STYL VÍNA
STYL VÍNA
Kanadské ledové víno
Kanadské ledové víno
Kanadské ledové víno
«
Kanada
Představ si, že srkáš tekuté zlato sklizené uprostřed třeskuté zimy. Hrozny zmrznou na kost přímo na keři a vykouzlí z cukrů luxusní lepkavý sirup, co ti v puse exploduje chutí tropického ovoce. Je to prostě dezert ve skleničce.
Představ si, že srkáš tekuté zlato sklizené uprostřed třeskuté zimy. Hrozny zmrznou na kost přímo na keři a vykouzlí z cukrů luxusní lepkavý sirup, co ti v puse exploduje chutí tropického ovoce. Je to prostě dezert ve skleničce.
Představ si, že srkáš tekuté zlato sklizené uprostřed třeskuté zimy. Hrozny zmrznou na kost přímo na keři a vykouzlí z cukrů luxusní lepkavý sirup, co ti v puse exploduje chutí tropického ovoce. Je to prostě dezert ve skleničce.
Tělo
Plná palba
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Kyselé jak blázen
Cukr
Babiččin sirup
Příběh
Náhodný objev
Riskantní sklizeň
Světová sláva
Původně to byl v Evropě náhodný objev, když mráz udeřil brzy, ale Kanada tenhle riskantní byznys dotáhla k dokonalosti díky spolehlivě mrazivým zimám. Místní vinaři nechávají odrůdy Vidal a Ryzlink viset dlouho po sklizni a vzdorují teplotám pod nulou, aby potmě ručně sklidili bobule tvrdé jako mramor. Je to hazard proti hnilobě a hladovým ptákům, ale tenhle zlatý elixír dostal drsný kanadský sever na mapu luxusních vín už napořád.
Původně to byl v Evropě náhodný objev, když mráz udeřil brzy, ale Kanada tenhle riskantní byznys dotáhla k dokonalosti díky spolehlivě mrazivým zimám. Místní vinaři nechávají odrůdy Vidal a Ryzlink viset dlouho po sklizni a vzdorují teplotám pod nulou, aby potmě ručně sklidili bobule tvrdé jako mramor. Je to hazard proti hnilobě a hladovým ptákům, ale tenhle zlatý elixír dostal drsný kanadský sever na mapu luxusních vín už napořád.
Původně to byl v Evropě náhodný objev, když mráz udeřil brzy, ale Kanada tenhle riskantní byznys dotáhla k dokonalosti díky spolehlivě mrazivým zimám. Místní vinaři nechávají odrůdy Vidal a Ryzlink viset dlouho po sklizni a vzdorují teplotám pod nulou, aby potmě ručně sklidili bobule tvrdé jako mramor. Je to hazard proti hnilobě a hladovým ptákům, ale tenhle zlatý elixír dostal drsný kanadský sever na mapu luxusních vín už napořád.
proč je speciální
Přirozené zmrznutí
Miniaturní výnos
Tekuté zlato
Tuhle intenzitu prostě nenafinguješ. Umělé zmrazování je podle pravidel VQA přísně zakázáno, takže veškerou dřinu musí odmakat příroda při minus osmi stupních Celsia. Zatímco voda uvnitř bobule zmrzne, cukr a kyseliny zůstanou tekuté, což při lisování vytvoří pidi kapičku hyperkoncentrovaného džusu. Na výrobu jedné jediné malé lahvinky je potřeba celý keř, což z toho dělá jednu z nejpracnějších a nejvzácnějších tekutin na planetě.
Tuhle intenzitu prostě nenafinguješ. Umělé zmrazování je podle pravidel VQA přísně zakázáno, takže veškerou dřinu musí odmakat příroda při minus osmi stupních Celsia. Zatímco voda uvnitř bobule zmrzne, cukr a kyseliny zůstanou tekuté, což při lisování vytvoří pidi kapičku hyperkoncentrovaného džusu. Na výrobu jedné jediné malé lahvinky je potřeba celý keř, což z toho dělá jednu z nejpracnějších a nejvzácnějších tekutin na planetě.
Tuhle intenzitu prostě nenafinguješ. Umělé zmrazování je podle pravidel VQA přísně zakázáno, takže veškerou dřinu musí odmakat příroda při minus osmi stupních Celsia. Zatímco voda uvnitř bobule zmrzne, cukr a kyseliny zůstanou tekuté, což při lisování vytvoří pidi kapičku hyperkoncentrovaného džusu. Na výrobu jedné jediné malé lahvinky je potřeba celý keř, což z toho dělá jednu z nejpracnějších a nejvzácnějších tekutin na planetě.
komu se bude líbit
Mlsouni
Lovci chutí
Fanoušci dezertů
Každý milovník sladkého, který si myslí, že dezertní víno je jen oslazená voda, to musí okamžitě ochutnat. Je to naprosto ideální pro lidi, co milují intenzitu - představ si fanoušky Sauternes nebo maniaky do cheesecaku, co hledají parťáka k jídlu. Pokud tě baví exploze chutí, co vydrží minuty a ne jen sekundy, dej si skleničku. Je to dostatečně bohaté na to, aby to úplně nahradilo dezert, a přitom to tvoje chuťové pohárky udrží fresh díky řízné kyselince.
Každý milovník sladkého, který si myslí, že dezertní víno je jen oslazená voda, to musí okamžitě ochutnat. Je to naprosto ideální pro lidi, co milují intenzitu - představ si fanoušky Sauternes nebo maniaky do cheesecaku, co hledají parťáka k jídlu. Pokud tě baví exploze chutí, co vydrží minuty a ne jen sekundy, dej si skleničku. Je to dostatečně bohaté na to, aby to úplně nahradilo dezert, a přitom to tvoje chuťové pohárky udrží fresh díky řízné kyselince.
Každý milovník sladkého, který si myslí, že dezertní víno je jen oslazená voda, to musí okamžitě ochutnat. Je to naprosto ideální pro lidi, co milují intenzitu - představ si fanoušky Sauternes nebo maniaky do cheesecaku, co hledají parťáka k jídlu. Pokud tě baví exploze chutí, co vydrží minuty a ne jen sekundy, dej si skleničku. Je to dostatečně bohaté na to, aby to úplně nahradilo dezert, a přitom to tvoje chuťové pohárky udrží fresh díky řízné kyselince.
REGIONY
Niagara Peninsula, ON
Představ si tohle místo jako přírodní ledničku, kde se dějou naprosté zázraky. Nejde jen o zmrzlé turisty, co civí na vodopád - je to zásadní centrum pro mistrovská díla z chladného klimatu, která perfektně balancují ostrou kyselinku s brutálně intenzivní ovocnou chutí.
Představ si tohle místo jako přírodní ledničku, kde se dějou naprosté zázraky. Nejde jen o zmrzlé turisty, co civí na vodopád - je to zásadní centrum pro mistrovská díla z chladného klimatu, která perfektně balancují ostrou kyselinku s brutálně intenzivní ovocnou chutí.
Okanagan Valley, BC
Představ si místo, kde medvědi dlabou broskve a chřestýši se opalují hned vedle keřů Pinot Noir. Tenhle dechberoucí kousek Britské Kolumbie je klimatický paradox, který dokazuje, že Kanada není jen jedno obří iglú, a servíruje ti neskutečná sluncem zalitá vína.
Představ si místo, kde medvědi dlabou broskve a chřestýši se opalují hned vedle keřů Pinot Noir. Tenhle dechberoucí kousek Britské Kolumbie je klimatický paradox, který dokazuje, že Kanada není jen jedno obří iglú, a servíruje ti neskutečná sluncem zalitá vína.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ