«
Hawke's Bay
,
Nový Zéland
Bridge Pa Triangle
Srdce hřejivých červených
Zatímco soused sklízí všechnu drsnou slávu, tohle místo je ten starší sourozenec, co reálně dodělal vejšku. Pokrývá větší území a chrlí tak luxusní, sametová červená vína, že budeš chtít tu lahev obejmout.
Zatímco soused sklízí všechnu drsnou slávu, tohle místo je ten starší sourozenec, co reálně dodělal vejšku. Pokrývá větší území a chrlí tak luxusní, sametová červená vína, že budeš chtít tu lahev obejmout.
Zatímco soused sklízí všechnu drsnou slávu, tohle místo je ten starší sourozenec, co reálně dodělal vejšku. Pokrývá větší území a chrlí tak luxusní, sametová červená vína, že budeš chtít tu lahev obejmout.
Chuťový profil
Sametové ovoce
Jemné třísloviny
Štědrá hřejivost
Syrah a Merlot tady vedou show a přinášejí vína, která působí jako ponoření do teplé vany. Na rozdíl od strukturované upjatosti, kterou najdeš jinde, tyhle lahve nabízejí štědrou ovocnost a jemnější třísloviny. Vinaři milují zdejší stabilní teplo, které jim umožňuje tvořit Chardonnay vyvažující plnost s jiskrou. Je to vlastně takový comfort food v tekuté podobě, naprosto ideální pro večery, kdy potřebuješ aspoň malou výhru.
Syrah a Merlot tady vedou show a přinášejí vína, která působí jako ponoření do teplé vany. Na rozdíl od strukturované upjatosti, kterou najdeš jinde, tyhle lahve nabízejí štědrou ovocnost a jemnější třísloviny. Vinaři milují zdejší stabilní teplo, které jim umožňuje tvořit Chardonnay vyvažující plnost s jiskrou. Je to vlastně takový comfort food v tekuté podobě, naprosto ideální pro večery, kdy potřebuješ aspoň malou výhru.
Syrah a Merlot tady vedou show a přinášejí vína, která působí jako ponoření do teplé vany. Na rozdíl od strukturované upjatosti, kterou najdeš jinde, tyhle lahve nabízejí štědrou ovocnost a jemnější třísloviny. Vinaři milují zdejší stabilní teplo, které jim umožňuje tvořit Chardonnay vyvažující plnost s jiskrou. Je to vlastně takový comfort food v tekuté podobě, naprosto ideální pro večery, kdy potřebuješ aspoň malou výhru.
Jaký má vibe
Sluncem zalité roviny
Prastaré koryto řeky
Pohodová cyklistika
Představ si obrovskou sluncem zalitou pláň, která leží na prastarých říčních terasách. Hluboké červené půdy plné kovů drží teplo a udržují révu spokojenou bez extrémního stresu, jaký zažívají kamenní sousedé. Působí to tu méně jako snobská prohlídka vinic a spíš jako prosluněná nedělní projížďka venkovem. Vinařství jsou tu na každém kroku a lákají tě přejíždět mezi degustacemi na kole, aniž bys potřeboval brutální kardio trénink.
Představ si obrovskou sluncem zalitou pláň, která leží na prastarých říčních terasách. Hluboké červené půdy plné kovů drží teplo a udržují révu spokojenou bez extrémního stresu, jaký zažívají kamenní sousedé. Působí to tu méně jako snobská prohlídka vinic a spíš jako prosluněná nedělní projížďka venkovem. Vinařství jsou tu na každém kroku a lákají tě přejíždět mezi degustacemi na kole, aniž bys potřeboval brutální kardio trénink.
Představ si obrovskou sluncem zalitou pláň, která leží na prastarých říčních terasách. Hluboké červené půdy plné kovů drží teplo a udržují révu spokojenou bez extrémního stresu, jaký zažívají kamenní sousedé. Působí to tu méně jako snobská prohlídka vinic a spíš jako prosluněná nedělní projížďka venkovem. Vinařství jsou tu na každém kroku a lákají tě přejíždět mezi degustacemi na kole, aniž bys potřeboval brutální kardio trénink.
Kdo je kdo
Alpha Domus
Paritua Wines
Sileni Estates
Alpha Domus tady rozjeli párty už před lety a zůstávají stálicí spolehlivé kvality. Paritua přináší vážnou prestiž s velkými a temnými červenými, která si žádají tvoji pozornost. Rozhodně si nenech ujít Ash Ridge pro dostupnou zábavu nebo Sileni pro jejich produkční sílu. Tahle oblast je napěchovaná talentem, takže najít tu špatnou lahev je vlastně těžší než najít tu dobrou.
Alpha Domus tady rozjeli párty už před lety a zůstávají stálicí spolehlivé kvality. Paritua přináší vážnou prestiž s velkými a temnými červenými, která si žádají tvoji pozornost. Rozhodně si nenech ujít Ash Ridge pro dostupnou zábavu nebo Sileni pro jejich produkční sílu. Tahle oblast je napěchovaná talentem, takže najít tu špatnou lahev je vlastně těžší než najít tu dobrou.
Alpha Domus tady rozjeli párty už před lety a zůstávají stálicí spolehlivé kvality. Paritua přináší vážnou prestiž s velkými a temnými červenými, která si žádají tvoji pozornost. Rozhodně si nenech ujít Ash Ridge pro dostupnou zábavu nebo Sileni pro jejich produkční sílu. Tahle oblast je napěchovaná talentem, takže najít tu špatnou lahev je vlastně těžší než najít tu dobrou.
Místní historky
Říční ruleta
Říční ruleta
Říční ruleta
Před tisíci lety se řeka Ngaruroro začala nudit a změnila směr, přičemž za sebou nechala prastaré terasy červených kovových štěrků pokrytých úrodnou půdou. Celé věky to farmáři brali jen jako rovnou pastvinu pro ovce. Až když vinařům došlo, že tyhle půdy bohaté na železo jsou ten pravý zlatý střed, který je teplý a propustný, ale s dostatkem jílu pro hydrataci révy, začala ta pravá magie odrůdy Merlot. Dnes tahle prastará hlína produkuje ta nejjemnější červená vína v regionu a dokazuje, že starší půdy zkrátka vědí, co dělají.
Před tisíci lety se řeka Ngaruroro začala nudit a změnila směr, přičemž za sebou nechala prastaré terasy červených kovových štěrků pokrytých úrodnou půdou. Celé věky to farmáři brali jen jako rovnou pastvinu pro ovce. Až když vinařům došlo, že tyhle půdy bohaté na železo jsou ten pravý zlatý střed, který je teplý a propustný, ale s dostatkem jílu pro hydrataci révy, začala ta pravá magie odrůdy Merlot. Dnes tahle prastará hlína produkuje ta nejjemnější červená vína v regionu a dokazuje, že starší půdy zkrátka vědí, co dělají.
Lycra a litry vína
Lycra a litry vína
Lycra a litry vína
Tohle není jen vinařský kraj - je to Tour de France pro lidi, co radši pijou, než sprintují. Rovinatý terén z toho dělá epicentrum cyklostezek v Hawke's Bay, takže můžeš šlapat mezi vinařstvími s velmi malým rizikem, že přitom ztratíš svoji důstojnost. Vznikla tu unikátní kultura, kde se elasťáky a Syrah naprosto volně míchají. Každou sobotu tu uvidíš stáda vrávorajících cyklistů, kteří balancují s kartony Chardonnay na řídítkách. Mění to ochutnávání vína v aktivní sport, což naprosto omlouvá to druhé sýrové prkénko, co sis objednal na poslední zastávce. Jen pamatuj, že jízda na kole pod vlivem pořád vyžaduje helmu.
Tohle není jen vinařský kraj - je to Tour de France pro lidi, co radši pijou, než sprintují. Rovinatý terén z toho dělá epicentrum cyklostezek v Hawke's Bay, takže můžeš šlapat mezi vinařstvími s velmi malým rizikem, že přitom ztratíš svoji důstojnost. Vznikla tu unikátní kultura, kde se elasťáky a Syrah naprosto volně míchají. Každou sobotu tu uvidíš stáda vrávorajících cyklistů, kteří balancují s kartony Chardonnay na řídítkách. Mění to ochutnávání vína v aktivní sport, což naprosto omlouvá to druhé sýrové prkénko, co sis objednal na poslední zastávce. Jen pamatuj, že jízda na kole pod vlivem pořád vyžaduje helmu.
Sourozenecká rivalita
Sourozenecká rivalita
Sourozenecká rivalita
Žít vedle superhvězdy je těžké. Roky byl Bridge Pa Triangle známý jen jako to místo vedle Gimblett Gravels. Konečně se ale vzpamatovali, založili oficiální oblast a začali křičet do světa o svém trochu jiném složení půdy. Zatímco sousedé se chlubí extrémním stresem, kterému révu vystavují, Bridge Pa nabízí o něco hlubší vrstvu zeminy, takže réva nemusí tolik trpět, aby z ní bylo něco krásného. Je to takový laskavý přístup k zemědělství. Výsledkem je region, který vystoupil ze stínu přímo do světla reflektorů a mává skleničkou Merlotu narvaného švestkami, aby dokázal, že si zaslouží místo u stolu pro velké hráče.
Žít vedle superhvězdy je těžké. Roky byl Bridge Pa Triangle známý jen jako to místo vedle Gimblett Gravels. Konečně se ale vzpamatovali, založili oficiální oblast a začali křičet do světa o svém trochu jiném složení půdy. Zatímco sousedé se chlubí extrémním stresem, kterému révu vystavují, Bridge Pa nabízí o něco hlubší vrstvu zeminy, takže réva nemusí tolik trpět, aby z ní bylo něco krásného. Je to takový laskavý přístup k zemědělství. Výsledkem je region, který vystoupil ze stínu přímo do světla reflektorů a mává skleničkou Merlotu narvaného švestkami, aby dokázal, že si zaslouží místo u stolu pro velké hráče.
Místní styly vína
Novozélandské Chardonnay
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých máslových bombách. Kiwi producenti vypiplali štíhlou, drsnou bojovou mašinu, která balancuje svěží kyselinku se zralým peckovým ovocem. Je to čisté, precizní a nebezpečně pitelné na sluncem zalité terase.
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých máslových bombách. Kiwi producenti vypiplali štíhlou, drsnou bojovou mašinu, která balancuje svěží kyselinku se zralým peckovým ovocem. Je to čisté, precizní a nebezpečně pitelné na sluncem zalité terase.
Novozélandský Pinot Gris
Zapomeň na tu vodovou břečku z výprodeje. Tahle kiwi verze nabízí texturovaný, plný zážitek, který působí, jako by ses zakousl do zralé hrušky přímo uprostřed trhu s kořením. Je to svěží a nepopiratelně sebevědomé pití.
Zapomeň na tu vodovou břečku z výprodeje. Tahle kiwi verze nabízí texturovaný, plný zážitek, který působí, jako by ses zakousl do zralé hrušky přímo uprostřed trhu s kořením. Je to svěží a nepopiratelně sebevědomé pití.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ