Hedvábný lamač srdcí
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Často mi říkají diva vinice, vyžaduju od svých vinařů naprostou dokonalost, ale trpělivost odměním čistou elegancí. Když se mnou budeš zacházet správně, svedu tvoje chuťové pohárky texturou, která působí jako čistý satén.
Často mi říkají diva vinice, vyžaduju od svých vinařů naprostou dokonalost, ale trpělivost odměním čistou elegancí. Když se mnou budeš zacházet správně, svedu tvoje chuťové pohárky texturou, která působí jako čistý satén.
Často mi říkají diva vinice, vyžaduju od svých vinařů naprostou dokonalost, ale trpělivost odměním čistou elegancí. Když se mnou budeš zacházet správně, svedu tvoje chuťové pohárky texturou, která působí jako čistý satén.
«
LEHKÉ ČERVENÉ
Tělo
Jemné náznaky
Třísloviny
Sotva tě polechtají
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem elegantní
Jsem univerzální
Jsem komplexní
Lidi mě zbožňují, protože nemusím křičet, abych byl slyšet. Jsem mistr jemné síly a přináším intenzivní chuť červeného ovoce, aniž bych zatížil tvoje patro. Když toužíš po sofistikovanosti, která spíš šeptá, než křičí, jsem tvůj nejlepší kámoš. Hodím se skoro ke všemu na stole, což ze mě dělá toho nejlepšího hosta na večeři, který si sedne úplně s každým.
Lidi mě zbožňují, protože nemusím křičet, abych byl slyšet. Jsem mistr jemné síly a přináším intenzivní chuť červeného ovoce, aniž bych zatížil tvoje patro. Když toužíš po sofistikovanosti, která spíš šeptá, než křičí, jsem tvůj nejlepší kámoš. Hodím se skoro ke všemu na stole, což ze mě dělá toho nejlepšího hosta na večeři, který si sedne úplně s každým.
Lidi mě zbožňují, protože nemusím křičet, abych byl slyšet. Jsem mistr jemné síly a přináším intenzivní chuť červeného ovoce, aniž bych zatížil tvoje patro. Když toužíš po sofistikovanosti, která spíš šeptá, než křičí, jsem tvůj nejlepší kámoš. Hodím se skoro ke všemu na stole, což ze mě dělá toho nejlepšího hosta na večeři, který si sedne úplně s každým.
Proč možná ne
Jsem dražší
Jsem lehký
Jsem zemitý
Jestli hledáš facku tříslovinami a alkoholem, hledej jinde. Moje delikátní povaha znamená, že můžu být trochu dražší, protože jsem na vinici dost náročný na údržbu. Někdy jsem až moc jemný pro ty, co preferují ovocné bomby, a moje pikantní, zemitá stránka ti může až moc připomínat hlínu, ve které jsem vyrostl.
Jestli hledáš facku tříslovinami a alkoholem, hledej jinde. Moje delikátní povaha znamená, že můžu být trochu dražší, protože jsem na vinici dost náročný na údržbu. Někdy jsem až moc jemný pro ty, co preferují ovocné bomby, a moje pikantní, zemitá stránka ti může až moc připomínat hlínu, ve které jsem vyrostl.
Při pití sleduj tohle
Světlá barva
Výrazná kyselinka
Hedvábné třísloviny
Moji světle rubínovou barvu poznáš hned, ve skleničce vypadám skoro průsvitně. Na jazyku čekej nával svěží kyselinky, po které se ti budou sbíhat sliny, a pak přijdou třísloviny, co působí jako jemné hedvábné povlečení. Rád se rychle vyvíjím a s věkem přecházím od čerstvých jahod k lanýžům a mokrému listí. U mě je to všechno o textuře a parfému.
Moji světle rubínovou barvu poznáš hned, ve skleničce vypadám skoro průsvitně. Na jazyku čekej nával svěží kyselinky, po které se ti budou sbíhat sliny, a pak přijdou třísloviny, co působí jako jemné hedvábné povlečení. Rád se rychle vyvíjím a s věkem přecházím od čerstvých jahod k lanýžům a mokrému listí. U mě je to všechno o textuře a parfému.
Moji světle rubínovou barvu poznáš hned, ve skleničce vypadám skoro průsvitně. Na jazyku čekej nával svěží kyselinky, po které se ti budou sbíhat sliny, a pak přijdou třísloviny, co působí jako jemné hedvábné povlečení. Rád se rychle vyvíjím a s věkem přecházím od čerstvých jahod k lanýžům a mokrému listí. U mě je to všechno o textuře a parfému.
Říkají mi taky
Rulandské Modré
Spätburgunder
Blauburgunder
Pinot Nero
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Starodávná šlechta
Starodávná šlechta
Starodávná šlechta
Narodil jsem se v Burgundsku dávno předtím, než většina ostatních odrůd vůbec existovala. Vlastně se považuju za starobylou odrůdu, rodiče spousty hroznů, které dneska znáš. Římané odhalili můj potenciál už hodně brzy a pěstovali moji révu na vápencových svazích Francie. Mniši pak strávili celá staletí mapováním toho, na kterém kousku hlíny zpívám nejhlasitěji. Ve vinařském světě jsem v podstatě šlechta a mám rodokmen, který to dokazuje.
Narodil jsem se v Burgundsku dávno předtím, než většina ostatních odrůd vůbec existovala. Vlastně se považuju za starobylou odrůdu, rodiče spousty hroznů, které dneska znáš. Římané odhalili můj potenciál už hodně brzy a pěstovali moji révu na vápencových svazích Francie. Mniši pak strávili celá staletí mapováním toho, na kterém kousku hlíny zpívám nejhlasitěji. Ve vinařském světě jsem v podstatě šlechta a mám rodokmen, který to dokazuje.
Genetický chameleon
Genetický chameleon
Genetický chameleon
Jsem geneticky nestabilní, což je jenom nóbl způsob, jak říct, že mám občas krizi identity. Během staletí jsem zmutoval do Pinot Gris a Pinot Blanc, jen aby to nebyla nuda. Protože mám tak tenkou slupku, jsem neuvěřitelně citlivý na slunce a hnilobu. Dělám scény, když není dokonalé počasí, a nutím vinaře, aby se mnou jednali v rukavičkách. Asi by se dalo říct, že jsem strašně náročný, ale stojím za to.
Jsem geneticky nestabilní, což je jenom nóbl způsob, jak říct, že mám občas krizi identity. Během staletí jsem zmutoval do Pinot Gris a Pinot Blanc, jen aby to nebyla nuda. Protože mám tak tenkou slupku, jsem neuvěřitelně citlivý na slunce a hnilobu. Dělám scény, když není dokonalé počasí, a nutím vinaře, aby se mnou jednali v rukavičkách. Asi by se dalo říct, že jsem strašně náročný, ale stojím za to.
Světoběžník
Světoběžník
Světoběžník
I když moje srdce patří Francii, sbalil jsem si kufry a našel nové domovy po celém světě. Zamiloval jsem se do chladného vánku Kalifornie a mlhavých kopců Oregonu, kde jsem získal o něco ovocnější osobnost. Dokonce jsem odcestoval až na Nový Zéland, abych nasál intenzivní jižní slunce. Všude, kam přijedu, se snažím odrážet konkrétní místo, kde jsem zasazený, a funguju jako tekuté zrcadlo pro tamní půdu a klima.
I když moje srdce patří Francii, sbalil jsem si kufry a našel nové domovy po celém světě. Zamiloval jsem se do chladného vánku Kalifornie a mlhavých kopců Oregonu, kde jsem získal o něco ovocnější osobnost. Dokonce jsem odcestoval až na Nový Zéland, abych nasál intenzivní jižní slunce. Všude, kam přijedu, se snažím odrážet konkrétní místo, kde jsem zasazený, a funguju jako tekuté zrcadlo pro tamní půdu a klima.
REGIONY KDE VLÁDNU
Burgundsko
Pokud tě baví potřebovat mapu a diplom z historie k pochopení etikety, tohle je tvůj ráj. Je to duchovní domov Rulandského modrého a Chardonnay, kde jsou vinice menší než dvorek, ale stojí víc než vesmírné lodě.
Pokud tě baví potřebovat mapu a diplom z historie k pochopení etikety, tohle je tvůj ráj. Je to duchovní domov Rulandského modrého a Chardonnay, kde jsou vinice menší než dvorek, ale stojí víc než vesmírné lodě.
Champagne
Tohle legendární místo na chladném severovýchodě Francie prakticky vynalezlo koncept oslavy v lahvi. I když napodobeniny najdeš všude, jen lahve, co se tu skutečně vyrobí, se můžou legálně pyšnit touhle prestižní etiketou.
Tohle legendární místo na chladném severovýchodě Francie prakticky vynalezlo koncept oslavy v lahvi. I když napodobeniny najdeš všude, jen lahve, co se tu skutečně vyrobí, se můžou legálně pyšnit touhle prestižní etiketou.
REGIONY KDE POMáhám
Loire Valley
Tento pás táhnoucí se zhruba 1000 kilometrů je aristokratickým hřištěm Francie, kde kralují Sauvignon Blanc a Chenin Blanc. Je to přehlídka grandiózních zámků a svěžích bílých vín, která dokazují, že elegance nikdy nevyjde z módy.
Tento pás táhnoucí se zhruba 1000 kilometrů je aristokratickým hřištěm Francie, kde kralují Sauvignon Blanc a Chenin Blanc. Je to přehlídka grandiózních zámků a svěžích bílých vín, která dokazují, že elegance nikdy nevyjde z módy.
Languedoc-Roussillon
Představ si místo, kde slunce nikdy nekončí šichtu a víno teče levněji než balená voda. Tenhle obrovský jižní pás ti nabídne nekonečnou rozmanitost od svěžích bílých po nabušená červená, a to všechno bez toho, aby to zruinovalo tvou peněženku.
Představ si místo, kde slunce nikdy nekončí šichtu a víno teče levněji než balená voda. Tenhle obrovský jižní pás ti nabídne nekonečnou rozmanitost od svěžích bílých po nabušená červená, a to všechno bez toho, aby to zruinovalo tvou peněženku.
PODOBLASTI KDE VLÁDNU
Gevrey-Chambertin
(
Burgundsko
)
Tahle vesnice je domovem devíti Grand Cru, což z ní dělá nepopiratelného šampiona těžké váhy v Côte de Nuits. Místní vinaři tvoří lahve, které si o tvoji pozornost jen neříkají - ony si ji vyžadují s naprosto vážnou autoritou.
Tahle vesnice je domovem devíti Grand Cru, což z ní dělá nepopiratelného šampiona těžké váhy v Côte de Nuits. Místní vinaři tvoří lahve, které si o tvoji pozornost jen neříkají - ony si ji vyžadují s naprosto vážnou autoritou.
Morey-Saint-Denis
(
Burgundsko
)
Tahle vesnice, zmáčknutá mezi slavnými sousedy, je v podstatě jako to věčně přehlížené prostřední dítě v Côte de Nuits, akorát s mnohem lepším vkusem. Má překvapivé množství Grand Cru, ale i tak tak nějak uniká pozornosti.
Tahle vesnice, zmáčknutá mezi slavnými sousedy, je v podstatě jako to věčně přehlížené prostřední dítě v Côte de Nuits, akorát s mnohem lepším vkusem. Má překvapivé množství Grand Cru, ale i tak tak nějak uniká pozornosti.
PODOBLASTI KDE POMáhám
Franciacorta
(
Lombardie
)
Představ si, že by se Champagne rozhodlo odjet na trvalou dovolenou do severní Itálie a koupilo si Maserati. Přesně tady se Chardonnay a Rulandské modré oblékají do značkových bublinek, aby to rozjely na párty u jezera Iseo.
Představ si, že by se Champagne rozhodlo odjet na trvalou dovolenou do severní Itálie a koupilo si Maserati. Přesně tady se Chardonnay a Rulandské modré oblékají do značkových bublinek, aby to rozjely na párty u jezera Iseo.
Limoux
(
Languedoc-Roussillon
)
Zatímco Champagne krade všechnu pozornost, v téhle chladnější a výše položené oblasti lítaly špunty dávno předtím, než s tím začali mniši na severu. Je to ta úplně původní destinace šumivých vín, kde vládne odrůda Mauzac a ceny zůstávají překvapivě přátelské.
Zatímco Champagne krade všechnu pozornost, v téhle chladnější a výše položené oblasti lítaly špunty dávno předtím, než s tím začali mniši na severu. Je to ta úplně původní destinace šumivých vín, kde vládne odrůda Mauzac a ceny zůstávají překvapivě přátelské.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Burgundský Pinot Noir
Získat tuhle lahev je jako chodit se supermodelkou, která miluje zahradničení. Pěstovat ho je sice pekelně těžké, ale když s ním zacházíš v rukavičkách, nabídne ti uhrančivě krásný mix červeného ovoce a lahodné zemitosti.
Získat tuhle lahev je jako chodit se supermodelkou, která miluje zahradničení. Pěstovat ho je sice pekelně těžké, ale když s ním zacházíš v rukavičkách, nabídne ti uhrančivě krásný mix červeného ovoce a lahodné zemitosti.
Francouzské Champagne
Bouchneš špuntem a hned si připadáš bohatší. Tahle legendární šumivá pecka míchá Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier do kvasinkového a svěžího mistrovského díla, které definuje oslavy po celém světě. Je to sice víno dost náročné na výrobu, ale bez debat stojí za každý halíř.
Bouchneš špuntem a hned si připadáš bohatší. Tahle legendární šumivá pecka míchá Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier do kvasinkového a svěžího mistrovského díla, které definuje oslavy po celém světě. Je to sice víno dost náročné na výrobu, ale bez debat stojí za každý halíř.
Burgundský Pinot Noir
Získat tuhle lahev je jako chodit se supermodelkou, která miluje zahradničení. Pěstovat ho je sice pekelně těžké, ale když s ním zacházíš v rukavičkách, nabídne ti uhrančivě krásný mix červeného ovoce a lahodné zemitosti.
Francouzské Champagne
Bouchneš špuntem a hned si připadáš bohatší. Tahle legendární šumivá pecka míchá Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier do kvasinkového a svěžího mistrovského díla, které definuje oslavy po celém světě. Je to sice víno dost náročné na výrobu, ale bez debat stojí za každý halíř.
Kalifornský Pinot Noir
Představ si náročnou filmovou hvězdu, která ale pokaždé předvede výkon hodný Oscara. Pinot Noir se skvěle daří v chladnějších koutech Zlatého státu a nabízí lahodný mix zralých bobulí a kořenitosti koly, kterému prostě neodoláš.
Pinot Noir z kalifornského Sonoma Coast
Zrozený v chladivém objetí Tichého oceánu, tenhle styl je takový náladový umělec vinařského světa. Čekej výrazné zemité tóny a ostrou kyselinku, která s přehledem prořízne tučná jídla a nabídne ti tak osvěžující únik od těžkých ovocných bomb.
STYLY vína KDE POMáhám
Francouzský Crémant
Ber to jako toho chytrého sourozence, co se vykašlal na drahou školu marketingu, ale naučil se úplně stejné triky. Dostaneš ty nádherné bublinky a tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat ledvinu, když si chceš koupit druhou lahev.
Ber to jako toho chytrého sourozence, co se vykašlal na drahou školu marketingu, ale naučil se úplně stejné triky. Dostaneš ty nádherné bublinky a tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat ledvinu, když si chceš koupit druhou lahev.
Ber to jako toho chytrého sourozence, co se vykašlal na drahou školu marketingu, ale naučil se úplně stejné triky. Dostaneš ty nádherné bublinky a tóny opečeného toastu, aniž bys musel prodat ledvinu, když si chceš koupit druhou lahev.
Italská Franciacorta
Zapomeň na všechno, co víš o Proseccu, protože tohle je úplně jiná liga. Bavíme se o vážné italské odpovědi na francouzské bublinky, která se vyrábí stejnou pečlivou metodou, ale do skleničky přináší zralejší a slunnější italský šmrnc.
Zapomeň na všechno, co víš o Proseccu, protože tohle je úplně jiná liga. Bavíme se o vážné italské odpovědi na francouzské bublinky, která se vyrábí stejnou pečlivou metodou, ale do skleničky přináší zralejší a slunnější italský šmrnc.
Zapomeň na všechno, co víš o Proseccu, protože tohle je úplně jiná liga. Bavíme se o vážné italské odpovědi na francouzské bublinky, která se vyrábí stejnou pečlivou metodou, ale do skleničky přináší zralejší a slunnější italský šmrnc.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ
