STYL VÍNA
STYL VÍNA
Syrah ze severní Rhôny
Syrah ze severní Rhôny
Syrah ze severní Rhôny
«
Francie
Představ si, že koušeš do černé olivy obalené ve slanině a u toho stojíš v rozkvetlé zahradě. Zdejší Syrah není žádná ovocná bomba - je to temné a gurmánské mistrovské dílo pěstované na tak strmých svazích, že farmáři k tomu prakticky potřebují horolezecké háky.
Představ si, že koušeš do černé olivy obalené ve slanině a u toho stojíš v rozkvetlé zahradě. Zdejší Syrah není žádná ovocná bomba - je to temné a gurmánské mistrovské dílo pěstované na tak strmých svazích, že farmáři k tomu prakticky potřebují horolezecké háky.
Představ si, že koušeš do černé olivy obalené ve slanině a u toho stojíš v rozkvetlé zahradě. Zdejší Syrah není žádná ovocná bomba - je to temné a gurmánské mistrovské dílo pěstované na tak strmých svazích, že farmáři k tomu prakticky potřebují horolezecké háky.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Příběh
Římské kořeny
Strmé svahy
Trpělivá sláva
Římané tu vysadili révu už před věky, protože pochopili, že tyhle žulové svahy mají v sobě magii. Celá staletí zůstával Syrah pustevníkem vinařského světa a skrýval se na děsivě strmých terasách jako Hermitage a Côte-Rôtie. Nehnal se za globální slávou pomocí nablýskaného marketingu - prostě jen čekal na těch útesech, dokud světu konečně nedošlo, že nic jiného nechutná tak skvěle jako vyuzená ostružina hozená do táboráku.
Římané tu vysadili révu už před věky, protože pochopili, že tyhle žulové svahy mají v sobě magii. Celá staletí zůstával Syrah pustevníkem vinařského světa a skrýval se na děsivě strmých terasách jako Hermitage a Côte-Rôtie. Nehnal se za globální slávou pomocí nablýskaného marketingu - prostě jen čekal na těch útesech, dokud světu konečně nedošlo, že nic jiného nechutná tak skvěle jako vyuzená ostružina hozená do táboráku.
Římané tu vysadili révu už před věky, protože pochopili, že tyhle žulové svahy mají v sobě magii. Celá staletí zůstával Syrah pustevníkem vinařského světa a skrýval se na děsivě strmých terasách jako Hermitage a Côte-Rôtie. Nehnal se za globální slávou pomocí nablýskaného marketingu - prostě jen čekal na těch útesech, dokud světu konečně nedošlo, že nic jiného nechutná tak skvěle jako vyuzená ostružina hozená do táboráku.
proč je speciální
Gurmánská hloubka
Žulové půdy
Pepřový říz
Nikde jinde nedosahuje Syrah takové úrovně gurmánské komplexnosti. Zatímco australský Shiraz křičí ovocnou marmeládou, tenhle francouzský bratránek šeptá o drceném pepři a sušeném mase. Specifické žulové půdy mu dodávají minerální páteř, která působí, jako bys v tom nejlepším slova smyslu olizoval mokrý kámen. Balancuje eleganci se syrovou animální silou, která se nepodobá ničemu jinému v regálu.
Nikde jinde nedosahuje Syrah takové úrovně gurmánské komplexnosti. Zatímco australský Shiraz křičí ovocnou marmeládou, tenhle francouzský bratránek šeptá o drceném pepři a sušeném mase. Specifické žulové půdy mu dodávají minerální páteř, která působí, jako bys v tom nejlepším slova smyslu olizoval mokrý kámen. Balancuje eleganci se syrovou animální silou, která se nepodobá ničemu jinému v regálu.
Nikde jinde nedosahuje Syrah takové úrovně gurmánské komplexnosti. Zatímco australský Shiraz křičí ovocnou marmeládou, tenhle francouzský bratránek šeptá o drceném pepři a sušeném mase. Specifické žulové půdy mu dodávají minerální páteř, která působí, jako bys v tom nejlepším slova smyslu olizoval mokrý kámen. Balancuje eleganci se syrovou animální silou, která se nepodobá ničemu jinému v regálu.
komu se bude líbit
Milovníci skotské
Fanoušci umami
Intelektuální pijáci
Pokud už tvoje patro nudí cukrové bomby a toužíš po něčem s pořádnými grády, tohle bude tvoje krevní skupina. Fanoušci nakouřené skotské, hořké čokolády nebo poctivých prkének s uzeninami se z tohohle vína naprosto zblázní. Je ideální pro intelektuálního pijáka, který chce skleničku, co se vyvíjí celou hodinu a odhaluje vrstvy koření, květin a tajemství, místo aby tě jen praštila po hlavě vanilkou.
Pokud už tvoje patro nudí cukrové bomby a toužíš po něčem s pořádnými grády, tohle bude tvoje krevní skupina. Fanoušci nakouřené skotské, hořké čokolády nebo poctivých prkének s uzeninami se z tohohle vína naprosto zblázní. Je ideální pro intelektuálního pijáka, který chce skleničku, co se vyvíjí celou hodinu a odhaluje vrstvy koření, květin a tajemství, místo aby tě jen praštila po hlavě vanilkou.
Pokud už tvoje patro nudí cukrové bomby a toužíš po něčem s pořádnými grády, tohle bude tvoje krevní skupina. Fanoušci nakouřené skotské, hořké čokolády nebo poctivých prkének s uzeninami se z tohohle vína naprosto zblázní. Je ideální pro intelektuálního pijáka, který chce skleničku, co se vyvíjí celou hodinu a odhaluje vrstvy koření, květin a tajemství, místo aby tě jen praštila po hlavě vanilkou.
PODOBLASTI
Côte-Rôtie
(
Rhône Valley
)
Gravitace tady skoro neplatí. Vinaři se drží svahů, který vypadají spíš jako útesy než vinice, a tvoří červený vína ze severní Rhôny, který jsou dost možná tím nejelegantnějším vyjádřením Syrahu na planetě Zemi. Je to nebezpečný farmaření pro sakra dobrý pití.
Gravitace tady skoro neplatí. Vinaři se drží svahů, který vypadají spíš jako útesy než vinice, a tvoří červený vína ze severní Rhôny, který jsou dost možná tím nejelegantnějším vyjádřením Syrahu na planetě Zemi. Je to nebezpečný farmaření pro sakra dobrý pití.
Hermitage
(
Rhône Valley
)
Je to masivní žulový kopec orientovaný na jih s rozmanitou půdou, který dává vzniknout jedněm z nejlépe stárnoucích červených vín na planetě. Ber to jako VIP sekci severní Rhôny, kde si Syrah užívá doslova královskou péči.
Je to masivní žulový kopec orientovaný na jih s rozmanitou půdou, který dává vzniknout jedněm z nejlépe stárnoucích červených vín na planetě. Ber to jako VIP sekci severní Rhôny, kde si Syrah užívá doslova královskou péči.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ