«
Francie
Korsika
Korsika
Korsika
Drsný ostrov rebelů
Zapomeň na pravidla pevniny, protože tenhle středomořský klenot si jede podle svýho. Najdeš tu italské bratrance, jak se mísí s francouzskou technikou v krajině, která připomíná spíš divokou přírodní rezervaci než uhlazenou vinici.
Zapomeň na pravidla pevniny, protože tenhle středomořský klenot si jede podle svýho. Najdeš tu italské bratrance, jak se mísí s francouzskou technikou v krajině, která připomíná spíš divokou přírodní rezervaci než uhlazenou vinici.
Zapomeň na pravidla pevniny, protože tenhle středomořský klenot si jede podle svýho. Najdeš tu italské bratrance, jak se mísí s francouzskou technikou v krajině, která připomíná spíš divokou přírodní rezervaci než uhlazenou vinici.
V čem je unikátní
Lokální hrdinové
Italský vliv
Divoké bylinky
Nejlépe střežené tajemství Francie se ve skutečnosti chová docela italsky. Korsika se chlubí víc než třiceti lokálními hrdiny, které jsi pravděpodobně ještě nepotkal, včetně odrůd Sciaccarellu a Niellucciu. Je to ostrov kontrastů, kde růžové teče proudem, ale červená vína mají pikantní bylinkový říz, co doslova křičí o svém původu z okolních křovin. Tuhle specifickou divokost prostě nikde jinde na planetě nenajdeš.
Nejlépe střežené tajemství Francie se ve skutečnosti chová docela italsky. Korsika se chlubí víc než třiceti lokálními hrdiny, které jsi pravděpodobně ještě nepotkal, včetně odrůd Sciaccarellu a Niellucciu. Je to ostrov kontrastů, kde růžové teče proudem, ale červená vína mají pikantní bylinkový říz, co doslova křičí o svém původu z okolních křovin. Tuhle specifickou divokost prostě nikde jinde na planetě nenajdeš.
Nejlépe střežené tajemství Francie se ve skutečnosti chová docela italsky. Korsika se chlubí víc než třiceti lokálními hrdiny, které jsi pravděpodobně ještě nepotkal, včetně odrůd Sciaccarellu a Niellucciu. Je to ostrov kontrastů, kde růžové teče proudem, ale červená vína mají pikantní bylinkový říz, co doslova křičí o svém původu z okolních křovin. Tuhle specifickou divokost prostě nikde jinde na planetě nenajdeš.
Terroir
Mořský vánek
Žulové půdy
Křoviny maquis
Hory padající přímo do moře tu udávají ten správný vibe. Réva bojuje o přežití na strmých žulových a vápencových svazích, zatímco ji bičuje slaný mořský vánek a nekonečné slunce. Tajnou ingrediencí je "maquis", voňavý mix divokých bylinek jako rozmarýn a tymián, co pokrývá celý ostrov. Tenhle bylinkový parfém doslova prosakuje do půdy a ochucuje tvoji finální skleničku.
Hory padající přímo do moře tu udávají ten správný vibe. Réva bojuje o přežití na strmých žulových a vápencových svazích, zatímco ji bičuje slaný mořský vánek a nekonečné slunce. Tajnou ingrediencí je "maquis", voňavý mix divokých bylinek jako rozmarýn a tymián, co pokrývá celý ostrov. Tenhle bylinkový parfém doslova prosakuje do půdy a ochucuje tvoji finální skleničku.
Hory padající přímo do moře tu udávají ten správný vibe. Réva bojuje o přežití na strmých žulových a vápencových svazích, zatímco ji bičuje slaný mořský vánek a nekonečné slunce. Tajnou ingrediencí je "maquis", voňavý mix divokých bylinek jako rozmarýn a tymián, co pokrývá celý ostrov. Tenhle bylinkový parfém doslova prosakuje do půdy a ochucuje tvoji finální skleničku.
Tohle musíš zkusit
Svěží Vermentino
Pepřová červená
Sladký Muškát
Dej si skleničku svěžího Vermentinu, kterému se na pevnině říká Rolle. Chutná to, jako by ses zakousl do slaného citronu. Co se týče červených, skoč po Niellucciu, jestli tě baví Sangiovese, nebo zkus Sciaccarellu pro něco lehčího a pepřovějšího. Hlavně neodjížděj bez ochutnání Muscat du Cap Corse, sladkého vína, které zvládá být svěží a ne ulepené. Je to v podstatě slunce v lahvi.
Dej si skleničku svěžího Vermentinu, kterému se na pevnině říká Rolle. Chutná to, jako by ses zakousl do slaného citronu. Co se týče červených, skoč po Niellucciu, jestli tě baví Sangiovese, nebo zkus Sciaccarellu pro něco lehčího a pepřovějšího. Hlavně neodjížděj bez ochutnání Muscat du Cap Corse, sladkého vína, které zvládá být svěží a ne ulepené. Je to v podstatě slunce v lahvi.
Dej si skleničku svěžího Vermentinu, kterému se na pevnině říká Rolle. Chutná to, jako by ses zakousl do slaného citronu. Co se týče červených, skoč po Niellucciu, jestli tě baví Sangiovese, nebo zkus Sciaccarellu pro něco lehčího a pepřovějšího. Hlavně neodjížděj bez ochutnání Muscat du Cap Corse, sladkého vína, které zvládá být svěží a ne ulepené. Je to v podstatě slunce v lahvi.
Místní historky
Řekové to věděli nejlíp
Řekové to věděli nejlíp
Řekové to věděli nejlíp
Staří Řekové se s tím po svém příjezdu kolem roku 570 před naším letopočtem moc nepárali. Koukli na drsné útesy a tyrkysovou vodu a pojmenovali to tu Kalliste, což znamená "ta nejkrásnější". Okamžitě začali sázet, protože Řekové prostě bez vína nepřežijí. Nebylo to ale jen nějaké hobby. Naučili místní, jak správně prořezávat a pěstovat divokou révu. Tenhle brzký start znamená, že Korsika dělá víno déle než většina slavných regionů na pevnině. I když to tu později převzali Římané a Janované a trochu to tu překopali, tahle původní řecká romance s místní půdou položila základy pro tu divokou nádheru, kterou dneska pijeme.
Staří Řekové se s tím po svém příjezdu kolem roku 570 před naším letopočtem moc nepárali. Koukli na drsné útesy a tyrkysovou vodu a pojmenovali to tu Kalliste, což znamená "ta nejkrásnější". Okamžitě začali sázet, protože Řekové prostě bez vína nepřežijí. Nebylo to ale jen nějaké hobby. Naučili místní, jak správně prořezávat a pěstovat divokou révu. Tenhle brzký start znamená, že Korsika dělá víno déle než většina slavných regionů na pevnině. I když to tu později převzali Římané a Janované a trochu to tu překopali, tahle původní řecká romance s místní půdou položila základy pro tu divokou nádheru, kterou dneska pijeme.
Staří Řekové se s tím po svém příjezdu kolem roku 570 před naším letopočtem moc nepárali. Koukli na drsné útesy a tyrkysovou vodu a pojmenovali to tu Kalliste, což znamená "ta nejkrásnější". Okamžitě začali sázet, protože Řekové prostě bez vína nepřežijí. Nebylo to ale jen nějaké hobby. Naučili místní, jak správně prořezávat a pěstovat divokou révu. Tenhle brzký start znamená, že Korsika dělá víno déle než většina slavných regionů na pevnině. I když to tu později převzali Římané a Janované a trochu to tu překopali, tahle původní řecká romance s místní půdou položila základy pro tu divokou nádheru, kterou dneska pijeme.
Císařovy kořeny
Císařovy kořeny
Císařovy kořeny
Nemůžeš mluvit o tomhle ostrově a nezmínit jeho nejslavnějšího short kinga, Napoleona Bonaparta. Budoucí císař se narodil v Ajacciu a vyrostl obklopený přesně těmito vinicemi. I když historie ukazuje, že na svých taženích slavně preferoval burgundské Chambertin, divoká réva jeho mládí zůstala v pečlivých rukou jeho rodiny. Zatímco on byl zaneprázdněný dobýváním Evropy, jeho rodina doma dál makala na svých statcích. Dneska můžeš reálně navštívit dům, kde se narodil, a popíjet rustikální červená vína, která přežila i jeho masivní impérium.
Nemůžeš mluvit o tomhle ostrově a nezmínit jeho nejslavnějšího short kinga, Napoleona Bonaparta. Budoucí císař se narodil v Ajacciu a vyrostl obklopený přesně těmito vinicemi. I když historie ukazuje, že na svých taženích slavně preferoval burgundské Chambertin, divoká réva jeho mládí zůstala v pečlivých rukou jeho rodiny. Zatímco on byl zaneprázdněný dobýváním Evropy, jeho rodina doma dál makala na svých statcích. Dneska můžeš reálně navštívit dům, kde se narodil, a popíjet rustikální červená vína, která přežila i jeho masivní impérium.
Nemůžeš mluvit o tomhle ostrově a nezmínit jeho nejslavnějšího short kinga, Napoleona Bonaparta. Budoucí císař se narodil v Ajacciu a vyrostl obklopený přesně těmito vinicemi. I když historie ukazuje, že na svých taženích slavně preferoval burgundské Chambertin, divoká réva jeho mládí zůstala v pečlivých rukou jeho rodiny. Zatímco on byl zaneprázdněný dobýváním Evropy, jeho rodina doma dál makala na svých statcích. Dneska můžeš reálně navštívit dům, kde se narodil, a popíjet rustikální červená vína, která přežila i jeho masivní impérium.
Vůně maquis
Vůně maquis
Vůně maquis
Místní říkají, že Korsiku dřív ucítíš, než ji vůbec uvidíš. Námořníci vracející se domů tvrdí, že vůně maquis se nese přes moře kilometry předtím, než se objeví pobřeží. Tenhle hustý porost není jen nějaký plevel. Je to silný koktejl myrty, máty, fenyklu a slaměnek, co se peče pod horkým sluncem. Během druhé světové války tyhle husté křoviny využívali bojovníci odboje k úkrytu před okupanty, což jim vyneslo jméno "Maquisards". Pro milovníky vína je tahle vegetace naprostá magie. Éterické oleje se dostávají do vzduchu a lepí se na slupky hroznů, takže každá lahev v sobě nese doslova esenci rebelského ducha celého ostrova.
Místní říkají, že Korsiku dřív ucítíš, než ji vůbec uvidíš. Námořníci vracející se domů tvrdí, že vůně maquis se nese přes moře kilometry předtím, než se objeví pobřeží. Tenhle hustý porost není jen nějaký plevel. Je to silný koktejl myrty, máty, fenyklu a slaměnek, co se peče pod horkým sluncem. Během druhé světové války tyhle husté křoviny využívali bojovníci odboje k úkrytu před okupanty, což jim vyneslo jméno "Maquisards". Pro milovníky vína je tahle vegetace naprostá magie. Éterické oleje se dostávají do vzduchu a lepí se na slupky hroznů, takže každá lahev v sobě nese doslova esenci rebelského ducha celého ostrova.
Místní říkají, že Korsiku dřív ucítíš, než ji vůbec uvidíš. Námořníci vracející se domů tvrdí, že vůně maquis se nese přes moře kilometry předtím, než se objeví pobřeží. Tenhle hustý porost není jen nějaký plevel. Je to silný koktejl myrty, máty, fenyklu a slaměnek, co se peče pod horkým sluncem. Během druhé světové války tyhle husté křoviny využívali bojovníci odboje k úkrytu před okupanty, což jim vyneslo jméno "Maquisards". Pro milovníky vína je tahle vegetace naprostá magie. Éterické oleje se dostávají do vzduchu a lepí se na slupky hroznů, takže každá lahev v sobě nese doslova esenci rebelského ducha celého ostrova.
PODOBLASTI
Patrimonio
(
Korsika
)
Tahle apelace, která jako úplně první na ostrově dostala v roce 1968 zlatou hvězdu, si hoví pěkně v pohodlí mezi horami a mořem kousek od Saint-Florent. Servíruje ty nejserióznější a nejlépe strukturované červené i neskutečně šťavnaté bílé kousky z celého ostrova.
Tahle apelace, která jako úplně první na ostrově dostala v roce 1968 zlatou hvězdu, si hoví pěkně v pohodlí mezi horami a mořem kousek od Saint-Florent. Servíruje ty nejserióznější a nejlépe strukturované červené i neskutečně šťavnaté bílé kousky z celého ostrova.
Ajaccio
(
Korsika
)
Narodil se tady sice Napoleon, ale skutečným dobyvatelem je tu Sciaccarellu. Tahle apelace obklopuje hlavní město vysoko položenými žulovými svahy, které dávají vzniknout světlejším červeným vínům s pořádnou aromatickou náloží. Je to čistá elegance, žádná hrubá síla.
Narodil se tady sice Napoleon, ale skutečným dobyvatelem je tu Sciaccarellu. Tahle apelace obklopuje hlavní město vysoko položenými žulovými svahy, které dávají vzniknout světlejším červeným vínům s pořádnou aromatickou náloží. Je to čistá elegance, žádná hrubá síla.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ