STYL VÍNA
STYL VÍNA
Novozélandské Chardonnay
Novozélandské Chardonnay
Novozélandské Chardonnay
«
Nový Zéland
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých máslových bombách. Kiwi producenti vypiplali štíhlou, drsnou bojovou mašinu, která balancuje svěží kyselinku se zralým peckovým ovocem. Je to čisté, precizní a nebezpečně pitelné na sluncem zalité terase.
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých máslových bombách. Kiwi producenti vypiplali štíhlou, drsnou bojovou mašinu, která balancuje svěží kyselinku se zralým peckovým ovocem. Je to čisté, precizní a nebezpečně pitelné na sluncem zalité terase.
Zapomeň na všechno, co víš o těžkých máslových bombách. Kiwi producenti vypiplali štíhlou, drsnou bojovou mašinu, která balancuje svěží kyselinku se zralým peckovým ovocem. Je to čisté, precizní a nebezpečně pitelné na sluncem zalité terase.
Tělo
Zlatý střed
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
Příběh
Hráč ve stínu
Přímořský zlom
Elegantní návrat
Sauvignon Blanc se chopil mikrofonu jako první, a kvůli tomu Chardonnay celá desetiletí jen trapně postávalo vzadu v koutě. Vinařům ale postupně došlo, že jejich přímořské klima je vlastně naprosto ideální pro tvorbu vín se skutečnou elegancí, a ne jen s uřvaným ovocem. Odklonili se od těžkých dubových sudů k mnohem svěžejšímu stylu, který odráží chladný oceánský vánek, což odstartovalo renesanci, kterou teď zbytek světa bedlivě sleduje.
Sauvignon Blanc se chopil mikrofonu jako první, a kvůli tomu Chardonnay celá desetiletí jen trapně postávalo vzadu v koutě. Vinařům ale postupně došlo, že jejich přímořské klima je vlastně naprosto ideální pro tvorbu vín se skutečnou elegancí, a ne jen s uřvaným ovocem. Odklonili se od těžkých dubových sudů k mnohem svěžejšímu stylu, který odráží chladný oceánský vánek, což odstartovalo renesanci, kterou teď zbytek světa bedlivě sleduje.
Sauvignon Blanc se chopil mikrofonu jako první, a kvůli tomu Chardonnay celá desetiletí jen trapně postávalo vzadu v koutě. Vinařům ale postupně došlo, že jejich přímořské klima je vlastně naprosto ideální pro tvorbu vín se skutečnou elegancí, a ne jen s uřvaným ovocem. Odklonili se od těžkých dubových sudů k mnohem svěžejšímu stylu, který odráží chladný oceánský vánek, což odstartovalo renesanci, kterou teď zbytek světa bedlivě sleduje.
proč je speciální
Absolutní fokus
Zlatá střední cesta
Jiskrná svěžest
Tyhle lahve definuje především jejich čistota. Zatímco Kalifornie servíruje máslo a Burgundsko vyžaduje bankovní půjčku, Aotearoa nabízí ohromující zlatou střední cestu plnou intenzivní ovocné koncentrace a sbíhání slin vyvolávající kyselinky. Zvládá to být zralé, aniž by to bylo těžké, a to hlavně díky neuvěřitelně dlouhé vegetační době, která umožňuje pomalý rozvoj chutí, zatímco ten typický elektrický výboj svěžesti zůstává naprosto nedotčený. Je to rovnováha ve skleničce.
Tyhle lahve definuje především jejich čistota. Zatímco Kalifornie servíruje máslo a Burgundsko vyžaduje bankovní půjčku, Aotearoa nabízí ohromující zlatou střední cestu plnou intenzivní ovocné koncentrace a sbíhání slin vyvolávající kyselinky. Zvládá to být zralé, aniž by to bylo těžké, a to hlavně díky neuvěřitelně dlouhé vegetační době, která umožňuje pomalý rozvoj chutí, zatímco ten typický elektrický výboj svěžesti zůstává naprosto nedotčený. Je to rovnováha ve skleničce.
Tyhle lahve definuje především jejich čistota. Zatímco Kalifornie servíruje máslo a Burgundsko vyžaduje bankovní půjčku, Aotearoa nabízí ohromující zlatou střední cestu plnou intenzivní ovocné koncentrace a sbíhání slin vyvolávající kyselinky. Zvládá to být zralé, aniž by to bylo těžké, a to hlavně díky neuvěřitelně dlouhé vegetační době, která umožňuje pomalý rozvoj chutí, zatímco ten typický elektrický výboj svěžesti zůstává naprosto nedotčený. Je to rovnováha ve skleničce.
komu se bude líbit
Skeptici vítáni
Lovci textury
Milovníci mořských plodů
Lidi, co tvrdí, že Chardonnay nesnáší, se do téhle parády většinou zamilují jako první. Je to naprosto ideální pro ty, kteří chtějí osvěžení Sauvignonu Blanc, ale touží po trochu výraznější textuře a plnosti. Určitě bys měl sáhnout po lahvi, jestli si užíváš bílá vína, co chutnají jako skutečné ovoce a ne jako sklad řeziva, a která nabízejí křupavý závěr, co k mořským plodům pasuje naprosto dokonale.
Lidi, co tvrdí, že Chardonnay nesnáší, se do téhle parády většinou zamilují jako první. Je to naprosto ideální pro ty, kteří chtějí osvěžení Sauvignonu Blanc, ale touží po trochu výraznější textuře a plnosti. Určitě bys měl sáhnout po lahvi, jestli si užíváš bílá vína, co chutnají jako skutečné ovoce a ne jako sklad řeziva, a která nabízejí křupavý závěr, co k mořským plodům pasuje naprosto dokonale.
Lidi, co tvrdí, že Chardonnay nesnáší, se do téhle parády většinou zamilují jako první. Je to naprosto ideální pro ty, kteří chtějí osvěžení Sauvignonu Blanc, ale touží po trochu výraznější textuře a plnosti. Určitě bys měl sáhnout po lahvi, jestli si užíváš bílá vína, co chutnají jako skutečné ovoce a ne jako sklad řeziva, a která nabízejí křupavý závěr, co k mořským plodům pasuje naprosto dokonale.
REGIONY
Marlborough
Představ si tohle místo jako strojovnu novozélandského vína, kde je hlasitost vyhnaná na plný pecky. Proslavilo Nový Zéland po celém světě a nabízí chutě, co tě praští přímo do nosu.
Představ si tohle místo jako strojovnu novozélandského vína, kde je hlasitost vyhnaná na plný pecky. Proslavilo Nový Zéland po celém světě a nabízí chutě, co tě praští přímo do nosu.
Hawke's Bay
Zatímco Marlborough na sebe strhává veškerou pozornost se svým Sauvignon Blanc, tahle těžká váha ze Severního ostrova machruje s pořádně nabušenými červenými víny. Jde o vůbec nejstarší vinařský region na Novém Zélandu a do hry přináší sakra velkou dávku žáru.
Zatímco Marlborough na sebe strhává veškerou pozornost se svým Sauvignon Blanc, tahle těžká váha ze Severního ostrova machruje s pořádně nabušenými červenými víny. Jde o vůbec nejstarší vinařský region na Novém Zélandu a do hry přináší sakra velkou dávku žáru.
PODOBLASTI
Wairau Valley
(
Marlborough
)
Je to duchovní domov toho šťavnatého kiwi stylu, který svět tak zbožňuje. Tohle prastaré říční koryto na dně severního údolí je narvané šedými kameny, intenzivním sluncem a révou, která plodí zatraceně výrazné chutě.
Je to duchovní domov toho šťavnatého kiwi stylu, který svět tak zbožňuje. Tohle prastaré říční koryto na dně severního údolí je narvané šedými kameny, intenzivním sluncem a révou, která plodí zatraceně výrazné chutě.
Southern Valleys
(
Marlborough
)
Pokud je hlavní dno údolí ten energický pařmen, tenhle subregion je jeho sofistikovaný starší sourozenec, co čte poezii v koženém křesle. Je zašitý v podhůří a kamenitá koryta řek mění za prastarou sprašovou půdu.
Pokud je hlavní dno údolí ten energický pařmen, tenhle subregion je jeho sofistikovaný starší sourozenec, co čte poezii v koženém křesle. Je zašitý v podhůří a kamenitá koryta řek mění za prastarou sprašovou půdu.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ