«
Willamette Valley
,
Oregon
Ribbon Ridge
Exkluzivní písečný ostrov
Tenhle mrňavý kousek Oregonu je vlastně ostrov prastarého mořského dna vyzdvižený k nebesům. Být nejmenší vinařskou apelací ve Willamette Valley sice znamená, že tu není moc místa, ale místní hlína je pro Pinot Noir absolutní zlato.
Tenhle mrňavý kousek Oregonu je vlastně ostrov prastarého mořského dna vyzdvižený k nebesům. Být nejmenší vinařskou apelací ve Willamette Valley sice znamená, že tu není moc místa, ale místní hlína je pro Pinot Noir absolutní zlato.
Tenhle mrňavý kousek Oregonu je vlastně ostrov prastarého mořského dna vyzdvižený k nebesům. Být nejmenší vinařskou apelací ve Willamette Valley sice znamená, že tu není moc místa, ale místní hlína je pro Pinot Noir absolutní zlato.
Chuťový profil
Tmavé ovoce
Pikantní koření
Zemitá struktura
Připrav se na Pinot Noir, co pravidelně drtí fitko. Na rozdíl od lehkých tónů červeného ovoce odjinud ti Ribbon Ridge naservíruje černé třešně, ostružiny a sladké koření zabalené do neskutečně zemité minerality. Místní vinaři tu milují hlubší chuťový profil a často sází na rustikální eleganci, která jasně odkazuje na mořské usazeniny hluboko pod kořeny. Tohle víno je odvážné, skvěle strukturované a ve tvojí skleničce se rozhodně nebude držet zpátky.
Připrav se na Pinot Noir, co pravidelně drtí fitko. Na rozdíl od lehkých tónů červeného ovoce odjinud ti Ribbon Ridge naservíruje černé třešně, ostružiny a sladké koření zabalené do neskutečně zemité minerality. Místní vinaři tu milují hlubší chuťový profil a často sází na rustikální eleganci, která jasně odkazuje na mořské usazeniny hluboko pod kořeny. Tohle víno je odvážné, skvěle strukturované a ve tvojí skleničce se rozhodně nebude držet zpátky.
Připrav se na Pinot Noir, co pravidelně drtí fitko. Na rozdíl od lehkých tónů červeného ovoce odjinud ti Ribbon Ridge naservíruje černé třešně, ostružiny a sladké koření zabalené do neskutečně zemité minerality. Místní vinaři tu milují hlubší chuťový profil a často sází na rustikální eleganci, která jasně odkazuje na mořské usazeniny hluboko pod kořeny. Tohle víno je odvážné, skvěle strukturované a ve tvojí skleničce se rozhodně nebude držet zpátky.
Jaký má vibe
Odlehlý hřeben
Soukromý klub
Geologický bizár
Na první pohled tenhle hřeben vyčnívá jako ostrov zvedající se přímo ze dna údolí. Působí naprosto odlehle a intimně, protože přesně takový i je. Nenajdeš tu žádná rušná města, jen partu špičkových vinic, co se drží jedné unikátní geologické formace. Cesta autem nahoru působí jako vstup do exkluzivního soukromého klubu, kam tě místo členské kartičky dostane tvoje láska k intenzivním vínům s brutálním terroirem.
Na první pohled tenhle hřeben vyčnívá jako ostrov zvedající se přímo ze dna údolí. Působí naprosto odlehle a intimně, protože přesně takový i je. Nenajdeš tu žádná rušná města, jen partu špičkových vinic, co se drží jedné unikátní geologické formace. Cesta autem nahoru působí jako vstup do exkluzivního soukromého klubu, kam tě místo členské kartičky dostane tvoje láska k intenzivním vínům s brutálním terroirem.
Na první pohled tenhle hřeben vyčnívá jako ostrov zvedající se přímo ze dna údolí. Působí naprosto odlehle a intimně, protože přesně takový i je. Nenajdeš tu žádná rušná města, jen partu špičkových vinic, co se drží jedné unikátní geologické formace. Cesta autem nahoru působí jako vstup do exkluzivního soukromého klubu, kam tě místo členské kartičky dostane tvoje láska k intenzivním vínům s brutálním terroirem.
Kdo je kdo
Beaux Freres
Brick House
Patricia Green
Harry Peterson-Nedry tu zapíchl svoji vlajku hodně brzo, a to doslova i do písmene. Vinařství Beaux Freres sem přitáhlo obří slávu díky Parkerovým bodům a stalo se tak místním šampionem těžké váhy. Brick House jede biodynamiku s neskutečnou duší a Patricia Green Cellars zase sype z rukávu single-vineyard lahve, ze kterých jdou sběratelé do kolen. Je to sice celkem malý rybníček, ale plavou v něm kapři s naprosto masivní reputací.
Harry Peterson-Nedry tu zapíchl svoji vlajku hodně brzo, a to doslova i do písmene. Vinařství Beaux Freres sem přitáhlo obří slávu díky Parkerovým bodům a stalo se tak místním šampionem těžké váhy. Brick House jede biodynamiku s neskutečnou duší a Patricia Green Cellars zase sype z rukávu single-vineyard lahve, ze kterých jdou sběratelé do kolen. Je to sice celkem malý rybníček, ale plavou v něm kapři s naprosto masivní reputací.
Harry Peterson-Nedry tu zapíchl svoji vlajku hodně brzo, a to doslova i do písmene. Vinařství Beaux Freres sem přitáhlo obří slávu díky Parkerovým bodům a stalo se tak místním šampionem těžké váhy. Brick House jede biodynamiku s neskutečnou duší a Patricia Green Cellars zase sype z rukávu single-vineyard lahve, ze kterých jdou sběratelé do kolen. Je to sice celkem malý rybníček, ale plavou v něm kapři s naprosto masivní reputací.
Místní historky
Sázka na písek
Sázka na písek
Sázka na písek
Než se z tohohle místa stal absolutní miláček kritiků, byl to jen takový divný zarostlý kopec. V roce 1980 tenhle kus oceánského sedimentu koupil Harry Peterson-Nedry. Svoje vinice Ridgecrest vysadil v roce 1982, přesně v době, kdy se všichni ostatní zuby nehty drželi vulkanických půd Jory. Všichni si klepali na čelo a mysleli si, že se úplně zbláznil, když chce pěstovat révu v tak suché a usazené hlíně, ale jakmile kořeny zajely hluboko do země a daly světu hrozny s naprosto šílenou koncentrací, všichni hateři rychle popadli lopaty. Tenhle první skok do neznáma všem jasně dokázal, že mořské usazeniny umí vykouzlit Pinot Noir se stejnou komplexitou jako ty nejlepší vulkanické svahy v Oregonu.
Než se z tohohle místa stal absolutní miláček kritiků, byl to jen takový divný zarostlý kopec. V roce 1980 tenhle kus oceánského sedimentu koupil Harry Peterson-Nedry. Svoje vinice Ridgecrest vysadil v roce 1982, přesně v době, kdy se všichni ostatní zuby nehty drželi vulkanických půd Jory. Všichni si klepali na čelo a mysleli si, že se úplně zbláznil, když chce pěstovat révu v tak suché a usazené hlíně, ale jakmile kořeny zajely hluboko do země a daly světu hrozny s naprosto šílenou koncentrací, všichni hateři rychle popadli lopaty. Tenhle první skok do neznáma všem jasně dokázal, že mořské usazeniny umí vykouzlit Pinot Noir se stejnou komplexitou jako ty nejlepší vulkanické svahy v Oregonu.
Stres rovná se úspěch
Stres rovná se úspěch
Stres rovná se úspěch
Geologové jsou z tohohle místa až úchylně nadšení, protože to tu je v podstatě jedna velká fosilie. Před miliony let ležel tenhle hřeben na dně oceánu, dokud se tektonické desky nerozhodly vytlačit ho hezky nahoru. Protože je půda tvořená prastarým mořským sedimentem, drží vodu asi jako děravý kýbl. To nutí kořeny totálně zpanikařit a agresivně se hrabat do hloubky, aby vůbec přežily suchá léta. A právě tenhle boj o přežití dělá chuť vína tak neskutečně zajímavou. Vystresovaná réva dává ty nejlepší hrozny a tahle zeleň žije fakt high-stress životní styl, což se ve tvojí skleničce projeví jako zatraceně lahodný a koncentrovaný mok.
Geologové jsou z tohohle místa až úchylně nadšení, protože to tu je v podstatě jedna velká fosilie. Před miliony let ležel tenhle hřeben na dně oceánu, dokud se tektonické desky nerozhodly vytlačit ho hezky nahoru. Protože je půda tvořená prastarým mořským sedimentem, drží vodu asi jako děravý kýbl. To nutí kořeny totálně zpanikařit a agresivně se hrabat do hloubky, aby vůbec přežily suchá léta. A právě tenhle boj o přežití dělá chuť vína tak neskutečně zajímavou. Vystresovaná réva dává ty nejlepší hrozny a tahle zeleň žije fakt high-stress životní styl, což se ve tvojí skleničce projeví jako zatraceně lahodný a koncentrovaný mok.
Parkerova spojka
Parkerova spojka
Parkerova spojka
O tomhle hřebeni se prostě nemůžeš bavit bez toho, abys zmínil jistého slavného vinného kritika. Když tu Michael Etzel koupil starou prasečí farmu, jeho švagr Robert Parker Jr. mu do tohohle byznysu nasypal nějaké peníze. Jo, přesně ten Parker. I když Parker ta vína nikdy oficiálně nehodnotil, aby se vyhnul střetu zájmů, už jen tohle jméno zafungovalo jako raketový motor pro reputaci celého regionu. Vinařský svět najednou upřel svoje oči na tenhle mrňavý kousek země. Z Beaux Freres se přes noc stala naprostá kultovka, což je jasný důkaz toho, že i z prasečáku můžeš vybudovat palác Pinotu Noir, když máš pod nohama tu správnou hlínu a v telefonu ty správné konexe.
O tomhle hřebeni se prostě nemůžeš bavit bez toho, abys zmínil jistého slavného vinného kritika. Když tu Michael Etzel koupil starou prasečí farmu, jeho švagr Robert Parker Jr. mu do tohohle byznysu nasypal nějaké peníze. Jo, přesně ten Parker. I když Parker ta vína nikdy oficiálně nehodnotil, aby se vyhnul střetu zájmů, už jen tohle jméno zafungovalo jako raketový motor pro reputaci celého regionu. Vinařský svět najednou upřel svoje oči na tenhle mrňavý kousek země. Z Beaux Freres se přes noc stala naprostá kultovka, což je jasný důkaz toho, že i z prasečáku můžeš vybudovat palác Pinotu Noir, když máš pod nohama tu správnou hlínu a v telefonu ty správné konexe.
Místní styly vína
Oregonský Pinot Noir
Představ si procházku deštivým lesem, která končí v záhonu lesních plodů. Skvěle balancuje jemné ovoce s pikantními zemitými tóny a nabízí chladnější a umírněnější alternativu k teplejším regionům, přičemž si zachovává spoustu šťavnatého kouzla.
Představ si procházku deštivým lesem, která končí v záhonu lesních plodů. Skvěle balancuje jemné ovoce s pikantními zemitými tóny a nabízí chladnější a umírněnější alternativu k teplejším regionům, přičemž si zachovává spoustu šťavnatého kouzla.
Oregonské Chardonnay
Tohle bílé víno, často zastiňované svým slavným červeným sourozencem, právě chystá obrovský převrat. Čekej oslnivou rovnováhu svěží minerality a zralého ovoce, která dokazuje, že západní pobřeží neznamená vždycky jen těžké máslové bomby.
Tohle bílé víno, často zastiňované svým slavným červeným sourozencem, právě chystá obrovský převrat. Čekej oslnivou rovnováhu svěží minerality a zralého ovoce, která dokazuje, že západní pobřeží neznamená vždycky jen těžké máslové bomby.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ