«
Argentina
Río Negro
Río Negro
Río Negro
Větrný ráj Pinotu
Představ si místo, kde by tučňáci mohli ležérně upíjet víno. Tenhle jižní klenot nabízí spíš eleganci než svaly, čímž jasně dokazuje, že Argentina není jen o masivních těžkých červených vínech, ale i o delikátních aromatických kráskách formovaných studeným vánkem.
Představ si místo, kde by tučňáci mohli ležérně upíjet víno. Tenhle jižní klenot nabízí spíš eleganci než svaly, čímž jasně dokazuje, že Argentina není jen o masivních těžkých červených vínech, ale i o delikátních aromatických kráskách formovaných studeným vánkem.
Představ si místo, kde by tučňáci mohli ležérně upíjet víno. Tenhle jižní klenot nabízí spíš eleganci než svaly, čímž jasně dokazuje, že Argentina není jen o masivních těžkých červených vínech, ale i o delikátních aromatických kráskách formovaných studeným vánkem.
V čem je unikátní
Divoký západ
Silné slupky
Živá historie
Patagonie je v podstatě divoký západ vinařství. Réva tu bojuje s drsným větrem, což ve výsledku zpevňuje slupky hroznů a uzamyká v nich intenzivní chuť. Najdeš tu šíleně staré vinice, které si vesele rostou na vlastních kořenech, takže piješ doslova živou historii. Extrémní izolace navíc udržuje všechno dokonale nedotčené a výrazně odlišné od teplejších regionů na severu.
Patagonie je v podstatě divoký západ vinařství. Réva tu bojuje s drsným větrem, což ve výsledku zpevňuje slupky hroznů a uzamyká v nich intenzivní chuť. Najdeš tu šíleně staré vinice, které si vesele rostou na vlastních kořenech, takže piješ doslova živou historii. Extrémní izolace navíc udržuje všechno dokonale nedotčené a výrazně odlišné od teplejších regionů na severu.
Patagonie je v podstatě divoký západ vinařství. Réva tu bojuje s drsným větrem, což ve výsledku zpevňuje slupky hroznů a uzamyká v nich intenzivní chuť. Najdeš tu šíleně staré vinice, které si vesele rostou na vlastních kořenech, takže piješ doslova živou historii. Extrémní izolace navíc udržuje všechno dokonale nedotčené a výrazně odlišné od teplejších regionů na severu.
Terroir
Pouštní ledovce
Arktické poryvy
Organické zemědělství
Tady se pouště potkávají s ledovci. Intenzivní slunce přes den nechává hrozny perfektně dozrát, ale antarktické poryvy větru v noci všechno okamžitě zchladí. Tenhle drastický teplotní výkyv konzervuje kyselinku jako kryogenní mrazák. Díky suchu tu hniloba skoro neexistuje, takže organické zemědělství tu funguje v podstatě omylem, protože škůdci nenávidí ten neúprosný vítr úplně stejně jako lidi.
Tady se pouště potkávají s ledovci. Intenzivní slunce přes den nechává hrozny perfektně dozrát, ale antarktické poryvy větru v noci všechno okamžitě zchladí. Tenhle drastický teplotní výkyv konzervuje kyselinku jako kryogenní mrazák. Díky suchu tu hniloba skoro neexistuje, takže organické zemědělství tu funguje v podstatě omylem, protože škůdci nenávidí ten neúprosný vítr úplně stejně jako lidi.
Tady se pouště potkávají s ledovci. Intenzivní slunce přes den nechává hrozny perfektně dozrát, ale antarktické poryvy větru v noci všechno okamžitě zchladí. Tenhle drastický teplotní výkyv konzervuje kyselinku jako kryogenní mrazák. Díky suchu tu hniloba skoro neexistuje, takže organické zemědělství tu funguje v podstatě omylem, protože škůdci nenávidí ten neúprosný vítr úplně stejně jako lidi.
Tohle musíš zkusit
Zemitý Pinot
Svěží Merlot
Starý Sémillon
Pinot Noir je naprostou hvězdou téhle show a nabízí zemité tóny hub a šťavnatých třešní, čímž hravě konkuruje Burgundsku za zlomek ceny. Rozhodně ale nepřehlížej Merlot, který tu dosahuje naprosto vzácné svěžesti. Pro milovníky bílého vína přináší Sémillon ze starých keřů voskovou a medovou komplexitu, která ti úplně změní názor na tuhle často opomíjenou odrůdu.
Pinot Noir je naprostou hvězdou téhle show a nabízí zemité tóny hub a šťavnatých třešní, čímž hravě konkuruje Burgundsku za zlomek ceny. Rozhodně ale nepřehlížej Merlot, který tu dosahuje naprosto vzácné svěžesti. Pro milovníky bílého vína přináší Sémillon ze starých keřů voskovou a medovou komplexitu, která ti úplně změní názor na tuhle často opomíjenou odrůdu.
Pinot Noir je naprostou hvězdou téhle show a nabízí zemité tóny hub a šťavnatých třešní, čímž hravě konkuruje Burgundsku za zlomek ceny. Rozhodně ale nepřehlížej Merlot, který tu dosahuje naprosto vzácné svěžesti. Pro milovníky bílého vína přináší Sémillon ze starých keřů voskovou a medovou komplexitu, která ti úplně změní názor na tuhle často opomíjenou odrůdu.
Místní historky
Vize průkopníka
Vize průkopníka
Vize průkopníka
Už v roce 1909 se inženýr jménem Humberto Canale podíval na tuhle pustou, větrem ošlehanou poušť a nějakým zázrakem v ní viděl zahradu. Neměl halucinace - byl prostě jen fakt dobrej v zavlažování. Pomohl vybudovat obrovský systém kanálů, který proměnil vyprahlé údolí ve svěží oázu. Zatímco všichni ostatní sázeli na dobytek nebo jablka, Canale vysadil révu dovezenou z Evropy. Jeho vinařství stojí dodnes, funguje jako takový dědeček celého regionu a dokazuje, že s dostatkem odhodlání a dobrým hospodařením s vodou můžeš i uprostřed ničeho vyrobit chlast světové úrovně.
Už v roce 1909 se inženýr jménem Humberto Canale podíval na tuhle pustou, větrem ošlehanou poušť a nějakým zázrakem v ní viděl zahradu. Neměl halucinace - byl prostě jen fakt dobrej v zavlažování. Pomohl vybudovat obrovský systém kanálů, který proměnil vyprahlé údolí ve svěží oázu. Zatímco všichni ostatní sázeli na dobytek nebo jablka, Canale vysadil révu dovezenou z Evropy. Jeho vinařství stojí dodnes, funguje jako takový dědeček celého regionu a dokazuje, že s dostatkem odhodlání a dobrým hospodařením s vodou můžeš i uprostřed ničeho vyrobit chlast světové úrovně.
Už v roce 1909 se inženýr jménem Humberto Canale podíval na tuhle pustou, větrem ošlehanou poušť a nějakým zázrakem v ní viděl zahradu. Neměl halucinace - byl prostě jen fakt dobrej v zavlažování. Pomohl vybudovat obrovský systém kanálů, který proměnil vyprahlé údolí ve svěží oázu. Zatímco všichni ostatní sázeli na dobytek nebo jablka, Canale vysadil révu dovezenou z Evropy. Jeho vinařství stojí dodnes, funguje jako takový dědeček celého regionu a dokazuje, že s dostatkem odhodlání a dobrým hospodařením s vodou můžeš i uprostřed ničeho vyrobit chlast světové úrovně.
Dánský spasitel
Dánský spasitel
Dánský spasitel
Po celá desetiletí byl tenhle region známý hlavně pro víno z velkoprodukce a obrovské jablečné sady, dokud dánský vinař Hans Vinding-Diers nenarazil na opravdový poklad. Našel opuštěnou sbírku keřů Malbecu z roku 1932 na vlastních kořenech, které tam jen tak ležely ladem, padal na ně prach a vypadaly dost smutně. Rychle mu došlo, že tyhle sukovité staré kmeny dokážou vyprodukovat tekuté zlato. Vinici dal dokupy, věnoval jí pořádnou dávku lásky a péče a rozjel projekt Bodega Noemía, který okamžitě získal obrovská světová hodnocení a natrvalo zapsal tenhle mrazivý kout planety na mapu těch nejlepších vín.
Po celá desetiletí byl tenhle region známý hlavně pro víno z velkoprodukce a obrovské jablečné sady, dokud dánský vinař Hans Vinding-Diers nenarazil na opravdový poklad. Našel opuštěnou sbírku keřů Malbecu z roku 1932 na vlastních kořenech, které tam jen tak ležely ladem, padal na ně prach a vypadaly dost smutně. Rychle mu došlo, že tyhle sukovité staré kmeny dokážou vyprodukovat tekuté zlato. Vinici dal dokupy, věnoval jí pořádnou dávku lásky a péče a rozjel projekt Bodega Noemía, který okamžitě získal obrovská světová hodnocení a natrvalo zapsal tenhle mrazivý kout planety na mapu těch nejlepších vín.
Po celá desetiletí byl tenhle region známý hlavně pro víno z velkoprodukce a obrovské jablečné sady, dokud dánský vinař Hans Vinding-Diers nenarazil na opravdový poklad. Našel opuštěnou sbírku keřů Malbecu z roku 1932 na vlastních kořenech, které tam jen tak ležely ladem, padal na ně prach a vypadaly dost smutně. Rychle mu došlo, že tyhle sukovité staré kmeny dokážou vyprodukovat tekuté zlato. Vinici dal dokupy, věnoval jí pořádnou dávku lásky a péče a rozjel projekt Bodega Noemía, který okamžitě získal obrovská světová hodnocení a natrvalo zapsal tenhle mrazivý kout planety na mapu těch nejlepších vín.
Pouštní časová kapsle
Pouštní časová kapsle
Pouštní časová kapsle
Možná si myslíš, že koukáš na fatamorganu, ale tenhle region je ve skutečnosti inženýrský zázrak. Río Negro působí jako zářivě zelená stuha protínající prašnou hnědou poušť, a to díky kanálům, které tu na začátku 20. století vybudovali britští inženýři. Tahle brutální izolace vytvořila přirozenou pevnost. Zatímco škůdci ničili vinice po celém světě, tohle údolí zůstalo naprosto nedotčené. Dnes tu najdeš sukovité keře na vlastních kořenech staré přes sto let. Pít Pinot Noir z téhle větrem ošlehané oázy není jen o skvělé chuti - je to doslova ochutnávka světa, který přežil všem navzdory.
Možná si myslíš, že koukáš na fatamorganu, ale tenhle region je ve skutečnosti inženýrský zázrak. Río Negro působí jako zářivě zelená stuha protínající prašnou hnědou poušť, a to díky kanálům, které tu na začátku 20. století vybudovali britští inženýři. Tahle brutální izolace vytvořila přirozenou pevnost. Zatímco škůdci ničili vinice po celém světě, tohle údolí zůstalo naprosto nedotčené. Dnes tu najdeš sukovité keře na vlastních kořenech staré přes sto let. Pít Pinot Noir z téhle větrem ošlehané oázy není jen o skvělé chuti - je to doslova ochutnávka světa, který přežil všem navzdory.
Možná si myslíš, že koukáš na fatamorganu, ale tenhle region je ve skutečnosti inženýrský zázrak. Río Negro působí jako zářivě zelená stuha protínající prašnou hnědou poušť, a to díky kanálům, které tu na začátku 20. století vybudovali britští inženýři. Tahle brutální izolace vytvořila přirozenou pevnost. Zatímco škůdci ničili vinice po celém světě, tohle údolí zůstalo naprosto nedotčené. Dnes tu najdeš sukovité keře na vlastních kořenech staré přes sto let. Pít Pinot Noir z téhle větrem ošlehané oázy není jen o skvělé chuti - je to doslova ochutnávka světa, který přežil všem navzdory.
MÍSTNÍ STYLY VÍNA
Argentinský Malbec
Představ si, že vylezeš na horu jen proto, abys skočil rovnou do bazénu plného ostružinové marmelády. Vysoko položené vinice pumpují do těchhle lahví intenzivní ovocné chutě a sametovou texturu, která si doslova říká o pořádný plátek grilovaného hovězího.
Představ si, že vylezeš na horu jen proto, abys skočil rovnou do bazénu plného ostružinové marmelády. Vysoko položené vinice pumpují do těchhle lahví intenzivní ovocné chutě a sametovou texturu, která si doslova říká o pořádný plátek grilovaného hovězího.
Představ si, že vylezeš na horu jen proto, abys skočil rovnou do bazénu plného ostružinové marmelády. Vysoko položené vinice pumpují do těchhle lahví intenzivní ovocné chutě a sametovou texturu, která si doslova říká o pořádný plátek grilovaného hovězího.
Argentinský Cabernet Sauvignon
Bydlet hned vedle superhvězdy není žádná sranda, ale tohle odvážné červené se drží s pořádnou dávkou frajeřiny. Čekej temnější ovoce a pikantní koření, které ti jasně dokážou, že Argentina rozhodně nemá v rukávu jen jedno eso.
Bydlet hned vedle superhvězdy není žádná sranda, ale tohle odvážné červené se drží s pořádnou dávkou frajeřiny. Čekej temnější ovoce a pikantní koření, které ti jasně dokážou, že Argentina rozhodně nemá v rukávu jen jedno eso.
Bydlet hned vedle superhvězdy není žádná sranda, ale tohle odvážné červené se drží s pořádnou dávkou frajeřiny. Čekej temnější ovoce a pikantní koření, které ti jasně dokážou, že Argentina rozhodně nemá v rukávu jen jedno eso.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ