STYL VÍNA
STYL VÍNA
Italská Franciacorta
Italská Franciacorta
Italská Franciacorta
«
Itálie
Zapomeň na všechno, co víš o Proseccu, protože tohle je úplně jiná liga. Bavíme se o vážné italské odpovědi na francouzské bublinky, která se vyrábí stejnou pečlivou metodou, ale do skleničky přináší zralejší a slunnější italský šmrnc.
Zapomeň na všechno, co víš o Proseccu, protože tohle je úplně jiná liga. Bavíme se o vážné italské odpovědi na francouzské bublinky, která se vyrábí stejnou pečlivou metodou, ale do skleničky přináší zralejší a slunnější italský šmrnc.
Zapomeň na všechno, co víš o Proseccu, protože tohle je úplně jiná liga. Bavíme se o vážné italské odpovědi na francouzské bublinky, která se vyrábí stejnou pečlivou metodou, ale do skleničky přináší zralejší a slunnější italský šmrnc.
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
Příběh
Boom v šedesátkách
Šampaňská metoda
Pýcha Lombardie
Zatímco Francie před staletími pilovala své bublinky k dokonalosti, tenhle italský region jen tiše pozoroval. Až v šedesátých letech se tu vinaři rozhodli vzít šumivé víno vážně. Vzali přísnou tradiční metodu z Champagne, ale aplikovali ji na jedinečné klima Lombardie. Výsledkem byla revoluce, která proměnila klidnou zemědělskou oblast v továrnu na prémiové bublinky budící respekt na světové scéně.
Zatímco Francie před staletími pilovala své bublinky k dokonalosti, tenhle italský region jen tiše pozoroval. Až v šedesátých letech se tu vinaři rozhodli vzít šumivé víno vážně. Vzali přísnou tradiční metodu z Champagne, ale aplikovali ji na jedinečné klima Lombardie. Výsledkem byla revoluce, která proměnila klidnou zemědělskou oblast v továrnu na prémiové bublinky budící respekt na světové scéně.
Zatímco Francie před staletími pilovala své bublinky k dokonalosti, tenhle italský region jen tiše pozoroval. Až v šedesátých letech se tu vinaři rozhodli vzít šumivé víno vážně. Vzali přísnou tradiční metodu z Champagne, ale aplikovali ji na jedinečné klima Lombardie. Výsledkem byla revoluce, která proměnila klidnou zemědělskou oblast v továrnu na prémiové bublinky budící respekt na světové scéně.
proč je speciální
Kvašeno v lahvi
Jezerní klima
Toastová komplexita
Většina italských bublinek kvasí v tancích a je hodně ovocná, ale tohle je jiný příběh. Stráví minimálně osmnáct měsíců ležením na kvasinkách v lahvi, čímž získá bohaté, toastové tóny, o kterých si levná šumivá vína můžou nechat jen zdát. Kombinace alpského vzduchu a vlivu jezera vytváří mikroklima, kde Chardonnay a Pinot Nero dozrávají naprosto perfektně, což nabízí výraznou mineralitu, která se liší od francouzských konkurentů, ale zároveň si zachovává neuvěřitelnou eleganci.
Většina italských bublinek kvasí v tancích a je hodně ovocná, ale tohle je jiný příběh. Stráví minimálně osmnáct měsíců ležením na kvasinkách v lahvi, čímž získá bohaté, toastové tóny, o kterých si levná šumivá vína můžou nechat jen zdát. Kombinace alpského vzduchu a vlivu jezera vytváří mikroklima, kde Chardonnay a Pinot Nero dozrávají naprosto perfektně, což nabízí výraznou mineralitu, která se liší od francouzských konkurentů, ale zároveň si zachovává neuvěřitelnou eleganci.
Většina italských bublinek kvasí v tancích a je hodně ovocná, ale tohle je jiný příběh. Stráví minimálně osmnáct měsíců ležením na kvasinkách v lahvi, čímž získá bohaté, toastové tóny, o kterých si levná šumivá vína můžou nechat jen zdát. Kombinace alpského vzduchu a vlivu jezera vytváří mikroklima, kde Chardonnay a Pinot Nero dozrávají naprosto perfektně, což nabízí výraznou mineralitu, která se liší od francouzských konkurentů, ale zároveň si zachovává neuvěřitelnou eleganci.
komu se bude líbit
Milovníci Champagne
Lovci komplexních chutí
Sofistikovaný lok
Jestli miluješ Champagne, ale nesnášíš jeho ceny, tohle je tvůj nový nejlepší kámoš. Zaujme to pijáky, kteří touží po pikantní komplexitě spíš než po jednoduchých ovocných bombách. Fanoušci špičkové Cavy nebo svěžích anglických bublinek se tu budou cítit jako doma. Je to ideální pro lidi, co chtějí na večírku působit sofistikovaně, aniž by sáhli po klasických francouzských etiketách, které od tebe každý očekává.
Jestli miluješ Champagne, ale nesnášíš jeho ceny, tohle je tvůj nový nejlepší kámoš. Zaujme to pijáky, kteří touží po pikantní komplexitě spíš než po jednoduchých ovocných bombách. Fanoušci špičkové Cavy nebo svěžích anglických bublinek se tu budou cítit jako doma. Je to ideální pro lidi, co chtějí na večírku působit sofistikovaně, aniž by sáhli po klasických francouzských etiketách, které od tebe každý očekává.
Jestli miluješ Champagne, ale nesnášíš jeho ceny, tohle je tvůj nový nejlepší kámoš. Zaujme to pijáky, kteří touží po pikantní komplexitě spíš než po jednoduchých ovocných bombách. Fanoušci špičkové Cavy nebo svěžích anglických bublinek se tu budou cítit jako doma. Je to ideální pro lidi, co chtějí na večírku působit sofistikovaně, aniž by sáhli po klasických francouzských etiketách, které od tebe každý očekává.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ