Zpěvák jemných balad

Corvina

Corvina

Corvina

Často mě sice najdeš dělat křoví v cuvée, ale mám unikátní talent přeměnit se z lehké a svěží zpěvačky na temnou a intenzivní superstar, když mě nechají trochu proschnout na bambusových rohožích.

Často mě sice najdeš dělat křoví v cuvée, ale mám unikátní talent přeměnit se z lehké a svěží zpěvačky na temnou a intenzivní superstar, když mě nechají trochu proschnout na bambusových rohožích.

Často mě sice najdeš dělat křoví v cuvée, ale mám unikátní talent přeměnit se z lehké a svěží zpěvačky na temnou a intenzivní superstar, když mě nechají trochu proschnout na bambusových rohožích.

«
ČERVENÉ MILUJÍCÍ SLUNCE

Tělo

Jemné náznaky

Třísloviny

Sotva tě polechtají

Kyselinka

Vostrá

Cukr

Totální suchota

Ilustrace postavičky bobule odrůdy Corvina pro vzdělávání o víně.

Proč si mě zamiluješ

Proč si mě zamiluješ

Jsem všestranný

Zraju do krásy

Mám skvělou strukturu

Zamiluješ si mě, protože jsem absolutní chameleon. V jednu chvíli můžu být tvůj lehký ovocný parťák na piknik a hned vzápětí bohatá a koncentrovaná temná bestie. Mám tlustou slupku, která perfektně zvládá sušicí rohože, což mi umožňuje zkoncentrovat cukry a chutě, dokud doslova neexploduju charakterem. Jsem natolik všestranný, že se hodím k pizze i k luxusní večeři se steakem.

Zamiluješ si mě, protože jsem absolutní chameleon. V jednu chvíli můžu být tvůj lehký ovocný parťák na piknik a hned vzápětí bohatá a koncentrovaná temná bestie. Mám tlustou slupku, která perfektně zvládá sušicí rohože, což mi umožňuje zkoncentrovat cukry a chutě, dokud doslova neexploduju charakterem. Jsem natolik všestranný, že se hodím k pizze i k luxusní večeři se steakem.

Zamiluješ si mě, protože jsem absolutní chameleon. V jednu chvíli můžu být tvůj lehký ovocný parťák na piknik a hned vzápětí bohatá a koncentrovaná temná bestie. Mám tlustou slupku, která perfektně zvládá sušicí rohože, což mi umožňuje zkoncentrovat cukry a chutě, dokud doslova neexploduju charakterem. Jsem natolik všestranný, že se hodím k pizze i k luxusní večeři se steakem.

Proč možná ne

Jsem trochu bledý

Mám pořádný říz

Potřebuju parťáky

Když si nedám pozor, můžu na party dorazit trochu bledý, protože nemám zrovna moc pigmentu na rozdávání. Občas může být moje kyselinka trochu ostrá, pokud si mě vinař nezkrotí, a často jsem radši, když mám kolem sebe své kámoše Rondinellu a Molinaru, abych se cítil kompletní. Sám se můžu cítit trochu opuštěně.

Když si nedám pozor, můžu na party dorazit trochu bledý, protože nemám zrovna moc pigmentu na rozdávání. Občas může být moje kyselinka trochu ostrá, pokud si mě vinař nezkrotí, a často jsem radši, když mám kolem sebe své kámoše Rondinellu a Molinaru, abych se cítil kompletní. Sám se můžu cítit trochu opuštěně.

Při pití sleduj tohle

Višeň

Výrazná kyselinka

Hořká mandle

Když si mě naliješ do skleničky, čekej zářivě rubínovou barvu, která není nijak zvlášť neprůhledná. Většinou se předvedu tóny šťavnatých višní a občas i nádechem hořkých mandlí v závěru. Moje struktura spoléhá spíš na živou kyselinku než na agresivní třísloviny, takže na tvém jazyku působím spíš hedvábně než drsně.

Když si mě naliješ do skleničky, čekej zářivě rubínovou barvu, která není nijak zvlášť neprůhledná. Většinou se předvedu tóny šťavnatých višní a občas i nádechem hořkých mandlí v závěru. Moje struktura spoléhá spíš na živou kyselinku než na agresivní třísloviny, takže na tvém jazyku působím spíš hedvábně než drsně.

Když si mě naliješ do skleničky, čekej zářivě rubínovou barvu, která není nijak zvlášť neprůhledná. Většinou se předvedu tóny šťavnatých višní a občas i nádechem hořkých mandlí v závěru. Moje struktura spoléhá spíš na živou kyselinku než na agresivní třísloviny, takže na tvém jazyku působím spíš hedvábně než drsně.

Říkají mi taky

Cruina

MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY

Havraní legenda

Havraní legenda

Havraní legenda

Narodil jsem se na zvlněných kopcích regionu Veneto na severovýchodě Itálie, což je místo, kterému už po staletí říkám domov. Někdo říká, že mám jméno od slova „corvo“, což znamená havran, protože se moje bobule těsně před sklizní zbarví do temně modročerné barvy. Jiní si myslí, že je to proto, že mizím z pultů rychlostí blesku. Tak či tak, jsem nezpochybnitelný král veronského regionu. Poflakuju se po zdejších údolích už od římských dob a zdokonaluju umění balancovat svěžest s chutí, zatímco moji sousedé se jen marně snaží udržet krok s mojí slávou.

Narodil jsem se na zvlněných kopcích regionu Veneto na severovýchodě Itálie, což je místo, kterému už po staletí říkám domov. Někdo říká, že mám jméno od slova „corvo“, což znamená havran, protože se moje bobule těsně před sklizní zbarví do temně modročerné barvy. Jiní si myslí, že je to proto, že mizím z pultů rychlostí blesku. Tak či tak, jsem nezpochybnitelný král veronského regionu. Poflakuju se po zdejších údolích už od římských dob a zdokonaluju umění balancovat svěžest s chutí, zatímco moji sousedé se jen marně snaží udržet krok s mojí slávou.

Umění čekat

Umění čekat

Umění čekat

Zatímco jiné odrůdy spěchají do lahve, já jsem slavný tím, že si dávám na čas. Jsem hvězdou procesu appassimento, při kterém mě rozloží na bambusové rohože a nechají mě měsíce schnout. Ztrácím vodu, scvrkávám se a upřímně vypadám hrozně, ale výsledek je naprostá magie. Tahle hibernace mění moji šťávu v tekuté zlato a dává vzniknout legendárním vínům Amarone. Vyžaduje to spoustu trpělivosti to se mnou v téhle fázi vydržet, ale ta intenzivní koncentrace a bohatost, kterou si vytvořím, stojí za každou vteřinu čekání.

Zatímco jiné odrůdy spěchají do lahve, já jsem slavný tím, že si dávám na čas. Jsem hvězdou procesu appassimento, při kterém mě rozloží na bambusové rohože a nechají mě měsíce schnout. Ztrácím vodu, scvrkávám se a upřímně vypadám hrozně, ale výsledek je naprostá magie. Tahle hibernace mění moji šťávu v tekuté zlato a dává vzniknout legendárním vínům Amarone. Vyžaduje to spoustu trpělivosti to se mnou v téhle fázi vydržet, ale ta intenzivní koncentrace a bohatost, kterou si vytvořím, stojí za každou vteřinu čekání.

V partě je to lepší

V partě je to lepší

V partě je to lepší

Málokdy mě uvidíš bez mojí party. Skoro vždycky mě najdeš v cuvée s mými parťáky Rondinellou a Molinarou. Já dodávám aromatiku, chuť a tělo, Rondinella přináší hlubokou barvu a Molinara, no, ten přidává říznou kyselinku a svěžest. Jsme prostě Tři mušketýři z Valpolicelly. I když jsem jasný vůdce smečky, vím, že ty nejlepší výkony podávám, když mě podporují moji přátelé. Společně zvládneme všechno od lehkých a neskutečně pitelných stolních vín až po ty nejprestižnější lahve v celé Itálii.

Málokdy mě uvidíš bez mojí party. Skoro vždycky mě najdeš v cuvée s mými parťáky Rondinellou a Molinarou. Já dodávám aromatiku, chuť a tělo, Rondinella přináší hlubokou barvu a Molinara, no, ten přidává říznou kyselinku a svěžest. Jsme prostě Tři mušketýři z Valpolicelly. I když jsem jasný vůdce smečky, vím, že ty nejlepší výkony podávám, když mě podporují moji přátelé. Společně zvládneme všechno od lehkých a neskutečně pitelných stolních vín až po ty nejprestižnější lahve v celé Itálii.

STYLY Vína KDE VLÁDNU

NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ

NO TEDA, ZATÍM ŽÁDNÉ HODNOCENÍ