STYL VÍNA
STYL VÍNA
Jihoafrický Cinsault
Jihoafrický Cinsault
Jihoafrický Cinsault
«
Jižní Afrika
Představ si zaprášenou učebnici dějepisu, která najednou začne breakdancovat. Cinsault byl kdysi tažným koněm Kapského Města, používal se na brandy a levné sudovky, ale teď zažívá masivní comeback jako lehké, křupavé a energické stolní víno.
Představ si zaprášenou učebnici dějepisu, která najednou začne breakdancovat. Cinsault byl kdysi tažným koněm Kapského Města, používal se na brandy a levné sudovky, ale teď zažívá masivní comeback jako lehké, křupavé a energické stolní víno.
Představ si zaprášenou učebnici dějepisu, která najednou začne breakdancovat. Cinsault byl kdysi tažným koněm Kapského Města, používal se na brandy a levné sudovky, ale teď zažívá masivní comeback jako lehké, křupavé a energické stolní víno.
Tělo
Jemné náznaky
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Totální suchota
VLÁDCI
Příběh
Hrdina sudovek
Zapomenutý
Renesance
Kdysi dávno farmáři sázeli Cinsault úplně všude, protože zvládal vedro jako šéf a měl masivní výnosy. Často se mu říkalo Hermitage a stal se páteří všeho od levných blendů až po Pinotage. Kvalita ale ustupovala kvantitě, dokud mladým vinařům nedošlo, že staré keře dokážou vykouzlit něco fakt elegantního. Přestali to přehánět s extrakcí, nechali zazářit jemné ovoce a proměnili parťáka do sudovek v sólovou superstar.
Kdysi dávno farmáři sázeli Cinsault úplně všude, protože zvládal vedro jako šéf a měl masivní výnosy. Často se mu říkalo Hermitage a stal se páteří všeho od levných blendů až po Pinotage. Kvalita ale ustupovala kvantitě, dokud mladým vinařům nedošlo, že staré keře dokážou vykouzlit něco fakt elegantního. Přestali to přehánět s extrakcí, nechali zazářit jemné ovoce a proměnili parťáka do sudovek v sólovou superstar.
Kdysi dávno farmáři sázeli Cinsault úplně všude, protože zvládal vedro jako šéf a měl masivní výnosy. Často se mu říkalo Hermitage a stal se páteří všeho od levných blendů až po Pinotage. Kvalita ale ustupovala kvantitě, dokud mladým vinařům nedošlo, že staré keře dokážou vykouzlit něco fakt elegantního. Přestali to přehánět s extrakcí, nechali zazářit jemné ovoce a proměnili parťáka do sudovek v sólovou superstar.
proč je speciální
Popírá gravitaci
Nebezpečně pitelné
Pikantní křupavost
Většina červených z teplých oblastí je těžká a marmeládová, ale tohle popírá gravitaci. Zvládá zůstat neuvěřitelně lehké, voňavé a s nižším alkoholem i navzdory spalujícímu jihoafrickému slunci. Je to definice nebezpečně pitelného vína, které ti ale zároveň nabídne komplexní kořenité a květinové tóny. Dostaneš křupavost Rulandského modrého s pikantním a zemitým nádechem, ze kterého přímo sálá Afrika. Je to prostě nefalšovaná sofistikovanost bez špetky snobství.
Většina červených z teplých oblastí je těžká a marmeládová, ale tohle popírá gravitaci. Zvládá zůstat neuvěřitelně lehké, voňavé a s nižším alkoholem i navzdory spalujícímu jihoafrickému slunci. Je to definice nebezpečně pitelného vína, které ti ale zároveň nabídne komplexní kořenité a květinové tóny. Dostaneš křupavost Rulandského modrého s pikantním a zemitým nádechem, ze kterého přímo sálá Afrika. Je to prostě nefalšovaná sofistikovanost bez špetky snobství.
Většina červených z teplých oblastí je těžká a marmeládová, ale tohle popírá gravitaci. Zvládá zůstat neuvěřitelně lehké, voňavé a s nižším alkoholem i navzdory spalujícímu jihoafrickému slunci. Je to definice nebezpečně pitelného vína, které ti ale zároveň nabídne komplexní kořenité a květinové tóny. Dostaneš křupavost Rulandského modrého s pikantním a zemitým nádechem, ze kterého přímo sálá Afrika. Je to prostě nefalšovaná sofistikovanost bez špetky snobství.
komu se bude líbit
Fanoušci Pinotu
Fanoušci letního pití
Haters tříslovin
Milovníci Pinotu Noir, kteří hledají super kup, z tohohle zešílí. Jestli nesnášíš masivní třísloviny, co ti sedřou jazyk, nebo vína, po kterých tě bolí hlava už po jedné skleničce, tady jsi v bezpečí. Je ideální pro lidi, co trvají na pití červeného i v létě, nebo pro ty, co chtějí něco dostatečně univerzálního k pikantnímu jídlu, grilovanému kuřeti nebo prostě k úterní pizze.
Milovníci Pinotu Noir, kteří hledají super kup, z tohohle zešílí. Jestli nesnášíš masivní třísloviny, co ti sedřou jazyk, nebo vína, po kterých tě bolí hlava už po jedné skleničce, tady jsi v bezpečí. Je ideální pro lidi, co trvají na pití červeného i v létě, nebo pro ty, co chtějí něco dostatečně univerzálního k pikantnímu jídlu, grilovanému kuřeti nebo prostě k úterní pizze.
Milovníci Pinotu Noir, kteří hledají super kup, z tohohle zešílí. Jestli nesnášíš masivní třísloviny, co ti sedřou jazyk, nebo vína, po kterých tě bolí hlava už po jedné skleničce, tady jsi v bezpečí. Je ideální pro lidi, co trvají na pití červeného i v létě, nebo pro ty, co chtějí něco dostatečně univerzálního k pikantnímu jídlu, grilovanému kuřeti nebo prostě k úterní pizze.
REGIONY
Stellenbosch
Je to v podstatě nezpochybnitelný šampion těžké váhy jihoafrického vinařství. Představ si živé univerzitní město, kde domácí úkoly zahrnují pití Cabernetu Sauvignon a ulice vypadají, jako by je navrhli pro pohlednici z ráje.
Je to v podstatě nezpochybnitelný šampion těžké váhy jihoafrického vinařství. Představ si živé univerzitní město, kde domácí úkoly zahrnují pití Cabernetu Sauvignon a ulice vypadají, jako by je navrhli pro pohlednici z ráje.
Paarl
Kousek na sever od běžných turistických tras leží tenhle region, který se točí kolem gigantické žulové kupole, co se po dešti třpytí jako klenot. Očekávej teplejší klima, které ti naservíruje nadupaná červená a překvapivě šťavnatá bílá vína ze starých keřů.
Kousek na sever od běžných turistických tras leží tenhle region, který se točí kolem gigantické žulové kupole, co se po dešti třpytí jako klenot. Očekávej teplejší klima, které ti naservíruje nadupaná červená a překvapivě šťavnatá bílá vína ze starých keřů.
PODOBLASTI
Voor-Paardeberg
(
Paarl
)
Tahle oblast, často zastíněná svým hlučným sousedem Swartlandem, je ve skutečnosti tajnou přísadou spousty prémiových blendů. Leží přímo na svazích a nabízí žulovou parádu bez nutnosti masivního marketingového rozpočtu.
Tahle oblast, často zastíněná svým hlučným sousedem Swartlandem, je ve skutečnosti tajnou přísadou spousty prémiových blendů. Leží přímo na svazích a nabízí žulovou parádu bez nutnosti masivního marketingového rozpočtu.
Simonsberg-Paarl
(
Paarl
)
Tohle místo, přilepené hned na slavnou horu, je v podstatě VIP sekcí celého regionu. Sdílí žulovou DNA se svým nóbl sousedem Stellenboschem, ale na tuhle party přináší teplejší a slunečnější vibe.
Tohle místo, přilepené hned na slavnou horu, je v podstatě VIP sekcí celého regionu. Sdílí žulovou DNA se svým nóbl sousedem Stellenboschem, ale na tuhle party přináší teplejší a slunečnější vibe.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ