vlastně bílé víno, co má tak trochu problém s chováním.
Dostaneš elektrickou horskou kyselinku narvanou dohromady s tříslovinovým stiskem červeného vína. Je to zmatek v tom úplně nejlepším slova smyslu. Na rozdíl od jiných jantarových kousků si tahle vína drží ostrou svěžest, která proráží tu bohatou texturu, takže jsou neskutečně živá a vůbec ne těžká nebo plochá. Je to vlastně bílé víno, co má tak trochu problém s chováním.
komu se bude líbit
Milovníci kyseláčů
Dobrodružné duše
Řešitelé hlavolamů
Pokud miluješ kyseláče nebo kombuchu, okamžitě popadni skleničku. Tohle je pro dobrodružné chuťové pohárky, kterým přijde standardní Chardonnay moc nudné a klasické červené moc těžké. Lidi, co rádi jazykem luští složité hlavolamy, se z těchhle chuťových vrstev úplně zblázní. Rozhodně to není pro tvou babičku, která si dává led do Pinot Grigio.
Pokud miluješ kyseláče nebo kombuchu, okamžitě popadni skleničku. Tohle je pro dobrodružné chuťové pohárky, kterým přijde standardní Chardonnay moc nudné a klasické červené moc těžké. Lidi, co rádi jazykem luští složité hlavolamy, se z těchhle chuťových vrstev úplně zblázní. Rozhodně to není pro tvou babičku, která si dává led do Pinot Grigio.
Pokud miluješ kyseláče nebo kombuchu, okamžitě popadni skleničku. Tohle je pro dobrodružné chuťové pohárky, kterým přijde standardní Chardonnay moc nudné a klasické červené moc těžké. Lidi, co rádi jazykem luští složité hlavolamy, se z těchhle chuťových vrstev úplně zblázní. Rozhodně to není pro tvou babičku, která si dává led do Pinot Grigio.
PODOBLASTI
Arbois
(
Jura
)
Louis Pasteur tu rozlouskl tajemství kvasinek a místní od té doby nepřestali experimentovat. Je to tlukoucí srdce Jury, které chrlí všechno od éterického Poulsardu až po legendární oříškové Vin Jaune.
Louis Pasteur tu rozlouskl tajemství kvasinek a místní od té doby nepřestali experimentovat. Je to tlukoucí srdce Jury, které chrlí všechno od éterického Poulsardu až po legendární oříškové Vin Jaune.
Arbois-Pupillin
(
Jura
)
Zatímco velký brácha Arbois na sebe strhává hlavní pozornost, tahle pidi vesnička kope mnohem vyšší ligu. Je to ta konkrétní obec, kde Ploussard neomezeně vládne a vytváří si kultovní fanklub mezi milovníky naturálního vína, kteří jsou ujetí na bledá červená.
Zatímco velký brácha Arbois na sebe strhává hlavní pozornost, tahle pidi vesnička kope mnohem vyšší ligu. Je to ta konkrétní obec, kde Ploussard neomezeně vládne a vytváří si kultovní fanklub mezi milovníky naturálního vína, kteří jsou ujetí na bledá červená.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ