Drsný větrný tulák
Assyrtiko
Assyrtiko
Assyrtiko
Zrodil jsem se na větrem ošlehaných sopečných skalách, kam se odváží jen málokdo, a moji duši definuje houževnatost a slaný mořský vzduch. Zatímco ostatní pod neúprosným sluncem vadnou, já jedu naplno a přináším ti ostrou intenzitu.
Zrodil jsem se na větrem ošlehaných sopečných skalách, kam se odváží jen málokdo, a moji duši definuje houževnatost a slaný mořský vzduch. Zatímco ostatní pod neúprosným sluncem vadnou, já jedu naplno a přináším ti ostrou intenzitu.
Zrodil jsem se na větrem ošlehaných sopečných skalách, kam se odváží jen málokdo, a moji duši definuje houževnatost a slaný mořský vzduch. Zatímco ostatní pod neúprosným sluncem vadnou, já jedu naplno a přináším ti ostrou intenzitu.
«
SVĚŽÍ BÍLÉ
Tělo
Jemné náznaky
Třísloviny
Sotva tě polechtají
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Totální suchota
Proč si mě zamiluješ
Proč si mě zamiluješ
Jsem plný energie
Jsem osvěžující
Skvěle zraju
Pokud toužíš po energii a preciznosti, jsem pro tebe ten pravý. Moje kyselinka je elektrizující a funguje jako laserový paprsek, který prořízne těžká jídla a okamžitě ti vyčistí patro. Nabízím vzácnou kombinaci síly a svěžesti, dokážu zrát celé roky a přitom rozvíjet chuťově bohaté medové tóny. Já totiž jen nesedím ve skleničce. Já vyskočím a pořádně tě proberu.
Pokud toužíš po energii a preciznosti, jsem pro tebe ten pravý. Moje kyselinka je elektrizující a funguje jako laserový paprsek, který prořízne těžká jídla a okamžitě ti vyčistí patro. Nabízím vzácnou kombinaci síly a svěžesti, dokážu zrát celé roky a přitom rozvíjet chuťově bohaté medové tóny. Já totiž jen nesedím ve skleničce. Já vyskočím a pořádně tě proberu.
Pokud toužíš po energii a preciznosti, jsem pro tebe ten pravý. Moje kyselinka je elektrizující a funguje jako laserový paprsek, který prořízne těžká jídla a okamžitě ti vyčistí patro. Nabízím vzácnou kombinaci síly a svěžesti, dokážu zrát celé roky a přitom rozvíjet chuťově bohaté medové tóny. Já totiž jen nesedím ve skleničce. Já vyskočím a pořádně tě proberu.
Proč možná ne
Jsem ostrý
Jsem intenzivní
Jsem nekompromisní
Moje intenzita tě možná trochu zaskočí, pokud máš radši jemná a mazlivá vína. Nejsem tu od toho, abych ti šeptal sladké nesmysly. Jsem tu, abych křičel. Moje vysoká kyselinka se může zdát příliš ostrá nebo přísná pro chuťové pohárky zvyklé na kulatější ovocné styly. Pokud hledáš něco hladkého s nízkou kyselinkou, co můžeš jen tak bezmyšlenkovitě popíjet, možná na tebe budu ve tvém volném čase až moc náročný.
Moje intenzita tě možná trochu zaskočí, pokud máš radši jemná a mazlivá vína. Nejsem tu od toho, abych ti šeptal sladké nesmysly. Jsem tu, abych křičel. Moje vysoká kyselinka se může zdát příliš ostrá nebo přísná pro chuťové pohárky zvyklé na kulatější ovocné styly. Pokud hledáš něco hladkého s nízkou kyselinkou, co můžeš jen tak bezmyšlenkovitě popíjet, možná na tebe budu ve tvém volném čase až moc náročný.
Při pití sleduj tohle
Slaný šmrnc
Drcené kameny
Šťavnaté citrusy
Čekej výrazný pocit slanosti na rtech, jako by ses zrovna vykoupal v Egejském moři. Rád ukazuju tóny drcených kamenů a křemene spolu s pulzující citrusovou kůrou. Moje textura se často popisuje jako kostnatá nebo kovová a zažiješ dlouhý, sliny sbíhající závěr, který přetrvá celou věčnost i poté, co dopiješ.
Čekej výrazný pocit slanosti na rtech, jako by ses zrovna vykoupal v Egejském moři. Rád ukazuju tóny drcených kamenů a křemene spolu s pulzující citrusovou kůrou. Moje textura se často popisuje jako kostnatá nebo kovová a zažiješ dlouhý, sliny sbíhající závěr, který přetrvá celou věčnost i poté, co dopiješ.
Čekej výrazný pocit slanosti na rtech, jako by ses zrovna vykoupal v Egejském moři. Rád ukazuju tóny drcených kamenů a křemene spolu s pulzující citrusovou kůrou. Moje textura se často popisuje jako kostnatá nebo kovová a zažiješ dlouhý, sliny sbíhající závěr, který přetrvá celou věčnost i poté, co dopiješ.
Říkají mi taky
Žádné lokální přezdívky
MOJE ŽIVOTNÍ PŘÍBĚHY
Košíkář
Košíkář
Košíkář
Narodil jsem se na Kykladách, konkrétně na dramatickém ostrově Santorini. Žít tady je extrémní sport. Aby moje réva přežila zuřivé větry Meltemi, které bičují útesy, je spletená do tvaru košíků zvaných *kouloura*. Tyhle košíky se drží těsně při zemi a chrání moje bobule uvnitř před pískováním a spalujícím sluncem. Cizincům to připadá bizarní, skoro jako kruhy v obilí, ale tahle unikátní architektura je můj štít. Bez tohohle objetí by mě vítr úplně oholil. Místo toho sbírám vlhkost z ranní mořské mlhy a měním tenhle boj ve svou sílu.
Narodil jsem se na Kykladách, konkrétně na dramatickém ostrově Santorini. Žít tady je extrémní sport. Aby moje réva přežila zuřivé větry Meltemi, které bičují útesy, je spletená do tvaru košíků zvaných *kouloura*. Tyhle košíky se drží těsně při zemi a chrání moje bobule uvnitř před pískováním a spalujícím sluncem. Cizincům to připadá bizarní, skoro jako kruhy v obilí, ale tahle unikátní architektura je můj štít. Bez tohohle objetí by mě vítr úplně oholil. Místo toho sbírám vlhkost z ranní mořské mlhy a měním tenhle boj ve svou sílu.
Zakořeněný v ohni
Zakořeněný v ohni
Zakořeněný v ohni
Můj domov stojí na vrstvách sopečného popela, pemzy a lávy z prastaré erupce, která formovala civilizaci. Tahle drsná a prašná půda neobsahuje vůbec žádný jíl, což mi dává superschopnost: jsem naprosto imunní vůči mšičce révokazu, která zdevastovala vinice po celém světě. Zatímco ostatní museli být naroubováni na americké podnože, aby vůbec přežili, já zůstávám na svých původních kořenech a čerpám přímo z prastaré země. Tohle nefiltrované spojení mi dává čistotu a minerální intenzitu, která je v moderním světě neuvěřitelně vzácná. Jsem živá fosilie, nedotčená a stoprocentně autentická.
Můj domov stojí na vrstvách sopečného popela, pemzy a lávy z prastaré erupce, která formovala civilizaci. Tahle drsná a prašná půda neobsahuje vůbec žádný jíl, což mi dává superschopnost: jsem naprosto imunní vůči mšičce révokazu, která zdevastovala vinice po celém světě. Zatímco ostatní museli být naroubováni na americké podnože, aby vůbec přežili, já zůstávám na svých původních kořenech a čerpám přímo z prastaré země. Tohle nefiltrované spojení mi dává čistotu a minerální intenzitu, která je v moderním světě neuvěřitelně vzácná. Jsem živá fosilie, nedotčená a stoprocentně autentická.
Za hranicemi sopky
Za hranicemi sopky
Za hranicemi sopky
Celá staletí jsem byl tím nejlépe střeženým tajemstvím ostrova, ale moje pověst nakonec přeplula moře. Teď mě najdeš vzkvétat na řecké pevnině a dokonce i v dalekých zemích, jako je Austrálie. Když opustím svůj sopečný domov, trochu převléknu kabát. V bohatších půdách můžu být ovocnější a méně agresivní, ale nikdy neztrácím svou typickou elektrizující kyselinku. Dokázal jsem, že nejsem jen hvězda jednoho hitu z jednoho konkrétního šutru. Jsem cestovatel světové úrovně, který nese duši Egejského moře všude tam, kam mě zasadí.
Celá staletí jsem byl tím nejlépe střeženým tajemstvím ostrova, ale moje pověst nakonec přeplula moře. Teď mě najdeš vzkvétat na řecké pevnině a dokonce i v dalekých zemích, jako je Austrálie. Když opustím svůj sopečný domov, trochu převléknu kabát. V bohatších půdách můžu být ovocnější a méně agresivní, ale nikdy neztrácím svou typickou elektrizující kyselinku. Dokázal jsem, že nejsem jen hvězda jednoho hitu z jednoho konkrétního šutru. Jsem cestovatel světové úrovně, který nese duši Egejského moře všude tam, kam mě zasadí.
REGIONY KDE VLÁDNU
REGIONY KDE POMáhám
Kréta
Je to v podstatě plovoucí vinice uprostřed Středozemního moře, která spojuje tisíce let historie s moderní vinařskou revolucí. Dostaneš tu mix starověkých tradic, svěžího přístupu a neskutečných lokálních chutí.
Je to v podstatě plovoucí vinice uprostřed Středozemního moře, která spojuje tisíce let historie s moderní vinařskou revolucí. Dostaneš tu mix starověkých tradic, svěžího přístupu a neskutečných lokálních chutí.
Clare Valley
Tohle místo, zašité severně od Adelaide, působí jako časová kapsle, kde absolutně vládne ryzlink. Je to úchvatný koridor historických budov a zvlněných kopců, který produkuje jedny z nejšťavnatějších bílých vín na celé polokouli.
Tohle místo, zašité severně od Adelaide, působí jako časová kapsle, kde absolutně vládne ryzlink. Je to úchvatný koridor historických budov a zvlněných kopců, který produkuje jedny z nejšťavnatějších bílých vín na celé polokouli.
STYLY Vína KDE VLÁDNU
Assyrtiko ze Santorini
Napít se je jako olíznout citron, zatímco stojíš na okraji útesu ve větrné bouři. Tohle víno je intenzivní, suché na troud a narvané tak obrovským minerálním napětím, že ti možná začne vibrovat ve skleničce.
Napít se je jako olíznout citron, zatímco stojíš na okraji útesu ve větrné bouři. Tohle víno je intenzivní, suché na troud a narvané tak obrovským minerálním napětím, že ti možná začne vibrovat ve skleničce.
Bílé Santorini
Představ si, že olizuješ citron, zatímco stojíš v bouři z mořského spreje na vrcholku sopky. Přesně to se tady děje. Tahle vína definují extrémní svěžest a nabízejí strukturní páteř, kterou by jim mohla závidět většina červených.
Představ si, že olizuješ citron, zatímco stojíš v bouři z mořského spreje na vrcholku sopky. Přesně to se tady děje. Tahle vína definují extrémní svěžest a nabízejí strukturní páteř, kterou by jim mohla závidět většina červených.
Assyrtiko ze Santorini
Napít se je jako olíznout citron, zatímco stojíš na okraji útesu ve větrné bouři. Tohle víno je intenzivní, suché na troud a narvané tak obrovským minerálním napětím, že ti možná začne vibrovat ve skleničce.
Bílé Santorini
Představ si, že olizuješ citron, zatímco stojíš v bouři z mořského spreje na vrcholku sopky. Přesně to se tady děje. Tahle vína definují extrémní svěžest a nabízejí strukturní páteř, kterou by jim mohla závidět většina červených.
Řecké Assyrtiko
Připrav se na pořádný vysokonapěťový šok pro tvoje chuťové pohárky. Tohle bílé tu není od toho, aby se s tebou mazlilo - je tu, aby tě probralo intenzivními citrusy a slaným kopancem, který vyloženě křičí po oceánském vánku.
STYLY vína KDE POMáhám
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ