STYL VÍNA
STYL VÍNA
Jihoafrický bordeaux blend
Jihoafrický bordeaux blend
Jihoafrický bordeaux blend
«
Jižní Afrika
Představ si, že vezmeš ty absolutně nejlepší francouzské tradice a pošleš je na slunečnou dovolenou na jižní polokouli. Přesně to se tady děje. Vinaři míchají Cabernet, Merlot a jejich kámoše, aby vytvořili něco strukturovaného, ale přitom neskutečně ovocného a parádně pitelného.
Představ si, že vezmeš ty absolutně nejlepší francouzské tradice a pošleš je na slunečnou dovolenou na jižní polokouli. Přesně to se tady děje. Vinaři míchají Cabernet, Merlot a jejich kámoše, aby vytvořili něco strukturovaného, ale přitom neskutečně ovocného a parádně pitelného.
Představ si, že vezmeš ty absolutně nejlepší francouzské tradice a pošleš je na slunečnou dovolenou na jižní polokouli. Přesně to se tady děje. Vinaři míchají Cabernet, Merlot a jejich kámoše, aby vytvořili něco strukturovaného, ale přitom neskutečně ovocného a parádně pitelného.
Tělo
Pořádný švihák
Třísloviny
Nulový odpor
Sotva tě polechtají
Měkoučký polštář
Slušný stisk
Betonová zeď
Kyselinka
Živý balanc
Cukr
Totální suchota
Příběh
Kouzlo blendování
Klasický recept
Starý svět
Vinaři na jihu už dávno zjistili, že samotnému Cabernetu Sauvignon je smutno. I když byla jednodruhová vína populární, výrobci viděli, že míchání zjemňuje hrany. Začali používat klasický recept zpoza oceánu a přimíchávat Merlot a Cabernet Franc. Tenhle přístup jim umožnil vybalancovat intenzivní africké slunce s evropskou elegancí, a vytvořit tak legendu, která směle konkuruje těžkým vahám ze starého světa.
Vinaři na jihu už dávno zjistili, že samotnému Cabernetu Sauvignon je smutno. I když byla jednodruhová vína populární, výrobci viděli, že míchání zjemňuje hrany. Začali používat klasický recept zpoza oceánu a přimíchávat Merlot a Cabernet Franc. Tenhle přístup jim umožnil vybalancovat intenzivní africké slunce s evropskou elegancí, a vytvořit tak legendu, která směle konkuruje těžkým vahám ze starého světa.
Vinaři na jihu už dávno zjistili, že samotnému Cabernetu Sauvignon je smutno. I když byla jednodruhová vína populární, výrobci viděli, že míchání zjemňuje hrany. Začali používat klasický recept zpoza oceánu a přimíchávat Merlot a Cabernet Franc. Tenhle přístup jim umožnil vybalancovat intenzivní africké slunce s evropskou elegancí, a vytvořit tak legendu, která směle konkuruje těžkým vahám ze starého světa.
proč je speciální
Neskutečná hodnota
Bylinkový fynbos
Divoká příroda
Získáš prestiž špičkového evropského chateau, aniž bys musel prodávat auto kvůli jedné lahvi. Tahle vína ti nabídnou neskutečnou muziku za málo peněz a přitom doručí pořádnou komplexitu. Najdeš v nich výraznou bylinkovou linku, které se často říká fynbos, a ta přidává zemitou vrstvu, jakou prostě nikde jinde na planetě nenajdeš. Je to sofistikovanost, co potkává divokou přírodu.
Získáš prestiž špičkového evropského chateau, aniž bys musel prodávat auto kvůli jedné lahvi. Tahle vína ti nabídnou neskutečnou muziku za málo peněz a přitom doručí pořádnou komplexitu. Najdeš v nich výraznou bylinkovou linku, které se často říká fynbos, a ta přidává zemitou vrstvu, jakou prostě nikde jinde na planetě nenajdeš. Je to sofistikovanost, co potkává divokou přírodu.
Získáš prestiž špičkového evropského chateau, aniž bys musel prodávat auto kvůli jedné lahvi. Tahle vína ti nabídnou neskutečnou muziku za málo peněz a přitom doručí pořádnou komplexitu. Najdeš v nich výraznou bylinkovou linku, které se často říká fynbos, a ta přidává zemitou vrstvu, jakou prostě nikde jinde na planetě nenajdeš. Je to sofistikovanost, co potkává divokou přírodu.
komu se bude líbit
Milovníci výrazných chutí
Večeře se steakem
Lovci skvělých cen
Každý, kdo miluje velká a výrazná červená, ale chce trochu víc jemnosti, než nabízí čistý Cabernet, si tohle zamiluje. Sedne ti to dokonale, když si dáváš steak k večeři, nebo se prostě chceš cítit fancy v úterý večer. Fanoušci komplexních chutí, co odmítají platit majlant jen za značku, najdou svého nového nejlepšího kámoše přímo v téhle lahvi.
Každý, kdo miluje velká a výrazná červená, ale chce trochu víc jemnosti, než nabízí čistý Cabernet, si tohle zamiluje. Sedne ti to dokonale, když si dáváš steak k večeři, nebo se prostě chceš cítit fancy v úterý večer. Fanoušci komplexních chutí, co odmítají platit majlant jen za značku, najdou svého nového nejlepšího kámoše přímo v téhle lahvi.
Každý, kdo miluje velká a výrazná červená, ale chce trochu víc jemnosti, než nabízí čistý Cabernet, si tohle zamiluje. Sedne ti to dokonale, když si dáváš steak k večeři, nebo se prostě chceš cítit fancy v úterý večer. Fanoušci komplexních chutí, co odmítají platit majlant jen za značku, najdou svého nového nejlepšího kámoše přímo v téhle lahvi.
REGIONY
Stellenbosch
Je to v podstatě nezpochybnitelný šampion těžké váhy jihoafrického vinařství. Představ si živé univerzitní město, kde domácí úkoly zahrnují pití Cabernetu Sauvignon a ulice vypadají, jako by je navrhli pro pohlednici z ráje.
Je to v podstatě nezpochybnitelný šampion těžké váhy jihoafrického vinařství. Představ si živé univerzitní město, kde domácí úkoly zahrnují pití Cabernetu Sauvignon a ulice vypadají, jako by je navrhli pro pohlednici z ráje.
Paarl
Kousek na sever od běžných turistických tras leží tenhle region, který se točí kolem gigantické žulové kupole, co se po dešti třpytí jako klenot. Očekávej teplejší klima, které ti naservíruje nadupaná červená a překvapivě šťavnatá bílá vína ze starých keřů.
Kousek na sever od běžných turistických tras leží tenhle region, který se točí kolem gigantické žulové kupole, co se po dešti třpytí jako klenot. Očekávej teplejší klima, které ti naservíruje nadupaná červená a překvapivě šťavnatá bílá vína ze starých keřů.
PODOBLASTI
Simonsberg-Paarl
(
Paarl
)
Tohle místo, přilepené hned na slavnou horu, je v podstatě VIP sekcí celého regionu. Sdílí žulovou DNA se svým nóbl sousedem Stellenboschem, ale na tuhle party přináší teplejší a slunečnější vibe.
Tohle místo, přilepené hned na slavnou horu, je v podstatě VIP sekcí celého regionu. Sdílí žulovou DNA se svým nóbl sousedem Stellenboschem, ale na tuhle party přináší teplejší a slunečnější vibe.
Voor-Paardeberg
(
Paarl
)
Tahle oblast, často zastíněná svým hlučným sousedem Swartlandem, je ve skutečnosti tajnou přísadou spousty prémiových blendů. Leží přímo na svazích a nabízí žulovou parádu bez nutnosti masivního marketingového rozpočtu.
Tahle oblast, často zastíněná svým hlučným sousedem Swartlandem, je ve skutečnosti tajnou přísadou spousty prémiových blendů. Leží přímo na svazích a nabízí žulovou parádu bez nutnosti masivního marketingového rozpočtu.
NEJNOVĚJŠÍ HODNOCENÍ