STYL VÍNA
STYL VÍNA
Aromatické bílé z Alto Adige
Aromatické bílé z Alto Adige
Aromatické bílé z Alto Adige
«
Itálie
Vysokohorské vinařství vytváří intenzitu, kterou bys nečekal. Tyhle lahve překypují vůněmi, které doslova vyskočí ze skleničky, aby tě praštily do obličeje květinami a kořením, než tě zchladí svěží kyselinkou.
Vysokohorské vinařství vytváří intenzitu, kterou bys nečekal. Tyhle lahve překypují vůněmi, které doslova vyskočí ze skleničky, aby tě praštily do obličeje květinami a kořením, než tě zchladí svěží kyselinkou.
Vysokohorské vinařství vytváří intenzitu, kterou bys nečekal. Tyhle lahve překypují vůněmi, které doslova vyskočí ze skleničky, aby tě praštily do obličeje květinami a kořením, než tě zchladí svěží kyselinkou.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Vostrá
Cukr
Přísná výchova
VLÁDCI
POMOCNÍCI
Příběh
Německé kořeny
Chladné noci
Vibes rozkvetlé louky
Jižní Tyrolsko, přilepené hned na rakouské hranice, odjakživa mate lidi německými názvy a italským sluncem. Mniši tu původně vysadili révu, aby osvěžili unavené cestovatele, ale moderní vinaři zjistili, že chladné noci v hroznech uzamykají intenzivní aromata. Už to není jen o výrobě chlastu - jde o to chytit specifickou vůni vysokohorské louky do lahve a nepustit ji.
Jižní Tyrolsko, přilepené hned na rakouské hranice, odjakživa mate lidi německými názvy a italským sluncem. Mniši tu původně vysadili révu, aby osvěžili unavené cestovatele, ale moderní vinaři zjistili, že chladné noci v hroznech uzamykají intenzivní aromata. Už to není jen o výrobě chlastu - jde o to chytit specifickou vůni vysokohorské louky do lahve a nepustit ji.
Jižní Tyrolsko, přilepené hned na rakouské hranice, odjakživa mate lidi německými názvy a italským sluncem. Mniši tu původně vysadili révu, aby osvěžili unavené cestovatele, ale moderní vinaři zjistili, že chladné noci v hroznech uzamykají intenzivní aromata. Už to není jen o výrobě chlastu - jde o to chytit specifickou vůni vysokohorské louky do lahve a nepustit ji.
proč je speciální
Teplotní skoky
Zachovaná kyselinka
Elektrizující struktura
Extrémní teplotní skoky jsou tady ten hlavní magický trik. Horké středomořské slunce přes den hrozny dozrává, zatímco drsné alpské větry to v noci všechno stopnou. Tohle brzda-plyn dozrávání zachovává šílené množství kyselinky a aromatických látek, které by se v plošších a teplejších regionech prostě vypařily. V podstatě tak dostaneš bohatost jihu s elektrizující strukturou severu.
Extrémní teplotní skoky jsou tady ten hlavní magický trik. Horké středomořské slunce přes den hrozny dozrává, zatímco drsné alpské větry to v noci všechno stopnou. Tohle brzda-plyn dozrávání zachovává šílené množství kyselinky a aromatických látek, které by se v plošších a teplejších regionech prostě vypařily. V podstatě tak dostaneš bohatost jihu s elektrizující strukturou severu.
Extrémní teplotní skoky jsou tady ten hlavní magický trik. Horké středomořské slunce přes den hrozny dozrává, zatímco drsné alpské větry to v noci všechno stopnou. Tohle brzda-plyn dozrávání zachovává šílené množství kyselinky a aromatických látek, které by se v plošších a teplejších regionech prostě vypařily. V podstatě tak dostaneš bohatost jihu s elektrizující strukturou severu.
komu se bude líbit
Milovníci vůní
Fanoušci koření
Odvážní pijáci
Každý, kdo si myslí, že by víno mělo vonět jako luxusní květinářství, se okamžitě zamiluje. Tenhle styl je ideální pro pijáky, kterým přijdou standardní bílá vína moc nudná nebo neutrální. Je to taky bezpečný přístav pro lidi, co milují pikantní thajské nebo indické jídlo, ale nikdy neví, s čím ho spárovat. Připrav se spíš na pořádnou drzost než na nějakou jemnost.
Každý, kdo si myslí, že by víno mělo vonět jako luxusní květinářství, se okamžitě zamiluje. Tenhle styl je ideální pro pijáky, kterým přijdou standardní bílá vína moc nudná nebo neutrální. Je to taky bezpečný přístav pro lidi, co milují pikantní thajské nebo indické jídlo, ale nikdy neví, s čím ho spárovat. Připrav se spíš na pořádnou drzost než na nějakou jemnost.
Každý, kdo si myslí, že by víno mělo vonět jako luxusní květinářství, se okamžitě zamiluje. Tenhle styl je ideální pro pijáky, kterým přijdou standardní bílá vína moc nudná nebo neutrální. Je to taky bezpečný přístav pro lidi, co milují pikantní thajské nebo indické jídlo, ale nikdy neví, s čím ho spárovat. Připrav se spíš na pořádnou drzost než na nějakou jemnost.
PODOBLASTI
Alto Adige
(
Trentino-Alto Adige/Südtirol
)
Zapomeň na všechno, co víš o středomořské Itálii, protože tady se potkávají kožené kalhoty s dolce vita. Tento region, zastrčený hned u rakouských hranic, ti nabídne bílá vína ostrá jako břitva a červená, co tě reálně osvěží.
Zapomeň na všechno, co víš o středomořské Itálii, protože tady se potkávají kožené kalhoty s dolce vita. Tento region, zastrčený hned u rakouských hranic, ti nabídne bílá vína ostrá jako břitva a červená, co tě reálně osvěží.
Südtirol
(
Trentino-Alto Adige/Südtirol
)
Vítej na druhé straně mince, kde jsou kožené kalhoty běžným pracovním oděvem a přesné vinařství je náboženstvím. Technicky vzato je to Itálie, ale místní duše mluví německy a baští knedlíky, ne špagety.
Vítej na druhé straně mince, kde jsou kožené kalhoty běžným pracovním oděvem a přesné vinařství je náboženstvím. Technicky vzato je to Itálie, ale místní duše mluví německy a baští knedlíky, ne špagety.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ